Trong những năm 1900, để phát hiện trực tiếp vi khuẩn gây bệnh, virus và
protozoa người ta cần thực hiện những kỹthuật tinh vi tốn kém, tốn thời gian và cần cán bộkỹthuật cĩ trìnhđộ. Từ đĩ, người ta cĩ nhu cầu đưa ra khái niệm vi sinh vật
Từ năm 1914, SởY Tế Cơng Cộng Hoa Kỳchấp nhận nhĩm coliform là chỉ thịơ nhiễm phân trong nước uống. Sau đĩ, một sốvi sinh vật khác đãđược dùng để
chỉ thị sự ơ nhiễm phân, chỉ thị hiệu quả xử lý trong nhà máy xử lý nước và nước
thải, và chỉ thịsựxuống cấp và nhiễm bẩn nước trong hệthống phân phối nước. Tổng sốcoliform:
Tổng số coliform bao gồm những vi khuẩn hiếu khí hay kỵ khí tùy ý, gram âm, khơng sinh bào tử, hình que, lên men lactose và sinh khí. Những coliform được thải ra với số lượng cao (2.109 coliform mỗi ngày mỗi người) trong phân người và súc vật. Những vi khuẩn chỉ thị này hữu ích trong việc xác định chất lượng của
nước, nước trong các khu vực nuơi trồng thủy sản.
Coliform phân:
Coliform phân bao gồm tất cả những coliform cĩ thể lên men lactose ở
44,5oC. Sự hiện diện của coliform phân chỉ thị sựhiện diện của phân động vật máu nĩng.
Streptococcus phân:
Thường hiện diện trong đường tiêu hĩa của người và động vật máu nĩng, chúng được dùng đểphát hiện sựnhiễm phân trong nước. Tỷsốcoliform phân trên Streptococcus phân là chỉ thị cho nguồn cốc của ơ nhiễm nước bềmặt. Tỷsốnày > 4 chỉ thị sự nhiễm bẩn cĩ nguồn gốc con người, trong khi tỷ số này < 0,7 chỉ thị ơ nhiễm từsúc vật…
Câu hỏi hiểu bài:
Câu 1. Sựnhiễm trùng là gì? Câu 2. Vi khuẩn Salmonella là gì?
Câu 3. Samonella gây ra bệnh gì?
Câu 4. Sựnhiễm Samonella chủyếu do nguyên nhân nào?
Câu 5. Vi sinh vật gây bệnh vào cơ thểsinh vật chủ như thếnào?
Câu 6. Salmonella enteriditis gây triệu chứng gì?
Câu 7. Vi khuẩn Salmonella hiện diệnở đâu?
Câu 8. Vi khuẩn Shigella là gì?
Câu 9. Shigella gây bệnh gì?
Câu 11. Vi sinh vật gây bệnh truyền bệnh như thếnào? Câu 12. Độc tốcủa Salmonella typhi gây hiện tượng gì?
Câu 13. Salmonella enteriditis gây bệnh gì?
Câu 14. Salmonella typhimurium gây triệu chứng gì? Câu 15. Các lồi Shigella cĩ khả năng gây bệnh là gì?
Câu 16. Bệnh do Shigella cĩ thểlây truyền bằng cách nào? Câu 17. Sựnhiễm Shigella chủyếu do nguyên nhân nào?
Câu 18. Vibrio cholerae là gì?
Câu 19. Vibrio cholerae gây bệnh gì? Câu 20. Campylobacter gây bệnh gì? Câu 21. E. coli gây bệnh gì?
Câu 22. Vibrio cholerae gây triệu chứng gì? Câu 23. Salmonella typhi gây bệnh gì?
Câu 24. Sựnhiễm E. coli chủyếu do nguyên nhân nào? Câu 25. Độc tốcủa E. coli gây hiện tượng gì?
Câu 26. Sựnhiễm Campylobacter chủyếu do nguyên nhân nào?
Câu 27. Salmonella typhi gây triệu chứng gì? Câu 28. Campylobacter gây triệu chứng gì? Câu 29. Vibrio cholerae hiện diệnở đâu?
Câu 30. Độc tốcủa Vibrio cholerae gây hiện tượng gì?
Câu 31. E. coli là gì?
Câu 32. E. coli hiện diệnở đâu?
Câu 33. E. coli gây triệu chứng gì?
Câu 34. Vi khuẩn Campylobacter là gì?
Câu 35. Campylobacter gây bệnhở sinh vật nào?
Câu 36. Campylobacter hiện diệnở đâu?
Câu 37. Tại sao dùng vi sinh vật chỉthị? Câu 38. Streptococcus phân hiện diệnở đâu?
Câu 39. Đặc điểm của coliform là gì?
Câu 40. Vi sinh vật chỉ thịlà gì? Câu 41. Coloform dùng đểchỉthị gì?
Câu 42. Coliform phân hiện diệnở đâu?
Câu 43. Coliform phân là gì?
Câu 44. Đặc điểm của coliform phân là gì?
Câu 45. Coliform dùng đểchỉ thịgì? Câu 46. Streptococcus phân là gì? Câu 47. Coliform hiện diệnở đâu?
Câu 48. Vi sinh vật chỉ thị dùng đểlàm gì? Câu 49. Streptococcus phân dùng đểchỉthịgì? Câu 50. Tổng sốcoliform là gì?
Bài tập trên lớp:
Nêu các ví dụvềmột sốbệnh do vi sinh vật gây ra?