2 0
1.96. Lúa được phân bố trên 115 quốc gia, là 1 trong 4 cây lương thực chính trên thế giới và được gieo trồng ở tất cả các châu lục, nhưng tập trung chủ yếu ở châu Á - chiếm gàn 90% diện tích và hom 91% sản lượng lúa thế giới. Diện tích gieo trồng lúa thế giới năm 1997 đạt 152,2 triệu ha. Năm 2000 là 153,7 triệu ha (tăng 10,6 triệu ha so với năm 1976), bình quân hàng năm tăng
1, 28%/năm trong giai đoạn 1976-2000.
1.97. Theo GS.TS.Nguyễn Văn Luật: “Riêng châu Á diện tích trồng gieo trồng lúa năm 2000 đạt 137,6 triệu ha chiếm 89,5% diện tích gieo trồng lúa thế giới. Diện tích gieo trồng lúa năm 2000 tăng 9,5 triệu ha so với năm 1976, tốc độ tăng bình quân hàng năm là 0,3%/năm. Ấn Độ và Trung Quốc là hai nước có diện tích gieo trồng lúa lớn nhất thế giới, trong đó ấn độ chiếm 29% và trung quốc chiếm 19,8%. Các nước Indonesia và Thái Lan có diện tích giao trồng lúa tăng 10 triệu ha, ở Việt Nam tăng 7,6 triệu ha” [8].
1.98. Theo Tổ chức nông lương Quốc tế FAO sản lượng lúa thế giới năm 2011 đạt 722 triệu tấn (tương đương 481,2 triệu tấn gạo) so với 700 triệu tấn năm 2010, tăng 3%. Sản lượng tăng cao do mở rộng diện tích canh tác lên đến 164 triệu ha, chủ yếu diễn ra ở các nước châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, Ấn Độ và Indonesia là 3 nước chiếm 2/3 sản lượng gạo thế giới trên thị trường.
1.99. Gạo là lương thực chủ yếu, việc tiêu thụ lúa gạo đã tăng lên nhanh chóng làm cho gạo trở thành mặt hàng có giá trị. Tóm lại, tình hình sản xuất lúa trên thế giới đã có sự chuyển biến mạnh, nhất là ở các nước châu Á và các nước phát triển khác.
1.4.2. Tình hình sản xuất lúa gạo ở Việt Nam
1.100. Theo nhiều tài liệu nghiên cứu, việt nam là một trong những nơi xuất hiện nghề trồng lúa sớm nhất thế giới. Các dẫn liệu khảo cổ học đã xuất
hiện nghề trồng lúa có từ thời kỳ văn hóa Bắc Sơn, thuộc đầu thời đại đồ đá mới, cách đây khoảng 6000 năm.
1.101. Sách “Sử ký Tư Mã Thiên” (146-68 TCN) cũng cho thấy người Giao Chỉ sống bằng nghề trồng lúa. Các câu truyện cổ tích dân gian đã đề cập tới sản phẩm trồng lúa bằng truyện “Bánh chưng, bánh dầy” từ đòi vua Hùng thứ 6 [11].
1.102. “Việt Nam với địa hình phức tạp từ miền núi đến đồng bằng, từ Bắc đến Nam đã hình thành những đòng bằng châu thổ trồng lúa phì nhiêu, trong đó có đồng bằng sông Hồng và đồng bằng sông Cửu Long. Đây là 2 khu vực sản xuất lúa lớn nhất của nước ta” (Agricaltural, 2000) [16].
1.103. Qua các giai đoạn lịch sử cho thấy sự quan tâm của nhà nước đối với sản xuất lúa gạo. Trước năm 1975, năng suất giảm 2,2 tấn/ha, diện tích giảm 5 triệu ha. Năng suất bình quân trong cuối thập niên 70 giảm sút nghiêm trọng do đất đai mới khai hoang chưa được cải tạo phù hợp, thiên tai sâu bệnh, với
1.104. cơ chế quản lý nông nghiệp trì trệ không phù hợp đặc biệt từ 1978 - 1979.
1.105. Bước sang thập niên 1980, năng suất tăng dần do các công trình thủy lợi trong cả nước, đặc biệt ở đồng bằng sông Cửu Long. Cơ chế quản lý nông nghiệp thoáng hơn với chủ trương khoán sản phẩm trong sản xuất nông nghiệp.
1.106. Bảng 1.1. Diện tích, năng suất và sản lượng lúa ở Việt Nam từ năm 2000 - 2012
2 2
1.107.
1.108. năng suất tăng gần 1 tấn/ha đạt 3,2 tấn/ha.
1.109. Hiện nay, Việt Nam là nước xuất khẩu gạo đứng thứ 2 trên thế giới. Năm 2010 Việt Nam sản xuất 39,9 triệu tấn thóc và xuất khẩu 6,83 triệu tấn gạo.
1.110. Cùng với Thái Lan, Việt Nam chiếm đến 50% thị trường lúa gạo thế giới. Theo VFA, tổng lượng gạo xuất khẩu của Việt Nam năm 2012 đạt kỷ
1.1. N ă
m 1.2. D i ê n t í c h •
1.3. ( t r i ệ u h a ) 1.4. N ă n g s u â t ( t ẩ n / h a )
1.5. S ả n l ư ợ n g ( t r i ệ u
1.6. 2000 1.7. 7,67 1.8. 4,24 1.9. 32,53
1.10. 2001 1.11. 7,49 1.12. 4,29 1.13. 32,11
1.14. 2002 1.15. 7,5 1.16. 4,59 1.17. 34,45
1.18. 2003 1.19. 7,45 1.20. 4,64 1.21. 34,57
1.22. 2004 1.23. 7,44 1.24. 4,86 1.25. 36,15
1.26. 2005 1.27. 7,33 1.28. 4,89 1.29. 35,83
1.30. 2006 1.31. 7,32 1.32. 4,89 1.33. 35,85
1.34. 2007 1.35. 7,21 1.36. 4,99 1.37. 35,94
1.38. 2008 1.39. 7,41 1.40. 5,23 1.41. 38,73
1.42. 2009 1.43. 7,44 1.44. 5,23 1.45. 38,90
1.46. 2010 1.47. 7,49 1.48. 5,34 1.49. 39,99
1.50. 2011 1.51. 7,65 1.52. 5,53 1.53. 42,31
1.54. 2012 1.55. 7,76 1.56. 5,65 1.57. 43,66
1.58. (Ngụôn từ bộ nông nghiệp và PTNN năm 2013) [9]. Năm 1982 nước ta đã chuyển từ nước phải nhập khẩu gạo hàng năm sang tự túc gạo. Từ 1975-1990 diện tích tăng gàn 1 triệu ha đạt 6 triệu ha,
lục 7,5 triệu tấn, tăng 4% so với 2011. Và năng suất vẫn tiếp tục được cải thiện qua từng năm.
1.111. Tuy nhiên, trở ngại lớn nhất của nghề trồng lúa Việt Nam là chất lượng gạo còn chưa cao khả năng cạnh tranh còn kém. Vì vậy cần tập trung đàu tư phát triển nghề trồng lúa theo hướng chọn tạo giống là có tính quyết định.
1.5. Tình hình nghiên cứu, ứng dụng đột biến trong chọn tạo