3. Ý nghĩa của đề tài
3.2. Đánh giá quá trình ra hoa, kết quả trọng lượng quả và hạt cây Bình Vôi
3.2.1. Quá trình hình thành ra hoa kết quả cây Bình Vôi
Kết quả nghiên cứu về quá trình ra hoa kết quả của cây Bình Vôi được trình bày tại bảng 3.4:
Bảng 3.4. Quá trình ra hoa kết quả cây Bình Vôi trong vườn giống gốc
Nguồn
giống STT
Thời gian ra hoa TB
(ngày)
Thời gian kết thúc quá trình ra hoa
kết quả TB (ngày)
Số bông TB/đốt
thân (bông)
Số quả TB/bông
(quả)
Thái Nguyên
5 cây cái 35 42 5.2 56.2
5 cây đực 30 41 4.6 48.6
Bắc Kạn 5 cây cái 34 44 5.8 58.6
5 cây đực 31 40 4.5 45.2
Hòa Bình
5 cây cái 36 45 4.9 49.5
5 cây đực 36 43 4.5 45.3
(Nguồn: Kết quả thí nghiệm của đề tài) Quá trình ra hoa kết quả cây Bình Vôi trong vườn giống gốc được thể hiện qua hình 3.5.
Hình 3.7: Biểu đồ quá trình ra hoa kết quả cây Bình Vôi trong vườn giống gốc Từ kết quả bảng 3.4 và hình 3.5 thời gian ra hoa trung bình đến thời gian kết thúc quá trình ra hoa kết quả trung bình đối với nguồn giống Thái Nguyên dao động từ 35 - 42 ngày đối với cây cái và từ 30 - 41 ngày đối với cây đực. Nguồn giống cũng dao động trong khoảng từ 34 - 44 ngày đối với cây cái và từ 31 - 40 ngày đối với cây đực. Nguồn giống tại Hoà Bình dao động từ 36 - 45 ngày đối với cây cái và từ 36 - 43 ngày đối với cây đực. Số bông trên đốt và số quả trung bình trên thân ở nguồn giống Thái Nguyên có số lượng nhiều hơn so với nguồn giống Bắc Kạn và Hoà Bình. Trên cả 3 nguồn giống từ 3 nguồn giống số hoa, số bông và số quả ở cây cái đều cao hơn so với cây đực.
35
30
42 41
34
31
44
40
36 36
45
43
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Cây Cái Cây Đực Cây Cái Cây Đực
Thời gian ra hoa TB (ngày) Thời gian kết thúc quá trình ra hoa kết quả TB (ngày)
Đơn vị: ngày
Thái Nguyên Bắc Kạn Hòa Bình
Hình 3.6. Quá trình ra hoa cây Bình Vôi trong vườn giống gốc
Hình 3.7. Quá trình kết quả cây Bình Vôi trong vườn giống gốc
3.2.2. Thời gian ra hoa kết quả cây Bình Vôi
Kết quả nghiên cứu về quá trình thời gian ra hoa kết quả của cây Bình Vôi được trình bày tại bảng 3.5:
Bảng 3.5. Thời gian ra hoa kết quả cây Bình Vôi trong vườn giống gốc Nguồn giống Stt Thời gian ra hoa
đến khi quả chín sinh lý (ngày)
Thời gian ra hoa đến khi quả chín thu hoạch
(ngày)
Thái Nguyên
Cây 1 92 125
Cây 2 85 116
Cây 3 88 120
Cây 4 90 124
Cây 5 94 125
Bắc Kạn
Cây 1 84 115
Cây 2 84 108
Cây 3 96 126
Cây 4 83 121
Cây 5 97 124
Hòa Bình
Cây 1 89 121
Cây 2 92 125
Cây 3 87 118
Cây 4 90 118
Cây 5 94 125
(Nguồn: Kết quả thí nghiệm của đề tài) Từ kết quả bảng 3.6 thời gian ra hoa đến khi quả chín sinh lý và thời gian ra hoa đến khi quả chín thu hoạch đối với nguồn giống Thái Nguyên dao động trong khoảng từ 85 ngày đến 125 ngày, nguồn giống Bắc Kạn dao động từ 84 ngày đến 126 ngày và nguồn giống Hoà Bình dao động từ 89 ngày đến 125 ngày. Màu sắc khi chin sinh lý của các nguồn giống đều tương đối giống nhau mang nét đặc chưng của quả chín của cây Bình Vôi khi vào giai đoạn chín sinh lý quả sẽ có màu đỏ tươi sau một thời gian chín thu hoạch sẽ chuyển sang màu đỏđẫm, quả hình cầu dẹt.
3.2.3. Trọng lượng quả và hạt sau khi thu hoạch
Kết quả nghiên cứu về trọng lượng quả và hạt sau khi thu hoạch của cây Bình Vôi được trình bày tại bảng 3.6:
Bảng 3.6. Trọng lượng quả và hạt cây Bình Vôi trong vườn giống gốc
Nguồn
giống Stt
Đường kính
quả TB (cm)
Trọng lượng quả
(g)
Trọng lượng 100 hạt
cả vỏ (g)
Đường kính hạt (cả
vỏ) (g)
Trọng lượng
hạt tách vỏ
(g)
Trọng lượng 100 hạt tách vỏ
(g) Thái
Nguyên
Cây 1 0.19 0.282 28.27 0.15 0.204 20.46 Cây 2 0.21 0.294 29.45 0.16 0.226 22.68 Cây 3 0.23 0.296 29.62 0.18 0.286 28.60 Cây 4 0.18 0.283 28.34 0.16 0.245 24.56 Cây 5 0.23 0.298 29.83 0.17 0.265 26.52
Bắc Kạn
Cây 1 0.17 0.278 27.81 0.15 0.225 22.51 Cây 2 0.18 0.264 26.42 0.16 0.242 24.23 Cây 3 0.20 0.286 28.63 0.16 0.231 23.18 Cây 4 0.19 0.283 29.64 0.15 0.193 19.34 Cây 5 0.18 0.266 26.81 0.15 0.199 19.92
Hòa Bình
Cây 1 0.16 0.231 32.12 0.13 0.182 18.21 Cây 2 0.18 0.221 23.59 0.14 0.202 20.21 Cây 3 0.18 0.2 18.32 0.13 0.201 20.16 Cây 4 0.17 0.226 22.63 0.14 0.212 21.21 Cây 5 0.16 0.284 28.41 0.14 0.206 20.61 (Nguồn: Kết quả thí nghiệm của đề tài) Trọng lượng quả và hạt cây Bình Vôi trong vườn giống gốc được thể hiện qua hình 3.8.
Hình 3.8: Biểu đồ thể hiện trọng lượng quả và hạt Bình Vôi trong vườn giống gốc
Từ kết quả bảng 3.6 ta có thể thấy được đường kính của quả trung bình dao động từ 0,16 đến 0,23 cm. Các nguồn giống ở các nguồn giống khác nhau có chất lượng hạt tương đối đồng đều, số lượng hạt kém chất lượng trong mẫu kiểm nghiệm chiếm tỷ lệ ít. Nguồn giống Thái Nguyên cho quả có đường kính cao nhất trọng lượng của quả, trọng lượng của hạt cũng đạt được ở mức cao hơn so với nguồn giống tại Bắc Kạn và nguồn giống tại Hoà Bình. Có thể nhận thấy rằng, nguồn giống Thái Nguyên có chất lượng quả và chất lượng hạt về đường kính đến trọng lượng quả và hạt đều vượt trội hơn giúp cho việc nhân giống.