Heineken được thành lập tại Amsterdam vào năm 1864 bởi Gerard Adriaan Heineken, là một trong những công ty sản xuất bia đa quốc gia nổi tiếng của Hà Lan Tính đến năm 2019, . Heineken có hơn 165 nhà máy bia tại hơn 70 quốc gia. Công ty đã sản xuất 348 sản phẩm quốc tế, nội địa, đặc biệt là các loại bia và rượu táo lên men với nguồn nhân lực khoảng 85.000 người. Với sản lượng bia hàng năm là 241,3 triệu ha, doanh thu toàn cầu của Heineken vào năm 2019 là 23,894 tỷ euro. Đây là nhà sản xuất bia lớn nhất ở châu Âu và là một trong những nhà sản xuất bia lớn nhất thế giới.
Heineken Việt Nam được thành lập vào năm 1991 và điều hành sáu nhà máy bia tại Hà Nội, Đà Nẵng, Quảng Nam, Thành phố Hồ Chí Minh, Vũng Tàu và Tiền Giang, cũng như mười văn phòng kinh doanh trên khắp Việt Nam. HEINEKEN Việt Nam khởi đầu khiêm tốn với chỉ 20 nhân viên và hiện là nhà sản xuất bia lớn thứ hai tại Việt Nam với hơn 3.500 nhân viên. HEINEKEN Việt Nam đóng góp kinh tế đáng kể hàng năm cho Việt Nam, chiếm khoảng 0,95% tổng GDP của cả nước.
Trong 5 năm liên tiếp 2016 – 2020, công ty đã được VCCI công nhận là một trong 3 công ty bền vững nhất trong lĩnh vực sản xuất. Hiện tại, các nhà máy của công ty sử dụng 56% năng lượng tái tạo, tới 99% chất thải và phụ phẩm được tái sử dụng hoặc tái chế.
2.1.2. Lĩnh vực hoạt động của Heineken Việt Nam
Heineken hi n là m t trong nh ng nhà cung cệ ộ ữ ấp lớn tại Vi t Nam, cung c p nhi u sệ ấ ề ản phẩm bao gồm rượu táo lên men Strongbow cho toàn thị trường Vi t Nam. Ngành nghệ ề kinh doanh hi n t i c a Heineken Vi t Nam ch yệ ạ ủ ệ ủ ếu là s n xu t bia và bia ả ấ ủ m ch nha. Các sạ ản phẩm c a Heineken Viủ ệt Nam được cung cấp cho người tiêu dùng Vi t Nam v i danh m c sệ ớ ụ ản
15
phẩm đa dạng phục vụ cho nhiều thị hiếu địa phương, bao gồm các thương hiệu Heineken, Tiger, Larue, BIVINA, Bia Vi t và Strongbow. ệ
2.1.3. Tầm nhìn và s mứ ệnh của Heineken Vi t Nam ệ
- Tầm nhìn:
Tầm nhìn của họ là trở thành nhà sản xuất bia hàng đầu Việt Nam, tự hào và có trách nhiệm, tơn trọng các giá trị cốt lõi của con người và hành tinh, đồng thời tận hưởng giá trị cuộc sống, chất lượng và thành công. Mặc dù đại dịch COVID 19 đã gây ra những - thiệt hại vào năm 2020 nhưng đối với HEINEKEN Việt Nam biến đổi khí hậu vẫn sẽ là mối đe dọa lớn hơn mà công ty họ cũng như Việt Nam phải đối mặt trong những năm tiếp theo. Với suy nghĩ này, Heineken Việt Nam đã đặt ra các mục tiêu đầy tham vọng đến năm 2025 để góp phần chống lại biến đổi khí hậu:
100% Năng lượng Tái tạo: Sử dụng 100% nhiệt năng và điện năng tái tạo tại tất cả sáu nhà máy bia HEINEKEN trên khắp Việt Nam (Hiện tại, 5 trong số 6 nhà máy đã và đang sử dụng năng lượng tái tạo).
100% Nước được bù hoàn: HEINEKEN Việt Nam sẽ trả lại mơi trường tồn bộ
lượng nước sử dụng cho quá trình sản xuất ra sản phẩm (Bao gồm lượng nước trong sản phẩm và lượng nước bay hơi trong q trình sản xuất).
Khơng chất thải chôn lấp: HEINEKEN Việt Nam đặt mục tiêu tái sử dụng hoặc tái chế 100% chất thải hoặc phụ phẩm (hiện đã ở mức 99%), không phát sinh chất thải chôn lấp.
- Sứ mệnh: Trở thành nhà sản xuất và cung cấp bia hàng đầu thế giới với hương vị độc đáo mà khơng đối thủ nào có thể cạnh tranh được.
2.1.4. Doanh thu c a Heineken Vi t Nam ủ ệ
Năm 2010, Heineken chỉ chiếm 19,7% th ịphần bia Việt Nam, tuy nhiên, Heineken đã và đang từng bước gia tăng thị phần, đạt mức cao mới là 33,5% vào năm 2019. Nhưng trước năm 2019 sẽ tăng thay vì giảm, có mức tăng nhẹ, đạt 55700 tỷ đồng. Trong vài năm trở ại l đây, doanh thu của Heineken Trading tăng trưởng mạnh, đạt gần 20% mỗi năm.
Hình 2.2: Doanh thu c a Heineken và Sabeco 2016 2020 (Nguủ – ồn: Cafef.vn)
16
Hình 2.3: L i nhuợ ận c a Heineken và Sabeco 2016 2020 (Nguủ – ồn: Cafef.vn)
2.1.5. Các thành tựu của công ty Heineken Việt Nam
Ngày 10 tháng 12 năm 2020, Heineken Việt Nam được đánh giá là một trong hai công ty sản xuất (sản xuất) bền vững nhất Việt Nam vào năm 2020 tại Lễ trao giải Chương trình Đánh giá và Xếp hạng Doanh nghiệp bền vững Việt Nam do Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam tổ chức. Công nghiệp Việt Nam (VCCI) phối hợp với Hội đồng Doanh nghiệp vì sự Phát triển Bền vững Việt Nam (VBCSD) tổ chức. Ngoài ra, trong những năm phát triển bền vững, HEINEKEN Việt Nam cũng đã có những biện pháp và thành tựu nổi bật:
Duy trì sự thịnh vượng vì một Việt Nam tốt đẹp hơn: HEINEKEN Việt Nam thơng qua chuỗi giá trị của mình đã hỗ trợ tạo ra 212.000 việc làm (trực tiếp và gián tiếp) và đóng góp 0,95% vào GDP của Việt Nam; hầu hết các vật liệu đóng gói đều được cung cấp trong nước, tạo ra giá trị kinh tế gần 5,7 nghìn tỷ đồng / năm. Để đồng hành và mang lại giá trị tốt hơn cho khách hàng và người tiêu dùng, công ty đã đẩy mạnh chuyển đổi kỹ thuật số và ra mắt danh mục sản phẩm Heineken Silver vào năm 2019, tiếp theo là sự ra mắt của Heineken 0.0 và thương hiệu mới Bia Việt vào đầu năm 2020.
Nâng cao năng lực con người vì một Việt Nam tốt đẹp hơn: Bên cạnh đầu tư phát triển nguồn nhân lực, HEINEKEN Việt Nam cũng tiếp tục nỗ lực thúc đẩy việc uống rượu bia hợp lý và góp phần thay đổi hành vi uống rượu bia và lái xe tại Việt Nam. Trong khuôn khổ hợp tác chiến lược dài hạn với Ủy ban an tồn Giao thơng Quốc gia, Heineken Việt Nam đã nâng cao các tiêu chuẩn của chiến dịch “Đừng lái xe sau khi uống rượu” vào năm 2019. Công ty đã đầu tư tổng cộng 14 tỷ đô la Mỹ vào các dự án sáng tạo với các đối tác, giúp truyền bá thơng điệp uống có trách nhiệm đến hơn 56 triệu người thông qua các nền tảng trực tuyến và các sự kiện trực tiếp. Đầu năm nay, công ty (thông qua nhãn hàng Bia Việt và Larue) đã trao tặng tổng cộng 12 tỷ đồng và 22.000 khẩu trang phục vụ cơng tác phịng chống dịch Covid 19 và người dân vùng bị dịch. - Bảo vệ Hành tinh vì một Việt Nam tốt đẹp hơn: HEINEKEN Việt Nam tiếp tục áp
dụng mơ hình kinh tế tuần hoàn mang tên RESOLVE (viết tắt của: REgenerate – tái cấu
17
trúc; Share – Chia sẻ; Optimize – Tối ưu hóa; Loop – Tái sử dụng/ Tái chế; Virtualize – Ả o hóa và Exchange – trao đổi). Đến năm 2019, 5/6 nhà máy đã sử dụng 100% nhiệt tái tạo, 100% bia chai, thùng bia sau khi đưa ra thị trường được tái chế trở lại nhà máy, 100% bia lon có thể tái chế, hơn 2.000 tấn khí thải được tối ưu hóa cho hậu cần và phân phối, giảm lượng khí thải carbon dioxide. Heineken Việt Nam hầu như không tạo ra chất thải chơn lấp vì 99% chất thải hoặc phụ phẩm được tái chế hoặc tái sử dụng.
2.1.6. Giới thiệu về thương hiệu Strongbow