4.1.1. Tình hình nhiễm giun đũa lợn theo Địa hình
Như chúng ta bệnh ký sinh trùng nói chung và bệnh giun đũa lợn nói riêng chịu ảnh hưởng nhiều điều kiện khí hậu, trực tiếp là vũng tiểu khí hậu mà vật nuôi đang sinh sống đặc biệt, mỗi vùng có một kiểu khí hậu và phương thức chăn nuôi khác nhau. Chính vì điều đó chúng tôi tiến hành chọn 3 địa điểm khác nhau đại diện cho 3 vùng sinh thái khác nhau tại huyện M’đrăk: là vùng cao gồm 2 xã (Xã Ea pil, Xã CưPrao), vùng đồng bằng gồm 2 xã (Xã Krông Jing, Thị Trấn), vùng trũng gồm 2 xã (CưMta, Xã EaRiêng). Trên cơ sở đó, chúng tôi tiến hành xét nghiệm phân trên 355 con lợn ở 3 địa hình đã chọn bằng phương pháp phù nổi với dung dịch muối NaCl bão hòa và ghi nhận kết quả về tỷ lệ nhiễm giun đũa lợn ở 3 vùng sinh thái sau:
BẢNG 3: Địa Hình
Nghiên cứu
( con) Nhiễm( +) Nhiễm( %)
Nhiễm (X ± SE) Vùng Cao 83 20 24,10 5,074 ± 0,594 Vùng Đồng Bằng 180 68 37,78 4,857 ± 0,634 Vùng Trũng 92 37 40,22 6,102 ± 0,537 Tổng 355 125 35,21 5,546 ±0,348 (p- value = 0.049 < 0.05)
Theo điều tra ghi nhận của chúng tôi, tỉ lệ nhiễm giun đũa tại 3 vùng mà chúng tôi tiến hành nghiên cứu là 35,21% cao hơn so với tình hình nhiễm giun ở một số vùng khác như: Quãng Ninh 26,5%, Hà Nam 33,3%, Thanh Hóa 13,2%, và thấp hơn so với các vùng: Hà Bắc 42,1%, Nghĩa Lộ 43,5%, Hà Tĩnh 43,6%, Hải Hưng 40,5%.
Ngoài ra, theo công bố của một số tác giả miền Bắc tỉ lệ nhiễm giao động từ 13 – 14 % (Phạm Văn Khuê và Trịnh Văn Thịnh, 1982). Năm 1978, Phạm Văn Khuê và Phan Lục điều tra 1055 lợn tại 6 tỉnh Nam Bộ cho thấy tỉ lệ nhiễm giun đũa lợn là 31,04 %. Trong đó tại 3 tỉnh miền Đông nhiễm 40 %, 3 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long nhiễm 23 %. Năm 1995, Lương Văn Huấn mổ khám 891 lợn thuộc 4 lứa tuổi (< 3 tháng tuổi, 3 – 4 tháng tuổi, 5 – 7 tháng tuổi và trên 7 tháng tuổi) và khảo sát 5044 lợn tại 12 tỉnh phía Nam cho thấy tỉ lệ nhiễm giun đũa là 53 %, Bình Trị Thiên là 34 %, Quảng Nam-Đà Nẵng là 61 %, Binh Định 45 %, Thành phố Hồ Chí Minh 41 %, Long An 47 %, Tiền Giang 73 %, Kiên Giang 70 %. Phạm Chức, Châu Bá Lộc và cộng sự (1986) cho biết lợn Kiên Giang nhiễm từ 28 – 50 %. Bùi Lộc, Nguyễn Đăng Khảo, Vũ Sỹ Nhàn (1979) cho biết lợn miền Trung nhiễm 36 – 58 %.
Như vậy từ số liệu trên cho ta thấy tỷ lệ nhiễm giun đũa lợn đang có chiều hướng giảm so với trước đây. Điều này có ý nghĩa rằng trong thời gian vừa qua người chăn nuôi đã quan tâm đến việc chăn sóc và bảo vệ vật nuôi nói chung và đàn lợn nói riêng
một cách chu đáo, nhưng tỉ lệ nhiễm vẫn còn cao. Vì vậy, việc tìm hiểu tình hình nhiễm giun đũa lợn và tuyên truyền phương pháp phòng và trị bệnh ký sinh trùng nói chung và bện giun đũa lợn nói riêng là nhiệm vụ cần thiết của các nhà thú y chúng ta quan tâm.
Trong 35,21% lợn bị nhiễm giun đũa ở 3 vùng sinh thái tiến hành khảo sát thì vùng trũng là có tỷ lệ nhiễm cao nhất 40,22%, kế đến là vùng đồng bằng 37,78%, cuối cùng là vùng cao là 24,10%.
Ở mỗi địa hình có cường độ và tỷ lệ nhiễm khác nhau vùng trũng có cường độ nhiềm giao động trong khoảng 6,102 ± 0,537, vùng đồng bằng có cường độ nhiễm giao
dộng trong khoảng 4,857 ± 0,634, vùng cao có cường độ nhiềm giao động trong khoảng
5,074 ± 0,594, và cường độ nhiễm chung là 5,546 ± 0,348. Tỉ lệ nhiễm giun đũa lợn tại
huyện M’đrăk theo vùng sinh thái thể hiện qua biểu đồ sau:
Biểu đồ 1: theo địa hình
Qua biểu đồ trên cộng với (p- value = 0.049 < 0.05) chúng tôi kết luận rằng có sự khác nhau về tỷ lệ nhiễm giun đũa giữa các vùng sinh thái mà chúng tôi tiến hành nghiên cứu theo nhận định của chúng tôi sự khác nhau về tỉ lệ nhiễm giun đũa giữa các vùng sinh thái trên là do các nguyên nhân sau:
Như chúng ta đã biết ở phần mở đầu của mục này bệnh ký sinh trùng chịu ảnh hưởng của điều kiện khí hậu, trực tiếp là vùng tiểu khí hậu của vật nuôi sinh sống, chính vì vậy mà mỗi vùng khác nhau có tỉ lệ nhiễm khác nhau.
Mỗi vùng sinh thái lại có đội ngũ cán bộ thú y cơ sở trình độ chuyên môn khác nhau công tác vệ sinh phòng bệnh cũng được tiến hành ở các mức độ khác nhau cộng vào đó điều kiện kinh tế - xã hội phát triển nên trình độ chăn nuôi của người dân cũng khác .
Như ta đã thấy tỉ lệ nhiễm giun đũa của vùng trũng cao nhất là do các nguyên nhân sau đây: là vùng trũng thức ăn dùng cho lợn là rau xanh (thức ăn xanh) như rau muốn, rau lan… như đã nói trên thi trứng giun theo phân ra ngoài; mặt khác nước thải của chăn nuôi đươc thải trực tiếp ra ngoài ruộng rau làm trứng giun bám vào và gây bệnh vì bệnh giun đũa lợn truyền trực tiếp; ngoài ra đây là vùng thuộc hai xã CưMta, Eariêng, có đội ngủ cán bộ làm thuốc còn ít với lại địa bàng lại rộng, cộng với ý thức người dân chưa cao, chăn nuôi nhỏ lẻ là chủ yếu. chuồng trại còn thô sơ tạm bợ…
Tiếp đến là vùng đồng bằng chúng tôi đã tiến hành lấy mẫu trên hai điểm đại diện đó là: Xã Krông Jing, Thị Trấn nó chiếm vị trí thứ 2 của ba vùng (37,78%), nguyên nhân ở vùng này có tỉ lệ nhiễm cao là do ở đây lợn địa phương hay còn gọi là lợn nội được nuôi nhiều đặc biệt là xã Krông Jing thành phần dân cơ bản là người đồng bào, mặt dù họ đã biết làm chuồng trại nuôi nhốt nhưng vẫn mang phong tục tập quán là nuôi vật với mục đích làm sản phẩm chưa cao, ý thức về sổ giun cho vật nuôi chưa có. Đó là do xét trên cả vùng còn xét riêng từng xã thì tỉ lệ nhiễm của thị trấn thất hơn nhiều là do ở đây có đội ngủ thú y của trạm với lại ý thức người dân về phòng bệnh cho lợn cao và giống lợn nuôi ở đây chủ yếu là lợn lai và phương thức chăn nuôi có cả tập trung và nhỏ lẻ chuồng trại được đầu tư chu đáo hơn. Ăn thức ăn công nghiệp và có trộn với phụ phẩm như bắp, gạo, râu…
Cuối cùng là vùng cao thì gồm hai xã: Eapil, CưPrao. Trên địa bàn xã Eapil thì đại đa số là người kinh sinh sống trên địa bàn, ý thức người chăn nuôi cao, chăn nuôi với mục đích lợi nhuận kinh tế muốn cho sản phẩm của mình bán ra với giá cao nhất và muốn vật nuôi mình ăn nhanh chóng lớn cho nên họ rất quan tâm đến việc điều trị bệnh,
tẩy giun cho vật nuôi, mặt khác ở xã này có hai thú y viên (chú sơn và cô nữ) , đặc biệt là xã thuộc vùng cao nên thức ăn chính dành cho lợn là thức ăn công nghiệp và các sản phẩm phụ kèm theo là bắp, ngô, sắn và có rất ít rau xanh vì không có nhiều nước với đất ở xã này chủ dành cho việc trồng mía là chủ yếu. Ngoài ra thời gian tiến hành làm đề tài cũng đúng vào mùa khô, cũng gì vậy mà làm tỉ lệ nhiễm giun đũa lợn thấp đi. Còn ở xã Cưprao cũng nằm trên vùng cao bên cạnh xã Eapil đây là xã cũng có tỉ lệ người kinh sinh sống cũng tương đối cao, và cũng giống như những điều đã nói trên nhưng xét riêng ở xã này thì tỉ lệ nhiễm cao hơn xã Eapil do các nguyên nhân sau: vẫn có người đồng bào sinh sống chăn nuôi còn mang phong tục lạc hậu. nuôi nhỏ lẻ là chủ yếu mặc dù công tác thú y được quan tâm nhưng địa bàng rộng nên vẫn còn nhiều chưa đươc tiếp cận thường siêng với dịch vụ thú y và ở đây chỉ có một thú y viên.
4.1.2. Tình hình nhiễm giun đũa theo tháng tuổi
Mỗi độ tuổi khác nhau hay mỗi giai đoạn sinh trưởng và phát triển khác nhau khả năng tiếp xúc, cảm nhiễm với yếu tố gây bệnh của lợn là khác nhau. Theo một số công trình nghiên cứu về giun đũa lợn trước đây, ta thấy rằng ở các độ tuổi khác nhau tỉ lệ nhiễm và cường độ nhiễm giun đũa lợn có sự khác biệt nhất định. Ở các độ tuổi tỉ lệ nhiễm và cường độ nhiễm là không giống nhau:
Trịnh Văn Thịnh, Phạm Văn Khuê, 1982 cho biết: Lợn dưới 3 tháng tuổi nhiễm 39,2%
Lợn 3-4 tháng tuổi nhiễm 48,0% Lợn 5-7 tháng tuổi nhiễm 58,3% Lợn trên 7 tháng tuổi nhiễm 24,9%
Lương Văn Huấn, Lê Hữu Khương, 1995 cho biết: Lợn dưới 3 tháng tuổi nhiễm 49,8%
Lợn 3-4 tháng tuổi nhiễm 67,1% Lợn 5-7 tháng tuổi nhiễm 62,6% Lợn trên 7 tháng tuổi nhiễm 40,6%
Những công bố đã cho chúng ta thấy rõ lợn ở các lứa tuổi khác nhau thì có tỷ lệ và cường độ nhiễm khác nhau. Một trong những yếu tố cần quan tâm về mặt dịch tể học để phục vụ tốt công tác phòng và trị bệnh giun đũa cho lợn là đánh giá tỷ lệ nhiễm giun đũa lợn theo từng độ tuổi. Vì vậy, chúng tôi đã tiến hành khảo sát tình hình nhiễm giun đũa lợn trên địa bàn huyện M’đrăk ghi nhận được kết quả ở bảng biểu sau:
BẢNG 4: Tháng Tuổi Tháng Tuổi Số Con Nghiên cứu ( con) Số Con Nhiễm ( +) Tỷ lệ Nhiễm ( %) Cường Độ Nhiễm (X ± SE) < 3 63 17 26,98 3,067 ± 0,371 3 - 5 150 65 43,33 6,116 ± 0,497 > 5 - 7 94 30 31,91 6,375 ±0,770 > 7 48 13 27,08 5,067 ± 0,968 Tổng 355 125 35,21 5,546 ±0,348 (p- value = 0.045 < 0.05) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Căn cứ vào mức độ khác biệt giữa các độ tuổi và tương ứng với từng giai đoạn sinh trưởng phát triển, chúng tôi đã tiến hành khảo sát tỷ lệ nhiễm giun đũa lợn trên địa bàn huyện M’đrăk ở 4 độ tuổi khác nhau (<3 tháng tuổi, 3-5 tháng tuổi, >5-7 tháng tuổi,
>7 tháng tuổi) và nhận thấy tỷ lệ nhiễm giun đũa lợn ở 4 độ tuổi này có sự chênh lệch khá cao, sự chênh lệch đó được biểu hiện rõ qua qua biểu đồ sau;
Biểu đồ 2: theo tháng tuổi
Qua biểu đồ ta thấy:
Lợn từ 3 đến 5 tháng tuổi có tỷ lệ nhiễm giun cao nhất (43,33%), kế đến là lợn lớn hơn 5 đến 7 tháng tuổi (31,91%), lợn nhỏ hơn 3 tháng tuổi (26,93%) và cuối cùng là lợn lớn hơn 7 tháng tuổi (27,08%).
Theo nhận định của chúng tôi lợn ở độ tuổi 3 đến 5 tháng tuổi có tỷ lệ nhiễm giun đũa cao nhất (43,33%) là do lợn chăn nuôi theo phương thức gia đình là chủ yếu, điều kiện chăm sóc vệ sinh thú y không được đảm bảo. Bên cạnh đó, lợn được nuôi theo hình thức tập trung theo đàn (8-12 con/đàn) nên khi trong đàn có con bị nhiễm giun đũa thì có thể lây nhiễm cho các con khác trong cùng đàn. Lợn ở giai đoạn này được nuôi chủ yếu bằng tận dụng thức ăn cũng có sử dụng cám công nghiệp nhưng còn hạn chế. Vì vậy mà tỷ lệ nhiễm giun đũa còn khá cao.
Lợn ở độ tuổi nhỏ hơn 3 tháng tuổi có tỷ lệ nhiễm giun đũa lợn thấp (26,93%). Do lợn ở giai đoạn này là giai đoạn bú sữa mẹ và cũng bắt đầu tập cho lợn con ăn nhưng thức ăn chủ yếu là thức ăn công nghiệp, với độ tuổi này nếu bị nhiễm giun đũa lợn thì phần lớn chưa có khả năng đẻ trứng vì vòng đời giun đũa lớn từ trứng đến giun trưởng thành cần tối thiểu từ 45-60 ngày tuổi. Vì vậy, đã hạn chế được khả năng lây nhiễm của
mầm bệnh. Muốn giảmtỷ lệ nhiễm giun đũa lợn ở giai đoạn thì cần thực hiện tốt công tác vệ sinh chuồng trại, cần tẩy giun cho lợn mẹ trước khi mang thai để giảm thiểu khả năng lây nhiễm từ mẹ sang con qua đường bảo thai và qua sữa mẹ.
Lợn ở độ tuổi từ 5-7 tháng tuổi có tỷ lệ nhiễm giun đũa (31,91%) cao hơn lợn lợn nhỏ hơn 3 tháng tuổi (26,93%). Do lợn ở giai đoạn này chủ yếu là lợn nái, lợn đực đang ở giai đoạn hậu bị, giai đoạn này lợn được chăm sóc kỹ lưỡng. Công tác vệ sinh thú y, công tác phòng bệnh cũng được tiến hành đầy đủ để chuẩn bị lựa chọn đưa vào cho phối giống.
Lợn ở độ tuổi lớn hơn 7 tháng tuổi: chủ yếu là lợn nái sinh sản và lợn đực đã cho phối giống nên được chăm sóc nuôi dưỡng tốt và đường ở độ tuổi này phần lớn trứng giun đũa lợn tự động thải ra ngoài do chúng không thể sống quá 7-10 tháng trong cơ thể lợn.
Từ kết quả trên cho thấy, lợn có tỷ lệ nhiễm giun đũa thấp ở giai đoạn còn non, sau đó có chiều hướng tăng ở 3-5 tháng tuổi và giảm dần ở lợn lớn hơn 5 tháng tuổi.
Mầm bệnh giun đũa lợn xâm nhập vào cơ thể lợn rất sớm, ngày từ trong bào thai con mẹ có thể trền qua con qua nhau thai hoặc truyền qua sữa mẹ qua đường bú sữa. Để đạt được hiệu quả cao đối với việc phòng trị bệnh giun đũa lợn, ngay từ khi lợn mẹ mang thai đến khi lợn mẹ sinh nuôi con, lợn mẹ cần được tẩy giun sán để hạn chế sự lây nhiễm qua lợn con. Đây chính là việc cần quân tâm và khuyến cáo.
4.1.3. Tình hình nhiễm giun đũa theo tính biệt:
Để biết tỷ lệ nhiễm giun đũa lợn theo có phụ thuộc vào tính biệt hay không, chúng tôi đã tiến hành xét nghiệm 355 mẫu phân, trong đó có 140 mẫu phân lợn đực và 215 mẫu phân lợn cái. Qua qua trình khảo sát chúng tôi đã thu nhận được kết quả ở bảng biểu sau.
BẢNG 5: Tính Biệt Tính Biệt Số Con Nghiên cứu ( con) Số Con Nhiễm ( +) Tỷ lệ Nhiễm ( %) Cường Độ Nhiễm (X ± SE) Đực 140 47 33,57 6,133 ± 0,576 Cái 215 78 36,28 5,038 ± 0,407 Tổng 355 125 35,21 5,546 ±0,348 (p- value = 0.602 > 0.05)
Qua bảng biểu ta thấy (p- value = 0.602 > 0.05) tỷ lệ nhiễm giun đũa lợn giữa lợn đực và lợn cái không có sự chênh lệch nhau lắm về mặt thống kê, trong 140 mẫu phân lợn đực thì có 47 con bị nhiễm chiếm tỷ lệ 33,57% và 215 mẫu phân lợn cái thì có 78 con bị nhiễm chiếm tỷ lệ 36,21%.
Để thấy rõ hơn về những điều nói trên về tỷ lệ nhiễm giun đũa lợn theo tính biệt, chúng tôi trình bày kết quả ghi nhận qua biểu đồ sa
Trong quá trình khảo sát tình hình nhiễm giun đũa lợn tại huyện M’đrăk theo tính biệt chúng tôi thấy rằng quy luật nhiễm giun đũa không phụ thuộc vào tính biệt như đại đa số các loài giun khác. Mặc dù lợn cái ở giai đoạn trưởng thành trong thời kỳ sinh sản tỷ lệ nhiễm có cao hơn lợn đực do sức đề kháng giảm sút nhưng điều này không có ý nghĩa là lợn cái mẫn cảm với việc nhiễm giun đũa hơn lợn đực và không có ý nghĩa về mặt thống kê.
4.1.4. Tình hình nhiễm giun đũa lợn theo phương thức chăn nuôi:
Trong quá trình khảo sát tình hình chăn nuôi trên địa bàn huyện M’đrăk và điều tra lấy mẫu, chúng tôi nhận thấy lợn nuôi tại địa bàn huyện M’đrăk theo 2 phương thức: nuôi theo phương thức gia đình (nuôi nhỏ lẽ) và nuôi theo phương thức công nghiệp (nuôi tập trung). Trong 2 phương thức trên thì chăn nuôi theo phương thức gia đình chiếm đại đa số theo số liệu thống kê toàn huyện thì chỉ có 3 trại chăn nuôi theo quy mô công nghiệp 1 trại ở thị trấn 1 trại ở xã Eariêng 1 trại ở xã Eapil. Trong những năm gần đây ngành chăn nuôi đã có những bước phát triển mới nhận thức của người dân chăn nuôi ngày càng cao vì vậy người dân đã dần có khuynh hướng công nghiệp. Nhưng do đây là 1 huyện nghèo của tỉnh nên cho đến bây giờ phương thức chăn nuôi theo hộ gia đình vẫn chiếm ưu thế.
Chúng tôi tiến hành lấy mẫu và xét nghiệm 355 mẫu phân ở lợn nuôi theo 2