Nếu lựa chọn sản phẩm là cơng cụ cạnh tranh thì phải tập trung vào giải quyết tồn bộ chiến lược sản phẩm, làm cho sản phẩm thích ứng nhanh chóng với thị trường. Chất lượng sản phẩm là sự phù hợp với yêu cầu, sự phù hợp được thể hiện ở nhiều khía cạnh: Khả năng hồn thiện, giá cả, đúng thời điểm…Đặc biệt trong thời kỳ mà trình độ xã hội ngày càng được nâng cao, thị yếu người tiêu dùng đòi hỏi sản phẩm có chất lượng cao chứ khơng đơn giản là tốt - bền - đẹp nữa.
Chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao dẫn tới tốc độ tiêu thụ tăng, tăng khối lượng hàng hóa bán ra làm tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. Khi hàng hóa có chất lượng cao, ổn định đáp ứng được nhu cầu khách hàng tạo niềm tin cho khách hàng, dẫn tới tăng uy tín và nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.
Tuy nhiên, vấn đề đặt ra là doanh nghiệp phải luôn luôn giữ vững và không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, nắm bắt xu hướng để đáp ứng nhu cầu của
người tiêu dùng. Đó là điều kiện khơng thể thiếu nếu doanh nghiệp muốn giành được thắng lợi trong cạnh tranh, nói một cách khác chất lượng sản phẩm là vấn đề sống còn đối với doanh nghiệp.
1.5.2 Giá cả
Giá cả là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định thị phần của doanh nghiệp và khả năng sinh lời của nó. Thực chất giá cả là biểu hiện bằng tiền của giá trị hao phí lao động sống và hao phí lao động vật hóa để sản xuất ra một đơn vị sản phẩm chịu ảnh hưởng của quy luật cung –cầu. Giá cả của sản phẩm phụ thuộc vào các yếu tố như chi phí sản xuất, chi phí bán hàng, quan hệ cung cầu, cường độ cạnh tranh trên thị trường, chính sách điều tiết thị trường của Nhà nước...
Giá cả được sử dụng làm công cụ cạnh tranh thơng qua các chính sách định giá bán sản phẩm của DN trên thị trường. Một DN có thể có các chính sách định giá như:
- Chính sách định giá thấp: Doanh nghiệp định mức giá bán thấp hơn so với thị trường nhằm thu hút khách hàng và gây sức ép với các đối thủ cạnh tranh khác để giành thị phần. Mặc dù phải chịu lỗ ban đầu nhưng về lâu dài, doanh nghiệp sẽ có được lượng khách hàng mục tiêu
- Chính sách định giá cao: Các doanh nghiệp thường đặt giá bán cao hơn giá thị trường và cao hơn giá trị sản phẩm. Gía bán này được áp dụng trong trường hợp sản phẩm mới tung ra thị trường , người tiêu dùng chưa biết rõ chất lượng của nó, chưa có cơ hội để so sánh về giá, áp dụng bán giá cao sau đó giảm dần.
- Chính sách bình ổn giá: Doanh nghiệp giữ nguyên giá bán theo thời kỳ và địa điểm. Chính sách này giúp doanh nghiệp giữ vững và mở rộng thị trường.
- Chính sách giá phân biệt: Cùng một loại sản phẩm nhưng có nhiều mức giá khác nhau dựa theo các tiêu thức khác nhau.
- Chính sách bán phá giá: Doanh nghiệp định mức giá thấp hơn so với giá thị trường và thấp hơn so với giá thành sản xuất. Bán phá giá nên áp dụng khi sản phẩm bị tồn đọng quá nhiều, bị cạnh tranh gay gắt, lạc hậu khơng phù hợp với nhu cầu tiêu dùng, mang tính thời vụ, dễ hư hỏng, càng để lâu càng lỗ lớn.