Chủng loại sản phẩm:
Là một doanh nghiệp thương mại, một nhà phõn phối, nờn cỏc sản phẩm kinh doanh của Cụng ty Minh Quõn khỏ đa dạng, phong phỳ về chủng loại, hỡnh thức.
Với vai trũ là nhà phõn phối độc quyền của Vinamilk, Cụng ty Minh Quõn chuyờn cung cấp cỏc sản phẩm sữa của Vinamilk. Cỏc mặt hàng mà Minh Quõn cung cấp cú thể kể ra như: Cỏc loại sữa chua, sữa hộp, cỏc loại nước ộp hoa quả. Ngoài ra, Minh Quõn cũn kinh doanh cỏc mặt hàng khỏc như bia và kẹo bỏnh cỏc loại. Trong cơ cấu kinh doanh của Cụng ty thỡ cỏc sản phẩm sữa chiếm một tỷ trọng lớn hơn cả.
Biểu 7: Tỷ trọng cỏc mặt hàng của Cụng ty trong giai đoạn 2002 - 2005.
Năm Mặt hàng 2002 2003 2004 2005 Sản phẩm sữa 62% 65% 64% 65% Sản phẩm bia 23% 20% 25% 24% Sản phẩm bỏnh kẹo 13% 14% 8% 9% Sản phẩm khỏc 2% 1% 3% 2%
(Nguồn: phũng kinh doanh)
Tỷ trọng sản phẩm kinh doanh của Cụng ty cú thay đổi qua từng năm, nhưng sản phẩm sữa bao giờ cũng chiếm tỷ trọng cao nhất.
Cụng tỏc phỏt triển sản phẩm mới:
Để thớch ứng được với những biến đổi của nhu cầu thị trường, việc tỡm kiếm mặt hàng kinh doanh mới là vụ cung cấp thiết. Với đặc điểm là một doanh nghiệp thương mại nờn việc phỏt triển sản phẩm mới cũng chớnh là việc tỡm
kiếm cỏc nguồn hàng mới. Để phỏt triển sản phẩm mới, Cụng ty thu thập thụng tin về sở thớch của người tiờu dựng về một sản phẩm nào đú. Sau đú, Cụng ty tỡm kiếm nguồn hàng để phục vụ cho khỏch hàng.
Ngoài cỏc sản phẩm như sữa, bia, bỏnh kẹo; trong năm 2005 Cụng ty đó kinh doanh một số mặt hàng mới khỏc như: Mỡ ăn liền và cà phờ cỏc loại,… Tuy nhiờn cỏc sản mới này chưa chiếm được tỷ trọng lớn trong tỷ trọng hàng hoỏ mà Cụng ty cung cấp ra thị trường, nú mới chỉ dừng lại ở mức một con số.
Hạn chế trong cụng tỏc phỏt triển sản phẩm mới của Cụng ty Minh Quõn là thiếu một phũng Marketing theo đỳng nghĩa. Hiện nay, cụng tỏc nghiờn cứu thị trường, vạch ra cỏc chớnh sỏch cho marketing,… đều do phũng kinh doanh đảm nhận. Đội ngũ cỏn bộ kinh doanh cú trỡnh độ nhưng chưa được đào tạo căn bản về Marketing, kiến thức cơ bản cũn yếu, nhiều khi chỉ dựa vào kinh nghiệm bản thõn. Một hạn chế nữa là kinh phớ cho việc nghiờn cứu thị trường cũn hạn chế.
Nõng cao chất lượng sản phẩm:
Việc nõng cao chất lượng sản phẩm để phục vụ tốt hơn cho người tiờu dựng là vụ cựng quan trọng đối với bất kỳ một doanh nghiệp nào. Với Minh Quõn cũng vậy. Mặc dự là nhà phõn phối, cung cấp khụng trực tiếp quyờt định tới chất lượng sản phẩm nhưng khụng vỡ thế mà cụng tỏc quản lớ chất lượng ở cụng ty bị coi nhẹ. Cụng ty luụn chỳ trọng tới điều kiện kho bói, cửa hàng. Cụng tỏc bảo quản hàng hoỏ nhập về luụn được thực hiện một cỏch nghiờm tỳc. Chớnh vỡ thế mà sản phẩm do Cụng ty cung cấp luụn đảm bảo chất lượng khi tới tay người tiờu dựng. Điều này gúp phần khụng nhỏ vào việc tạo chữ tớn trong kinh doanh cho Cụng ty.