CHƯƠNG 2 : CƠ SỞ LÝ THUYẾT
2.1. CÁC KHÁI NIỆM CÓ LIÊN QUAN ĐẾN NGHIÊN CỨU
2.1.3.5. Tác động của thuốc bảo vệ thực vật đối với con người
Ảnh hưởng của thuốc BVTV đến sức khỏe con người bao gồm:
- Nhiễm độc cấp thường gặp là: các vụ tự tử, các vụ nhiễm độc hàng loạt do thức ăn bị nhiễm thuốc BVTV, các vụ tai nạn hóa chất trong cơng nghiệp và sự tiếp xúc nghề nghiệp trong nông nghiệp là nguyên nhân của phần lớn các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có liên quan tới thuốc BVTV (Khan và cộng sự, 2010)
- Các ảnh hưởng mạn tính do sự tiếp xúc với thuốc BVTV với liều lượng nhỏ trong thời gian dài có liên quan tới nhiều sự rối loạn và các bệnh khác nhau. Các nghiên cứu khoa học đã tìm thấy những bằng chứng về mối liên quan giữa thuốc BVTV với bệnh ung thư não, ung thư vú, ung thư gan, dạ dày, bàng quang, thận. Các hậu quả sinh sản: đẻ non, vô sinh, thai dị dạng, quái thai, ảnh hưởng chất lượng
tinh dịch, rối loạn thần kinh thực vật, rối loạn hành vi, tổn thương chức năng miễn dịch và dị ứng, tăng cảm giác da (Nguyễn Thị Dư Loan, 2005). Đặc biệt là những liên quan của thuốc BVTV với ung thư, bạch cầu cấp ở trẻ em, liên quan đến một số bệnh như Alheimer, bệnh Parkison, các bệnh ở hệ thống miễn dịch.
Cho đến nay, chúng ta vẫn chưa có những con số chính xác về ngộ độc TBVTV trên phạm vi toàn cầu (WHO, 1990). Theo Tổ chức Y tế Liên Mỹ ước tính khoảng 3 % người lao động nông nghiệp tiếp xúc với TBVTV bị ngộ độc cấp tính, với khoảng 1,3 tỷ người lao động nơng nghiệp trên tồn thế giới có nghĩa là khoảng 39 triệu người có thể bị ngộ độc cấp tính hàng năm.
Một phương pháp khác để tính số trường hợp nhiễm độc do TBVTV là dựa vào số dân có nguy cơ. Theo Jeyaratnam và cộng sự (1982) ở một số nước mỗi năm có khoảng 7% số người làm việc trong lĩnh vực nơng nghiệp có sử dụng TBVTV đã từng có triệu chứng nhiễm độc (bao gồm cả các trường hợp nhiễm độc nhẹ). Một số đánh giá khác do Trung Quốc đưa ra lại cho rằng mỗi năm có 1 % số người sử dụng TBVTV bị nhiễm độc (Chen và cộng sự, 2005) tuy nhiên tất cả các đánh giá trên vẫn chưa được thống nhất.