Đơn vịtính: VNĐ/người
STT Nội dung Mức thưởng
I/ Thưởng hàng tháng
1 Cá nhân xuất sắc nhất bộphận 200.000 2 Cá nhân tiêu biểu của tháng 1.000.000 3 Gương người tốt việc tốt 200.000
II/ Thưởng lễ, tết
4 Thưởng lễ(30/4, 1/5, 2/9)
2.000.000 (Nhân viên làm việc từ6 tháng trởlên)
300.000 – 500.000 (Nhân viên làm việc dưới 6 tháng)
5 Giáng sinh 5.000.000
6 Tết nguyên đán Thông thường thưởng tháng 13 và tháng 14
III/ Thưởng 6 tháng đầu năm
6 6 tháng đầu năm Tiền lương 6 tháng / 6
IV/ Thưởng cuối năm
7 Lao động tiên tiến 30% lương tối thiểu chung 8 Chiến sĩthi đua cơ sở100% lương tối
th
iểu chung
9 Thưởng theo hiệu quảkinh doanh 1,5 – 2 tháng tiền lương và 2.000.000
Các mức thưởng tại khách sạn rất phong phú, ngồi ra khách sạn cịn có mức thưởng đột xuất cho những cá nhân hay tập thểcó thành tích hay sáng kiến, sáng tạo đem lại lợi ích cho khách sạn. Trong năm 2019, Bộphận Bếp và Kinh doanh tiếp thị đãđược khen thưởngđột xuất nhờsựnỗlực trong việc kinh doanh bánh trung thu đem lại doanh thu gần 1 tỷ đồng cho khách sạn. Ngồi thưởng cho cá nhân, khách sạn cịn có các khoản thưởng cho tập thểbao gồm tập thểlao động tiên tiến và tập thểlao động xuất sắc. Không chỉvậy, khách sạn cịn có những khoản thưởng phi vật chất như tổchức du lịch, nghỉngơi, vui chơi cho nhân viên hay cho các nhân viên nữvào các dịp lễ8/3, 20/10. Tuy vậy, các khoản thưởng của khách sạn cũng có những hạn chếnhư việc thưởng hàng tháng, mỗi bộ phận chỉcó 1 hoặc 2 người được chọn.
Điểm trung bình của tiêu chí “Anh/chịhiểu rõ các khoản tiền lương và phúc lợi trong khách sạn mà mình nhận được” đạt giá trịtrung bình là 4,08 với 86,6% người trảlời đồng ý và rất đồng ý. Đa sốnhân viênđã làm việc trong khách sạn một thời gian dài nên họhiểu rõ vềcác khoản lương thưởng, phúc lợi của mình. Ngồi ra, các chính sách về lương thưởng trong khách sạn rất minh bạch, rõ ràng, và các nhà quản lý luôn sẵn sàng giải đáp những vấn đềmà người laođộng thắc mắc, vướng bận hay chưa nắm rõ
2.3.2.4. Đánh giá của nhân viên về“Sựcơng bằng và nhất qn trong các chính sáchquản trị” quản trị”
Các chính sách quản trịlnảnh hưởng trực tiếp đến người lao động. Tính nhất quán sẽgiúp cho các hoạt động tại tổchức diễn ra một cách suôn sẻ, sựcông bằng giúp củng cốniềm tin cho nhân viên.Điều này sẽ đem lại những động thái tích cực cho tổchức.
Giảthuyết:
H0: Đánh giá trung bình của nhân viên vềyếu tố“Sựcơng bằng và nhất quán trong các chính sách quản trị” là 4.
H1:Đánh giá trung bình của nhân viên vềyếu tố“Sựcơng bằng và nhất quán trong các chính sách quản trị” là khác 4.
Bảng 13. Kết quảkiểm định One-Sample T-Test đánh giá trung bình của nhân viên về“Sựcơng bằng và nhất qn trong các chính sách quản trị” tại khách sạn Saigon
Morin Huế.
One-Sample T-Test (T=4) Thống kê tần số
Sựcông bằng và nhất quán trong các chính sách quản trị Giá trị trung bình Mức ý nghĩa (Sig.) Mức 1-2 (%) Mức 3 (%) Mức 4-5 (%) Tiền lương anh/chịnhậnđược
tương xứng với mức độ đóng góp của anh/chị.
3,48 0,000 7,5 42,5 50
Các chính sách khen thưởng
trong khách sạn là hợp lý. 3,66 0,000 7,5 25,8 66,7 Không tồn tại sựthiên vịtrong
các chính sách thăng tiến. 3,58 0,000 5,8 36,7 57,5 Các cấp quản lý ln nhất qn
khi thực thi các chính sách liên quan đến nhân viên.
3,76 0,000 7,5 12,5 80
(Nguồn: Kết quảxửlý SPSS)
Kết quảkiểm định các tiêu chí “Tiền lương anh/chịnhận được tương xứng với mức độ đóng góp của anh/chị”, “Các chính sách khen thưởng trong khách sạn là hợp lý”, “Khơng tồn tại sựthiên vịtrong các chính sách thăng tiến”, “Các cấp quản lý luôn nhất quán khi thực thi các chính sách liên quan đến nhân viên” đều có giá trịSig. nhỏhơn 0,05 nên ta có đủbằng chứng thống kê đểbác bỏgiảthuyết H 0 với độtin cậy 95%. Vậy, đánh giá trung bình của nhân viên vềcác tiêu chí thuộc yếu tố“Sựcơng bằng và nhất quán trong các chính sách quản trị” khác 4.
Tiêu chí “Các cấp quản lý ln nhất qn khi thực thi các chính sách liên quan đến nhân viên” có điểm trung bình 3,76 với 80% sốngười đồng ý và rất đồng ý. Khách sạn Saigon Morin Huếtrước khi ban hành các quyết định ln có sựthảo luận và thống nhất giữa các phòng ban, bộphận và ban lãnhđạo, khách sạn luôn đảm bảo sự đồng nhất để khôngảnh hưởng đến cơng việc chung.
“Các chính sách khen thưởng trong khách sạn là hợp lý” có điểm trung bình 3,66 với 66,7% sốngười đồng ý và rất đồng ý, 25,8% người đánh giá trung lập và 7,5% người không đồng ý với ý kiến này. Khi thực hiện công tác thi đua khen thưởng hàng tháng và hàng năm, khách sạn đều thực hiện theo một quy trìnhđãđược quy định. Các Trưởng phịng, Trưởng bộphận có trách nhiệm tổchức, xây dựng và phát động thi đua, đánh giá trong các đợt thi đua xét chọn cá nhân có thành tích đềnghịxem xét khen thưởng, biểu dương.
Đối với danh hiệu Lao động tiên tiến sẽ được xét hàng năm (mỗi năm 1 lần), cá nhân tiên tiến phải có đăng ký thi đua hồn thành tốt nhiệm vụmới được xét chọn đồng thời cá nhân đó phảiđạt 4 tiêu chuẩn sau: Hồn thành nhiệm vụ được giao, đạt năng suất, chất lượng cao; Chấp hành tốt chủtrương, chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước và tuân thủnội quy khách sạn (Không bịhạthi đua từloại A xuống loại B vì lý do vi phạm nội quy khách sạn); Tích cực học tập ngoại ngữ, chuyên môn (Tham gia đầy đủcác đợt học tập vềchuyên môn, nghiệp vụngoại ngữ, pháp luật,…; Tham gia thi nâng bậc nghề; Tham gia các hội thi tay nghềdo khách sạn hoặc cấp trên tổchức); Có đạo đức và lối sống lành mạnh.
Đối với danh hiệu Chiến sĩ Thiđua cơ sở, cá nhân đó phải là Lao động tiên tiến, có sáng kiến kỹthuật, lềlối làm việc, năng suất lao động cao, phải được Hội đồng thi đua – Khen thưởng xét chọn và phải có đăng ký danh hiệu chiến sĩ thiđua cơ sở. Các chính sách của khách sạn có một hạn chế đó là sốngười được nhận danh hiệu thi đua bịgiới hạn và phân theo từng bộphận, phịng ban dẫn đến tình trạng có những bộphận nhiều nhân
ỹ ươ
(àệ đượơ) ệ
viên làm việc hiệu quảnhưng chỉ được xét 1, 2 người, có bộphận năng suất chưa cao nhưng vẫn được xét duyệt.
Hai tiêu chí “Tiền lương anh/chịnhận được tương xứng với mức độ đóng góp của anh/chị” và “Khơng tồn tại sựthiên vịtrong các chính sách thăng tiến” khơng được nhân viên đánh giá cao với điểm trung bình lần lượt là 3,48 và 3,58. Mức độ đồng ý của hai tiêu chí này chiếm một nửa sốngười khảo sát 50% và 57,5%, tuy vậy, tỷlệngười trảlời trung lập khá cao chiếm 42,5% và 36,7%. Có thểthấy với những câu hỏi mang tính nhạy cảm như vậy người lao động thường khơng trảlời một cách thẳng thắng, điều đó chứng tỏ họvẫn chưa thật sựhài lịng với hai tiêu chí này.
Hiện nay, mức lương của khách sạn được tính theo cơng thức:
Lương cá nhân = x ngày công x hệsốcá nhân
Mức lương của nhân viên sẽ được chia thành các cấp với hệsốlương khác nhau, và cứ3 năm 1 lần nhân viên sẽ được nâng bậc lương, bên cạnh đó, mỗi bậc lương sẽ được tính tươngứng với từng loại A, B, C, trong đó loại A áp dụng cho người có trìnhđộ Đại học, loại B áp dụng cho người có trìnhđộCao đẳng và loại C áp dụng với những người có trìnhđộTrung cấp và lao động phổthơng.Đây cũng làđiều khiến nhiều nhân viên khơng hài lịng khi tiền lương phụthuộc vào bằng cấp mà không phải dựa vào thực lực của họ.
2.3.2.5. Đánh giá của nhân viên về“Làm việc nhóm”
Yếu tốnhóm ln được đánh giá cao trong mỗi tổchức, trong một tập thể, việc các nhân viên gắn kết, tương trợlẫn nhau, đềcao chủnghĩa tập thểsẽmang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, đặc biệt đối với các doanh nghiệp kinh doanh mảng dịch vụ.
Giảthuyết:
H0: Đánh giá trung bình của nhân viên vềyếu tố“Làm việc nhóm” là 4. H1:Đánh giá trung bình của nhân viên vềyếu tố“Làm việc nhóm” là khác 4.
Bảng 14. Kết quảkiểm định One-Sample T-Test đánh giá trung bình của nhân viên về“Làm việc nhóm” tại khách sạn Saigon Morin Huế
One-Sample T-Test (T=4) Thống kê tần số
Làm việc nhóm Giá trị trung bình Mức ý nghĩa (Sig.) Mức 1-2 (%) Mức 3 (%) Mức 4-5 (%) Anh/chịthích làm việc với mọi
người trong bộphận của mình. 4,13 0,023 2,5 6,7 90,8 Nhân viên trong bộphận
anh/chịsẵn sàng hợp tác với nhau. 4,17 0,005 1,7 8,3 90 Khi cần hỗtrợ, anh/chịln nhận được sựhỗtrợcủa các phịng ban bộphận trong khách sạn. 4,08 0,19 3,3 10 86,7 (Nguồn: Kết quảxửlý SPSS)
Hai tiêu chí “Anh/chịthích làm việc với mọi người trong bộphận của mình”, “Nhân viên trong bộphận anh/chịsẵn sàng hợp tác với nhau” có giá trịSig. nhỏhơn 0,05 nên tađủbằng chứng thống kê đểbác bỏgiảthuyết H 0 với độtin cậy 95%. Tiêu chí “Khi cần hỗtrợ, anh/chịln nhận được sựhỗtrợcủa các phịng ban bộphận trong khách sạn” có giá trịSig. lớn hơn 0,05 nên ta chưa đủbằng chứng thống kê đểbác bỏgiảthuyết H 0.
Cảba tiêu chí đều có tỷlệ đồng ý và rất đồng ý rất lớn lần lượt là 90,8%, 90%, 86,7%. Trong khi đó tỷlệkhơng đồng ý chỉcó 2,5%, 1,7% và 3,3%. Có thểthấy, Khách sạn Saigon Morin Huế đã tạo được một môi trường làm việc thân thiện và cởi mở.
Sứmệnh của Khách sạn Saigon Morin Huếngoài cam kết cung cấp sản phẩm, dịch vụtốt nhất cho khách hàng cịn có tạo nên mơi trường làm việc tốt nhất và khuyến khích tinh thần đồng đội trong cơng việc. Các nhân viên trong mỗi bộphận luôn sẵn sàng hợp tác, giúp đỡlẫn nhau đểhoàn thành nhiệm vụ. Ngoài ra, khi cần thiết, các phòng ban bộ phận cũng sẵn sàng hỗtrợcho nhau. Với những bữa tiệc lớn hay những lúc đón tiếp đồn tàu biển, các nhân viên khối văn phòng và những bộphận khác sẽ được điều động đểhỗ trợbộphận bếp, nhà hàng phục vụkhách. Các nhân viên tại khách sạn đều được trang bị những kỹnăng chuyên môn và ngoại ngữ, điều này khơng những giúp tăng tính đồn kết mà cịnđảm bảo chất lượng phục vụkhách hàng.
2.3.2.6. Đánh giá của nhân viên về“Định hướng vềkếhoạch tương lai”
Đểcó thểhoạt động hiệu quả, mỗi doanh nghiệp luôn cần xây dựng, vạch ra những định hướng và kếhoạch tương lai.Điều này giúp doanh nghiệp có hướng đi cụthểrõ ràng, đồng thời nó sẽtrởthành yếu tốtạo động lực thúc đẩy nhân viên làm việc có hiệu quả.
Giảthuyết:
H0: Đánh giá trung bình của nhân viên vềyếu tố“Định hướng vềkếhoạch tương lai” là 4.
H1:Đánh giá trung bình của nhân viên vềyếu tố“Định hướng vềkếhoạch tương lai” là khác 4.
Bảng 15. Kết quảkiểm định One-Sample T-Test đánh giá trung bình của nhân viên về“Định hướng vềkếhoạch tương lai” tại khách sạn Saigon Morin Huế
One-Sample T-Test (T=4) Thống kê tần số
Định hướng vềkếhoạch tương lai Giá trị trung bình Mức ý nghĩa (Sig.) Mức 1-2 (%) Mức 3 (%) Mức 4-5 (%) Khách sạn anh/chịcó chiến
lược phát triển trong tương lai rõ ràng.
4,12 0,056 3,3 6,7 90
Anh/chị được chia sẻthông tin
vềcác mục tiêu của khách sạn. 4,06 0,338 4,2 6,7 89,1 Anh/chịhoàn toànủng hộcác
mục tiêu của khách sạn. 3,86 0,062 9,2 14,2 76,6
(Nguồn: Kết quảxửlý SPSS)
Kết quảnghiên cứu cho thấy, cả3 tiêu chí đều có giá trịSig. lớn hơn 0,05 nên ta chưa có đủbằng chứng thống kê đểbác bỏgiảthuyết H 0 với độtin cậy 95%.
Hai tiêu chí “Khách sạn anh/chịcó chiến lược phát triển trong tương lai rõ ràng” và “Anh/chị được chia sẽthơng tin vềcác mục tiêu của khách sạn” có điểm trung bình là 4,12 và 4,06. Tỷlệnhân viên đồng ý với hai nhận định này là 90% và 89,1%. Ý kiến không đồng ý chiếm tỷlệnhỏvới lần lượt là 3,3% và 4,2%. Chiến lược phát triển trong tương lai là vấn đềhàng đầu luôn được khách sạn quan tâm, trong mỗi buổi họp, Ban giám đốc, các trưởng phòng và trưởng bộphận đều cùng thảo luận vềvấn đềnày, đưa ra những phương án, chiến lược một cách cụthể, rõ ràng. Các mục tiêu của khách sạn cũng được thông báo, chia sẻ đến toàn nhân viên khách sạn đểmọi người có thểnắm bắt và cùng nhau nỗlựcđể đạt được những mục tiêu đó. Vào những tháng cuối năm, Ban Giám đốc và các Trưởng phòng ban, bộphận sẽtiến hành họp để đưa ra những chiến lược và
mục tiêu trong năm sau như chỉtiêu kinh doanh, cách thức, phương pháp, định hướng mở rộng thịtrường, thu hút khách du lịch.Đặc biệt vào hai tháng cuối năm, khách sạn sẽtiến hành phân tích, đánh giá để đưa ra chỉtiêu kếhoạch kinh doanh vào tháng 11 và tháng 12, qua đó, các bộphận và phịng banđều có trách nhiệm cùng nhau hồn thành những chỉ tiêu đãđược giao phó.
Tiêu chí “Anh/chịhồn tồnủng hộcác mục tiêu của khách sạn” được đánh giá với 3,86 điểm và 76,6% người đồng ý và rất đồng ý, 14,2% đánh giá trung lập và 9,2% người chọn không đồng ý. Nhìn chung, các mục tiêu của khách sạn vẫn chưa thực sự được nhân viên hoàn toànủng hộ.
2.3.3. Đánh giá độtin cậy thang đo
Đánh giá độtin cậy thang đo thông qua hệsốCronbach’s Alpha. Phương pháp này cho phép người phân tích loại bỏnhững biến khơng phù hợp và hạn chếcác biến rác trong mơ hình nghiên cứu.
Các biến có hệsốtương quan biến tổng lớn hơn 0,3 và hệsốCronbach’s Alpha lớn hơn 0,6 sẽ được giữlại. Đồng thời, Cronbach’s Alpha từ0,8 đến 1 là thang đo tốt, từ0,7 đến 0,8 là thang đo sửdụng được và lớn hơn 0,6 là thang đo có thểchấp nhận được.