4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.4Số tinh trùng tiến thẳng/lần khai thác tinh (VAC)
- Ảnh hưởng của mùa vụ
Tổng số tinh trùng tiến thẳng/ lần khai thác (VAC) là chỉ tiêu tổng hợp quan trọng nhất ựể ựánh giá khả năng sản xuất tinh ựông lạnh của từng ựực giống. Qua kết quả nghiên cứu cho thấy các chỉ tiêu V, A, C là những chỉ tiêu ảnh hưởng rõ rệt nhất ựến số lượng, chất lượng tinh dịch; ựặc biệt là hoạt lực tinh trùng bởi nó liên quan chặt chẽ tới lượng môi trường pha chế và tương quan thuận với số liều tinh cọng rạ sản xuất ựược trong một lần khai thác. để ựánh giá số lượng và chất lượng tinh dịch và khả năng sản xuất tinh của bò ựực giống HF Úc theo mùa vụ chúng tôi tiến hành nghiên cứu chỉ tiêu tổng hợp VAC của 4492 mẫu tinh dịch của bò ựực giống HF Úc nuôi tại Trạm Nghiên cứu và sản xuất tinh ựông lạnh Moncada theo bốn mùa Xuân Ờ Hè Ờ Thu - đông. Kết quả ựược trình bày ở bảng 4.7 và Biểu ựồ 4.7.
Bảng 4.7. Tổng số tinh trùng tiến thẳng/ lần khai thác tinh của bò ựực giống HF Úc theo mùa vụ (tỷ/lần khai thác)
VAC khai thác VAC ựạt tiêu chuẩn (V≥3; A≥70%; C≥0,8) Mùa n Mean ổ SE n Mean ổ SE Tỷ lệ ựạt tiêu chuẩn (%) Xuân 1097 6,80b ổ 0,12 1038 7,14b ổ 0,12 94,62 Hè 1061 5,50d ổ 0,16 888 6,34d ổ 0,16 83,69 Thu 1062 6,14c ổ 0,11 982 6,59c ổ 0,11 92,46 đông 1272 6,93a ổ 0,09 1185 7,21a ổ 0,09 93,16 Trung bình 4492 6,34ổ 0,12 4093 6.82 ổ 0,12 91,27
Ghi chú: Trong cùng cột, các giá trị trung bình có chữ cái khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Qua bảng 4.7 cho thấy VAC khai thác trung bình ở bốn mùa của bò ựực giống HF Úc là 6,34 ổ 0,12 tỷ, trong ựó mùa đông ựạt cao nhất (6,93 ổ 0,09 tỷ), sau ựó ựến mùa Xuân là 6,80 ổ 0,12 tỷ và mùa Thu là 6,14 ổ 0,11 tỷ, còn ở mùa Hè tổng số tinh trùng tiến thẳng trên một lần khai thác ựạt thấp nhất (5,50 ổ 0,16 tỷ). Sự sai khác này có ý nghĩa thống kê rõ rệt (P<0,05).
Tỷ lệ VAC ựạt tiêu chuẩn sản xuất trung bình ở mùa đông là 93,16%, ở mùa Xuân là 94,62%, mùa Thu là 92,46%, còn mùa Tỷ lệ VAC ựạt tiêu chuẩn ở mùa Hè là 83,69%. Trong ựó VAC ựạt tiêu chuẩn cao hơn VAC khai thác do VAC ựạt tiêu chuẩn là tắch của 3 chỉ tiêu V,A,C phải thoả mãn ựồng thời cả 3 chỉ tiêu tạo nên nó: V≥ 3ml; A≥70%, C≥0,8 tỷ/ml.
6.8 5.5 6.14 6.93 6.34 7.14 6.34 6.59 7.21 6.82 0 2 4 6 8
Xuân Hè Thu đông Trung bình
VAC khai thác VAC ựạt tiêu chuẩn
Biểu ựồ 4.7. Tổng số tinh trùng tiến thẳng/ lần khai thác tinh của bò ựực giống HF Úc theo mùa vụ (tỷ/lần khai thác)
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi phù hợp với quy luật tự nhiên và yếu tố di truyền của bò ựực giống. Ở mùa vụ đông và mùa Xuân có thời tiết khắ hậu mát mẻ thắch hợp với sinh lý, sinh sản của bò ựực giống sẽ phát huy tốt ựược khả năng sản xuất tinh của chúng nhất là ựối với bò ựực giống Holstein Friesian có nguồn gốc ôn ựớị
Ở mùa vụ Hè và mùa Thu có thời tiết khắ hậu nắng nóng ảnh hưởng gây ra stress nhiệt ựã tác ựộng bất lợi ựến kắch thước tinh hoàn, giảm ham muốn tình dục và giảm số lượng, chất lượng tinh của bò ựực giống nhất là bò ựực giống Holstein Friesian có nguồn gốc ôn ựớị Ngoài ra chất lượng tinh dịch trong mùa vụ Hè - Thu giảm ựi chủ yếu là do nhiệt ựộ cao làm tăng hoạt ựộng trao ựổi chất trong cơ thể bò ựực giống, tăng lượng oxy sử dụng dẫn ựến thiếu hụt oxy ở dịch hoàn, gây ảnh hưởng xấu tới quá trình sinh tinh, làm tăng tỷ lệ kỳ hình ở tinh trùng, giảm chất lượng tinh dịch của bò ựực giống, ựặc biệt ựối với bò ựực giống Holstein Friesian có nguồn gốc ở vùng ôn ựớị
- Ảnh hưởng của tuổi
để nghiên cứu ảnh hưởng của lứa tuổi ựến tổng số tinh trùng tiến thẳng trên một lần khai thác tinh của bò ựực giống HF Úc chúng tôi tiến hành nghiên cứu chỉ tiêu tổng hợp (VAC) của 4200 mẫu tinh bò ựực giống HF Úc theo giai ựoạn tuổi: 2-3 tuổi; 3-4 tuổi; 4-5 tuổi, kết quả ựược trình bày ở bảng 4.8 và biểu ựồ 4.8.
Bảng 4.8. Tổng số tinh trùng tiến thẳng/ lần khai thác tinh của bò ựực giống HF Úc theo tuổi (tỷ/lần khai thác)
VAC khai thác VAC ựạt tiêu chuẩn (V≥3; A≥70%; C≥0,8) Tuổi n Mean ổ SE n Mean ổ SE Tỷ lệ ựạt tiêu chuẩn (%) 2 Ờ 3 1048 5,45c ổ 0,16 874 6,22c ổ 0,06 83,40 3 Ờ 4 1434 6,51b ổ 0,53 1343 6,94b ổ 0,63 93,65 4 - 5 1718 6,81a ổ 0,57 1606 7,19a ổ 0,48 93,48 Trung bình 4200 6,26 ổ 0,46 3823 6,78 ổ 0,41 91,02
Ghi chú: Trong cùng cột, các giá trị trung bình có chữ cái khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Qua kết quả nghiên cứu ta thấy giai ựoạn 2-3 tuổi chỉ tiêu tổng hợp VAC ựạt thấp nhất (5,45 ổ 0,16 tỷ). đây là giai ựoạn bò còn trẻ, mới ựươc ựưa vào khai thác, tập luyện nên tổng số tinh trùng tiến thẳng trên một lần khai thác ựạt thấp.
Giai ựoạn 4- 5 tuổi chỉ tiêu tổng hợp VAC khai thác ựạt cao nhất (6,81 ổ 0,57 tỷ), sau ựó ựến giai ựoạn 3-4 tuổi ựạt 6,51 ổ 0,53 tỷ. Nguyên nhân do giai ựoạn này bò ựã ựược tập luyện và khai thác tinh thành thục cũng như người khai thác tinh cũng ựã làm quen và hiểu rõ ựược tập tắnh của từng cá thể bò nên khai thác tinh ựạt kết quả tốt hơn vì vậy tổng số tinh trùng tiến thẳng trên một lần khai thác cũng ựạt cao hơn. đây là giai ựoạn xung sức nhất của bò.
5.45 6.51 6.81 6.26 6.22 6.94 7.19 6.78 0 2 4 6 8
2-3 tuổi 3-4 tuổi 4-5 tuổi Trung bình
VAC khai thác VAC ựạt tiêu chuẩn
Biểu ựồ 4.8. Tổng số tinh trùng tiến thẳng/lần khai thác tinh của bò ựực giống HF Úc theo lứa tuổi (tỷ/lần khai thác)
Nghiên cứu của Phùng Thế Hải (2009), cho biết tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác tinh trên bò ựực giống HF trẻ sinh tại Việt Nam là 4,91 tỷ/lần khai thác, kết quả nghiên cứu của chúng tôi cao hơn. điều ựó cho thấy bò ựực giống HF nhập ngoại có tiềm năng sản xuất cao hơn bò ựực giống HF nộị
Theo Ganer và cs (1996), nghiên cứu tại Hoa Kỳ V.ẠC ựạt 6,2 tỷ tinh trùng/lần khai thác; Brito và CS (2002), cho biết tổng số tinh trùng trong một lần khai thác trên bò ựực giống HF tại Brazil là 8,2 tỷ/lần khai thác; Hiroshi, nghiên cứu ở Nhật Bản ựạt 3-10 tỷ tinh trùng/lần khai thác.
Khi so sánh với nghiên cứu ở nước ngoài thì kết quả nghiên cứu của chúng tôi ở các giai ựoạn tuổi tương ựương với kết quả nghiên cứu tại Hoa kỳ và Nhật Bản, thấp hơn nghiên cứu ở Braxil, theo chúng tôi có thể do ựiều kiện thời tiết, khắ hậu hoặc do ựiều kiện chăm sóc nuôi dưỡng và khai thác sử
dụng, ựã có sự khác nhau như vậỵ
Như vậy kết quả nghiên cứu của chúng tôi phù hợp với quy luật sinh trưởng của bò ựực giống.