- Cây công nghiệp lâu năm: + Tiêu.
3.2.1. Biện pháp thuỷ lợi.
Đây là biện pháp đóng vai trò bậc nhất trong công cuộc cải tạo đất ở ĐBSCL
nhất là đất phèn, đây cũng là biện pháp mang hiệu quả cao nhất cả về mặt sinh thái lẫn kinh tế. Biện pháp này có tác dụng làm giảm độ chua thuỷ phân, lượng phân di động,
lượng Clo-sunfat độc trong đất giảm xuống đến mức hạn chế lượng phèn nổi lên mặt đất canh tác, hạn chế qui trình bóc chua, mặn, loại trừ tình trạng yếm khí lâu dài trong đất có hại cho cây trồng.
Theo kinh nghiệm của người nông dân trong việc canh tác nông nghiệp, với biện
pháp này người ta thường đào kênh mương để cho nước ngập đồng và thốt ra sơng, biển mang theo nhiều chất phèn, chua, mặn độc hại ra biển. Với hệ thống này thì phù sa ngọt từ kênh rạch có thể theo đó lên đồng ruộng làm cho đất đai màu mỡ thêm. Biện
pháp này thường được tiến hànhở những vùng đất phèn An Giang, vùng tứ giác Long Xuyên, vùng Đồng Tháp Mười và vùng tây sông Hậu.
Vấn đề đê, đập, bờ bao xây dựng hệ thống cống giữ thoát nuớc, ngăn mặn cũng là biện pháp thuỷ lợi chủ động. Ở những vùng đồng bằng gần sông biển như Gị Cơng (Tiền Giang), Bến Tre, Trà Vinh, Bạc Liêu, Cà Mau…Người ta làm thuỷ lợi đắp đê
ngăn mặn vào trong đồng ruộng, hoặc đắp đập cống chứa nước ngọt cung cấp cho đồng ruộng vào mùa thiếu nuớc như đập Cầu Ngangở Long An, và một số đập khác ở
Bạc Liêu, Cà Mau,…
Đối với vùng phèn- mặn vấn đề đắp đập ngăn mặn chỉ được thực hiện khi có đủ
nuớc ngọt để rửa phèn và đủ ngập mặt ruộng suốt mùa khô.Ở đây lên lợi dụng sự lên
xuống của thuỷ triều để tưới tiêu cho đồng ruộng. Việc xây dựng hệ thống các kênh rạch giữ vai trò quan trọng trong việc cải tạo đất như kênh Rạch Giá- Hà Tiên thực tế
đóng vai trị là kênh điều tiết. Nó vừa hãm triều mặn từ biển vào lại vừa giữ vai trò ngăn chở việc tiêu nuớc ngọt ra biển. Tuy nhiên, bên cạnh đó thì kênh này cũng giữ
vai trị quan trọng về giao thông vận tải. Một khả năng nữa là tăng thêm lượng nước ngọt cho vùng hạ lưu các sơng bị ảnh hưởng nước mặn vào sâu, có thể thực hiện bằng
phương pháp bơm nước ngọt ở phía trên vùng mặn và xả xuống vùng dưới. Hoặc ở sông Mỹ Thanh người ta đãđắp đập ngăn mặn vào sâu trong đất liền để tranh thủ mở
rộng diện tích vào mùa khơ.