trưởng cây mầm đậu Cơve
Dựa vào kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian ngâm hạt đến tỉ lệ nảy mầm của hạt, thời gian ngâm hạt 8, 12, 16 giờ được chọn để tiếp tục khảo sát các ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây mầm. Kết quả thể hiện bảng 3.6, 3.7.
- Ảnh hưởng của thời gian ngâm hạt và nồng độ vi khuẩn T5đến chiều dài
rễ mầm
Sau 5 ngày gieo trồng, ở các nghiệm thức ngâm hạt 8 giờ đều cho chiều dài rễ mầm: 159,44 - 182,33 mm, thấp hơn so với ngâm hạt 12 giờ: 169,22 - 184,00 mm và 16 giờ: 171,11 - 192,56 mm. Ngồi ra, trong cùng thời gian ngâm hạt 16 giờ, nghiệm thức được xử lý với dung dịch vi khuẩn chủng T5 ở nồng độ 1010 CFU/ml cho chiều dài rễ mầm 192,56 mm cao hơn so với dung dịch IAA 1,5 ppm, đạt 185,89 mm, Nfb: 168,44 mm, nước: 171,11 mm. Vậy dung dịch vi khuẩn T5 ảnh hưởng đến chiều dài rễ mầm cĩ sự khác biệt so với nghiệm thức hạt được ngâm trong nước và mơi trường Nfb khơng vi khuẩn.
Khi sử dụng dung dịch vi khuẩn ở các nồng độ khác nhau cũng cĩ ảnh hưởng khác nhau đến chiều dài rễ mầm. Ở nồng độ 107 - 109 CFU/lm biến động từ 177,44 - 183,78 mm, ở nồng độ 1010 là 192,56 mm. Sự khác biệt cĩ ý nghĩa về mặt thống kê.
Kết quả này trùng hợp với thí nghiệm của Mandira Malhotra và Sheela Srivastava (2007) khi dùng vi khuẩn Azospirillum brasilense SM cĩ khả năng sinh IAA để tác động lên sinh trưởng phát triển của lúa miến cho chiều dài rễ 7,80 cm và số lượng rễ con 24,5 rễ con, tăng đáng kể so với đối chứng khơng sử dụng vi khuẩn: 6,12 cm và 17 rễ con [53].
- Ảnh hưởngcủa thời gian ngâm hạt và nồng độ vi khuẩn T5 đến số lượng
rễ con
Hiệu quả của IAA rất đặc trưng trong sự hình thành rễ đặc biệt là rễ phụ [26]. Sự hình thành rễ phụ cĩ thể chia làm 3 giai đoạn: giai đoạn đầu là phản phân hĩa tế bào trước tầng phát sinh, giai đoạn này cần lượng IAA khá cao, tiếp
đến là xuất hiện mầm rễ và cuối cùng mầm rễ sinh trưởng thành rễ phụ chọc thủng vỏ để ra ngồi [26].
Số lượng rễ con của các nghiêm thức hạt được ngâm 8 giờ đạt 18,11 - 19,33; so với hạt được ngâm 12 giờ: 18,11 - 19,78 và 16 giờ: 18,89 - 23,22 rễ con.
Cùng thời gian ngâm hạt 16 giờ, nghiệm thức được xử lý dung dịch vi khuẩn T5 với nồng độ 1010 CFU/ml đạt 23,22 rễ con so với nghiệm thức được xử lý dịch IAA 1,5 ppm: 21,44, Nfb: 18,89, nước: 19,67. Một lần nữa, kết quả thí nghiệm khẳng định thành phần mơi trường Nfb khơng ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây mầm đậu Cơvẹ
Khi ngâm hạt 16 giờ ở nồng độ vi khuẩn từ 107 - 109 CFU/ml, cĩ số lượng rễ con biến động: 19,67 - 20,44, nồng độ vi khuẩn 1010 CFU/ml đạt 23,22 rễ con. Như vậy, nồng độ vi khuẩn cĩ ảnh hưởng rõ rệt đến sự hình thành rễ con ở đậụ
- Ảnh hưởng của thời gian ngâm hạt và nồng độ vi khuẩn T5đến chiều dài
thân mầm
Tương tự như trên, chiều dài thân mầm của nghiệm thức được xử lý với thời gian 8 giờ đạt 70,89 - 87,22 mm, 12 giờ: 73,78 - 88,11 mm, 16 giờ: 75,89 - 93,33 mm. Như vậy chiều dài thân mầm tăng dần theo thời gian xử lý hạt từ 8, 12, 16 giờ. Khi ngâm hạt 16 giờ, ở nồng độ vi khuẩn từ 107 - 109 CFU/ml cĩ chiều dài thân mầm biến động 79,33 - 89,89 mm, so với nồng độ 1010 CFU/ml đạt 93,33 mm, IAA 1,5 ppm: 84,44 mm, Nfb: 76,78 mm, và nước: 75,89 mm. Điều này chứng tỏ thời gian ngâm hạt 16 giờ kết hợp nồng độ IAA thích hợp giúp hạt nhanh chống nảy mầm và rễ mầm hoạt động mạnh, hút nhiều nước, tác động đến sự sinh trưởng của thân mầm.
- Ảnh hưởng của thời gian ngâm hạt và nồng độ vi khuẩn T5 đến trọng
lượng khơ của rễ và thân mầm
Kết quả nghiên cứu cho thấy, trọng lượng khơ của rễ và thân mầm tăng dần theo thời gian xử lý hạt từ 8 - 16 giờ ở tất cả các nghiệm thức. Cùng thời gian ngâm hạt 16 giờ, nghiệm thức được xử lý với dịch vi khuẩn T5 cĩ nồng độ 1010 CFU/ml
cho kết quả trọng lượng khơ của rễ, thân mầm cao (12,16 ; 28,68 mg) so với nghiệm thức được xử lý IAA 1,5 ppm (11,90 ; 25,63 mg), Nfb (10,91 ;17,16), nước (10,77 ; 17,90 mg). Theo Mandira Malhotra và Sheela Srivastava (2007), các nghiệm thức được xử lý với vi khuẩn Azospirillum brasilense SM cho trọng lượng khơ lúa mì đạt 1,223 g so với đối chứng khơng xử lý vi khuẩn: 0,827 g.
Qua các thí nghiệm trên, khi xử lý hạt trong dung dịch vi khuẩn T5 cĩ nồng độ 1010 CFU/ml trong 16 giờ là tốt nhất. Thành phần mơi trường Nfb khơng cĩ tính quyết định đến tăng chiều dài thân mầm, rễ mầm, số lượng rễ con, và trọng lượng khơ của cây mầm.
Bảng 3.6. Ảnh hưởng của thời gian ngâm hạt và nồng độ vi khuẩn đến chiều dài rễ, số rễ con và chiều dài thân mầm của cây đậu Cơve
Dung dịch và nồng độ xử lý
Thời gian ngâm hạt
(giờ)
Chỉ tiêu theo dõi sau 5 ngày gieo trồng Chiều dài
rễ mầm (mm)
Số lượng rễ con
Chiều dài thân
mầm (mm)
Vi khuẩn
T5
(CFU/ml)
1010
8 182,33±4,03c 20,33±0,88a 87,44±4,01c
12 184,00±4,50b 19,78±1,16a 87,78±2,15c
16 192,56±3,28c 23,22±1,11b 93,33±2,13d
109
8 181,67±3,43c 19,56±0,78a 88,22±2,38c
12 180,44±5,03ab 19,67±0,58a 88,11±2,32c
16 183,78±3,59bc 20,44±0,77ab 89,89±2,87cd
108
8 18067±4,08c 19,44±0,82a 83,89±1,61bc
12 181,78±2,13ab 19,78±1,11a 84,89±2,34bc
16 182,44±3,06bc 19,89±1,33ab 84,56±1,86bc
107
8 174,11±2,22bc 18,44±0,75a 78,78±2,2ab
12 173,89±3,14ab 18,11±1,27a 79,55±1,89ab
16 177,44±2,89ab 19,67±1,30ab 79,33±2,51ab
IAA (1,5ppm)
8 181,11±3,30c 18,67±1,20a 84,22±1,37bc
12 179,89±1,45ab 19,22±1,0a 84,11±2,58bc
16 185,89±2,34bc 21,44±1,13ab 84,44±1,67bc
Nfb
8 159,44±3,30c 18,56±0,82a 70,89±1,25a
12 169,67±6,06a 18,56±0,87a 73,78±3,0a
16 168,44±5,20a 18,89±1,0a 76,78±1,99a
Nước
8 168,67±5,49ab 18,11±0,72a 73,44±3,0a
12 169,22±4,62a 18,11±1,27a 75,78±2,05a
16 171,11±4,56a 19,67±1,3ab 75,89±2,42a
Ghi chú: Các trị trung bình theo sau cĩ các mẫu tự giống nhau trong cùng 1 cột thì khác biệt khơng cĩ ý nghĩa ở 5% theo phép thử Ducan.
Bảng 3.7. Ảnh hưởng của thời gian ngâm hạt và nồng độ vi khuẩn T5 đến trọng lượng khơ của rễ và thân mầm
Các dung dịch và nồng độ xử lý
Thời gian ngâm hạt (giờ)
Khối lượng khơ sau 5 ngày gieo trồng (mg) Rễ mầm Thân mầm Vi khuẩn T5 (CFU/ml) 1010 8 11,74±0,32b 27,72±0,58c 12 11,81±0,56a 28,01±0,61d 16 12,16±0,40b 28,68±0,62d 109 8 11,59±0,47b 24,12±0,29b 12 11,63±0,29a 25,94±0,46cd 16 11,78±0,50ab 26,22±1,06cd 108 8 11,20±0,31ab 23,30±1,24b 12 11,26±0,31a 23,37±1,24bc 16 11,60±0,37ab 23,36±1,03bc 107 8 10,70±0,39ab 21,40±1,13b 12 10,42±0,55a 21,29±1,01b 16 10,53±0,47a 21,29±1,14b IAA (1,5ppm) 8 11,36±0,41 ab 22,60±1,01b 12 11,58±0,41a 22,57±0,96b 16 11,90±0,44ab 25,63±1,56cd Nfb 8 10,62±0,15ab 17,97±0,45a 12 10,42±0,47a 17,09±1,10a 16 10,91±0,42ab 17,16±0,30a Nước 8 10,28±0,36a 17,14±0,95a 12 10,39±0,43a 17,47±0,87a 16 10,77±0,39a 17,90±0,95a
Ghi chú: Các trị trung bình theo sau cĩ các mẫu tự giống nhau trong cùng 1 cột thì khác biệt khơng cĩ ý nghĩa ở 5% theo phép thử Ducan.
3.2.3. Ảnh hưởng của nồng độ và số lần tưới vi khuẩn T5 đến sinh trưởng phát triển cây đậu Cơvẹ
Dựa vào kết quả của các thí nghiệm trên, thời gian ngâm hạt là 16 giờ với các nồng độ vi khuẩn trong dung dịch từ 108 - 1010 CFU/ml được chọn để xử lý hạt giống trước khi gieo trồng và theo dõi sự sinh trưởng phát triển của cây đậụ Sau 12 ngày gieo hạt, khi cây đậu cĩ 1 cặp lá thật, tiếp tục tưới dịch nuơi cấy vi khuẩn T5 với 5ml/chậụ Chế độ tưới khác nhau giữa các nghiệm thức được thực hiện và theo dõi kết quả cho đến khi thu hoạch. Việc đánh giá ảnh hưởng của nồng độ và số lần tưới vi khuẩn T5 đến sinh trưởng phát triển cây đậu Cơve theo các chỉ tiêu sau:
- Số lượng lá và diện tích lá. - Khả năng ra hoa và đậu quả.
- Chiều dài, đường kính quả, năng suất, khối lượng khơ của câỵ - Số lượng nốt sần.
3.2.3.1. Ảnh hưởng của nồng độ và số lần tưới vi khuẩn T5đến số lượng lá và
diện tích lá
Dựa vào kết quả bảng 3.8, số lượng lá và diện tích ở các lơ được tưới dịch vi khuẩn 1 lần đạt: 7,11 - 7,22 lá; 20,11 - 21,00 cm2, 2 lần: 7,22 - 7,33 lá; 21,00 - 21,78 cm2, thấp hơn so với 3 lần tưới: 7,44 - 7,56 lá; 22,78 - 23,56 cm2. Như vậy số lượng lá và diện tích lá của các nghiệm thức được xử lý với dịch vi khuẩn ở các nồng độ khác nhau cĩ sự sai khác khơng đáng kể nhưng sự sai khác này được thể hiện rõ qua số lần tưới dịch khác nhaụ Khi vi khuẩn được bổ sung vào đất qua các lần tưới dịch, chúng sẽ thu nhận dinh dưỡng từ đất để tăng số lượng, từ đĩ tổng hợp nên lượng IAA đủ để kích thích đậu Cơve sinh trưởng mạnh, tăng số lượng lá và diện tích lá.
Cĩ cùng 3 lần tưới dung dịch nhưng nghiệm thức được xử lý dịch vi khuẩn T5 nồng độ 1010 CFU/ml chosố lượng lá và diện tích lá đạt 7,56 lá; 23,56 cm2, cao hơn so với IAA 1,5 ppm: 7,22; 20,55 cm2, Nfb: 6,89; 17,78 cm2, nước: 6,78 lá; 17,67 cm2. Mơi trường Nfb tác động tương đương với nước. Điều này chứng
tỏ IAA được tổng hợp do vi khuẩn T5 ở nồng độ 1010 CFU/ml với 3 lần tưới cĩ tác động rõ rệt đến số lượng lá, diện tích lá.
Bảng 3.8. Ảnh hưởng của mật độ vi khuẩn chủng T5 và số lần tưới đến số lượng lá và diện tích lá của cây đậu Cơve
N.thức Số lượng lá (Lá/cây) Diện tích lá (cm2/lá) N.Thức Số lượng lá (Lá/cây) Diện tích lá (cm2/lá) C1T1 7,11±0,26a 20,33±0,29bc C4T1 7,00±0,28a 20,11±0,24bc C1T2 7,22±0,22a 21,22±0,15c C4T2 7,22±0,22a 20,44±0,18bc C1T3 7,56±0,12b 23,56±0,24c C4T3 7,22±0,27ab 20,55±0,34b C2T1 7,22±0,16a 20,11±0,26b C5T1 6,78±0,22a 17,78±0,15a C2T2 7,33±0,23a 21,00±0,19c C5T2 6,89±0,26a 17,77±0,36a C2T3 7,44±0,24ab 22,98±0,24c C5T3 6,89±0,26ab 17,78±0,32a C3T1 7,22±0,22a 21,00±0,29c C6T1 6,78±0,22a 17,78±0,28a C3T2 7,33±0,36a 21,78±0,22c C6T2 6,89±0,26a 17,33±0,24a C3T3 7,56±0,18b 22,78±0,43c C6T3 6,78±0,22a 17,67±0,29a
Ghi chú: Các trị trung bình theo sau cĩ các mẫu tự giống nhau trong cùng 1 cột thì khác biệt khơng cĩ ý nghĩa ở 5% theo phép thử Ducan.
3.2.3.2. Ảnh hưởngcủa nồng độ và số lần tưới vi khuẩn T5 đến khả năng ra
hoa và đậu quả
Sự sinh trưởng, phát triển tốt, số hoa và tỉ lệ đậu quả cao sẽ gĩp phần tăng năng suất cây trồng. Thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng các dịch xử lý đến thời gian ra hoa của đậu Cơve, số liệu theo dõi thể hiện qua bảng 3.9.
Những nghiệm thức được xử lý với nồng độ vi khuẩn 109 - 1010 CFU/ml và IAA 1,5 ppm sau 3 lần tưới đều cĩ thời gian từ gieo đến ra hoa là 37 ngày, sớm hơn 1 ngày so với lơ xử lý cùng nồng độ nhưng chỉ tưới dịch 1, 2 lần, và sớm hơn 2, 3 ngày so với các lơ xử lý nước hoặc Nfb khơng vi khuẩn. Điều đĩ chứng tỏ vi khuẩn sinh IAA đã tác động đến sự sinh trưởng, giúp cây tổng hợp đủ dinh dưỡng tạo điều kiện cho đậu ra hoa sớm hơn.
Khả năng ra hoa kết quả của cây trồng nĩi chung và đậu Cơve nĩi riêng là một tiêu chí quan trọng để quyết định đến năng suất của cây trồng. Số lượng hoa và tỉ lệ đậu quả khơng chỉ phụ thuộc vào từng giống cây mà cịn phụ thuộc vào mùa vụ, đất đai, khí hậu…
Dựa vào bảng số liệu 3.9, số lượng hoa của các nghiệm thức đạt 2,89 - 4,22 hoa/chùm, ít hơn so với lý thuyết: 2 - 8 hoa/chùm. Số lượng hoa/chùm thấp vì thời gian tiến hành thí nghiệm từ 25/10/2010 - 25/1/2011, thời tiết khơng được thuận lợi, mưa bão nhiều, lượng mưa lên đến 260,4 ml, độ ẩm 91% vào tháng 11/2011 (Niên giám thống kê 2010 – Đaklak). Kết quả tương đương với số hoa /chùm của đậu Cơve vào mùa mưa [3].
Khi sử dụng dung dịch chứa vi khuẩn sinh IAA tưới cho đậu, khả năng ra hoa và đậu quả đạt: 3,11 - 4,22 hoa/chùm; 72,41 - 81,58 % tăng hơn so với các nghiệm thức tưới IAA 1,5ppm: 3,11 - 3,65; 71,88 - 78,67 % , mơi trường Nfb và nước: 2,89 - 3 hoa/chùm; 73,08 - 74,07 %. Ngồi ra, tưới dịch vi khuẩn 1 lần cho số hoa và tỉ lệ đậu quả biến động từ 3,11 - 3,56 hoa/chùm; 72,41 - 76,13 %, tưới 2 lần: 3,56 - 3,78; 78,13 - 79,41 %, tưới 3 lần: 4,00 - 4,22 hoa/chùm; 80,56 - 81,58 %.
Kết quả thí nghiệm cho thấy:
- Sự sai khác khơng đáng kể giữa các nghiệm thức được xử lý dịch vi khuẩn ở nồng độ 1010, 109, 108 CFU/ml.
- Số lần tưới dịch càng nhiều (3 lần) cho số hoa và tỉ lệ đậu quả càng caọ - Các nghiệm thức được xử lý với dung dịch vi khuẩn cho kết quả tốt hơn so với nghiệm thức xử lý IAA 1,5 ppm, Nfb và nước.
- Số hoa và tỉ lệ đậu quả của nghiệm thức được xử lý dung dịch vi khuẩn nồng độ 1010CFU/ml với 3 lần tưới đạt cao nhất.
Dịch IAA 1,5ppm được tưới vào đất, hàm lượng IAA khơng tăng lên mà
giảm đi do bị phân hủy bởi ánh sáng hoặc bị tác động của những yếu tố mơi
trường, nên sự khác biệt giữa các lần tưới khơng đáng kể. Khi tưới dịch vi khuẩn
vào đất nhiều lần, số lượng vi khuẩn được bổ sung nhiều hơn, đồng thời vi khuẩn
sinh sản nhanh nên khơng cĩ sự chênh lệch giữa các nồng độ xử lý mà cĩ sự khác
biệt rõ giữa số lần xử lý dịch vi khuẩn. Qua kết quả thí nghiệm, chứng tỏ lượng IAA do vi khuẩn T5 tổng hợp khơng chỉ tăng khả năng ra hoa mà cịn ức chế sự hình thành tầng rời của cuống hoa, quả non dẫn đến tăng tỉ lệ đậu quả [26].
Bảng 3.9. Ảnh hưởng của nồng độ vi khuẩn và số lần tưới đến thời gian bắt đầu ra hoa, số hoa/ chùm, tỉ lệ đậu quả
Nghiệm thức
Thời gian bắt đầu ra hoa
(Số ngày sau gieo) Số hoa/chùm
Tỉ lệ đậu quả (%) C1T1 38 3,22±0,32a 72,41 C1T2 38 3,67±0,41a 78,79 C1T3 37 4,22±0,40b 81,58 C2T1 38 3,11±0,35a 75,00 C2T2 38 3,56±0,44a 78,13 C2T3 37 4,00±0,47ab 80,56 C3T1 38 3,56±0,44a 76,13 C3T2 38 3,78±0,27a 79,41 C3T3 38 4,00±0,47ab 80,56 C4T1 38 3,16±0,44a 71,88 C4T2 38 3,11±0,35a 77,57 C4T3 37 3,33±0,33ab 78,67 C5T1 39 2,89±0,35a 73,08
