+ Thành phần loài ở điểm Trần Văn Thời
Trần Văn thời là vùng có số lồi thu đƣợc 25 lồi, nhƣng với số loài nhƣ vậy vùng cũng đƣợc đnáh giá là khá đa dạng vì vùng là cầu nối giữa vùng cửa biển Sông Đốc với Tắc thủ nên có sự giao thao của các tầng nƣớc khi triều cƣờng lên xuống. với 25 loài thu đƣợc cũng chƣa thể khẳng định đƣợc Trần Văn Thời ít đa dạng về thành phần lồi vì có thể trong thời gian ngắn trong vịng 3 tháng chỉ thu 3 lần thì xác xuất chƣa chính xác đƣợc. Ngồi ra có thể lí giải cho việc vì sao Trần Văn thời lại ít lồi hơn so với các điểm cịn lại từ một số ngun nhân sau: Ơ nhiễm, nhiều phƣơng tiện khai thác, ít thành phần lồi nhƣng sản lƣợng nhiều….
+ Thành phần loài ở điểm Ngã Ba Tắc Thủ
Ngã Ba Tắc Thủ với số lồi thu đƣợc 29 lồi trong đó có một số lồi nƣớc ngọt nhƣ cá Sặc Bƣớm, Cá Rơ, Cá Lóc, là lồi thu đƣợc ở đợt đầu khảo sát (18/1/2011). Nơi đây là vùng có sự khác biết về thành phần lồi khá rõ. Về mùa mƣa nồng độ muối nƣớc sông thấp các loài cá nƣớc ngọt từ U Minh đổ ra sinh sống, vào mùa khô khi nƣớc sông mặn dần lên cá lại di chuyển về vùng nƣớc ngọt sinh sống. Vì thế mà vào thời điểm giao giữa nƣớc ngọt và lợ vần có thể thu đƣợc cá Sặc bƣớm và cá Lóc khi độ mặn nƣớc sơng ở 13‰. Mặc dù là khu vực tìm thấy đƣợc lồi cá nƣớc ngọt nhƣng so về thành phần lồi thí ít hơn Sơng Đốc và Đầm Thị Tƣờng là do vùng nƣớc nơi đây ảnh hƣởng của độ phèn từ U Minh đổ ra làm độ pH nƣớc sơng có khi xuống pH=6 thấp hơn ngƣỡn thích hợp tốt cho các lồi cá cƣ trú và sinh sản.
Hình 4.3.6 Biểu đồ thành phần loài theo bộ tại điểm Đầm Thị Tƣờng
4.4 Tƣơng quan chiều dài trọng lƣợng và hệ số CF của một số loài cá kinh tế
Qua thời gian nghiên cứu đã xác định đƣợc mối tƣơng quan giữa chiều dài và trọng lƣợng toàn thân của 3 loài cá kinh tế là : Cá Nâu, Cá Phi đen, Cá Đù vây đen, có cở mẫu trên 30 ở khu vực nghiên cứu. Mỗi loài đƣợc chọn đƣợc thu 30 mẫu /lần/tháng. Sau 3 lần thu mẫu trong vòng 3 tháng thực hiện đề tài, mẫu đƣợc cân, đo và tiến hành xữ lí số liệu. Qua xữ lý số liệu thống kê bằng chƣơng trình STATISTICA 5.0 ta thấy giữa chiều dài và trọng lƣợng có mối quan hệ chặc chẽ với hệ số R2
. Hệ số lớn nhất là R2=0.9456 ở loài Oreochromis mossambicus và thấp nhất ở loài Scatophagus argus R2=0.8628. Sau đây là mối quan hệ biểu diễn mối quan hệ này.
4.4.1 Tƣơng quan chiều dài, trọng lƣợng và hệ số CF của Loài Scatophagus
argus- cá nâu
+Mối tƣơng quan đƣợc xác đinh dựa vào số liệu thu đƣợc từ việc cân, đo 90 mẫu cá nâu ( bảng phụ lục 4), thu đƣợc trong 3 tháng với chiều dài dao động từ 3.03(cm) – 20.5(cm) và trọng lƣợng dao động từ 9.025(g) – 156.7(g) là phƣơng trình hồi quy tƣơng quan W=0.955L1.5532
với R2=0.8628. Qua biểu đồ ta có thể thấy đƣợc sự thay đổi tốc độ sinh trƣởng nhanh về chiều dài khi cá ở giai đoạn đầu và khi cá bắt đầu đạt chiều dài tổng = 10cm thì cá có sự phát triển về trọng lƣợng hơn chiều dài. Với tham số b= 1.5532 < 3 từ đó ta có thể rút ra nhận xét lồi Scatophagus argus có sự tăng
trƣởng khơng đều liên quan đến tính trạng quần đàn cá non hay chƣa trƣởng thành.
Hình 4.4.1 Biểu đồ tƣơng quan giữa chiều dài chuẩn và trọng lƣợng của cá Nâu (Scatophagus argus)
+ Hệ số CF: Từ phƣơng trình tƣơng quan chiều dài và trọng lƣợng: W=0.9557L1.5532
Bảng 4.4.1 Hệ số tăng trƣởng b và chiều dài trọng lƣợng qua từng tháng của cá Nâu (Scatophagus argus) Thời gian Số liệu Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 W 55.7155 133.8874 139.3709 L 12.491 21.511 21.6 b 1.5532 1.5532 1.5532 CF 1.103 1.134 1.179
- Từ phƣơng trình hệ số CF của cá Nâu tăng liên tục trong 3 tháng cho thấy rằng cá phát triển tốt nên độ béo vẩn tiếp tục tăng, . Qua đó có thể nhận đinh rằng cá phát triển tốt đang trong gai đoạn phát triển, độ béo tăng đều qua 3 tháng.
Hình 4.4.2 Phƣơng trình hệ số CF của cá nâu qua 3 tháng thu mẫu. Của cá Nâu ( Scatophagus argus)
4.4.2 Tƣơng quan chiều dài, trọng lƣợng và hệ số CF của Loài Oreochromis mossambicus – cá phi đen.
Qua biểu đồ tƣơng quan giữa chiều dài tổng và trọng lƣợng của loài Oreochromis mossambicus, kết quả cho thấy đƣợc sự tƣơng quan của 90 mẫu cá thu đƣợc có chiều
dài dao động từ 4.7 – 25.4(cm) và trọng lƣợng từ 4.15 – 271.5(g) có sự tăng trƣởng nhanh (phụ lục 4). Ở giai đoạn đầu cá tăng trƣởng nhanh về chiều dài và khi cá đạt chiều dài tổng từ 10(cm) trở lên thì cá bắt đầu tăng nhanh về trọng lƣợng. với phƣơng trình tƣơng quan W=0.2629L1.9266
và hệ số R2=0.9456 ta thấy đƣợc cá tăng trƣởng khá tốt. với b= 1.9466 < 3 ta thấy rằng cá đang trong giai đoạn phát triển.
của cá Phi đen (Oreochromis mossambicus)
+ Hệ số CF:
W=0.2629L1.9466
Bảng 4.4.2 Hệ số tăng trƣởng b và chiều dài trọng lƣợng qua từng tháng của cá Phi đen (Oreochromis mossambicus)
Thời gian Số liệu Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 W 68.368 71.072 95.78 L 14.3903 14.0964 15.6457 b 1.946 1.946 1.9466 CF 0.36 0.39 0.453
- Biểu đồ CF của cá Phi đen tăng liên tục trong 3 tháng thu mẫu điều này có thể nhận xét rằng cá đang phát triển tốt và đang trong giai đoạn tăng trƣởng , phù hợp với phƣơng trình tƣơng quan giữa chiều dài và trọng lƣợng.
Hình 4.4.4 Hệ số CF qua 3 tháng thu mẫu của cá Phi đen (Oreochromis
mossambicus)
4.4.3 Tƣơng quan chiều dài, trọng lƣợng và hệ số CF của Loài Pennahia pawak
– cá đù bạc vây đen.
Với 98 mẫu cá Pennahia pawak thu đƣợc sau 3 tháng tiến hành đề tài (bảng phụ lục 4), với chiều dài tổng dao động từ 3.25 – 25.1(cm) và trọng lƣợng dao động từ 1.93 – 202.98(g), qua phân tích tƣơng quan chiều dài tổng và trọng lƣợng ta thu đƣợc phƣơng trình W=0.1775L2.1378
với hệ số R2=0.9359. Từ đó cho thấy rằng cá đang phát triển tốt và ở chiều dài từ 15(cm) cá bắt đầu tăng nhanh về trọng lƣợng và sự tăng chậm lại khi cá đạt kích thƣớc khoảng 25(cm). Với hệ số b= 2.1378 ta có thể kết luận rằng cá phát triển khá đều.
Hình 4.4.5 Tƣơng quan giữa chiều dài chuẩn và trọng lƣợng của cá Đù bạc vây đen (Pennahia pawak)
+ Hệ số CF
W=0.1775L2.1378
Bảng 4.4.3 Hệ số tăng trƣởng b và chiều dài trọng lƣợng qua từng tháng của cá Đù bạc vây đen (Pennahia pawak)
Thời gian
Số liệu Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3
W 32.4355 39.267 39.7063
b 2.1378 2.1378 2.1378
CF 0.282 0.25 0.255
- Ở Cá đù bạc vây đen thì có hệ số CF cao nhất là 0.282 ở tháng thứ nhất, sang tháng thứ 2 lại giãm xuống 0.25 nhƣng sau đó lại tăng lên 0.255. Tuy hệ số CF của cá có sự tăng, giảm qua các tháng , khơng phát triển đều nhƣ ở lồi cá Nâu và cá Phi đen, nhƣng khoảng dao dộng này không lớn lắm (0.032), cho thấy rằng cá đang phát triển bình thƣờng khơng có vấn đề ảnh hƣởng đến tăng trƣởng nhiều.
Hình 4.4.6 Hệ số CF qua 3 tháng thu mẫu của cá Đù bạc vây đen (Pennahia
pawak)
Từ kết quả khảo sát tƣơng quan chiều dài và trọng lƣợng thể hiện qua phƣơng trình tƣơng quan giữa 3 lồi cá đƣợc xét ta thấy loài cá Phi đen (Oreochromis
mossambicus) có hệ số R2=0.9456 là cao nhất nhƣng với hằng số tăng trƣởng b thì lồi cá Đù bạc vây đen (Pennahia pawak) đạt cao nhất là b=2.1378. Ba loài cá đƣợc xét đều tuân theo qui luật phát triển và có mối tƣơng quan giữa chiều dài và trọng lƣợng chặt chẽ là giai đoạn đầu tăng nhanh về chiều dài hơn trọng lƣợng cơ thể nhƣng khi đạt kích thƣớc tăng trƣỡng mõi lồi lại có sự thay đổi là tăng nhanh về trọng lƣợng hơn chiều dài ở giai đoạn sau.
Đối với hệ số CF thì nhìn chung 3 lồi đƣợc chọn xét hệ số CF thì tất cả đều có độ béo đang tăng vì cá đƣợc nhận đinh đang trong giai đoạn tăng trƣởng tích lủy năng lƣợng, điều này thõa với đƣờng cong tăng trƣởng tƣơng quan chiều dài và trọng
lƣợng cá phát triển tốt ở giai đoạn đầu khi chuyển từ giai đoạn tăng trƣởng chiều dài cơ thể qua tăng trọng lƣợng thì cần một khoảng thời gian thích nghi và khi cơ thể có sự chuyển hóa đồng nhất thì cá tăng trƣởng nhanh về trọng lƣơng lúc này cá sẻ đủ năng lƣơng tham gia qua trình sinh sản. Ngồi ra ta có thể giả định thêm có sự tác động của một vài yêu tố ngoại cảnh nhƣ: Thời tiết, nguồn thức ăn, độ mặn,... mà trong thời gian tăng trƣởng làm cho cá không tich lủy đủ năng lƣợng dẩn đến CF có thể khơng tăng hay giảm nhẹ, sau thời gian thích nghi cá sẻ tiếp tục tich lủy năng lƣơng để tham gai quá trình thành thcuj sinh sản.
4.5 Đặc điểm hình thái và đặc điểm sinh học Loài 1: Loài 1:
Bộ: Perciformes Họ: Ambassidae
Giống: Ambassis
Loài: Ambassis vachellii (Richardson, 1846) Tên địa phƣơng: cá sơn
Hình 4.5.1 Cá Sơn (Ambassis vachellii) Đặc điểm hình thái:
Cá có thân dẹp bên, mõm ngắn, mơi dƣới dài hơn mơi trên, tồn thân phủ vẩy cứng, có 2 vây lƣng , vi lƣng thứ nhất có tia vi dài cứng hơn tia vi lƣng thứa hai. Mắt to tròn mằn ở 2 bên, màng mắt phát triển. Cuốn đuôi dài , đuôi chẻ chạt sâu. Lƣng màu trắng xẩm, bụng trắng bạc.
Bảng 4.5.1 Chỉ tiêu hình thái loài Ambassis vachellii
Đặc điểm sinh học: Cá sơn là loài sống ở vùng nƣớc lợ
và mặn, sống theo đàn, thƣờng hoạt động ở tầng nƣớc giữa và tầng mặt. Chúng ăn động thực vật phùi du, thƣờng tập chung nhiều ở những vùng cửa sông nhiều mùn bả hữu cơ. Đƣợc tìm thấy ở Sơng Đốc, Trần Văn Thời, Tắc Thủ, Đầm Thị Tƣờng. Số mẫu thu đƣợc là 18 con.
Loài 2: Bộ: Perciformes
Họ: Ambassidae Giống: Ambassis
Loài : Ambassis gymnocephalus (Lacépède, 1802) Tên địa phƣơng: Cá sơn đầu trần.
Tác giả Đ.đ hình thái
Fishbase 2009
Kết Quả nghiên cứu
Số tia vi D VII-VIII; (7-10) VIII, 10
Số tia vi A III, ( 8-10) III, (8-10)
Hình 4.5.2 Cá sơn đầu trần (Ambassis gymnocephalus)
Đặc điểm hình thái:
Thân dẹp bên, đầu nhỏ mắt trịn to vừa, tồn thân phủ vảy cứng, vây lƣng thứ nhất và thứ hai tách rời nhau, có vi cứng. mõm ngắn môi dƣới dài hơn môi trên, đuôi chẻ sâu, chóp tia vi lƣng thứ nhất có màu đen. Lƣng có màu xẩm, bụng có mầu trắng phần ngực có màu trắng bạc.
Bảng 4.5.2 Chỉ tiêu hình thái lồi Ambassis gymnocephalus
Đặc điểm sinh học: Cá sống ở cả nƣớc ngọt, lợ, mặn. sống
chủ yếu ở tầng đáy. Cá đƣợc tìm thấy ở vùng nƣớc cạn. Thƣờng gặp ở các vùng cửa sơng, có khi đi vào hạ lƣu của các sơng. Cá có thể chịu đựng nƣớc ngọt trong khoảng nhiệt độ hẹp (23-260C), pH từ 7.2-8.2, cá ăn vào ban đêm thức ăn chủ yếu là giáp xác, nhƣng cũng ăn các loài cá nhỏ, trứng cá và ấu trùng vùng cửa sơng. Đƣợc tìm thấy ở Sơng Đốc Đầm Thị Tƣờng. Số mẫu thu đƣợc là 5 con.
Loài 3: Bộ: Perciformes
Họ: Anabatidae Giống: Anabas
Loài : Anabas testudineus (Bloch, 1792) Tên địa phƣơng: cá rô
Tác giả Đ.đ hình thái
Fishbase 2011 Kết Quả nghiên cứu
Số tia vi D VII-VIII; (8-10) VII_VIII; 10 Số tia vi A III; (8-10) III, 10
Hình 4.5.3 Cá rơ (Anabas testudineus)
Đặc điểm hình thái:
Thân bầu dục dài, dẹp bên, chắc khỏe. Đầu tƣơng đối lớn, tròn. Mõm ngắn. Hàm d- ƣới hơi nhô ra trƣớc hàm trên. Rạch miệng bằng, kéo về phía sau đến hoặc quá cạnh trƣớc ổ mắt. Trên 2 hàm có răng nhỏ nhọn. Lƣỡi nhọn. Lỗ mũi 2 cái mỗi bên, cái trƣ- ớc hình ống. Mắt tƣơng đối lớn, nằm ở hai bên đầu, hơi cao. Xƣơng nắp mang trƣớc có khía lõm. Xƣơng nắp mang có nhiều gai. Khe mang tƣơng đối lớn, hƣớng về trƣớc đến cạnh sau ổ mắt và hợp với nhau ở mặt dƣới. Toàn thân phủ vảy lƣợc lớn. Gốc vây lƣng, vây hậu mơn, vây ngực cũng có vảy nhỏ. Đƣờng bên ngắt quãng. Vây lƣng liên tục dài hơn vây hậu mơn. Vây ngực trịn. Vây bụng bé. Vây hậu môn tƣơng đối dài. Vây đi trịn. Lƣng cá màu nâu sẫm, bụng màu nhạt. Sau nắp mang và giữa cuống đi có chấm đen trịn. Một số mẫu cịn có nhiều chấm đen phân bố trên thân.
Bảng 4.5.3 Chỉ tiêu hình thái lồi Anabas testudineus
Tác giả Đ.đ hình thái
Trƣơng Thủ Khoa Trần Thị Thu Hƣơng
(1993)
Kết Quả nghiên cứu
Số tia vi D (XVII-XVIII), (9-10) (XVII-XVIII), (9-10)
Số tia vi A (IX-X), 10 (IX-X), 10
Số tia vi V I,5 I, 5
Số tia vi P II, (12-13) II, (22-13)
Đặc điểm sinh học:
Cá rô là cá thích sống ở vùng nƣớc ngọt, mùa sinh sản vào mùa mƣa từ tháng 4 tháng 5 âm lich, cá rơ đực thì thân thon dài hơn so với cá cái. Cá thuộc loài đẻ trứng và thụ tinh ngồi, khơng chăm sóc con. Cá thƣờng sống ở tầng đáy, vùng nƣớc tỉnh. Cá rô là lồi động vật ăn tạp. Chúng có thể ăn cả các lồi động vật thân mềm, cá con và thực
vật, kể cả cỏ. Chúng có thể ăn các chất hữu cơ và vô cơ đƣợc coi là "bẩn" trong nƣớc, Rơ đồng là lồi cá dữ, ăn tạp nghiêng về động vật. Thức ăn thích hợp của cá là tơm tép, cá con, phiêu sinh vật, động vật không xƣơng sống, cơn trùng bay trong khơng khí, hạt cỏ, thóc, các phụ phẩm nơng nghiệp, các phế phẩm nhà máy chế biến thủy sản.. Nó có thể ăn lẫn nhau trong trƣờng hợp đói. Vì vậy phân cỡ rất quan trọng. Đƣợc tìm thấy ở Tắc Thủ. Số mẫu thu đƣợc là 1con.
Loài 4: Bộ: Perciformes
Họ: Apocrypteidae Giống: Parapocryptes
Loài : Parapocryptes serperaster(Richardson,1846)
Tên địa phƣơng: cá kèo vảy to
Hình 4.5.4 Cá kèo vảy to (Parapocryptes serperaster)
Đặc điểm hình thái:
Đầu to, trịn, mõm hƣớng xuống, xƣơng hàm cứng, đầu lƣỡi tròn, mắt tròn to, trƣớc vây lƣng có đƣờng sống nổi chạy dài đến hai mắt. trên mặt lƣng có những đốm đen chạy dài đến tia vây đuôi. Hai vi lƣng, vi lƣng thứ nhất gồm 6 gai.Thân hình trụ, phủ vẩy trịn, phần trƣớc thân vẩy nhỏ, phần sau thân vẩy to. Gốc vi ngực, vi đi và đầu dều phủ vẩy. Thân có màu xám vàng, vi lƣng, vi đi và vi hậu mơn đều có màu xám sáng, trên thân có 4 đốm đen, vi bụng dính liền tạo thành hình phiễu, các tia đều phân nhánh. Nhìn chung cá có màu ửng vàng.
Bảng 4.5.4 Chỉ tiêu hình thái lồi Parapocryptes serperaster
Tác giả Đ.đ hình thái Trƣơng Thủ Khoa Trần Thị Thị Hƣơng (1993) Kết Quả nghiên cứu
Số tia vi A I, (25- 28) 1, (27)
Số tia vi V I, 5 I, 5
Số tia vi P 19-22 20
Đặc điểm sinh học:
Cá thƣờng sống ở tầng đáy hay trong những đầm phá nông, thức ăn là những động thực vật nhỏ, sinh sản vào mùa mƣa. Theo Trƣơng Thủ Khoa và Trần Thị Thu Hƣơng, 1993, cá đa số sống ở vùng bãi bồi ven biển. Phân bố ở các vùng nƣớc lợ , nƣớc mặn và cũng có tìm thấy ở vùng nƣớc ngọt. Cá có tập tính sống đáy ( Riede, 2004). Thức ăn chủ yếu của cá là thực vật, tảo khuê, mùn bả hữu cơ. Đƣợc tìm thấy ở Sơng Đốc, Trần Văn Thời, Đầm Thị Tƣờng. Số mẫu thu đƣợc là 8 con.
Loài 5: Bộ: Perciformes
Họ: Belontiidae
Giống: Trichogaster
Loài : Trichogaster trichopterus (Pallas, 1770) Tên địa phƣơng: cá sặc bƣớm
Hình 4.5.5 cá sặc bƣớm (Trichogaster trichopterus)
Đặc điểm hình thái:
Thân ngắn, rất dẹp bên. Đầu nhỏ, dẹp bên. Mõm ngắn, nhọn. Răng nhỏ mịn mọc hai bên hàm. Mắt lớn, nằm trên trục giữa thân và gần chót mõm hơn điểm cuối xƣơng nắp mang, phần trán giữa hai mắt cong lồi. Lỗ mang lớn vừa, màng mang hai bên
dính với nhau nhƣng khơng dính với eo mang. Vảy lƣợc nhỏ, phủ khắp thân và đầu, có nhiều vảy nhỏ phủ lên gốc vây hậu mơn, vây lƣng và vây đi. Cá có màu xanh đen ở mặt lƣng nhạt dần xuống hai bên hơng và bụng. Trên cơ thể có hai chấm đen