3.2.1 Giải pháp từ phía làng nghề
Để khắc phục những khó khăn tồn tại từng bớc thỳc đẩy xuất khẩu sản phẩm, nhằm tạo đợc uy tín đối với bạn hàng nớc ngoài và hoàn thành tốt các mục tiêu nhiệm vụ đã đề ra, l ng ày nay ho nghề Nam Cao cần thực hiện một số biện pháp sau:
3.2.1.1. Giải pháp về nguồn nhân lực
Thứ nhất: Cơ cấu lại làng nghề: Hiện nay làng nghề Nam Cao có 4 doanh nghiệp tư nhân tham gia vào hoạt động xuất khẩu của làng nghề, mội doanh nghiệp lại có một cách thức riêng trong việc thực hiện hợp đồng xuất khẩu của mình với thị trường nước ngoài. Các doanh nghiệp này lại hoạt động một cách riêng rẽ, độc lập với nhau, vì thế hiệu quả của hoạt động xuất khẩu của làng nghề không tương xứng với tiềm năng. Do đó, một giải pháp được đặt ra là các doanh nghiệp này liên kết lại với nhau, như thế sẽ tạo nên sức mạnh tổng hợp của làng nghề và nâng cao được vị thế của làng nghề trong tương quan với khách hàng. Ngoài ra sự hợp tác liên kết này còn tạo được sức mạnh về vốn, giúp nâng cao quy mô sản xuất trong làng nghề.
Thứ hai: Nâng cao nghiệp vụ, kỹ năng xuất nhập khẩu cho cỏc doanh nghiệp tư nhân trong làng nghề: Hiện nay làng nghề đang phải đối mặt với tình trạng thiếu lao động được đào tạo bài bản đề có thể thực hiện nhuần nhuyễn tất cả các nghiệp vụ xuất nhập khẩu. Hoạt động xuất khẩu của làng nghề mới chỉ được tiến hành một cách máy móc và giản đơn. Do đó để khắc phục tình trạng này và nâng cao chất lượng của hoạt động xuất khẩu, làng nghề cần phải:
- Không ngừng đầu tư cho đào tạo, bồi dỡng và nâng cao trình độ văn hóa chuyên môn cho người lao động, nhất là những cỏn bộ chủ chốt của cỏc doanh nghiệp tư nhõn. Cần trang bị hơn nữa những kiến thức về pháp luật ngoại ngữ, tin học, thờng xuyên cập nhật thông tin về thị trờng và đối tác mình đang
đảm nhận.
- Khuyến khích động viên con cháu của địa phương đã được đi học đại học và có chuyên môn trong lĩnh vực xuất nhập khẩu trở về làm việc và đóng góp cho làng nghề.
- Tổ chức các buổi nói chuyện, trao đổi kinh nghiệm và bồi dưỡng mở rộng kiến thức kinh doanh trong thời đại kinh tế thị trường cho toàn bộ người lao động trong làng nghề. Động viên họ xây dựng tác phong công nghiệp trong sản xuất, biết lập kế hoạch sản xuất riêng cho hộ gia đình của mình, làm giảm sự bị động trong việc sản xuất theo đơn đặt hàng của các doanh nghiệp tư nhân như hiện nay.
3.2.1.2 Giải pháp về Marketing
Một trong những điểm yếu lớn nhất của các l ng ày nay ho nghề xuất khẩu hàng thủ công trong việc tiêu thụ hàng hóa là công tác xây dựng và triển khai chính sách Marketing. Đặc biệt trong điều kiện cạnh tranh gay gắt trên thị trờng xuất khẩu hàng thủ công hiện nay, khi mà đa số các doanh nghiệp đều cung cấp các sản phẩm có chất lợng tơng đơng nhau, doanh nghiệp nào vận dụng chính sách Marrketng hiệu quả hơn sẽ vợt lên trên các đối thủ khác. Đó chính là nguyên nhân khiến các doanh nghiệp xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ dù cung cấp sản phẩm có chất lợng cao vẫn không thể cạnh tranh trên thị trờng quốc tế. Sau đây là một số nhng yêu cầu đặt ra cho cỏc doanh nghiệp của làng nghề trong thêi gian tíi:
Thứ nhất: Nghiên cứu thị trờng: Việc nghiên cứu thị trờng rất quan trọng đối với mỗi doanh nghiệp của làng nghề, khi nghiên cứu kỹ doanh nghiệp có thể thâm nhập sâu vào thị trờng này với mức độ rủi ro thấp nhất và
hiệu quả cao nhất. Doanh nghiệp cần nghiên cứu thị trờng trên các khía cạnh sau:
- Quy mô của thị trờng vả hiện tại và tơng lai về mặt hàng của doanh nghiệp
- Sự phát triển của nhu cầu thị trờng và các yếu tố kinh tế, xã hội, chính trị, văn hóa, trào lu tiêu dùng
- Chi phí kinh doanh phát sinh: vân tải, thuế nhập khẩu hàng hóa, chi phÝ ph©n phèi.
- Mối quan hệ ngoại giao của Việt Nam với cỏc quốc gia nhập khẩu sản phẩm của làng nghề
- Ưu thế của đối thủ cạnh tranh trên thị trờng: uy tín, giá cả, chất lợng, mẫu mã sản phẩm .
Trên cơ sở đã nghiên cứu kỹ về các yêu tố đó, cỏc doanh nghiệp trong làng nghề sẽ đa ra các chính sach thâm nhập thị trờng một cách chủ động với mức ruỉ ro thấp nhất.
Thứ hai: Tổ chức tốt công tác tiếp thị và thông tin quảng cáo: Thông tin quảng cáo nhằm mục đích giới thiệu sản phẩm của làng nghề tới ngời tiêu dùng và đối tác nớc ngoài. Thông qua quảng cáo, khách hàng có thể biết nhiều thông tin về làng nghề và sản phẩm của làng nghề hơn. Cỏc doanh nghiệp của làng nghề có thể áp dụng một số hình thức sau để thông tin đến với khách hàng:
- Làng nghề cần có một chiến lợc quảng cáo cụ thể, lựa chọn đúng mục tiêu, phơng tiện và cách thức quảng cáo thật hấp dẫn, lôi cuốn, lợng thông tin cao, chân thực, mang tính pháp lý.
Quảng cáo là có mục tiêu nên công ty cần phải dựa vào những chiến lợc thị trờng của mình, kết hợp với các phân tích về thị trờng xuất khẩu để xác
định mục tiêu của từng hoạt động quảng cáo.
Đối với thị trờng đang bớc đầu thâm nhập thì quảng cáo giới thiệu cho khách hàng biết về sản phẩm của mình, làm sản phẩm trở nên hấp dẫn kích thích ngời tiêu dùng.
- Xừy dựng và khụng ngừng củng cố trang Web của làng nghề để trang Web phong phú hơn, thêm nhiều thông tin hơn về làng nghề cũng nh chức năng nhiệm vụ, cơ cấu tổ chức của làng nghề, các mặt hàng, các đặc tính của sản phẩm, hình ảnh sản phẩm và chú thích cụ thể vè tính năng công dụng từng loại mặt hàng nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng khi tham khảo, giao dịch và đi đến quyết định mua hàng, đồng thời có thể khiến đối tác dù ở bất cứ nơi nào cũng có thể biết đợc mọi thông tin về làng nghề.
Thứ ba: Tham gia các hội chợ triển lãm, quảng bá sản phẩm: Làng nghề cần coi trọng và tận dụng cơ hội tham gia hội trợ triển lãm trong nớc và quốc tế. Trng bày triển lãm phải đợc tổ chức theo hớng đa dạng hóa sản phẩm với mẫu mã , màu sắc hấp dẫn chất lợng cao. Với các hội chợ triển lãm quốc tế, cần xây dựng kế hoạch trớc hàng năm để có đủ thời gian nghiên cứu thị tr- ờng và chuẩn bị mọi mặt đợc chu đáo nhằm mang lại hiệu quả thiết thực.
Tham gia hội chợ, ngoài việc trng bày, giới thiệu sản phẩm của mình, đại diện của làng nghề có thể giao dịch tiếp xúc trực tiếp với khách hàng của mình qua đó tìm hiểu khả năng, nhu cầu và thị hiếu của họ. Từ đó, làng nghề
đa ra các biện pháp đáp ứng nhu cầu, gợi mở nhu cầu và biến thành sức mua thực tế
Cuối cùng, một công việc rất quan trọng là đánh giá hiệu quả tham gia hội chợ triển lãm của làng nghề sau khi kết thúc, qua đó rút kinh nghiệm cho những lần tham gia sau. Đôi khi đây là công việc quyết định sự thành công của làng nghề trong lần tham gia hội chợ sắp tới, tuy vậy các tổ chức tham gia vào hoạt động quốc tế của Việt Nam lại rất hay bỏ qua công tác này. Đó cũng chính là nguyên nhân khiến họ cha thu đợc kết quả nh ý muốn khi tham gia hội chợ triển lãm.
Thứ tư: Thiết lập chính sách giá phù h ợp và hấp dẫn: Giá cả chiếm một vị trí quan trọng trong quá trình tái sản xuất và là khâu cuối cùng thể hiện hiệu quả của quá trình sản xuất kinh doanh, giá cả là lĩnh vực thể hiện sự cạnh tranh giành lợi ích kinh tế và chiếm lĩnh mở rộng thị trờng. Khi xây dựng một chính sách giá, cỏc doanh nghiệp trong làng nghề thụng qua Hiệp hội tơ đũi
Nam Cao nờn thống nhất chung rằng không chỉ xác định chính sách giá cho từng sản phẩm hoặc dịch vụ mà còn liên quan đến cả vấn đề về lãi suất chiết khấu và quảng cáo cho những dịch vụ cộng thêm. Hệ thống giá nên tuân theo những nguyên tắc thống nhất sau:
- Để giữ chi phí thấp, l ng ày nay ho nghề theo đuổi chiến lợc giá phải thởng khách hàng mua với số lợng lớn đối với một loại sản phẩm duy nhất. Đối với những đơn hàng nhỏ, đặc biệt nếu bao gồm nhiều mặt hàng khác nhau, nên đa ra mức giá cao hơn. Để có nhu cầu ổn định theo thời gian , đối với những khách hàng đặt hàng thờng xuyên với khối lợng lớn, l ng ày nay ho nghề nên tạo đIều kiện thuận lợi đặc biệt và tăng thêm tỷ lệ hoa hồng. Việc làm này sẽ khiến khách hàng ngày càng gắn bó với l ng ày nay ho nghề, lợng hàng hóa bán ra sẽ tăng, tăng nhanh vòng chu chuyển vốn và khả năng cạnh tranh của l ng ày nay ho nghề cũng vì thế mà tăng.
- Bất kỳ hình thức dịch vụ cộng thêm nào cũng đều làm quá trình tạo giá trị phức tạp hơn và làm tăng chi phí. Vì lý do này, sẽ sai lầm khi xem xét chi phí của các dịch vụ nh thế là miễn phí. Điển hình là các dịch vụ cộng thêm thờng cần phải đầu t thêm và tăng gánh nặng về quản lý. Do đó, khách hàng sẽ chán nản khi phải đặt hàng với giá cao đến mức khó chấp nhận đợc. Các chi phí liên quan cũng nên tính vào khách hàng: giá của những dịch vụ nh thế phải đợc tính trên cơ sở chi phí đầy đủ cho việc cung cấp dịch vụ đó.
Dựa vào những nguyờn tắc trờn, l ng ày nay ho nghề có thể áp dụng chính sách giá nh sau:
- Mức giá xuất khẩu cao hơn có thể áp dụng đối với một số thị trờng nhất định khi sản phẩm đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trờng.
- L ng ày nay ho nghề nên có chế độ nhiều mức giá đối với các loại sản phẩm khác nhau ở các thị trờng có nhu cầu đa dạng
- Với các sản phẩm thông thờng, l ng ày nay ho nghề nên thờng xuyên xây dựng những phơng án giá đối với những nhà cung ứng trên cơ sở tiến hành th-
ơng lợng, đàm phán, mặc cả để có thể chọn đợc giá thu mua thấp nhất.
Tuy vậy, với thị trờng quốc tế cần lu ý dến yếu tố cạnh tranh, nhiều khi giá thấp cha chắc đã thu hút nhiều khách hàng hoặc có thể phản tác dụng, mặt khác chi phí quá cao so với đối thủ cạnh tranh có thể gây phản ứng nghi ngờ của khách hàng về chất lợng sản phẩm. Do đó, l ng ày nay ho nghề cần phân tích, lựa chọn thật kỹ trớc khi đặt giá.
3..2.1.3 Giải phỏp trong hoạt động sản xuất . Thứ nhất: Nâng cao chất lợng sản phẩm .
Chất lợng sản phẩm phụ thuộc vào các yếu tố tiến bộ kỹ thuật trong mỏy múc trang thiết bị, phơng pháp bớ kớp công nghệ, trình độ tay nghề của ngời lao động trong làng nghề, trỡnh độ tổ chức của cỏc doanh nghiệp tư nhừn.
Để đảm bảo và nâng cao chất lợng cần thực hiện công tác sau:
- Kiểm tra nghiêm ngặt sự tôn trọng quy trỡnh sản xuất, nếu một khâu hay một công đoạn nào đó mà không đợc thực hiện thì sản phẩm sản xuất đều có thể bị h hỏng, kém phẩm chất, ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm .
- Cỏc đơn vị thu mua nguyờn vật liệu phải kiểm tra thờng xuyên và chặt chẽ hơn việc giao nhận nguyên vật liệu và tổ chức quản lý ngyên vật liệu vì chất lợng nguyên vật liệu ảnh hởng trực tiếp tới chất lợng sản phẩm .
- Tổ chức cung cấp nguyên vật liệu đầu vào cho sản xuất đầy đủ, đồng bộ và đảm bảo chất lợng.
- Sử dụng có hiệu quả cơ sơ vật chất kỹ thuật hiện có, nâng cấp kho chứa hàng và phương tiện vận chuyển hàng hóa.
- Kiểm tra hàng hóa cẩn thận trớc khi xuất khẩu đảm bảo không có gì
sơ xuất. Nếu khách hàng cần có sự giám định của tổ chức trung gian thì phải chọn một tổ chức có đủ điều kiện, uy tín để giám định hàng hóa khách quan, chính xác.
- Nâng cao ý thức trách nhiệm của toàn bộ người lao động trong làng nghề bằng cách bồi dỡng t tởng để mọi ngời hiểu rằng “ sản xuất sản phẩm có chất lợng là lơng tâm, vinh dự , đạo đức của mỗi hộ gia đỡnh trong làng nghề” . Bên cạnh đó, l ng ày nay ho nghề cần có kế hoạch nâng cao trình độ văn hóa cho người dừn để nõng cao năng suất lao động và chất lợng sản phẩm .
Tóm lại, chất lợng sản phẩm có mặt trên mọi công đoạn của quá trình sản xuất và đòi hỏi sự tham gia của mọi thành viên trong làng nghề . Quản lý chất lợng sản phẩm ngay từ những khâu đầu tiên có ý nghĩa to lớn đối với quá
trình sản xuất . Nó không chỉ tạo sự ổn định về chất lợng mà còn giảm đợc những hao phí không đáng có do sản phẩm hỏng hay bị trả lại, tiết kiệm thời gian lao động, tăng năng suất lao động và giảm đợc giá thành sản phẩm , nhờ
đó tăng khả năng cạnh tranh của l ng ày nay ho nghề. Chất lợng sản phẩm đợc đảm bảo
đồng nghĩa với việc nâng cao uy tín của l ng ày nay ho nghề trên thị trờng thông qua
đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng, tạo sự yên tâm trong tiêu dùng sản phẩm , từ
đó thu hút đợc nhiều khách hàng hơn.
Thứ hai: Đa dạng hóa sản phẩm .
Bên cạnh việc đầu t nâng cao chất lợng sản phẩm l ng ày nay ho nghề cần đầu t vào cải tiến, đổi mới mẫu mã sản phẩm cho phù hợp với nhu cầu đa dạng phong phú của thị trờng. L ng ày nay ho nghề phải thờng xuyên tiếp cận nguồn thông tin mới nhất về thị trờng xuất khẩu, từ đó xây dung thiết kế sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trờng.
Thứ ba: Tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu ổn định và chất lợng cao.
Để nâng cao chất lợng sản phẩm thì nguyên liệu sản xuất có đạt yêu cầu hay không là điều rất quan trọng. L ng ày nay ho nghề cần thiết lập mối quan hệ lâu dài với ngời cung ứng đồng thời phải tìm thêm những nguồn cung ứng khác. Thực tế hiện nay, nguồn nguyên liệu cho ngành sản xuất hàng tơ đũi lụa ngày càng khan hiếm do chớnh sỏch đổi mới trong nụng nghiệp dẫn đến diện tớch trồng dõu nuụi tằm bị thu hẹp, do đú nguồn cung ứng nguyờn liệu đó trở thành khó khăn của các l ng ày nay ho nghề, làm ảnh hởng đến giá thành sản phẩm và ảnh hởng
đến khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trờng quốc tế.
Bên cạnh đó l ng ày nay ho nghề cũng cần thu thập các thông tin về nguồn cung ứng, nhà cung ứng về độ tin cậy: nguyên liệu của họ có đảm bảo về chất lợng, về yêu cầu sản xuất hay không. Phải tham khảo về giá nguyên vật liệu trên thị trờng , giá cả của đối thủ cạnh tranh với ngời cung ứng để tránh tình trạng bị ép giá hay mua phải nguyên vật liệu chất lợng kém. Từ các thông tin trên l ngày nay ho nghề nghiên cứu , lựa chọn cho mình nguồn cung ổn định và lâu dài.
3.2.2 Một số kiến nghị đối với cơ quan Nhà nước
Để có thể đẩy mạnh sản xuất và xuất khẩu mặt hàng truyền thống của làng nghề Nam Cao theo phơng hớng mục tiêu nêu ở phần trên, ngoài việc tổ chức thực hiện tốt các chính sách biện pháp đã có, đề nghị cỏc cơ quan hữu quan của Nhà nước xõy dựng sửa đổi và bổ sung một số chính sách biện pháp cho phù hợp với đặc điểm và ý nghĩa của việc phát triển sản xuất hàng tơ đũi
lụa nói riêng và ngành nghề thuộc nhóm hàng thủ công mỹ nghệ (TCMN) Việt Nam như sau:
3.2.2.1 Tạo lập môi trờng cạnh tranh lành mạnh cho các đơn vị sản xuất, xuất khẩu TCMN để thúc đẩy nâng cao tính linh hoạt và khả năng thích ứng nhanh .
Khi nói đến sự năng động và linh hoạt là nói đến khả năng thích nghi với các thay đổi của môi trờng để tự tồn tại và phát triển. Khả năng này sẽ đợc tăng cờng trong một môi trờng lành mạnh và năng động. Vì vậy các chính sách và giải pháp trong thời gian tới đây là cần tập trung vào việc tạo lập môi trờng ấy. Qua đó buộc các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh mặt hàng TCMN nhất là các doanh nghiệp nhà nớc phải chú ý đến các vấn đề nh : Giảm chi phí, tăng năng suất, nâng cao chất lợng và hạ giá thành sản phẩm. Theo h- ớng đó cần có một chính sách để khuyến khích mạnh sự hình thành và phát triển các chủ thể có tính linh hoạt cao, có hình thái tổ chức cho phép ra quyết
định nhanh, đảm bảo tín hiệu thị trờng không bị lệch lạc.
* Tiếp tục cải thiện môi trờng đầu t và có chính sách phù hợp để thúc
đẩy chuyển dịch cơ cấu xuất khẩu mặt hàng TCMN theo hớng tích cực.
Cơ cấu xuất khẩu đợc coi là chuyển dịch theo hớng tích cực khi luôn có sự xuất hiện của chủng loại, mẫu mã hàng xuất khẩu mới.
Để thay đổi cơ cấu sản xuất nói chung và cơ cấu hàng xuất khẩu nói riêng cần có sự đầu t. Vì vậy trong những năm qua, Nhà Nớc đã ban hành rất nhiều chế độ,chính sách để khuyến khích đầu t, bao gồm trong cả lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu. Kết hợp với sự thông thoáng của luật doanh nghiệp, những chế độ và chính sách đã phát huy tác dụng rất tích cực trong việc tạo ra các mặt hàng mới và chuyển dịch cơ cấu hàng xuất khẩu theo hớng tăng dần tỷ trọng của hàng chế biến, chế tạo. Theo bộ Thơng mại những u đãi nh hiện nay dành cho sản xuất hàng xuất khẩu là tơng đối đầy đủ. Vấn đề chính hiện nay là làm sao để tăng cờng tính minh bạch và tính phổ cập của những u đãi này,
đồng thời thi hành chúng một cách nhất quán trên thực tế không để những khó khăn vớng mắc về thủ tục hành chính, về mặt bằng kìm hãm tác dụng tích cực của chúng.