CHƯƠNG 2 : LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU
2.5 MỘT SỐ SÂU BỆNH HẠI LÚA
Khi việc sản xuất lúa ngày càng phát triển, vấn đề thâm canh tăng vụ được đẩy mạnh, cây lúa có mặt ở khắp nơi và hầu như quanh năm lúc nào trên đồng ruộng cũng có cây lúa ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau. Thêm vào đó, để đạt được năng suất cao người ta phải sử dụng rất nhiều phân bón, nhất là phân đạm. Lượng phân bón khơng cân đối và khơng đúng yêu cầu sinh trưởng của cây lúa. Sự hiểu biết về sâu bệnh và biện pháp phòng trừ của nơng dân có giới hạn. Đó là những điều kiện tốt cho sâu bệnh bộc phát, lưu tồn và phát triển, làm gia tăng thiệt hại cho ruộng lúa và làm giảm sút năng suất, có khi đến mất trắng (Nguyễn Ngọc Đệ, 2010).
2.5.1 Rầy nâu (Nilaparvata lugens Stal.)
Hình 2.1: Hình dạng và vịng đời của rầy nâu
(Nguồn: http:// www.tulieu.violet.vn, 2013)
Rầy nâu rất nhỏ, con trưởng thành (thành trùng) chỉ to bằng hạt gạo, màu nâu. Có 2 dạng: rầy cánh ngắn và rầy cánh dài, chúng sống quanh gốc lúa ngay phần bẹ lá, phía trên mặt nước. Thành trùng cánh ngắn chiếm đa số lúc lúa trổ và khi lúa già chúng sinh ra dạng cánh dài bay xa được (K.E.Mueller, 1983).
Rầy nâu sinh sản và phát triển rất nhanh. Mỗi lứa, rầy cái đẻ hàng trăm trứng trong bẹ lá. Rầy nâu có thể xuất hiện vào bất cứ giai đoạn sinh trưởng nào của cây lúa. Nếu gặp điều kiện thuận lợi, thức ăn đầy đủ thì từ lúc trứng nở đến khi trưởng thành chỉ mất khoảng 15 – 20 ngày. Do đó, trong 1 vụ lúa 3 tháng, có thể có 3 lứa rầy nối tiếp nhau, lứa sau nhiều hơn lứa trước. Mật số rầy được tích lũy ngày càng cao, đến lúc có thể gây hại cho ruộng lúa (Nguyễn Ngọc Đệ, 2010).
Triệu chứng cháy rầy trên lúa biểu hiện ở các lá phía dưới ngã màu vàng, sau đó lan rộng ra tất cả các phần khác của cây, làm cho cây lúa chuyển sang màu vàng nâu và
10
chết. Sự phát triển của rễ và những hoạt động sinh lý của bộ rễ cũng sẽ bị giảm đột ngột ở những cây bị hại (Cagambang et al., 1974). Tác hại gián tiếp của rầy nâu là truyền các bệnh siêu vi khuẩn cho lúa như bệnh lúa cỏ, lùn xoắn lá, vàng lùn. Rầy nâu nhỏ truyền bệnh lùn sọc đen (Nguyễn Ngọc Đệ, 2010).
2.5.2 Sâu đục thân
Sâu đục thân còn gọi là sâu nách hay sâu ống. Có 4 loại sâu đục thân hại lúa: sâu đục thân màu vàng (Scirpophaga incertulas), màu trắng (S. innotata), màu hồng (Sesamia
inferens), và sọc nâu (Chilo polychrysus) (K.E.Mueller, 1983). Nhưng ở ĐBSCL loại
sâu quan trọng và phổ biến nhất là loại sâu đục thân màu vàng và sâu đục thân sọc nâu. Cách phá hại của chúng đều giống nhau (Nguyễn Ngọc Đệ, 2010).
Sâu đục thân gây hại được xác nhận do sự hiện diện của sâu ở trong thân, dấu bị sâu cắn trên thân, phần sâu ở bên trong thân hay sự mất màu bên ngoài và lỗ trên bẹ lá và thân lúa (K.E.Mueller, 1983).
Thiệt hại do ấu trùng ăn bên trong thân, cắn đứt hệ thống dẫn nhựa gây ra triệu chứng “chết đọt” trước khi trổ. Nếu gây thiệt hại trước khi đâm chồi tối đa, cây lúa có thể phục hồi một phần thiệt hại bằng cách sinh sản ra các chồi phụ. Đơi khi chết đọt có thể lầm với thiệt hại do bệnh cháy bìa lá “Kresek” hay do chuột cắn. Nhưng ở đây đọt lá có thể rút ra dễ dàng. Bên cạnh đó “bơng bạc” là thiệt hại gây ra khi lúa đã trổ làm cho cả bông bị khô trắng dễ nhằm lẫn với khô hạn và chuột cắn (K.E.Mueller, 1983). Sâu chỉ phá hại ở giai đoạn ấu trùng, giai đoạn nhộng và bướm thì vơ hại. Hiện chưa có giống lúa nào kháng mạnh đối với sâu đục thân.
Hinh 2.2: Sâu đục thân hại lúa
11
2.5.3 Sâu cuốn lá (Cnaphalocrocis medinalis)
Có 2 loại sâu cuốn lá hiện diện trên ruộng lúa đồng bằng sông Cửu Long: sâu cuốn lá nhỏ và sâu cuốn lá lớn.
2.5.3.1 Sâu cuốn lá nhỏ (Leaf roller: Cnaphalocrosis medinalis)
Sâu nhỏ, màu xanh hơi vàng, khi gần hóa nhộng có màu hồng. Bướm nhỏ có cánh màu trắng đục với 3 sọc ngang màu nâu đen. Bướm đẻ trứng rời rạc trên phiến lá. Sâu thường cuốn lá lại ở bên trong ăn phá phần nhu mô, để lại những vệt trắng dài nằm dọc theo chân lá. Khi cịn nhỏ sâu chỉ ăn phần nhu mơ mà không cuốn lá lại. Cây lúa bị tấn công sẽ cằn cõi, diện tích lá để quang hợp giảm làm tỷ lệ lép cao, bơng ít hạt. Sâu thường phá hại nặng ở những nơi rậm rạp thiếu ánh sáng (Nguyễn Ngọc Đệ, 2010). Theo Đinh Thế Lộc (2006), ở giai đoạn sâu non chia làm 5 tuổi, thân gầy, các chân bụng phát triển.
+ Tuổi 1: dài 1,5 – 5mm, thân màu xanh lá mạ. + Tuổi 2: dài > 5 – 6mm, thân màu xanh lá mạ non. + Tuổi 3: dài > 6 – 10mm, thân màu xanh lá mạ già. + Tuổi 4: dài >10 – 15mm, thân màu xanh lá mạ già. + Tuổi 5: dài > 15mm, thân màu vàng nhạt.
Biện pháp phòng trừ: Dọn sạch cỏ dại, lau sậy xung quanh bờ ruộng, ao hồ, mương máng là nơi cư trú của sâu (Đinh Thế Lộc, 2006). Có thể dùng bẩy đèn để bắt bướm hoặc xịt thuốc trừ bướm khi thấy xuất hiện nhiều trên ruộng lúa để phịng sâu phá hại.
Hình 2.3: Các giai đoạn phát triển và tác hại của sâu cuốn lá nhỏ
12
Khi có khoảng 20% số bụi bị tấn cơng thì nên xịt thuốc trừ ngay với các loại thuốc trừ sâu (Nguyễn Ngọc Đệ, 2010).
2.5.3.2 Sâu cuốn lá lớn (Leaf roller: Pelopidas mathias)
Thành trùng là loại bướm có râu hình chùy cánh xếp thẳng đứng khi đậu, rất nhanh nhẹn và bay theo đường gãy khúc. Ấu trùng (sâu) ăn đứt từ bìa phiến lá vào trong rồi ăn dọc theo gân lá. Nhộng có tơ bám vào lá lúa cuốn lại (K.E.Mueller, 1983).
2.5.4 Dòi đục ngọn (Hydrellia philippina)
Ruồi dài 2mm đẻ trứng đơn độc trên mặt lá. Dòi nở ra chui vào đọt lúa và ăn bìa trong của lá đang phát triển. Dòi màu vàng xanh ở trong đọt non rất giống màu của lá lúa non. Làm nhộng ở bên ngồi thân cây. Vịng đời 4 tuần (K.E.Mueller, 1983).
2.5.5 Bệnh cháy lá: Do nấm Pyricularia oryzae gây ra (K.E.Mueller, 1983).
Hình 2.4: Vết bệnh trên lá, thân và cổ bơng
(Nguồn: http:// www.mappacific.com)
Bệnh có thể gây hại rất sớm từ nương mạ nhưng thường bị nặng nhất là giai đoạn làm địng đến sau trổ một thời gian. Nấm có thể tấn cơng ở mọi bộ phận của cây lúa nhưng nhiều nhất là ở phiến lá. Trên lá, vết bệnh lúc đầu nhỏ màu nâu, sau phát triển thành vết bệnh điển hình có dạng hình mắt én, hai đầu hẹp, giữa phình ra có màu xám tro. Chung quanh vết bệnh có viền nâu rõ rệt, ngồi viền nâu thường có một quầng vàng. Nhiều vết bệnh liên kết lại làm cả lá lúa bị cháy khô. Bệnh cũng xuất hiện trên các đốt (Nguyễn Ngọc Đệ, 2010).
Theo vndgkhktnn.vietnamgateway.org (2013), khi đất bị khơ hạn thì khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cây lúa giảm sút, quá trình trao đổi chất diễn ra kém do đó cây lúa khơng chống chọi được bệnh. Về điều kiện khí hậu thời tiết: Các nhà khoa học đã
13
nghiên cứu và nhận thấy khi nhiệt độ khơng khí khoảng 24 – 28oC, ẩm độ trên 80% thì
bào tử có thể nẩy mầm tạo thành giác bám, sau đó chúng đâm xuyên vào vách tế bào lá lúa để phát triển và gây hại cho mô cây. Hoặc là khi mưa nhỏ kéo dài, trời âm u, đêm có sương mù nhiều cũng là điều kiện thuận lợi cho bệnh đạo ôn phát triển. Về sự lây lan của nấm bệnh: Bào tử có thể bay trong khơng khí và theo gió lây lan khắp nơi. Biện pháp phòng trừ: Sử dụng giống chống bệnh; dọn sạch rơm rạ, cỏ dại trên ruộng và bờ ruộng; bón phân NPK cân đối; không sử dụng hạt lúa ở ruộng lúa bị nhiễm bệnh; xử lý tiêu diệt nguồn bệnh bằng nước nóng 54oC; hoặc dùng thuốc phịng trừ (Đinh Thế Lộc, 2006).
2.5.6 Bệnh cháy bìa lá: Do vi khuẩn Xanthomonas campestris pv. Oyzae gây ra
(K.E.Mueller, 1983).
Trên lá, vết bệnh ban đầu là những sọc vàng nhỏ ở chóp lá và bìa lá, sau đó lan rộng và dọc theo các gân lá và từ bìa lá vào trong. Vết bệnh dần khơ lại có màu xám trắng, viền ngồi vết bệnh có hình gợn sóng. Vào lúc sáng sớm có thể thấy các giọt vi khuẩn màu vàng đỏ ứa ra ở chót lá hoặc dọc theo rìa lá. Bệnh nặng vết bệnh có thể lan dần
đến bẹ lá và tồn thân bị cháy khô gọi là bệnh “Kresek”. Vi khuẩn thường xâm nhập
qua vết thương trên lá hoặc từ các khí khổng dọc theo bìa lá, từ đó lan ra (Nguyễn Ngọc Đệ, 2010).
Trong điều kiện ẩm ướt hay lúc sáng sớm, nhiệt độ tương đối cao thì trên vết bệnh dễ xuất hiện những giọt dịch tròn nhỏ màu trắng đục, khi khơ có màu vàng hoặc nâu. Những giọt này có chứa vi khuẩn gây bệnh (Đinh Thế Lộc, 2006).
Bệnh phát triển mạnh trên đất giàu hữu cơ, bón nhiều phân đạm, mưa nhiều, ẩm độ cao và mức độ nhiễm khác nhau tùy giống. Để ngừa bệnh này, cần tích cực phịng trừ cơn trùng và tránh gây thương tích cho cây lúa, hạn chế bón đạm, tăng cường bón phân Kali cho lúa và dùng giống lúa ít nhiễm bệnh.
2.5.7 Bệnh lem lép hạt: Do nhiều nấm gây nên như Fusarium, Alternaria, Curvluria,
Helminthosporium….
Nấm phát triển trên vỏ hạt lúa gây nên các đốm biến màu trắng bạc, nâu đen hoặc đỏ hồng tùy theo loại nấm. Gặp điều kiện thích hợp các đốm biến màu lan rộng, phần lớn hoặc toàn bộ vỏ hạt, làm vỏ hạt bị lem, khơng có màu vàng tươi. Nấm có thể ăn sâu vào bên trong làm hạt lúa chín khơng đầy bị lững hoặc lép hồn tồn (Nguyễn Đăng Nghĩa, Nguyễn Mạnh Chinh 2009).
14