L ỜI CAM ĐOAN
2.3. Phương pháp nghiên cứu
2.3.3.1. Hiện trạng các dòng rong Bắp sú đang được nuôi trồng ở
và vịnh Cam Ranh
Để điều tra và thu thập các dịng của lồi rong Bắp sú đang được nuôi trồng ở vịnh Vân Phong và vịnh Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa. Tiến hành đi điều tra, thu thập tất cả các dòng rong thuộc lồi rong Bắp sú tại các khu vực ni trồng ở vịnh Vân Phong và vịnh Cam Ranh. Ngồi ra, nghiên cứu sinh (NCS) cịn tiến hành tìm kiếm ở các giàn trồng rong Bắp sú khác trong khu vực. Khảo sát lúc người dân tiến hành nhân giống và thu hoạch rong Bắp sú.
Các dòng rong Bắp sú đã thu thập được ở vịnh Vân Phong và vịnh Cam Ranh được phân loại theo phương pháp của Doty [1] thông qua sự khác nhau về các đặc trưng hình thái bên ngồi của rong như: Màu sắc, kích thước của thân rong, nhánh rong, đỉnh nhánh và đặc điểm phân nhánh của cây rong.
Các dòng rong Bắp sú đã thu thập được ở vịnh Vân Phong và vịnh Cam Ranh được phân loại theo phương pháp của Doty [1] thông qua sự khác nhau về các đặc trưng hình thái bên ngồi của rong như: Màu sắc, kích thước của thân rong, nhánh rong, đỉnh nhánh và đặc điểm phân nhánh của cây rong.
Thí nghiệm này được tiến hành nhằm nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, hàm lượng và chất lượng carrageenan của các dịng rong thuộc lồi rong Bắp sú thu thập được ở vịnh Vân Phong và vịnh Cam Ranh sau gần hai mươi năm di trồng.
Những bụi rong khỏe, không trầy xước, màu sắc tươi sáng của hai dòng rong
nâu Sacol và nâu Payaka thuộc lồi rong Bắp sú đang được ni trồng ở vịnh Vân
Phong và vịnh Cam Ranh được chọn lọc và rửa tại hiện trường nhiều lần. Rong được giữ ẩm bằng vải ướt trong thùng xốp và vận chuyển bằng ơ tơ về phịng thí nghiệm Vật liệu Hữu cơ từ Tài nguyên biển. Sau đó, rong được giữ dưới điều kiện bán tự nhiên trong bể kính có thể tích 100 L chứa 80 L nước biển có sục khí, thay nước và rửa rong hàng ngày trong thời gian 2 – 3 ngày. Những ngày tiếp theo giãn dần khoảng cách thay nước và lưu giữ 2 tuần trước khi bố trí nghí nghiệm.