1.2 .Cơ sở lý luận về hiệu quả kinh doanh khách sạn
1.2.4 .Vai trị, tính tất yếu của việc nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn
2.3 Thực trạng phát triển kinh doanh và hiệu quả kinh doanh của Khách sạn
2.3.3.2 Thực trạng hiệu quả sử dụng buồng của Khách sạn Graceful Hà Nội
Hiệu quả sử dụng buồng là chỉ số cho biết số lượng khách đến với khách sạn trong giai đoạn này biến động như nào, số lượng lớn hay ít, tăng lên hay giảm xuống.
Bảng 7: Tình hình hiệu quả sử dụng buồng theo số ngày lưu trú thực tế của Khách sạn Graceful Hà Nội giai đoạn 2016 – 2018.
Chỉ tiêu Năm 2016 Năm 2017 Năm 2018
% năm sau / năm trước 2017/201
6
2018/201 7
Số ngày / khách theo công suất buồng 21.600 21.600 21.600 100,0 100,0 Số ngày khách lưu trú thực tế 15.517 16.221 16.804 104,5 103,6 Số ngày lưu trú bình quân 1 lượt khách 1,5 1,5 1,5 100,0 100,0 Hệ số sử dụng buồng 0,71 0,75 0,78 +0,04 +0,03
(Nguồn: Khách sạn Graceful Hà Nội) Nhận xét:
Thông qua bảng số liệu trên về tình hình hiệu quả sử dụng buồng theo số ngày lưu trú thực tế của Khách sạn Graceful Hà Nội giai đoạn 2016 – 2018 thấy như sau:
- Số ngày / khách theo cơng suất buồng là 21600 ngày với số phịng nghỉ là 30 phòng của Khách sạn.
- Số ngày khách lưu trú thực tế tăng qua các năm, nhịp độ tăng năm 2017 so với năm 2016 tăng 4,5%; nhịp độ tăng năm 2018 so với năm 2017 tăng 3,6%.
- Hệ số sử dụng buồng năm 2017 so với năm 2016 tăng 0,04; hệ số sử dụng buồng năm 2018 so với năm 2017 tăng 0,03.
Như vậy ta có thể thấy hiệu suất sử dụng buồng của khách sạn có xu hướng tăng trong giai đoạn này, tuy lượng tăng không nhiều nhưng cũng đã cho thấy xu hướng phát triển của khách sạn.