- Doanh thu (TR)
TR = Q ì P Trong đú: Q: Là lượng sản phẩm.
P: Giỏ bỏn sản phẩm.
Doanh thu của từng tỏc nhõn tham gia vào chuỗi, được tớnh theo cụng thức trờn. Đối với tỏc nhõn sản xuất thỡ lượng sản phẩm nhõn với đơn giỏ chớnh là giỏ trị sản xuất GO, cũn đối với tỏc nhõn kinh doanh: chế biến, thu gom, bỏn lẻ tụm thỡ lượng sản phẩm nhõn với đơn giỏ chớnh là doanh thu TR. Hay núi cỏch khỏc sản phẩm chớnh là giỏ trị sản xuất của tỏc nhõn sản xuất và là doanh thu của tỏc nhõn kinh doanh (GO = TR). Để thống nhất cỏc chỉ tiờu trong phõn tớch kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh, chỳng tụi sử dụng chỉ tiờu doanh thu TR chung cho tất cả cỏc tỏc nhõn trong ngành hàng tụm.
- Chi phớ trung gian (IC): chi phớ trung gian là toàn bộ cỏc khoản chi phớ vật chất và dịch vụ thường xuyờn được sử dụng trong quỏ trỡnh sản xuất kinh doanh của từng mắt xớch tham gia vào chuỗi (khụng bao gồm chi phớ khấu hao, cụng lao động, thuế và cỏc khoản phải nộp khỏc cú liờn quan...). Chi phớ trung gian được thể hiện bằng cụng thức:
IC = ∑Qj ì Pj
Trong đú: Qj: số lượng đầu tư của đầu vào thứ j Pj: đơn giỏ đầu vào thứ j
- Chi phớ sản xuất (IC) của từng tỏc nhõn tham gia vào chuỗi giỏ trị Tụm bao gồm:
+ Lói vay + Con giống + Thức ăn + Thuốc xử lý, húa chất + Nhiờn liệu + Chi phớ tu bổ...
- Giỏ trị gia tăng (VA): là phần giỏ trị tăng thờm của một quỏ trỡnh sản xuất kinh doanh, VA được thể hiện bằng cụng thức:
VA = TR – IC = GO - IC
Trong phõn tớch ngành hàng, VA là hiệu số giữa doanh thu bỏn Tụm và chi phớ trung gian IC, trong đú TR và IC được tớnh toỏn theo phương phỏp đó trỡnh bày ở trờn.
- Thu nhập thuần (GPr): là phần thu nhập thuần tuý của người sản xuất bao gồm thu nhập của cụng lao động khi sản xuất một loại sản phẩm nào đú. Cụng thức tớnh toỏn:
GPr = VA - (A+W)
Trong đú: A giỏ trị khấu hao TSCĐ W Cụng lao động.
Về phương phỏp tớnh toỏn: thu nhập thuần là hiệu số giữa giỏ trị sản xuất/giỏ trị gia tăng (VA) với chi phớ khấu hao tài sản cố định và cỏc chi phớ lao động trong quỏ trỡnh sản xuất.