Thực trạng chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh ung thư tại Bệnh viện

Một phần của tài liệu (LUẬN án TIẾN sĩ) hiệu quả can thiệp dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư điều trị hoá chất tại bệnh viện đại học y hà nội (Trang 45 - 46)

Từ tháng 12 năm 2014, khoa Dinh dưỡng – Tiết chế bệnh viện Đại học Y Hà Nội được thành lập, cơng tác chăm sóc dinh dưỡng chính thức được triển khai cho người bệnh điều trị nội trú. Người bệnh được sàng lọc, đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng bộ cơng cụ SGA và được cung cấp chế độ dinh dưỡng cho các bệnh lý phổ biến như đái tháo đường, tăng huyết áp, suy thận, chế độ dinh dưỡng sau phẫu thuật và chế độ dinh dưỡng thơng thường. Chưa có chế độ dinh dưỡng đặc biệt cho người bệnh ung thư. Theo khuyến cáo, người bệnh ung thư nên được sử dụng bộ công cụ PG-SGA để đánh giá tình trạng dinh dưỡng, đây là bộ công cụ được xem là đặc hiệu nhất để đánh giá tình trạng dinh dưỡng cho người bệnh ung thư. Tại thời điểm đó, Việt Nam chưa có tài liệu tư vấn dinh dưỡng cho người bệnh ung thư. Nghiên cứu về khẩu phần ăn của người bệnh ung thư tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội cũng cho thấy, chỉ có 36,4% người bệnh đạt nhu cầu khuyến nghị về năng lượng [46]. Theo khảo sát, chúng tơi thấy, người bệnh ung thư điều trị hố chất gặp phải các tác dụng của hoá trị lên đường tiêu hoá gây chán ăn, thay đổi vị giác, buồn nôn hoặc nôn,… dẫn đến người bệnh chỉ ăn được một khẩu phần ăn với số lượng ít. Trước thực trạng đó, chúng tơi đã triển khai nghiên cứu để xây dựng phác đồ can thiệp dinh dưỡng bao gồm đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng bộ công cụ PG-SGA, xây dựng tài liệu tư vấn theo khuyến cáo của ESPEN, tiến hành nghiên cứu xây dựng thực đơn cao năng lượng cho người bệnh.

Một phần của tài liệu (LUẬN án TIẾN sĩ) hiệu quả can thiệp dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư điều trị hoá chất tại bệnh viện đại học y hà nội (Trang 45 - 46)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(143 trang)