MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM THỰC HIỆN CễNG TÁC QUẢN Lí NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN (HOÀ B èNH)
3.2.3. Nõng cao cụng tỏc đào tạo nguồn nhõn lực
Cụng tỏc đào tạo và phỏt triển nguồn nhõn lực tại khỏch sạn Hoà Bỡnh khỏ tốt. song với tư cỏch là khỏch sạn 3 sao cú uy tớn trờn thị trường du lịch khỏch sạn. vậy khỏch sạn cần hoàn thiện hơn trong cụng tỏc đào tạo nguồn nhõn lực, nhiệm vụ cua nhà quản lý nguồn nhõn lực cần xõy dựng một đội ngũ động cú trỡnh độ , đoàn kết phấn đỏu để phỏt triển khỏch sạn đạt hiệu quả cao hơn nữa.
- Khỏch sạn nờn đào tạo một cỏch chuyờn sõu ở một nghiệp vụ chuyờn mụn ở bộ phận, phương phỏp này gúp phần nõng cao trỡnh độ nghiệp vụ của ngưũi lao động.
-Khỏch sạn cũng cú thể đào tạo chộo, tức là nhõn viờn bộ phận này cú thể sang bộ phận khỏc làm việc một thời gian để cho nhõn viờn nắm bắt đựơc tất cả cỏc cụng việc trong khỏch sạn, đồng thời khụng gõy nhàm chỏn cho nhõn viờn lỳc nào cũng làm một nơi. Mặt khỏc vào những mựa cao điểm, tớnh thời vụ của khỏch sạn thỡ nhõn viờn biết đựơc thờm một số nghiệp vụ thỡ mang lại hiệu quả cao mà khụng phải thuờ nhõn viờn mới… Như vậy sẽ trỏnh đựơc sự lóng phớ nguồn nhõn lực, đồng thời tiết kiệm được chi phớ đào tạo, tạo ra sự linh hoạt trong cơ cấu tổ chức…
-Nõng cao chất lượng phục vụ đội ngũ nhõn viờn: Thường xuyờn đào tạo, bồi duỡng nghiệp vụ phục vụ cho đội ngũ nhõn viờn, đặc biệt nõng cao trỡnh độ ngoại ngữ để giao tiếp tốt với khỏch
-Cử những người cú năng lực, trỡnh độ xuất sắc gửi họ đến trưũng chuyờn hay ra nước ngoài để học hỏi thờm kinh nghiệm.
-Bồi dưỡng khả năng ứng sử: đội ngũ nhõn viờn làm việc nhiệt thành, đam mờ cụng việc, tận tõm trong từng khõu phục vụ.