- DNA— NH— CHĩ— NH— protein (DNA and protein crosslinks)
1. Metabolism to Format e/ COĨ:
3.3.4. Chuyên hóa của hàn the trong cơ thê người.
Trong cơ thế người hàn the tập trung vào óc và gan nhiều nhất rồi đến tim, phối, dạ dày, thận, ruột. Thơng thường nó là một chất kích thích da, mắt, đường hơ hấp. Ngồi
ra nó có thế làm thối hóa cơ quan sinh dục, làm suy yếu khả năng sinh sản và gây thương
tốn cho bào thai. Acid boric cịn có tác dụng ức chế thực bào nên làm giảm sức đề kháng của cơ thế. Chính do đặc tính gắn kết với thực phẩm của hàn the mà nó làm cho thực phấm khó được tiêu hóa hơn bình thường rất nhiều. Trẻ em dùng hàn the lâu ngày dẫn đến sự phát triển chậm trong tuổi trưởng thành. Phụ nữ bị nhiễm độc mãn tính do hàn the thì vết Bo có thế được thải trừ qua nhau thai và sữa, gây nhiễm độc tới thai nhi và trẻ nhỏ. Khi tích lũy trong cơ thế, hàn the cịn có khả năng gây tốn thương gan và thối hóa cơ
3.3.4.2. Loại thái
Nó có ít tính độc trực tiếp và tức khắc như các chất khác (ví dụ: asen, thủy ngân) nhung lại có tính tích lũy từ từ, hàn the hấp thu và thải qua nước tiếu 80%, tuyến mồ hôi 3%, qua phân l%,cịn lại tích lũy 15% lượng sử dụng khơng được đào thải lâu dài trong cơ thể, đặc biệt trong mô mỡ, mơ thần kinh, gây ảnh hưởng độc tới tiêu hóa, hấp thu, các q trình chuyển hóa và chức phận của các cơ quan trong cơ thể biếu hiện bằng các dấu hiệu: mất cảm giác ăn ngon, giảm cân, nôn, tiêu chảy nhẹ, mẩn đỏ da, rụng tóc, suy thận và cơn động kinh, thậm chí cịn làm teo tinh hồn, vơ sinh hoặc các tai biến hệ tiêu hóa, làm rối loạn đồng hóa các albuminoit..
Như phần trên tơi đã trình bày, cơ thế chỉ đào thải được khoảng 85% lượng hàn the ăn vào, phần cịn lại sẽ tích tụ vĩnh viễn trong cơ thế, vì vậy sử dụng ít hàn the trong nhiều ngày cũng nguy hiểm như sử dụng nhiều hàn the trong một lần.