4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.3. Nồng ựộ tinh trùng (C)
- Ảnh hưởng của mùa vụ
Nồng ựộ tinh trùng (C) là tổng số tinh trùng có trong một mi li lắt (ml) tinh dịch. Nồng ựộ tinh trùng là chỉ tiêu quan trọng và có ý nghĩa lớn không chỉ ựể phân loại mà còn ựể xác ựịnh lượng môi trường pha loãng trong sản xuất tinh ựông lạnh. Nồng ựộ tinh trùng khi kết hợp với các chỉ tiêu về lượng xuất tinh và hoạt lực tinh trùng, sẽ tỷ lệ thuận với số lượng tinh cọng rạ sản xuất ựược.
Qua xác ựịnh nồng ựộ tinh trùng trên 4492 mẫu tinh dịch của bò ựực giống HF Úc nuôi tại Trạm Nghiên cứu và sản xuất tinh ựông lạnh Moncada theo bốn mùa Xuân; Hè; Thu; đông, kết quả ựược trình bày trong Bảng 4.5 và Biểu ựồ 4.5.
Bảng 4.5. Nồng ựộ tinh trùng của bò ựực giống HF Úc theo mùa vụ (tỷ/ml)
C khai thác C ựạt tiêu chuẩn (C ≥ 0,8 tỷ/ml) Mùa n Mean ổ SE n Mean ổ SE Tỷ lệ ựạt tiêu chuẩn (%) Xuân 1097 1,27c ổ 0,00 1051 1,30c ổ 0,00 95,80 Hè 1061 1,25d ổ 0,00 976 1,31dổ 0,00 91,98 Thu 1062 1,31b ổ 0,00 1028 1,33b ổ 0,00 96,79 đông 1272 1,36a ổ 0,00 1261 1,38a ổ 0,00 99,13 Trung bình 4492 1,30 ổ 0,00 4316 1,33 ổ 0,00 95,93
Ghi chú: Trong cùng cột, các giá trị trung bình có chữ cái khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Qua bảng 4.5 cho thấy nồng ựộ tinh trùng khai thác trung bình của bò ựực giống HF Úc ở bốn mùa ựạt 1,30 tỷ/ml. Trong ựó ựạt cao nhất vào mùa đông (C = 1,36 tỷ/ml khai thác), ở mùa Hè nồng ựộ tinh trùng ựạt thấp nhất (C = 1,25 tỷ/ml), còn ở mùa Xuân và mùa Thu nồng ựộ tinh trùng ựạt ở mức trung bình là 1,27 và 1,31 tỷ/ml. Sự sai khác này có ý nghĩa thống kê (P <0,05).
Trong sản xuất tinh ựông lạnh chỉ có những lần khai thác có nồng ựộ (C ≥ 0,8 tỷ/ml) mới ựạt tiêu chuẩn ựưa vào sản xuất. Nồng ựộ tinh trùng ựạt tiêu chuẩn trung bình của bò HF Úc ở bốn mùa là 1,33 tỷ/ ml, với tỷ lệ ựạt 95,93%. Trong ựó mùa ựông ựạt cao nhất trung bình là 1,38 tỷ/ml, với tỷ lệ ựạt trung bình là 99,13%. Trong ựó nồng ựộ tinh trùng ựạt tiêu chuẩn của bò HF Úc ở mùa Hè chỉ ựạt 1,31 tỷ/ml, với tỷ lệ ựạt trung bình là 91,98%. Mùa Thu nồng ựộ tinh trùng ựạt tiêu chuẩn trung bình là 1,33 tỷ/ml, tỷ lệ ựạt trung bình là 96,79%. Mùa Xuân nồng ựộ tinh trùng ựạt tiêu chuẩn trung bình là 1,30 tỷ/ml, tỷ lệ ựạt trung bình là 95,80%. Sự sai khác này có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Tuy nhiên nồng ựộ tinh trùng của
giống bò HF Úc nuôi tại Moncada ựều ựạt tiêu chuẩn Nông nghiệp Việt Nam 10TCN531-2002 (C≥0,8 tỷ/ml).
Như vậy mùa đông bò ựực giống HF Úc có nồng ựộ tinh trùng trung bình và tỷ lệ ựạt trung bình ựạt cao hơn các mùa khác. Nguyên nhân là trong hè thu, thời tiết nắng, nóng kéo dài nhiệt ựộ cao làm ảnh hưởng tới quá trình trao ựổi chất của bò ựực giống HF Úc, từ ựó ảnh hưởng tới khả năng sinh tinh của dịch hoàn nên ở mùa Hè nồng ựộ tinh trùng ựạt thấp hơn và tỷ lệ ựạt trung bình cũng thấp hơn. Trong vụ đông - Xuân, thời tiết ắt nắng nhiệt ựộ mát hơn nên khả năng sinh tinh của dịch hoàn ắt bị ảnh hưởng hơn. Hơn nữa giống bò này lại ựược nhập từ Úc có khắ hậu ôn ựới nên về Việt Nam nó sẽ thắch nghi hơn với mùa đông.
Theo Lê Bá Quế (2007), bò ựực giống HF trưởng thành nhập khẩu từ Hoa Kỳ về Việt Nam có nồng ựộ tinh trùng ở tất cả các lần khai thác tinh là 1,23 tỷ/ml. Nghiên cứu trên bò ựực giống HF nuôi tại Hoa Kỳ ựược Garner và CS (1996) công bố, nồng ựộ tinh trùng bình quân ựạt 1,5 tỷ/ml. Kết quả nghiên cứu của Muino và CS (2008) bò ựực giống HF trưởng thành nuôi tại Tây Ba Nha có nồng ựộ tinh dịch bình quân các lần khai thác tinh là 1,18 tỷ/ml. Hoflack và CS (2006) nghiên cứu ở Bỉ cho biết, nồng ựộ tinh trùng của bò ựực HF dao ựộng từ 0,717 ựến 1,315 tỷ/ml.
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi nằm trong khoảng nồng ựộ tinh trùng của bò ựực giống HF nghiên cứu của Lê Bá Quế (2007), Hoflack và CS (2008). Cao hơn kết quả nghiên cứu của Muino và CS (2008), Nhưng thấp hơn kết quả nghiên cứu của Garner và CS (1996).
1.27 1.25 1.31 1.36 1.3 1.3 1.31 1.33 1.38 1.33 1.15 1.2 1.25 1.3 1.35 1.4
Xuân Hè Thu đông Trung bình
C khai thác C ựạt tiêu chuẩn
Biểu ựồ 4.5. Nồng ựộ tinh trùng của bò ựực giống HF Úc theo mù vụ (tỷ/ml)
- Ảnh hưởng của tuổi
để nghiên cứu ảnh hưởng của lứa tuổi ựến nồng ựộ tinh trùng của bò ựực ựực giống Holstein Friesian Úc nuôi tại Moncada chúng tôi nghiên cứu 4200 mẫu tinh dịch của bò ựực giống HF Úc phân theo lứa tuổị Kết quả ựược trình bày trong bảng 4.6 và biểu ựồ 4.6.
Bảng 4.6. Nồng ựộ tinh trùng của bò ựực giống HF Úc theo tuổi (tỷ/ml) C khai thác C ựạt tiêu chuẩn
Tuổi n Mean ổ SE n Mean ổ SE Tỷ lệ ựạt tiêu chuẩn (%) 2 Ờ 3 1048 1,18c ổ 0,06 971 1,30c ổ 0,07 92,65 3 Ờ 4 1434 1,34b ổ 0,00 1394 1,38b ổ 0,00 97,21 4 Ờ 5 1718 1,36a ổ 0,00 1685 1,41a ổ 0,00 98,07 Trung bình 4200 1,30 ổ 0,02 4050 1,36 ổ 0,023 95,98
Ghi chú: Trong cùng cột, các giá trị trung bình có chữ cái khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Qua bảng 4.6 cho thấy nồng ựộ tinh trùng khai thác trung bình ở các giai ựoạn tuổi của bò ựực giống HF Úc là 1,30 tỷ/ml. Trong ựó ở giai ựoạn 4-5 tuổi nồng ựộ tinh trùng trung bình của bò ựực giống HF Úc ựạt cao nhất (C=1,36 tỷ/ml), nồng ựộ tinh trùng ựạt tiêu chuẩn trung bình là 1,41 tỷ/ml, với tỷ lệ ựạt 94,58%. Ở giai ựoạn 3-4 tuổi nồng ựộ tinh trùng trung bình là 1,34 tỷ/ml, nồng ựộ tinh trùng ựạt tiêu chuẩn trung bình là 1,38 tỷ/ml với tỷ lệ ựạt 95,11%. Giai ựoạn 2-3 tuổi ựạt thấp nhất với nồng ựộ tinh trùng trung bình là 1,18 tỷ/ml, nồng ựộ tinh trùng ựạt tiêu chuẩn trung bình 1,30 tỷ/ml, tỷ lệ ựạt 84,06%. Ở giai ựoạn này do bò mới nhập về, bò còn trẻ, mới ựược ựưa vào khai thác tinh nên nồng ựộ tinh trùng còn thấp. Giai ựoạn 3-4 và 4-5 tuổi do bò ựã trưởng thành hơn, khai thác tinh thành thục hơn và người lấy tinh cũng ựã hiểu rõ ựược các tập tắnh của từng cá thể bò nên khai thác ựạt hiệu quả cao hơn.
1.18 1.34 1.34 1.36 1.3 1.3 1.38 1.41 1.36 1.15 1.2 1.25 1.3 1.35 1.4 1.45
2-3 tuổi 3-4 tuổi 4-5 tuổi Trung bình
C khai thác C ựạt tiêu chuẩn
Biểu ựồ 4.6. Nồng ựộ tinh trùng của bò ựực giống HF Úc theo tuổi (tỷ/ml)
Tác giả Phùng Thế Hải và cs. (2009) nghiên cứu trên bò ựực giống HF trẻ sinh ra tại Việt Nam có nồng ựộ tinh trùng trung bình ựạt 1,07 tỷ/ml. Bùi
Khắc Hùng và cs. (2010) nghiên cứu trên bò HF trẻ cho kết qur nồng ựộ tinh trùng trung bình là 1,22 tỷ/ml. Theo Lê Bá Quế (2007), bò ựực giống HF trưởng thành nhập khẩu từ Hoa Kỳ về Việt Nam có nồng ựộ tinh trùng ở tất cả các lần khai thác tinh là 1,23 tỷ/ml. Nghiên cứu trên bò ựực giống HF nuôi tại Hoa Kỳ ựược Garner và CS (1996) công bố, nồng ựộ tinh trùng bình quân ựạt 1,5 tỷ/ml. Kết quả nghiên cứu của Muino và CS (2008) bò ựực giống HF trưởng thành nuôi tại Tây Ba Nha có nồng ựộ tinh dịch bình quân các lần khai thác tinh là 1,18 tỷ/ml. Còn kết quả nghiên cứu của tác giả Hoflack và CS. (2006) nghiên cứu trên bò HF tại Bỉ có nồng ựộ tinh trùng trung bình ựạt 1,32 tỷ/ml. Như vậy kết quả nghiên cứu của chúng tôi phù hợp với kết quả nghiên cứu của các tác giả trên ở từng giai ựoạn tuổi của bò.