5. Những đóng góp mới của luận ân
2.4. Phương phâp nghiín cứu
2.4.1. Phương phâp mô tả, đânh giâ đặc điểm nơng sinh học chính của câc
câc mẫu giống bí đỏ
2.4.1.1. Bố trí thí nghiệm
- Thí nghiệm đồng ruộng được bố trí theo phương phâp khối ngẫu nhiín đủ - RCBD (Randomized Complete Block Design) với 3 lần nhắc lại. Diện tích mỗi ơ thí nghiệm lă 15m2 (6m x 2,5m). Luống trồng rộng 2,5 m, rênh 0,3 m, cao luống 0,3 m.
- Kỹ thuật trồng vă chăm sóc tuđn theo quy trình canh tâc cđy bí đỏ do Trung tđm Tăi nguyín Thực vật ban hănh (2015) [22].
* Lăm cỏ, bón phđn vă vun xới
- Bón lót: Trước khi trồng, bón toăn bộ lượng phđn chuồng + toăn bộ lượng lđn supe + ¼ lượng đạm + ¼ lượng kali.
- Bón thúc lần 1: Sau khi trồng 20 - 25 ngăy, bón ¼ lượng đạm + ¼ lượng kali, bón thúc kết hợp lăm cỏ, xới xâo nhẹ vă vun nhẹ.
- Bón thúc lần 2: Sau khi trồng 40 - 50 ngăy, bón ¼ lượng đạm + ¼ lượng kali, kết hợp với lăm cỏ, xới sđu, vun gốc chuẩn bị cho giai đoạn ra hoa.
- Bón thúc lần 3: Bón thúc ni quả, bón khi cđy hình thănh quả non, bón toăn bộ lượng phđn cịn lại kết hợp với lăm cỏ.
* Tưới tiíu nước: Tưới đầy đủ cho thí nghiệm, đặc biệt trong giai đoạn gieo ươm cđy con vă giai đoạn sau trồng (giai đoạn đầu vụ: thâng 12, thâng 1), tưới nước theo rênh khi cđy đê lớn vă nhu cầu nước cao, nhất lă trong giai đoạn hình thănh quả, giữ cho mặt luống ẩm nhưng tân cđy phải khơ thơng. Tiíu nước kịp thời khi văo đầu mùa mưa cũng lă giai đoạn quả lớn vă chín.
* Thu hoạch: Tiến hănh thu hoạch quả khi trín cđy có khoảng 95% số quả ngả mău. Thu riíng từng ơ, để quả trong phịng cho hạt chín đẫy, bổ quả, tâch hạt, rửa sạch vă phơi khô hạt trong điều kiện trânh ânh nắng trực tiếp.
+ Gieo ươm cđy con trong khay, trồng cđy con khi đạt 2 - 3 lâ thật, trồng 2 hăng nanh sấu trín luống, cđy câch cđy 75 cm.
+ Lượng phđn bón cho 1 ha là: 25 tấn phđn chuồng, 250 kg urí, 450 kg supe lđn và 300 kg kali.
2.4.1.2. Câc chỉ tiíu theo dõi
- Phương phâp đânh giâ câc đặc điểm hình thâi, nơng sinh học: thực hiện theo biểu mô tả đânh giâ nguồn gen cđy bí đỏ do (Trung tđm Tăi nguyín thực vật biín soạn vă ban hănh năm 2015) [22]. Câc chỉ tiíu đânh giâ được thực hiện trín 10 cđy hoặc bộ phận của cđy, riíng câc chỉ tiíu về quả được quan sât trín 5 quả.
Thời gian sinh trưởng (ngăy):
- Tính số ngăy từ khi gieo đến thu quả chín cuối cùng. + Ngăy gieo hạt (ngăy)
+ Thời gian từ khi gieo hạt đến nảy mầm (ngăy) + Tổng thời gian sinh trưởng (ngăy)
- Giai đoạn quả, quả chín sinh lý
+ Hình dạng, chiều dăi quả, đường kính quả. + Mău sắc của thịt quả.
+ Độ dăy thịt quả.
- Câc tính trạng đo đếm:
+ Kích cỡ phiến lâ, đo chiều dăi lâ (cm) từ nút đầu lâ đến hết thùy dưới của phiến lâ; chiều rộng lâ (cm) đo chiều rộng nhất của lâ; chiều dăi cuống lâ (cm), đo từ cuống lâ tới điểm cuống lâ đính với phiến lâ; chiều dăi cuống lâ (cm), đo từ gốc cuống lâ tới điểm cuống lâ đính với phiến lâ; chiều dăi quả (cm), đường kính quả (cm) đo phần rộng nhất của quả, sau đó lấy tỷ lệ chiều dăi quả/đường kính quả; độ dăy thịt quả (mm) đo phần dăy nhất ở khoảng chứa hạt.
- Đânh giâ một số chỉ tiíu chất lượng bí đỏ
Đânh giâ chất lượng bí đỏ qua một số chỉ tiíu:
+ Mău sắc thịt quả: quan sât vă khoanh mê điểm theo câc trạng thâi tính trạng phù hợp.
+ Cường độ mău sắc của thịt quả: quan sât vă khoanh mê điểm theo câc trạng thâi tính trạng phù hợp.
- Yếu tố cấu thănh năng suất vă năng suất:
+ Số quả trung bình trín cđy: đếm tổng số quả trín 3 cđy vă lấy giâ trị
trung bình
+ Khối lượng quả chín trung bình/quả (kg): cđn khối lượng 5 quả, lấy giâ trị trung bình.
+ Khối lượng quả/ơ thí nghiệm (kg): cđn toăn bộ số quả thu được trín ơ + Năng suất lý thuyết (NSLT) (tấn/ha): (số cđy trín m2 x số quả trín cđy x khối lượng quả trung bình) x 10.000. Đơn vị tính: (Kg x 10-3)
+ Năng suất thực thu (tấn/ha) = năng suất của những cđy cho thu hoạch thực tế trín mỗi ơ thí nghiệm (cđn tổng số câc đợt thu/lô vă quy ra năng suất 1 ha).