KẾT QUA NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1.1 Tinh hình thu nhập của các hộ điều tra
Qua việc tiến hành khảo sát 60 hộ trồng nhãn tại xã Quới Sơn huyện Châu Thành tỉnh Bến Tre cho thấy mức thu nhập của các hộ này như sau:
Bảng 4: Mức Thu Nhập Của 60 Hộ Điều Tra
Mức thu nhập/ Năm Số hộ Cơ cấu
(triệu đồng) (hộ) (%)
Từ 14 đến < 33 24 40 Từ 33 đến < 60 29 48,33 Trén 60 7 11,67
Tổng 60 100 Nguồn tin: Điều tra + TTTH Qua điều tra thực tế 60 hộ cho thấy hầu hết những hộ này trồng nhãn là chính. Bên cạnh đó còn trồng xen các loại cây như : cam, quýt, bưởi ... nhưng không đáng kể. Thu nhập của các hộ từ 14 triệu đồng/năm trở lên.
Số hộ có mức thu nhập từ 14 triệu đồng đến 33 triệu đồng là cao nhất tới 24 hộ chiếm 40%. Số hộ có thu nhập từ 33 triệu đến 60 triệu là 29 hộ chiếm 48,33%, còn lại là những hộ có mức thu nhập trên 60 triệu chiếm 11,67%.
Ta thấy mức thu nhập của những hộ điều tra khá cao. Những hộ có mức thu nhập từ 14 đến 33 triệu là những hộ có đất canh tác ít và những hộ có mức thu nhập từ 33 triệu đồng trở lên thì có nhiều đất canh tác và thu nhập từ nhiều nguồn khác nhau như : chăn nuôi gà, vịt, heo...và trồng nhiều loại cây ăn trái
khác.
4.1.2 Tinh hình đất canh tác của các hộ điều tra
Tình hình đất canh tác của những hộ điều tra được thể hiện ở bảng sau Bảng 5: Tình Hình Sử Dụng Đất Canh Tác Của 60 Hộ Điều Tra
Diện tích đất canh tác Số hộ Cơ cấu (công) (hộ) (%) Từ 4 đến < 7 11 18,33 Từ 7 đến <10 19 31,67 Từ 10 đến <15 21 35
Trén 15 9 15
Tổng 60 100 Nguồn tin : Điều tra + TTTH Qua kết quả bảng trên, ta thấy những hộ có diện tích đất canh tác từ 10 đến 15 công là cao nhất, tỷ lệ này chiếm 35% với 21 hộ. Những hộ có diện tích đất canh tác ít nhất là từ 4 đến 7 công chiếm 18,33%. Diện tích đất canh tác từ 7 đến 10 công chiếm 31,67%, chỉ có 9 hộ là có diện tích trên 15 công chiếm 15%.
Nhìn chung, ta thấy diện tích đất canh tác của 60 hộ điều tra tương đối cao. Diện tích đất canh tác ít nhất cũng từ 4 đến 7 công. Đây là điều kiện thuận lợi để người dân phát triển vườn cây ăn quả của mình nhằm tăng thu nhập cho gia đình. Hầu hết những hộ diéu tra đều trồng nhãn là chính, diện tích sản xuất khác như : cam, quýt, bưởi... Để thấy rõ hơn, ta có bang sau:
Bảng 6: Tình Hình Sử Dụng Đất Sản Xuất
Diện tích đất sản xuất Số diện tích Cơ cấu (công) (%) Nhãn tiêu huế 217 45,41 Nhãn xuồng cơm vàng 302 49,51
Cây khác 31 5,08
Tổng 610 100 Nguồn tin : Điều tra + TTTH Qua kết quả bảng trên ta thấy người dân ở xã đều trồng nhãn là chính, chiếm 94,92% trên tổng số 610 công nhãn. Trong đó nhãn xuéng cơm vàng
27
chiếm tới 49,51%, nhãn tiêu huế chiếm 45,41%. Riêng diện tích sản xuất các loại cây khác chỉ chiếm 5,08%.
Điều kiện khí hậu thời tiết và đất đai phù sa thuận lợi cho việc trồng cây ăn trái ở xã. Nhưng trong những năm gan đây giá cả các loại trái cây luôn biến động, việc chọn cây trồng thích hợp, giá cao hoặc ổn định là điều mà nhiều nha vườn phải suy nghĩ. Cuối cùng, người dân ở xã chọn nhãn là cây trồng chính vì đây là loại cây dé trồng, cho năng suất cao, được nhiều người ưa chuộng và giá cả cũng tương đối ổn định. Ngoài ra, nhãn là cây lâu năm, thu hoạch theo thời vụ nên hầu hết người dân đều trồng xen các loại cây khác để tăng nguồn thu nhập
của gia đình.
4.1.3 Giới tính, trình độ học vấn và tuổi của chủ hộ
® Về giới tính
Bảng 7: Giới Tính Của Chủ Hộ
Giới tính của chủ hộ Số người Cơ cấu (người) (%)
Nam 46 76,67 Nữ 14 23,33
Tổng 60 100
Nguồn tin : Điều tra + TTTH Qua 60 hộ điều tra thì có 46 người là nam và 14 người là nữ. Đây là những người trực tiếp trồng và chăm sóc nhãn.
28
® Về trình độ học vấn
Bảng 8 : Trình Độ Học Vấn Của Những Người Được Phỏng Vấn
Khoản mục Số lượng Cơ cấu (người) (%)
* Cấp I
Lớp 3 3 5 Lớp 4 5 8,33 Lép 5 9 15
Tổng 17 28,33
* Cấp Il
Lớp 6 17 28,33 Lớp 7 11 18,34 Lép 8 6 10 Lép 9 3 5
Tổng 37 61,67
* Cấp III
Lớp 10 3 5 Lớp 11 2 3,33 Lớp 12 1 1,67
Tổng 6 10 Tổng 60 100 Nguồn tin : Điều tra +TTTH Qua kết quả bang trên, ta thấy trong 60 hộ điều tra thì số người được phỏng vấn có trình độ cấp II là chiếm tỷ lệ cao nhất 61,67%, trong đó số người học lớp 6 là cao nhất chiếm 28,33%. Số người học cấp I chiếm 28,33% và số người có trình độ cấp III chiếm tỷ lệ thấp nhất là 10%.
Qua những hộ điều tra trên địa bàn xã số người có trình độ cấp II là cao nhất.
Chính vì vậy mà việc tiếp tiếp thu những kiến thức, kỹ thuật mới là không mấy khó khăn. Những người ở trình độ cấp I chiếm 28,33% trên tổng 60 hộ điều tra là tương đối cao và những người có trình độ cấp II là rất thấp. Điều này cũng gây khó khăn không nhỏ trong việc hoạch định, tổ chức quản lý sản xuất phát triển kinh tế gia
29
đình và nắm bắt, vận dụng những thành tựu khoa học kỹ thuật vào quá trình san xuất và đời sống. Tuy nhiên, hầu hết những người nông dân trồng nhãn ở đây dựa vào kinh nghiệm và yếu tố tự nhiên thuận lợi là chủ yếu. Một số người chỉ ở trình độ cấp I nhưng là nhà nông rất giỏi, biết cách chăm sóc, xử lý để cho ra hoa đậu trái và còn biết cách xử lý để cho nhãn trổ vào mùa nghịch bán được giá cao hơn.
® Về tuổi
Hầu hết những người làm vườn dựa vào kinh nghiệm là chủ yếu, tuổi càng cao thì kinh nghiệm càng nhiều. Do đó, tuổi của những người làm vườn cũng một phần ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả đến năng suất của cây trồng.
Bảng 9 : Cơ Cấu Tuổi Của Chủ Hộ
Độ tuổi Số chủ hộ Cơ cấu (hộ) (%) Từ 30 đến< 50 29 48,33 Từ 50 đến <60 26 43,33
Trên 60 5 8,34
Tổng 60 100 Nguồn tin : Điều tra + TTTH Qua kết quả bảng trên, ta thấy số chủ hộ có độ tuổi từ 30 đến 50 tuổi là chiếm tỷ lệ cao nhất 48,33%. Số chủ hộ có độ tuổi trên 60 trở lên chiếm tỷ thấp nhất 8,34% và từ 50 đến 60 tuổi chiếm 43,33%. Các chủ hộ trẻ, ít tuổi thì kinh nghiệm sản xuất ít nhưng khả năng tiếp cận, nắm bắt và vận dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhanh. Còn những chủ hộ ở độ tuổi cao thì ít có kha năng nắm bắt được khoa học kỹ thuật vào san xuất, dựa vào kinh nghiệm là chủ yếu và họ có thể truyén lại cho những người làm vườn khác.
30