10. THỰC HIỆN CÁC CÔNG CỤ MARKETING MIX
10.3 PLACE (PHÂN PHỐI)
Mr.Kat Coffee sử dụng kênh phân phối bán hàng trực tiếp:
+ Tại cửa hàng sẽ là nơi bn bán chính, quán sẽ mở cửa lúc 8h30 đến 22h các ngày trong tuần, trừ các ngày nghỉ lễ.
+ Các sản phẩm bán tại đây: Các loại coffee, trà và đá xay, bánh ngọt và thức ăn cho
mèo
+ Phần trăm doanh thu: 70% + Chiến lược kênh:
- Đây là kênh bán hàng chính, chủ yếu của quán, trực tiếp phục vụ khách hàng. Là nơi mà khách hàng có thể hẹn hị, gặp gỡ bạn bè, thưởng thức nước và ăn vặt. Đặt biệt đây cũng là khơng gian lí tưởng cho những khách hàng yêu thích, muốn chơi đùa cùng với mèo, quán hướng tới việc cung cấp một nơi để các khách hàng khơng có khả năng, điều kiện để ni mèo có thể đến đây và chơi đùa với các bé.
Kênh phân phối tiếp theo nhưng cũng không kém phần quan trọng là các kênh bán hàng online: Các ứng dụng liên kết như Grab, Baemin, Now, Foody,…
+ Các sản phẩm bán tại đây: Các loại coffee và trà + Phần trăm doanh thu: 30%
- Kênh này nhằm hướng tới những khách hàng muốn ngồi tại chỗ mà vẫn muốn thưởng thức nước, món ăn của qn. Đây là hình thức mua hàng phổ biến nhất hiện nay. Menu và giá sẽ được cập nhật trên các ứng dụng giao hàng. Sẽ có riêng vài món chỉ có khi đặt qua ứng dụng và có kèm theo các ưu đãi cho khách hàng.
Từ đó sẽ thúc đẩy doanh số online, được nhiều người biết hơn và đáp ứng được nhu
cầu của những khách hàng bận bịu hoặc không tới được quán.