6. Kết cấu khóa luận
3.3 Một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại Dinh
Elegant Hotel
3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước
- Nhà nước nên mở rộng hơn nữa quan hệ quốc tế nhiều mặt và quảng bá hình ảnh Việt Nam nhằm thu hút thêm khách quốc tế đến Việt Nam
- Kinh doanh khách sạn với đặc điểm là nguồn vốn lớn. Do đó, Nhà nước nên hỗ trợ các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn vay vốn như hỗ trợ vay vốn với lãi suất thấp để các khách sạn có điều kiện phát triển hoạt động kinh doanh.
- Cải tiến các chính sách, chiến lược thu hút đầu tư trong du lịch, trong kinh doanh khách sạn. Nhà nước cần tạo điều kiện hơn nữa để khuyến khích các nhà đầu tư trong và ngồi nước đầu tư và lĩnh vực kinh doanh khách sạn.
- Hành lang pháp lý về du lịch cần được xem xét, điều chỉnh cho phù hợp với tình hình thực tế kinh doanh của các doanh nghiệp như việc nới lỏng quản lý thời gian của các dịch vụ vui chơi giải trí: bar, karaoke,…
- Trong điều kiện hiện nay, Nhà nước nên có chính sách cắt giảm thuế thu nhập doanh nghiệp của doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Đồng thời đẩy mạnh quản lý giá cả, điều chỉnh mức giá trần hợp lý để đảm bảo lợi ích của khách hàng, tạo sự thống nhất về giá trên thị trường.
- Tăng cường hoạt đông quản lý, giám sát kinh doanh khách sạn, tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh đồng thời đảm bảo an ninh trật tự xã hội.
3.3.2 Kiến nghị với Tổng cục du lịch
- Tổng cục du lịch nên tăng cường quản lý với các cơ sở kinh doanh du lịch; đồng thời phối hợp với Bộ Công an để đảm bảo an ninh trật tự, không để tệ nạn xã hội xảy ra trong các cơ sở kinh doanh du lịch, nhà hàng, khách sạn,…
- Đưa ra các chương trình phát triển nguồn nhân lực, chuẩn hóa đội ngũ lao động khách sạn để làm cơ sở cho các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn du lịch áp dụng,
Bộ văn hóa, Tổng cục du lịch cũng nên có những quy định về chính sách đãi ngộ tại các khách sạn cho người lao động, đảm bảo một môi trường tốt cho người lao động làm việc và phát triển.
3.3.3 Kiến nghị với Sở Du lịch Thành phố Hà Nội
- Xây dựng chiến lược quy hoạch, kế hoạch phát triển (hàng năm, dài hạn) của ngành căn cứ theo chiến lược phát triển kinh tế – xã hội chung của Thành phố, của Tổng cục du lịch và trình Ủy ban nhân dân Thành phố phê duyệt.
- Tham gia nghiên cứu, thẩm định các đề tài nghiên cứu khoa học và tham gia nghiên cứu xây dựng các chương trình, dự án đầu tư phát triển ngành Du lịch và trình Ủy ban nhân dân Thành phố và Tổng cục du lịch, kiểm tra việc thực hiện các chương trình, dự án đầu tư phát triển và đề tài khoa học về ngành Du lịch trên địa bàn Thành phố.
- Tham mưu đề xuất Ủy ban nhân dân Thành phố, Tổng cục du lịch xem xét, công nhận và phân cấp quản lý, khai thác, sử dụng các khu du lịch, điểm du lịch, tuyến du lịch và các tài nguyên du lịch trên địa bàn Thành phố.
- Chủ trì, phối hợp với các sở – ngành và các quận – huyện nghiên cứu các mơ hình, giải pháp bảo vệ an ninh trật tự cho khách du lịch, bảo đảm trật tự trị an cho cộng đồng dân cư, vệ sinh môi trường tại các khu, tuyến, điểm du lịch, tham mưu trình Ủy ban nhân dân Thành phố ban hành chủ trương thực hiện.
KẾT LUẬN
Qua quá trình nghiên cứu và làm báo cáo về đề tài: “ Phát triển hoạt động kinh doanh lưu trú tại Dinh Elegant Hotel, Công ty TNHH Dịch vụ Đầu tư Thương mại Dinh’s House, Hà Nội ”, em thấy bài báo cáo đã giải quyết được một số vấn đề cơ bản về phát triển hoạt động kinh doanh lưu trú trong khách sạn. Trên cơ sở lý luận đó em đã tìm hiểu, đánh giá và phân tích thực trạng phát triển hoạt động kinh doanh lưu trú tại Dinh Elegant Hotel, qua đó em phát hiện một số hạn chế trong việc phát triển hoạt động kinh doanh lưu trú tại Dinh Elegant Hotel.
Từ những phát hiện trong quá trình nghiên cứu, em đã đưa ra được một số giải pháp nhằm phát triển hoạt động kinh doanh lưu trú tại Dinh Elegant Hotel.
- Hoàn thiện đội ngũ lao động - Quản lý chất lượng dịch vụ - Áp dụng chính sách giá linh hoạt
- Tăng cường xúc tiến, quảng bá, khuyến mại - Chính sách tiết kiệm chi phí
- Tăng cường hợp tác du lịch
Việc đưa ra các giải pháp tuy cịn mang tính lý thuyết nhưng đã giải quyết phần nào những hạn chế trong việc phát triển hoạt động kinh doanh lưu trú tại Dinh Elegant Hotel.
Thơng qua báo cáo em cũng có một số kiến nghị với Nhà nước, Tổng cục du lịch, Sở Du lịch thành phố Hà Nội về phát triển hoạt động kinh doanh lưu trú tại khách sạn. Tuy nhiên do còn nhiều hạn chế về mặt kiến thức và chuyên môn nên bài của em còn một số vấn đề chưa được giải quyết hoặc giải quyết chưa được triệt để đó là bài mới chỉ đưa ra được các lý luận trên cơ sở lý thuyết cịn việc áp dụng thì cần phải có thời gian để thử nghiệm mới có thể áp dụng được. Trong q trình thực hiện khố luận có thể cịn nhiều thiếu sót, vì vậy em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của thầy để bài khố luận của em được hồn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn!
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng việt
(1) Lê Phương Anh (2016): “Nâng cao hiệu quả kinh doanh lưu trú tại khách sạn
Sen Hotel, 26B Nguyễn Khánh Toàn, quận Cầu Giấy, Hà Nội”, khóa luận tốt nghiệp,
Trường Đại học Thương Mại.
(2) Phạm Xuân Hậu (2011), Giáo trình Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch, NXB Thống kê.
(3) Vũ Đức Minh (2008), Giáo trình Tổng quan về du lịch, NXB Thống kê. (4) Vũ Đức Minh (2009), Giáo trình Kinh tế du lịch, NXB Thống kê. (5) Bùi Xuân Nhàn (2009), Giáo trình Marketing du lịch, NXB Thống kê.
(6) Nguyễn Quyết Thắng (2014), Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn: Từ
lý thuyết đến thực tiễn, NXB Tài Chính.
(7) Nguyễn Thị Thúy (2016): “Hồn thiện chương trình đào tạo nhân lực tại
Sunrise Hoi An Beach Resort, Quảng Nam.” khóa luận tốt nghiệp, Trường Đại học
Thương Mại.
(8) Nguyễn Thị Trang (2014): “Phát triển hoạt động kinh doanh lưu trú tại
khách sạn Hanoi Pomihoa, 166 Trần Quang Khải, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội”, khóa
luận tốt nghiệp, Trường Đại học Thương Mại.
(9) Nguyễn Thị Tú (2005), Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ khách sạn, NXB Thống kê. Website http://www.vietnamtourism.gov.vn/ https://www.booking.com/ https://www.agoda.com/ https://dinhhotel.com/ https://sodulich.hanoi.gov.vn/