6. Kết cấu của luận văn
2.4 Kết quả thu được của mẫu điều tra
2.4.1.1 Mô tả cách lấy mẫu
Nhóm phỏng vấn gồm những người có trình độ đại học và một số cộng tác viên là nhân viên lễ tân của một số khách sạn. Tác giả đã triển khai phỏng vấn ngẫu nhiên 620 du khách. Khách du lịch được phỏng vấn bao gồm cả người Việt Nam và người nước ngồi. Tuy nhiên, chỉ có 585 du khách là trả lời đầy đủ các câu hỏi, trong đó lượng khách nội địa trả lời 564 người. Do mức thu nhập và cơ cấu chi tiêu của khách nước ngồi có những khác biệt với du khách nội địa nên tác giả chỉ lấy kết quả điều tra từ du khách nội địa.
Quá trình phỏng vấn được thực hiện trong vòng 8 tháng, từ tháng 2 đến hết tháng 9/2008. Đối tượng được phỏng vấn là du khách được chọn ngẫu nhiên nhưng do những du khách trẻ thường cởi mở hơn trong việc trả lời phỏng vấn nên các cơng tác viên có xu hướng tiếp cận những du khách trẻ tuổi để phỏng vấn. Việc thu thập này chắc chắn có những sai sót khơng thể trách khỏi.
2.4.1.2 Những thông tin chung về mẫu điều tra:
Số người được phỏng vấn là cán bộ - CNV và học sinh - sinh viên chiếm đa số: công nhân viên chiếm 40%, học sinh – sinh viên chiếm 49%, doanh nhân chiếm 9%. Khách du lịch đến từ Tp.HCM (bao gồm cả học sinh - sinh viên các miền đang học tập tại Tp.HCM) và các tỉnh miền Đơng Nam bộ chiếm 92%.
Thu nhập trung bình của số mẫu điều tra là 2,86 triệu đồng/tháng. Đây là mức thu nhập khá cao so với mức thu nhập bình quân của cả nước là 1,4 triệu đồng/tháng (tương đương gần 17 triệu đồng/năm). Chiếm tỉ lệ cao nhất là mức thu nhập từ 1 – 3 triệu /tháng (chiếm 40%) và mức thu nhập từ 3 – 6 triệu đồng/tháng (chiếm 23%). Hầu hết các mẫu điều tra thuộc nhóm học sinh – sinh viên đều ghi nhận thu nhập từ 1 – 3 triệu/tháng, chủ yếu là do gia đình chu cấp.
Khách du lịch phân theo thu nhập Dưới 1 triệu đồng/ tháng 13% Từ 1 -> 3 triệu đồng /tháng 40% Trên 3 -> 6 triệu đồng/ tháng 23% Trên 6 -> 10 triệu đồng/ tháng 12% Trên 10 triệu đồng / tháng 12%
(Nguồn: mẫu điều tra của tác giả)
Đồ thị 2.4 - Đồ thị phân tích cơ cấu khách du lịch theo thu nhập
2.4.2 Số lần du lịch trong năm của khách du lịch
Theo thống kê, du khách đi du lịch 1 lần/năm chiếm tỉ lệ cao nhất, tới 45%, kế tiếp là du khách đi du lịch từ 2 - 4 lần/năm chiếm 40%. Trong đó du khách tới Bà Rịa - Vũng Tàu 1 lần/năm chiếm tỉ lệ chủ yếu, còn lại là khách đi 1 lần/2 -3 năm hay 2-4 lần/năm. Chỉ có rất ít du khách đi từ 5 - 10 lần/năm. Nguyên nhân là do các hoạt động vui chơi giải trí của tỉnh không đủ đáp ứng nhu cầu của du khách về số lượng lẫn chất lượng, thêm vào đó chi phí sinh hoạt lại khá cao trong khi dịch vụ được đánh giá là chỉ ở mức trung bình, các điểm tham quan của Bà Rịa -Vũng Tàu hiện chưa được cải tạo, chưa có sự mới mẻ nên đã dần trở nên nhàm chán với du khách.
Số lần đi du lịch trung bình/năm
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% 50%
1 lần/năm Từ 2 - 4 lần/năm Từ 5 - 10 lần/năm Hơn 10 lần/năm
Đồ thị 2.5 - Đồ thị phân tích số lần đi du lịch trung bình/năm
2.4.3 Thời điểm du lịch trong năm của du khách
Theo số liệu thống kê, khách du lịch đến Bà Rịa - Vũng Tàu tập trung chủ yếu trong khoảng thời gian từ tháng hai đến tháng chín hàng năm, chiếm đến 84% lượng khách du lịch. Đây là mùa cao điểm du lịch ở Bà Rịa - Vũng Tàu lượng khách du lịch bắt đầu tăng từ tháng hai và đạt đỉnh điểm vào tháng bảy hằng năm (chiếm 14%). Thực tế, đây là thời gian tập trung những ngày tết, lễ lớn và các lễ hội, giải thi đấu do tỉnh tổ chức trong năm như: Tết Nguyên đán, ngày giải phóng Sài gịn 30/4, ngày quốc tế lao động 1/5, ngày quốc khánh 2/9, lễ hội festival biển, các cuộc thi sắc đẹp, các giải đấu thể thao mang tầm quốc gia và quốc tế. Ngoài ra, giai đoạn từ tháng sáu đến tháng tám là khoảng thời gian nghỉ hè của học sinh, sinh viên, thời tiết đẹp và tương đối thuận lợi nên nhu cầu du lịch biển tăng cao đột biến. Các cơng ty cũng thường tổ chức chương trình tham quan, nghỉ mát cho đối tượng là cán bộ cơng nhân viên và gia đình trong khoảng thời gian cao điểm này. Những tháng thấp điểm du lịch có tỷ lệ du khách thấp, khoảng từ 3%->5% mỗi tháng. Trong khoảng thời gian này khách du lịch thường đến Bà Rịa - Vũng Tàu vào 2 ngày cuối tuần.
Tính thời vụ trong du lịch Bà rịa-Vũng tàu
5% 9% 7% 9% 13% 12% 14% 12% 8% 3% 3% 5% 0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14% 16% 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Tháng T ỉ lệ % d u k h ác h đ ến B à R ịa - V ũ n g T àu t ừ n g t h án g s o v ớ i cà n ăm
(Nguồn: mẫu điều tra của tác giả)
Đồ thị 2.6 - Đồ thị phân tích tính thời vụ của du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu trong năm
Đa số khách đi du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu với mục đích là tắm biển, chiếm 59% số người được phỏng vấn, cịn lại mục đích là ăn hải sản chiếm 18%, thăm chùa chiền, di tích chiếm 12%...
Mục đích đi du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu
Thăm chùa chiền, di tích 12% Khác 6% Tham gia lễ hội, hội chợ 5% Tắm biển 59% Ăn hải sản 18%
(Nguồn: mẫu điều tra của tác giả)
Đồ thị 2.7 - Đồ thị phân tích về mục đích đi du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu
Điều này được giải thích bởi thời gian lưu trú của du khách quá ngắn, chỉ từ 1– 2 ngày. Đây là điểm yếu của ngành du lịch tỉnh từ trước đến nay và điều này cho thấy, Bà Rịa - Vũng Tàu chưa có các loại hình vui chơi giải trí nào mới lạ và độc đáo để thu hút khách du lịch. Mặc dù với nguồn tài nguyên nhân văn là những lễ hội đặc sắc như đã đề cập ở các mục trước nhưng số lượng khách tham gia các lễ hội chỉ chiếm 5% số khách được phỏng vấn. Tỉ lệ 12% du khách thăm chùa chiền, di tích lịch sử là rất khiêm tốn. Thực tế, tỉ lệ này đáng ra phải cao hơn nếu như các địa điểm này được tôn tạo, nhưng những địa danh này đang dần đánh mất giá trị bởi cảnh quan môi trường xung quanh đang rất xuống cấp, cụ thể là ngọn Hải Đăng và Bạch Dinh.
Bên cạnh đó, đa số người được phỏng vấn cho rằng lý do họ chọn Bà Rịa - Vũng Tàu để đi du lịch là do họ có ít thời gian, chi phí cho một chuyến đi ở mức chấp nhận được và giao thông thuận lợi. Như vậy, những lý do du khách chọn Vũng Tàu là điểm đến là những lý do thuộc về địa lý và thu nhập của du khách chứ không phải là do những yếu tố hấp dẫn của du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu. Điều này một lần nữa khẳng định bản thân ngành du lịch tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu chưa tạo được sức hút đối với khách du lịch.
2.4.5 Thời gian và địa điểm lưu trú của khách du lịch
Với đặc điểm hệ thống giao thông thuận lợi, phần lớn khách du lịch đến Vũng Tàu từ Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Đông Nam bộ nên du khách thường đi vào 2 ngày cuối tuần hoặc đi về trong ngày. Do thu nhập của người dân ngày càng cao kéo theo nhu cầu vui chơi, giải trí và nghỉ dưỡng cuối tuần.
Thời gian lưu trú tại Bà Rịa - Vũng Tàu
0 10 20 30 40 50 60 70
1 ngày 2 ngày Từ 3 - 4 ngày Từ 5 - 7 ngày Trên 7 ngày
%
(Nguồn: mẫu điều tra của tác giả)
Đồ thị 2.8 - Đồ thị phân tích thời gian lưu trú của du khách tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Với xu hướng đi du lịch vào hai ngày cuối tuần, lượng du khách thuê khách sạn thường rất đông vào ngày thứ 7, chủ nhật.
Nơi nghỉ của du khách khi đến Bà Rịa - Vũng Tàu
Khách sạn 64% Nhà người thân 16% Nhà trọ 9% Bãi biển 11%
Đồ thị 2.9 - Đồ thị phân tích địa điểm lưu trú của du khách tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Đồ thị trên cho thấy 64% du khách nghỉ ngơi ở khách sạn. Phần lớn khách du lịch đi về trong ngày thì nghỉ ngơi tại các phịng trọ gần bãi biển. Thực tế các khách sạn tại Vũng Tàu chủ yếu phục vụ cho khách du lịch trong nước cho nên chất lượng phòng và dịch vụ chỉ ở mức trung bình. Tính đến đầu năm 2008, tồn tỉnh chỉ có 14 khách sạn và resort từ 3 sao trở lên với tổng số phòng là 1.300 phịng. Theo báo cáo của Sở Du lịch, cơng suất phịng bình qn là khá cao: đạt từ 70% - 75% và vào những ngày cuối tuần thường xảy ra tình trạng hết phịng, tỉ lệ này chứng tỏ các công suất hoạt động của các khách sạn là tương đối hiệu quả. Tuy nhiên, tỉnh hồn tồn có khả năng nâng cơng suất hoạt động này lên nếu như thực hiện tốt việc hạn chế tính thời vụ trong hoạt động du lịch và nâng cấp, cải thiện chất lượng phòng nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu ngày càng cao của du khách.
2.4.6 Số người đi trong đoàn
Số người đi trong đoàn
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% 50% Từ 1 - 3 người Từ 4 - 7 người Từ 8 - 15 người Từ 16 -25 người Từ 26 - 50 người Trên 50 người
(Nguồn: mẫu điều tra của tác giả)
Đồ thị 2.10 - Đồ thị phân tích số người đi trong địan
Nhìn vào đồ thị, ta thấy đa số khách du lịch đến Bà Rịa - Vũng Tàu theo đồn, trong đó đồn từ 4–7 người chiếm tỷ lệ nhiều nhất: 44% số người được phỏng vấn. Kế đó, số người đi từ 1–3 người chiếm 21% và số người đi từ 8-15 người chiếm 19%. Điều này cho thấy phần lớn khách du lịch tới Bà Rịa - Vũng
Tàu theo những đồn nhỏ, thích hợp cho xe du lịch 15 chỗ đối với du khách Tp.HCM hoặc những đồn đơng hơn, thích hợp cho xe 25 chỗ đối với những đoàn ở những nơi xa hơn.
2.4.7 Quan hệ giữa các thành viên trong đoàn khách du lịch
Quan hệ giữa các thành viên trong đồn khách du lịch
Một mình 4% Gia đình 38% Bạn bè 42% Đồng nghiệp 16%
(Nguồn: mẫu điều tra của tác giả)
Đồ thị 2.11 - Đồ thị biểu thị về mối quan hệ giữa những người đi trong đồn
Hình trên cho thấy quan hệ giữa các thành viên trong đoàn đi thường là bạn bè chiếm 42% và các thành viên trong gia đình chiếm 38%. Ngồi ra, các du khách cịn đi du lịch với đồng nghiệp theo đơn vị cơng tác chiếm 16%. Ngồi ra, có thể thấy du khách trong nước chưa có thói quen đi du lịch một mình, tỉ lệ này là 4%.
2.4.8 Phương tiện giao thông
2.4.8.1 Phương tiện giao thông đến Bà Rịa - Vũng Tàu
Phương tiện giao thông đến Bà Rịa - Vũng Tàu
Tàu cánh ngầm 13% Xe du lịch 63% Xe gắn máy 21% Xe buýt 3%
(Nguồn: mẫu điều tra của tác giả)
Đồ thị 2.12 - Đồ thị phân tích các phương tiện giao thông được sử dụng khi du lịch đến Bà Rịa - Vũng Tàu
Hình trên cho thấy du khách thường đến Bà Rịa - Vũng Tàu bằng xe du lịch mà chủ yếu là thuê xe, chiếm 63%. Đặc biệt du khách đến bằng xe gắn máy chiếm 21%, còn số du khách chọn phương tiện tàu cánh ngầm chỉ chiếm 13%. Nguyên nhân là do xe du lịch là sự lựa chọn hợp lý cho việc tổ chức chuyến đi theo đồn đơng người. Trong khi đó, nếu các nhóm du khách trẻ, ít người thì đi du lịch bằng xe gắn máy sẽ tối ưu về chi phí và có thể chủ động trong việc di chuyển, trái lại thì mức độ an tồn thấp trong điều kiện hệ thống giao thông đường bộ hiện nay ở Việt Nam.
Tàu cánh ngầm là phương tiện an toàn và tiết kiệm được thời gian, trong khi các phương tiện giao thơng đường bộ thường gặp tình trạng kẹt xe ở xa lộ Hà Nội vào các dịp cuối tuần, lễ Tết. Tuy nhiên, giá vé của tàu cánh ngầm khá cao (160 ngàn đồng/vé/lượt) so với giá vé xe du lịch chất lượng cao (60 ngàn đồng/vé/lượt) nên chỉ có những du khách có thu nhập khá cao mới chọn phương tiện này.
2.4.8.2 Phương tiện đi lại trong thời gian lưu trú tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Phương tiện đi lại tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Đi bộ 29% Xe du lịch 21% Xe gắn máy 28% Xe đạp 4% Xe taxi 18% Xe buýt 0%
Đồ thị 2.13 - Đồ thị phân tích các phương tiện giao thơng được sử dụng khi đi lại ở Bà Rịa - Vũng Tàu
Biểu đồ trên cho thấy du khách sử dụng xe gắn máy 28%, xe du lịch chiếm 21%. Đây cũng chính là phương tiện mà du khách dùng để đi du lịch đến Bà Rịa - Vũng Tàu. Ngoài ra, du khách sử dụng xe taxi cũng khá cao, 18%, trong khi du khách sử dụng xe bt hầu như khơng có. Ngồi ra, có đến 29% du khách đi bộ tại Vũng Tàu, chủ yếu là những du khách lưu trú tại các khách sạn ven biển ngay trung tâm thành phố Vũng Tàu.
Phương tiện công cộng là xe buýt hầu như khơng có du khách nào chọn trong thời gian lưu trú tại Vũng Tàu mặc dù đây là phương tiện công cộng giá rẻ. Nguyên nhân là do khu vực nội thành đã có một số tuyến xe buýt nhưng rất ít tuyến đi qua các khu du lịch ven biển Bãi Trước và Bãi Sau. Do vậy du khách thường không quan tâm đến phương tiện giao thông này.
2.4.9 Hành vi chi tiêu của du khách:
Theo phản hồi của những người được phỏng vấn, thì đa số chi phí thức ăn chiếm từ 30 – 50% tổng chi phí của chuyến đi, tiếp đó chi phí chỗ ở chiếm dưới 30% tổng chi phí, chi phí đi lại trong thành phố chiếm dưới 10%. Như vậy, hầu hết toàn bộ chi tiêu của du khách tập trung vào các nhu cầu thiết yếu như ăn uống, chỗ ở, đi lại ở Bà Rịa - Vũng Tàu. Sự tập trung chi phí cho các nhu cầu sinh hoạt cơ bản cho thấy hoạt động vui chơi của du khách tại Bà Rịa - Vũng Tàu khá đơn điệu, vì thế các khoản chi phí khác khơng thể hiện trong cơ cấu chi tiêu của họ.
Như vậy vấn đề đặt ra cho ngành du lịch tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu là tạo ra các điểm vui chơi giải trí đa dạng và hấp dẫn, các loại hình du lịch lạ và độc đáo để thu hút sự tham gia của du khách thì mới tạo ra giá trị gia tăng cao.
2.4.10 Mức độ hài lòng của du khách về du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu
Các địa điểm du lịch, các công trình kiến trúc:
Hầu hết du khách cho rằng các cơng trình kiến trúc hiện nay ở Vũng Tàu đều đã xuống cấp và các địa điểm du lịch không có nhiều. Đây cũng là lý do lượng du khách đến thăm các chùa chiền, di tích chỉ có 12%. Thực tế Bà Rịa - Vũng Tàu có đến có 31 di tích đã được Nhà Nước cơng nhận xếp hạng cấp quốc
gia và các cụm du lịch như Cơn Đảo, Bình Châu, Núi Dinh, Long Hải,... Tuy nhiên hiện nay du khách hầu như chỉ quan tâm tới đi việc đi đến Bà Rịa - Vũng Tàu với mục đích chủ yếu là tắm biển mà khơng quan tâm đến loại hình du lịch khám phá các di tích văn hóa, các cơng trình kiến trúc.
Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch
Đây là khuyết điểm lớn của du lịch Vũng Tàu. Phần lớn du khách cho rằng cơ sở hạ tầng phục vụ cho du lịch ở Vũng Tàu chỉ ở mức trung bình. Cơ sở hạ