4.2. Phân tích thực trạng chuyểndịch cơ cấu kinh tế của huyện Châu Thàn hA
4.2.2.2. Chuyểndịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi
Trong lĩnh vực nông nghiệp giai đoạn 2010 - 2014, diện tích gieo trồng tăng từ 26.310 ha lên 26.490 ha. Tổng sản lượng lúa năm 2010 là 141.290 tấn, đến năm 2014 là 161.280 tấn, tương đương 1.541,17 kg/đầu người. Sản lượng thủy sản, đặc biệt là thủy sản nuôi trồng tăng mạnh trong thời gian qua. Cây màu cũng phát triển khá mạnh và đã đóng góp khá tích cực trong cơ cấu sản phẩm nông nghiệp. Trong những năm qua, nông nghiệp vẫn được xác định là ngành quan trọng nhất trong phát triển kinh tế - xã hội, tạo sự ổn định đời sống của nhân dân và là lợi thế phát triển của huyện Châu Thành A, trong đó, lĩnh vực trồng trọt là lĩnh vực có thế mạnh vượt trội. Do vậy, huyện đã chú trọng thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi nhằm khai thác các lợi thế cũng như tạo sự chuyển biến mạnh mẽ ở tất cả các lĩnh vực của ngành nông nghiệp, cụ thể như sau:
Bảng 4.6. Diện tích, năng suất, sản lượng cây lương thực của huyện Châu Thành A giai đoạn 2010 - 2014
Loại cây trồng ĐVT Năm
2010 2011 2012 2013 2014 Lúa
Diện tích Ha 25.785 26.585 27.444 26.969 25.910 Năng suất Tạ/ha 54,80 54,78 56,36 56,75 62,24 Sản lượng Tấn 141.293 145.623 154.675 153.047 161.280 Ngơ (Bắp)
Diện tích Ha 530 369 584 570 577
Năng suất Tạ/ha 38,91 45,75 46,71 46,25 49,95
Nguồn: Niên giám thống kê huyện Châu Thành A năm 2014.
- Đối với lĩnh vực trồng trọt:
+ Đối với cây lương thực: Châu Thành A là một huyện vùng trũng có nhiều
thuận lợi để phát triển sản xuất lương thực. Với cách nhìn tổng thể, an ninh lương thực thể hiện ở góc độ vừa sản xuất đủ lương thực cung cấp cho nhu cầu đời sống xã hội, vừa cung cấp cho lưu thơng, chế biến, chăn ni, xuất khẩu… góp phần ổn định chính trị - xã hội.
Trong những năm qua, huyện đã đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nhất là chuyển đổi cơ cấu giống lúa chất lượng cao, đưa những giống lúa có năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế cao vào sản xuất. Nhờ đó, kết hợp với tăng cường đầu tư các cơng trình thủy lợi, cải tạo đồng ruộng, áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, nên sản lượng lương thực không ngừng tăng lên cả về lượng lẫn về chất. Tuy nhiên, do diện tích gieo trồng khơng tập trung nên việc thu mua và đầu tư phát triển sản xuất gặp nhiều khó khăn.
Bảng 4.7. Diện tích, năng suất và sản lượng rau đậu các loại Loại cây
trồng ĐVT
Năm
2010 2011 2012 2013 2014
Diện tích Ha 2.377 2.391 2.646 2.884 2.949
Năng suất Tấn/Ha 112,02 116,09 114,10 113,51 114,80 Sản lượng Tấn 26.626 27.757 30.190 32.736 33.855
Nguồn: Niên giám thống kê huyện Châu Thành A năm 2014
+ Đối với cây màu thực phẩm: Ngồi việc giữ diện tích gieo trồng cây lúa
hàng năm trên 25.000 ha để đảm bảo an ninh lương thực và xuất khẩu, huyện tạo điều kiện tăng diện tích cây thực phẩm, từ đó sản lượng cây màu thực phẩm cũng không ngừng tăng lên, đem lại thu nhập cao cho người nông dân. Việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng trong từng vụ cũng được đặc biệt quan tâm, những giống cây có giá trị kinh tế cao đã đưa vào sản xuất, qua đó đã đem lại hiệu quả kinh tế.
Cùng với sự phát triển của ngành trồng trọt, ngành chăn ni gia cầm cũng có sự phát triển khá cả về giá trị sản xuất, số lượng và sản lượng thịt. Quy mô tổ chức sản xuất, phương thức chăn nuôi truyền thống đã dần được thay thế bằng chăn nuôi theo hướng công nghiệp và bán công nghiệp.
Bảng 4.8. Số lượng và sản lượng thịt gia súc, gia cầm
Loại ĐVT Năm 2010 2011 2012 2013 2014 Trâu Số lượng Con 140 112 131 109 41 Sản lượng Tấn 5,6 12,7 10 43 29,39 Bò Số lượng Con 320 190 160 103 129 Sản lượng Tấn 16,84 48,68 59 61 40,65 Lợn Số lượng Con 18.369 15.569 15.674 15.064 17.167 Sản lượng Tấn 2.545 1.816 1.633 1.663 1.845 Dê Số lượng Con 54 37 43 39 37 Sản lượng Tấn 5,71 0,45 0,39 0,42 0,53 Gia cầm Số lượng Con 389.910 404.990 432.700 412.630 414.800 Sản lượng Tấn 806 892 908 876 885
Nguồn: Niên giám thống kê huyện Châu Thành A năm 2014
- Đối với nuôi trồng thủy sản:
Những năm gần đây nuôi trồng thuỷ sản đang dần trở thành một trong những thế mạnh của huyện, do diện tích đất bãi bồi và diện tích đất trũng có khả năng chuyển đổi sang lập vườn, đào ao thả cá của huyện khá lớn. Trong những năm qua, cơ bản phần diện tích làm lúa kém hiệu quả đã được chuyển đổi sang đào ao nuôi cá.
Bảng 4.9. Sản lượng thủy sản chủ yếu
Tấn
Loại thủy sản Năm
2010 2011 2012 2013 2014 Tổng số 4.260 4.916 6.423 6.040 5.931 Khai thác 388,80 379,58 378,86 373,58 365,15 Cá 205 200,1 198 203 198 Tôm 0,9 0,46 0,4 0,6 0,4 Thủy sản khác 183,3 179,02 180,7 185,7 180,7 Nuôi trồng 3.871,10 4.536,58 6.004,29 5.666,76 5.566,02 Cá 3.743 4.401 5.889,6 5.689,1 5.889,6 Tôm 1,1 0,68 0,8 0,9 0,8 Thủy sản khác 127 134,69 153,96 162,96 153,96
Nguồn: Niên giám thống kê huyện Châu Thành A năm 2014