CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU
3.3. Mô hình nghiên cứu
3.3.2. Xây dựng mô hình nghiên cứu
Trong nghiên cứu này chủ thể sản xuất là hộ nuôi tôm thẻ vận động trong môi trường cạnh tranh hoàn hảo, dù mục tiêu cuối cùng của quá trình sản xuất luôn là tối đa hóa lợi nhuận,
tuy nhiên người nông dân nói chung và người nuôi tôm thẻ chân trắng cũng rất quan tâm đến năng suất nuôi; đối tượng sản xuất là tôm thẻ thuộc lĩnh vực sản xuất nông nghiệp nên phù hợp với mô hình mối quan hệ đầu vào, đầu ra và 3 giai đoạn như phân tích bên trên.
Thực ra, trong nghiên cứu nhằm tìm các nhân tố tác động đến năng suất và lợi nhuận của hộ nuôi tôm, ngoài việc chịu ảnh hưởng của các yếu tố đầu vào và đầu ra của quá trình sản xuất thì có thể lợi nhuận của hộ nuôi tôm còn chịu tác động của các nhân tố có giá hay chi phí sử dụng bằng không (0) do đặc trưng riêng của ngành sản xuất nông nghiệp. Kỹ thuật canh tác (Nguyễn Duy Hoan và ctg, 2007); điều kiện môi trường tự nhiên và cách thức ứng xử với thị trường (David Colman, 1994) cũng có ảnh hưởng đến lợi nhuận hộ nuôi tôm thẻ.
Việc ước lượng các nhân tố có chi phí bằng không (0) khá mơ hồ và khó khả thi nên nghiên cứu chỉ tiếp cận những nhân tố có thể ước lượng được, dùng mô hình hồi quy tuyến tính đa biến với 1 biến phụ thuộc và nhiều biến giải thích, áp dụng phương pháp bình phương tối thiểu OLS nhằm xác định các nhân tố tác động đến năng suất và lợi nhuận của hộ nuôi tôm thẻ chân trắng.
b. Xây dựng mô hình ước lượng các nhân tố tác động đến năng suất
Mô hình hồi quy đa biến xác định các nhân tố tác động đến năng suất hộ nuôi tôm thẻ chân trắng được xây dựng trên cơ sở kế thừa các nghiên cứu của Nguyễn Quốc Nghị và ctg (2010), Lê Văn Thu (2015), Lê Thanh Liêm (2011), Đặng Hoàng Xuân Huy và Võ Đình Quyết (2009), Phùng Cẩm Hà (2007). Mô hình hồi quy đa biến có dạng tuyến tính như sau:
Yi = β0+ β 1X1i+ β 2X2i+ β 3X3i+…….+ β pXpi + ei
Trong đó:
Yi: biến phụ thuộc, năng suất hộ nuôi tôm (kg, tính trên 1.000m2)
β0: tung độ gốc.
βi: hệ số hồi quy riêng các nhân tố tương ứng Xi (i=1,p), phản ánh tác động trực tiếp của biến giải thích lên biến phụ thuộc sau khi loại trừ ảnh hưởng của các biến hồi quy khác.
Xi: biến giải thích.
Với (1, p) tương ứng với thứ tự các biến giải thích (biến độc lập).
Định nghĩa, cơ sở và kỳ vọng các biến
Yi : biến định lượng, năng suất của hộ nuôi tôm thẻ chân trắng trong một vụ nuôi, đơn vị tính kg/1.000m2.
Bảng 3.3: Định nghĩa, cơ sở và kỳ vọng các biến trong mô hình năng suất
TT Tên biến Định nghĩa Cơ sở các nghiên cứu trước Kỳ vọng
1 Số ngày công lao động (X1)
Biến định lượng, số ngày công lao động (ngày công/1.000m2)
Lê Văn Thu (2015); Đặng Hoàng Xuân Huy và Võ Đình Quyết (2009); Thái Thanh Hà (2005)
+
TT Tên biến Định nghĩa Cơ sở các nghiên cứu trước Kỳ vọng
2 Số con giống (X2)
Biến định lượng, số lượng con giống sử dụng
(con/1.000m2)
Lê Văn Thu (2015); Lê Thanh Liêm (2011); Đặng Hoàng Xuân Huy và Võ Đình Quyết (2009);
Đặng Hoàng Xuân Huy và ctg (2009); Phùng Cẩm Hà (2007);
Nguyễn Thanh Phương và ctg (2008)
+
3 Số lượng thức ăn (X3)
Biến định lượng, số lượng thức ăn sử dụng
(kg/1.000m2)
Lê Văn Thu (2015); Lê Thanh Liêm (2011); Đặng Hoàng Xuân Huy và Võ Đình Quyết (2009);
Nguyễn Thanh Phương và ctg (2008); Nguyễn Thị Phương Nga (2004)
+
4
Số lượng thuốc và hóa chất (X4)
Biến định lượng, số lượng thuốc và hóa chất sử dụng (tính trên 1.000m2)
Nguyễn Quốc Nghi và ctg (2010); Nguyễn Thanh Phương và ctg (2008); Phùng Cẩm Hà (2007); Thái Thanh Hà (2005)
+
5
Số lượng xăng - dầu (X5)
Biến định lượng, số lượng xăng - dầu sử dụng
(lít/1.000m2)
Thái Thanh Hà (2005) +
6
Số lượng điện sử dụng (X6)
Biến định lượng, số lượng điện sử dụng
(Kw/1.000m2)
Thái Thanh Hà (2005) +
7 Mô hình nuôi (X7)
Biến định tính, mô hình nuôi hiện tại của chủ hộ.
Quy ước: 1 - Thâm canh;
0 - Bán thâm canh
Tác giả đề xuất +
8 Tập huấn (X8)
Biến định tính, hộ nuôi có nhận được sự trợ giúp nào từ khuyến nông, khuyến ngư hay không? Quy ước:
1 - Có; 0 - không
Lê Văn Thu (2015); Lê Thanh Liêm (2011); Nguyễn Quốc Nghi và ctg (2010); Phùng Cẩm Hà (2007); Thái Thanh Hà (2005)
+
9 Diện tích ao nuôi (X9)
Biến định lượng, diện tích ao nuôi (1.000m2)
Lê Thanh Liêm (2011); Dương Vĩnh Hảo (2009); Đặng Hoàng Xuân Huy và Võ Đình Quyết (2009); Đặng Hoàng Xuân Huy và ctg (2009)
+
10 Mực nước ao
nuôi (X10) Biến định lượng, mực
nước trung bình các ao Tác giả đề xuất +
TT Tên biến Định nghĩa Cơ sở các nghiên cứu trước Kỳ vọng nuôi (m)
11 Thời gian nuôi (X11)
Biến định lượng, thời gian nuôi trung bình của vụ nuôi (ngày)
Nguyễn Thanh Phương và ctg
(2008) +
12 Sử dụng ao lắng (X12)
Biến định tính, hộ nuôi có sử dụng ao lắng không?
Quy ước: 1 - Có; 0 - không
Lê Văn Thu (2015); Lê Thanh
Liêm (2011) +
13 Dịch bệnh (X13)
Biến định tính, trong vụ nuôi có xảy ra dịch bệnh không? Quy ước: 1 - Có;
0 - không
Lê Văn Thu (2015); Đặng Hoàng Xuân Huy và ctg (2009);
Nguyễn Thanh Phương và ctg (2008)
-
14 Kiểm tra con giống (X14)
Biến định tính, hộ nuôi có biện pháp kiểm tra con giống không? Quy ước: 1 - Có; 0 - không
Lê Văn Thu (2015); Lê Thanh
Liêm (2015) +
15 Ương con giống (X15)
Biến định tính, hộ nuôi có ương con giống không?
Quy ước: 1 - Có; 0 - không
Tác giả đề xuất +
c. Xây dựng mô hình ước lượng các nhân tố tác động đến lợi nhuận
Mô hình hồi quy đa biến xác định các nhân tố tác động đến lợi nhuận hộ nuôi tôm thẻ chân trắng được xây dựng trên cơ sở kế thừa các nghiên cứu của Nguyễn Quốc Nghị và ctg (2010), Lê Văn Thu (2015), Đặng Hoàng Xuân Huy và Võ Đình Quyết (2009), Ngô Văn Thạo (2006), Thái Thanh Hà (2005). Mô hình hồi quy đa biến có dạng tuyến tính như sau:
Yi = β0+ β 1X1i+ β 2X2i+ β 3X3i+…….+ β pXpi + ei
Trong đó:
Yi: biến phụ thuộc, lợi nhuận hộ nuôi tôm (đồng/1.000m2).
β0: tung độ gốc.
βi: hệ số hồi quy riêng các nhân tố tương ứng Xi (i=1,p), phản ánh tác động trực tiếp của biến giải thích lên biến phụ thuộc sau khi loại trừ ảnh hưởng của các biến hồi quy khác.
ei: biến giải thích.
Với (1, p) tương ứng với thứ tự các biến giải thích (biến độc lập).
Định nghĩa, cơ sở và giả thiết nghiên cứu các biến
Yi : biến định lượng, lợi nhuận của hộ nuôi tôm thẻ chân trắng trong 1 vụ nuôi, tính bằng doanh thu trừ tổng chi phí (đồng, tính trên 1.000m2).
Bảng 3.4: Định nghĩa, cơ sở và kỳ vọng các biến trong mô hình lợi nhuận
TT Tên biến Định nghĩa Cơ sở các nghiên cứu trước Kỳ vọng
1 Giá lao động (X1)
Biến định lượng, giá trung bình 1 ngày công lao động (đồng/ngày)
Lê Văn Thu (2015); Đặng Hoàng Xuân Huy và Võ Đình Quyết (2009); Đặng Hoàng Xuân Huy và ctg (2009)
-
2 Giá con giống (X2)
Biến định lượng, giá con giống (đồng/con)
Lê Văn Thu (2015); Đặng Hoàng Xuân Huy và Võ Đình Quyết (2009); Đặng Hoàng Xuân Huy và ctg (2009)
+
3 Giá thức ăn (X3)
Biến định lượng, giá thức ăn (đồng/kg)
Lê Văn Thu (2015); Đặng Hoàng Xuân Huy và Võ Đình Quyết (2009); Đặng Hoàng Xuân Huy và ctg (2009)
-
4 Giá thuốc và hóa chất (X4)
Biến định lượng, giá trung bình các yếu tố thuốc và hóa chất (đồng/đơn vị)
Lê Văn Thu (2015); Đặng
Hoàng Xuân Huy và ctg (2009) -
5 Giá xăng - dầu (X5)
Biến định lượng, giá trung bình xăng - dầu sử dụng (đồng/lít)
Lê Văn Thu (2015); Đặng
Hoàng Xuân Huy và ctg (2009) -
6 Giá điện (X6) Biến định lượng, giá điện sử dụng (đồng/Kw)
Lê Văn Thu (2015); Đặng
Hoàng Xuân Huy và ctg (2009) -
7 Kinh nghiệm nuôi (X7)
Biến định lượng, số năm
nuôi tôm của chủ hộ Thái Thanh Hà (2005) +
8 Mô hình nuôi (X8)
Biến định tính, mô hình nuôi hiện tại của chủ hộ.
Quy ước: 1 - Thâm canh;
0 - Bán thâm canh
Tác giả đề xuất +
9 Tập huấn (X9)
Biến định tính, hộ nuôi có nhận được sự trợ giúp nào từ khuyến nông, khuyến ngư hay không? Quy ước:
1 - Có; 0 - không
Đinh Phi Hổ và Phạm Ngọc Dưỡng (2011); Đinh Phi Hổ (2008); Thái Thanh Hà (2005)
+
TT Tên biến Định nghĩa Cơ sở các nghiên cứu trước Kỳ vọng
10 Sử dụng ao lắng (X10)
Biến định tính, hộ nuôi có sử dụng ao lắng không?
Quy ước: 1 - Có; 0 - không
Tác giả đề xuất +
11 Dịch bệnh (X11)
Biến định tính, trong vụ nuôi có xảy ra dịch bệnh không? Quy ước: 1 - Có;
0 - không
Lê Văn Thu (2015) -
12 Ương con giống (X12)
Biến định tính, hộ nuôi có ương con giống trước khi nuôi không? Quy ước: 1 - Có; 0 - không
Tác giả đề xuất +
13 Giá bán (X13) Biến định lượng, giá bán trung bình/kg (đồng/kg)
Lê Văn Thu (2015); Đặng Hoàng Xuân Huy và Võ Đình Quyết (2009); Ngô Văn Thạo (2006)
+
14 Sử dụng vốn vay (X14)
Biến định tính, hộ nuôi có sử dụng vốn vay không?
Quy ước: 1 - Có; 0 - không
Thái Thanh Hà (2005) -