Đơn vị: người
Trình độ
Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 Số lượng Tỷ lệ Số lượng Tỷ lệ Số lượng Tỷ lệ Sau Đại học 2 0,79% 5 1,67% 10 2,25% Đại học 15 5,93% 28 9,40% 69 15,54% Cao đẳng 31 12,25% 48 16,11% 49 11,04% Trung cấp 10 3,95% 16 5,37% 37 8,33% Lao động phổ thông 195 77,08% 201 67,45% 279 62,84% Tổng 253 100% 298 100% 444 100% Nguồn: Phịng hành chính - nhân sự
Hiện nay, trong cơng ty có gần 80 người có trình độ đại học và sau đại học. Trong đó, trình độ sau đại học gồm TGĐ, GĐ và các trưởng phịng quản lý các phịng ban. Khơng những vậy, họ cịn có bề dày kinh nghiệm trong cơng tác. Bên cạnh đó, đội ngũ nhà quản trị trẻ, giàu nhiệt huyết và sáng tạo có thể đảm đương được nhiệm vụ của mình trong tổ chức.
Cơng ty đã xác định tàm nhìn đó là “Trở thành cơng ty thực phẩm có thương hiệu nổi tiếng nhất về dòng bánh trứng tại Việt Nam, với sản phẩm bánh trứng thơm ngon, giàu dinh dưỡng và sức khỏe”. Để thực hiện được điều này đòi hỏi các bộ phận phải hỗ trợ cũng như phối hợp nhịp nhàng với nhau. Tuy nhiên, tại Alpha Food, các bộ phận cũng chỉ tập trung vào chức năng của mình như; phịng nhân sự chỉ cần tuyển dụng đủ số lượng cần mà khơng quan tâm người trúng tuyển có thực sự phù hợp với u cầu của phịng sản xuất hay khơng, Điều này dẫn đến chất lượng của một số nhân viên cịn thấp, gây khó khăn trong q trình cơng ty xây dựng thương hiệu.
Nhân viên trong công ty gồm 40 người. Họ đều là những người có ý thức tổ chức kỷ luật cao, hiểu về cơng việc của mình song năng lực và trình độ chun mơn khơng đồng đều. Bên cạnh đó cịn có những người có trình độ đại học hay cao đẳng vẫn làm công nhân. Điều này cần được ban lãnh đạo cân nhắc để họ có thể làm việc phù hợp với năng lực của mình.
Trang thiết bị của Cơng ty chưa được hiện đại, vẫn cịn lạc hậu như: máy in, máy fax văn phòng đã cũ và cồng kềnh; phần mềm quản lý nhân sự hiện tại vẫn là SV.HRIS 2011 đã cũ so với năm 2016, phần mềm quản lý kho ( Perfect Warehouse) được sử dụng từ năm 2011 nhưng đến nay đã có nhiều phiên bản mới, hiện đại hơn nhưng công ty vẫn chưa áp dụng… Do đó khơng thể đáp ứng được yêu cầu ngày càng cao trong việc quản lý công ty. Điều này đã tạo khơng ít khó khăn cho nhà quản trị, làm gia tăng số lao động cần thiết cho một đầu công việc.
2.2.2.2. Nhân tố khách quan
Môi trường chung
- Môi trường kinh tế:
Với xu thế hội nhập và toàn cầu hố của nền kinh tế Việt Nam nói chung và các doanh nghiệp Việt Nam nói riêng, đặc biệt với một doanh nghiệp lấy xuất nhập khẩu làm
mũi nhọn phát triển như Alpha Food thì một u cầu đặt ra là ln phải hồn thiện cơ cấu tổ chức bộ máy quản trị sao cho phù hợp với điều kiện thị trường để duy trì và khẳng định vị trí của mình trên thương trường.
Mặc dù kinh tế Việt Nam năm 2015 nằm trong số ít quốc gia có tốc độ phục hồi ấn tượng nhưng vẫn bộc lộ rõ những yếu kém và mất cân đối mới khi nền kinh tế đang cơ cấu lại, những vấn đề tồn đọng có thể gây nên những bất ổn kinh tế vĩ mơ. Điều này càng địi hỏi Alpha Food cần hoàn thiện hơn nữa cơ cấu tổ chức và phân quyền nhằm quản lý công việc cũng như hoạt động kinh doanh hiệu quả hơn.
- Mơi trường chính trị - xã hội:
Việt Nam là nước có nền chính trị - xã hội ổn định, Nhà nước chủ trương giao cho các doanh nghiệp, các tổ chức kinh tế quyền được tự hoạch tốn để phát huy tính tự chủ của mình, ln khuyến khích sự hợp tác phát triển, các chính sách kinh tế, đầu tư thơng thống…tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp có thể đẩy mạnh sản xuất kinh doanh, mở rộng quy mơ. Do đó, mức độ ảnh hưởng của chính trị - xã hội đến cơ cấu tổ chức của công ty không cao.
- Môi trường pháp luật:
Hệ thống pháp luật Việt Nam ngày càng hoàn thiện và phù hợp hơn, đảm bảo sự công bằng cho mọi loại hình doanh nghiệp, tạo ra mơi trường pháp lý giúp doanh nghiệp phát triển, ổn định về cơ cấu tổ chức. Với việc quy định rõ các thành phần bắt buộc trong cơ cấu tổ chức cũng như trách nhiệm, quyền lợi của từng thành viên giúp cho việc phân quyền dễ dàng hơn.
- Mơi trường văn hố:
Là công ty thực phẩm với thị trường quốc tế là chủ đạo thì nhân tố văn hố tiêu dùng ảnh hưởng khơng nhỏ tới cơ cấu tổ chức và phân quyền trong công ty. Sự thay đổi trong nhu cầu tiêu dùng của khách nước ngoài buộc Alpha Food phải điều chỉnh cơ cấu tổ chức cho phù hợp. Do vậy, Phòng xuất nhập khẩu được bổ sung để giảm nhẹ cơng việc cho Phịng kinh doanh, giúp bộ phận này có thể tập trung vào việc tìm kiếm cũng như phát triển khách hàng. Bên cạnh đó, thị trường trong nước cũng được lãnh đạo cơng ty chú trọng. Năm 2015, dự án xây dựng nhà máy sản xuất thứ hai đối với sản phẩm nước mắm được thực hiện không chỉ phục vụ nhu cầu trong nước mà cịn phục vụ nhu cầu nước
ngồi. Vì vậy, năm 2015, số lượng cơng nhân cũng như nhân viên trong công ty tăng lên đáng kể.
Môi trường đặc thù
- Khách hàng:
Hiện nay, khách hàng của Alpha Food khá đa dạng, bao gồm cả khách hàng nội địa và nước ngoài, khách hàng cá nhân và tổ chức. Mỗi loại khách hàng sẽ có nhu cầu khác nhau, đặt ra cho cơng ty bài tốn phải thoả mãn tối đa các yêu cầu khác nhau của khách hàng đó, hình thành nhiều đầu cơng việc mang tính đặc thù. Kéo theo đó, cơ cấu tổ chức và phân quyền của công ty cũng phải được xây dựng sao cho có thể hỗ trợ hiệu quả cho việc đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Do vậy, ban lãnh đạo của công ty đang cân nhắc việc có thêm hay khơng bộ phận chăm sóc khách hàng nhằm hỗ trợ cho phịng kinh doanh thực hiện nhiệm vụ của mình được tốt hơn, thoả mãn tốt nhất yêu cầu của các đối tác trong và ngoài nước.
- Nhà cung ứng:
Nhà cung cấp của công ty đều là những nhà cung cấp có uy tín và năng lực trong kinh doanh. Công ty chủ yếu nhập khẩu từ nước ngồi về máy móc, dây chuyền sản xuất…Với nguồn cung trong nước, công ty chủ yếu thu mua từ các doanh nghiệp khác và từ các hộ nông dân… Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, giá nguyên liệu đầu vào tăng cao, nguồn cung một số mặt hàng khơng ổn định. Bên cạnh đó, cùng với việc tìm kiếm và những nhà cung ứng mới cho sản phẩm mới làm cho khối lượng công việc tăng lên khá nhiều. Điều này buộc các nhà quản trị công ty phải quan tâm hơn tới việc đào tạo, phát triển nhân viên để họ có thể hoạt động độc lập, hiệu quả hơn.
Ngồi ra, chi phí hoạt động tăng cao do phải liên tục đào tạo lao động, tiền điện, nước cũng tăng lên nhiều do bị cắt điện luân phiên và phải sử dụng năng lượng thay thế ảnh hưởng tới các đơn hàng xuất khẩu. Điều này buộc công ty phải đưa ra những phương án thay đổi trong đó có cả về tổ chức và phân quyền để duy trì sự thường xuyên, ổn định của quá trình kinh doanh và khả năng cạnh tranh của sản phẩm. Cơ cấu tổ chức của công ty phải được thay đổi theo hướng vừa gọn nhẹ vừa hiệu quả, thích hợp với thực tế.
- Đối thủ cạnh tranh:
Việc nước ta tích cực chủ động hội nhập kinh tế thế giới thể hiện rõ hơn trong việc gia nhập các tổ chức kinh tế thế giới và khu vực. Tất cả những bước tiến sâu vào hội nhập kinh tế đều dẫn đến thị trường mở và chế độ tự do thương mại. Điều này đồng nghĩa với việc các doanh nghiệp phải cạnh tranh mới tồn tại, cạnh tranh ngay trên thị trường nội địa và thị trường quốc tế. Do đó, việc lập thêm phòng xuất nhập khẩu là một quyết định đúng đắn, giúp phòng kinh doanh tập trung làm việc được tốt hơn.
2.2.3. Kết quả phân tích dữ liệu sơ cấp
2.2.3.1. Thơng qua phiếu điều tra
Để tìm hiểu cụ thể những vấn đề còn tồn tại trong cơ cấu tổ chức và phân quyền, em đã gửi đi 40 phiếu dành cho đối tượng là nhân viên trong công ty và thu lại 36 phiếu. Kết quả tổng hợp các phiếu điều tra này như sau:
a. Về cơ cấu tổ chức của Cơng ty cổ phần thực phẩm quốc tế Alpha
Ta có bảng tổng hợp kết quả đánh giá về cơ cấu tổ chức tại công ty như sau: