2.3.1.1. Thành cơng
Mely I là một khách sạn mới có tiềm năng, đặc biệt trong năm 2017 đã có những phát triển vượt bậc, công tác nâng cao năng suất lao động của khách sạn đã đạt được một số thành công nhất định như sau:
- Năm 2017, NSLĐ bình quân và NSLĐ bình quân trực tiếp của khách sạn đều tăng lần lượt là 31,17 triệu đồng / người và 57,02 triệu đồng / người tương ứng với tăng 14,39 % và 19,62% so với năm 2016.
- Nhìn chung, hầu hết các nghiệp vụ mà khách sạn đang đảm nhận thì mức NSLĐ đều đạt mức khá với quy mô khách sạn nhỏ như Mely I do hầu hết các nguồn doanh thu của các nghiệp vụ đều tăng.
- Tốc độ tăng của năng suất lao động bình quân tăng nhanh hơn so với tốc độ tăng của số lao động, chứng tỏ rằng, khách sạn vừa mở rộng được quy mô, vừa đảm bảo được mức độ làm việc của nhân viên, đảm bảo khả năng tái sản xuất sức lao động.
2.3.1.2. Nguyên nhân của thành cơng
- Lao động là yếu tố nịng cốt được chú trọng trong khách sạn, quản lý có chun ơn về nghiệp vụ có kỹ năng xử lý các vấn đề phát sinh, nhờ đó mà năng suất lao động cao, hiệu quả sử dụng lao động tốt, hoạt động kinh doanh phát triển. Trình độ nhân viên năm 2017 có sự chênh lệch hơn hẳn so với năm 2016, tạo ra sự khác biệt trong cách làm việc cũng như biện pháp xử lý các tình huống phát sinh tốt hơn.
- Đội ngũ nhân viên trẻ, năng động, nhiệt huyết, dễ hòa đồng với đồng nghiệp và có tinh thần ham học hỏi, dễ tiếp thu.
- Trong năm 2017, giá cả của các yếu tố đầu vào khơng có q nhiều biến động, do đó, khách sạn ổn định được giá cả của sản phẩm dịch vụ cung cấp, tạo niềm tin nơi khách hàng, làm cơng suất phịng của khách sạn ln ở mức tương đối ổn định.
- Khách sạn được đầu tư cơ sở vật chất kỹ thuật khá đầy đủ, tạo cho nhân viên động lực và cơ sở để nâng cao năng suất lao động.
- Chính phủ Việt Nam đã đàm phán thành cơng với nhiều quốc gia về các vấn đề, trong đó có các thủ tục về thơng quan, xuất nhập cảnh,…đã đơn giản hơn rất nhiều. Nhà nước cũng cho phép đầu tư khai thác nhiều điểm đến để thu hút khách du lịch qua đó du khách đến với Việt Nam cũng được gia tăng.
- Khách sạn có những khóa đào tạo ngắn ngày cho nhân viên mới chưa có kinh nghiệm làm việc, để nhân viên có cơ hội nâng cao kỹ năng, kinh nghiệm của bản thân, từ đó nâng cao năng suất lao động cho bản thân, cho bộ phận và cho toàn khách sạn.
- Khách hàng chủ yếu của khách sạn là khách nội địa và cơng vụ, qua đó, tính thời điểm thời vụ khơng q ảnh hưởng đến cơng suất phịng của khách sạn.