1.5. Thực trạng việc gõy hứngthỳ trong dạyhọc húahọ cở trường phổthụng
1.5.3.5. Nguyờn nhõn yếu kộm
Khỏch quan:
Do quỏ trỡnh học tập ở cấp THCS. Ở cấp THCS, HS chỉ chỳ trọng học hai
mụn Toỏn và Văn vỡ đõy là hai mụn bắt buộc để thi lờn cấp THPT. Do đú, đa số HS và cả phụ huynh cũng như GV khụng chỳ trọng vào mụn học. Rất nhiều HS lớp 10 thỳ nhận rằng cỏc em khụng biết những kiến thức cơ bản của mụn Húa đó được học ở lớp 8 và lớp 9.
HS yếu kộm mụn Húa chủ yếu tập trung ở cỏc lớp ban xó hội (học nõng cao
cỏc mụn Toỏn, Văn, Anh), do cỏc em coi mụn Húa là mụn phụ, khụng chỳ trọng đầu tư học tập như cỏc mụn Toỏn, Văn, Anh.
Khỏc với cỏc mụn khỏc, mụn Húa học cú nhiều khỏi niệm trừu tượng, khú,
HS rỗng kiến thức cơ bản do đú tiếp thu kiến thức ngày càng khú khăn và thiếu hụt.
Sự quan tõm khụng đỳng mức của phụ huynh sẽ gõy nờn sự lơ là học tập
của cỏc em. Gia đỡnh gõy ỏp lực quỏ lớn hoặc chưa tạo điều kiện đỳng mức cho con em mỡnh học tập sẽ khiến cỏc em cảm thấy bị ỏp lực nặng nề hoặc khụng cú định hướng trong học tập và gõy đến yếu kộm.
Mụi trường lớp học cũng phần nào ảnh hưởng tới việc học tập của HS. Học
trong một lớp toàn bạn học kộm, phong trào thi đua học tập trong lớp khụng cao sẽ khiến cỏc em khụng cú hứng thỳ học tập, khụng cú ý chớ vươn lờn.
Hiện nay, ở một số trường phổ thụng, ban lónh đạo nhà trường thường cú
cú lớp bồi dưỡng HS giỏi nhưng khụng phải trường nào cũng cú lớp bổ tỳc HS yếu kộm.Khụng cú sự chỉ đạo sỏt sao của nhà trường GV sẽ khụng cú phương ỏn cụ thể.
Chương trỡnh học quỏ ụm đồm nhiều thứ và nặng nề, thiếu thực hành, cung
cấp kiến thức lớ thuyết là chớnh, nhiều HS khụng theo kịp chương trỡnh vỡ nặng kiến thức và nhiều mụn. Nội dung nhiều trong một tiết học nờn GV khú thực hiện đổi mới phương phỏp dạy học theo hướng phỏt huy tớnh tớch cực của HS vỡ sợ chỏy giỏo ỏn.
Chủ quan
Một số em lười học, thiếu sự chuẩn bị chu đỏo dụng cụ học tập dẫn tới
khụng nắm được cỏc kĩ năng cần thiết trong việc học và vận dụng vào việc giải quyết cỏc dạng bài tập Húa học.
Một số em thiếu tỡm tũi, sỏng tạo trong học tập, khụng cú sự phấn đấu
vươn lờn, cú thúi quen chờ đợi lười suy nghĩ hay dựa vào GV, bạn bố hoặc xem lời giải sẵn trong sỏch giải một cỏch thụ động.
Phương phỏp dạy học chậm đổi mới: Nhiều GV chưa chỳ ý đến phương
phỏp dạy học đặc trưng của bộ mụn: khụng cú thớ nghiệm trờn lớp, bỏ giờ thực hành thớ nghiệm, phương tiện dạy học nghốo nàn, lạc hậu.
Việc kiểm tra, đỏnh giỏ chưa nghiờm tỳc, chưa cú tỏc dụng khớch lệ HS
trong học tập, thậm chớ cũn tạo điều kiện cho HS chõy lười.
Chưa tổ chức được cỏc buổi ngoại khúa, những hoạt động ngoài giờ lờn lớp
TIỂU KẾT CHƯƠNG 1
Trong chương 1 chỳng tụi đó nghiờn cứu về cơ sở lớ luận của đề tài về: quỏ trỡnh dạy học, cỏc yếu tố giỳp nõng cao kết quả học tập của HS, hứng thỳ và hứng thỳ học tập.
Đó điều tra thực trạng việc gõy hứng thỳ trong quỏ trỡnh dạy học húa học ở trường phổ thụng tại tại trường THPT Việt Đức và THPT Trần Phỳ - Hoàn Kiếm - TP Hà Nội. Trờn cơ sở thực trạng chỳng tụi đó phõn tớch những nguyờn nhõn dẫn đến việc HS khụng cú hứng thỳ và đạt kết quả khụng cao trong học tập mụn Húa học.
Đõy chớnh là cơ sở để chỳng tụi đề xuất cỏc biện phỏp hứng thỳ học tập cho HS yếu kộm được thể hiện ở chương 2.
CHƯƠNG 2:MỘT SỐ BIỆN PHÁP TẠO HỨNG THÚ CHO HỌC SINH YẾU KẫMTRONG DẠY HỌC PHẦN PHI KIM - HểA HỌC 11-THPT
2.1. Mục tiờu chương trỡnh húa học lớp 11 - THPT
2.1.1. Mục tiờu phần phi kim [6], [16], [19], [20] a) Về kiến thức
Học sinh trỡnh bày được: Vị trớ trong bảng tuần hoàn, cấu tạo nguyờn tử, phõn tử, tớnh chất vật lớ (trạng thỏi, màu, mựi, tỉ khối, tớnh tan), tớnh chất hoỏ học, ứng dụng chớnh, trạng thỏi tự nhiờn, điều chế cỏc nguyờn tố phi kim: nitơ, photpho, cacbon, silic và cỏc hợp chất quan trọng của chỳng.
b) Về kĩ năng
- Học sinh rốn kĩ năng viết cỏc phương trỡnh hoỏ học dưới dạng phõn tử và
ion rỳt gọn minh hoạ cho tớnh chất hoỏ học của nitơ, photpho, cacbon, silic và cỏc hợp chất của chỳng.
- Học sinh dự đoỏn được tớnh chất hoỏ học cơ bản của nitơ, photpho,
cacbon, silic và hợp chất của chỳng dựa vào cấu tạo nguyờn tử, phõn tử của chỳng.
- Học sinh thực hiện được cỏc thớ nghiệm đơn giản, dễ làm để nghiờn cứu
tớnh chất của nitơ, photpho, cacbon, silic và hợp chất của chỳng.
- Học sinh giải được cỏc bài toỏn hoỏ học liờn quan tới kiến thức về nitơ,
photpho và cỏc hợp chất của chỳng.
c) Về giỏo dục thỏi độ tỡnh cảm
Giỏo dục cho học sinh lũng tin vào khoa học, tinh thần học tập nghiờm tỳc,
chủ động và sỏng tạo.
2.1.2. Cấu trỳc nội dung phần phi kim[16], [20]
Phần phi kim lớp 11chương trỡnh cơ bản nằm ở giữa chương trỡnh học kỡ 1 của lớp 11, sau khi học sinh đó được học cỏc lớ thuyết đại cương chủ đạo như: Nguyờn tử, bảng tuần hoàn, liờn kết húa học, phản ứng oxi húa- khử, cõn bằng húa học (ở lớp 10), sự điện li (ở chương 1 của lớp 11).
Phần phi kim lớp 11chương trỡnh cơ bản là phần húa học vụ cơ cuối cựng về phi kim sau khi học sinh đó được học về những nguyờn tố phi kim điển hỡnh như: Halogen, oxi, lưu huỳnh (ở lớp 10).
Sau phần phi kim lớp 11chương trỡnh cơ bản là đến phần húa học hữu cơ, đõy là một phần kiến thức lớn trong chương trỡnh húa học THPT mà ở đú nghiờn cứu về cỏc hợp chất của nguyờn tố cacbon, đồng thời cũng chủ yếu liờn quan đến cỏc nguyờn tố phi kim.
Như vậy, vị trớ của phần phi kim lớp 11chương trỡnh cơ bản trong chương trỡnh học cho phộp học sinh cú thể nghiờn cứu một cỏch đầy đủ, thuận lợi cỏc kiến thức liờn quan trờn cơ sở nền tảng của cỏc kiến thức đó được trang bị ở cỏc phần trước. Đồng thời cũng giỳp HS hoàn thiện cỏc kiến thức về phi kim là điều kiện cần để học sinh cú thể học tốt phần húa học hữu cơ ngay tiếp sau đú.
Phần phi kim lớp 11 nghiờn cứu 2 nhúm nguyờn tố: nhúm VA gồm nito, photpho, asen, antimon, bitmut và nhúm IVA gồm cacbon, silic, gecmani, thiếc, chỡ. Học sinh nghiờn cứu cỏc nguyờn tố nhúm VA trước, sau đú là cỏc nguyờn tố nhúm IVA. Cụ thể:
CHƯƠNG 2: NITƠ - PHOTPHO
Bài 7: Nitơ
Bài 8: Amoniac và muối amoni Bài 9: Axit nitric và muối nitrat Bài 10: Photpho
Bài 11: Axit photphoric và muối photphat Bài 12: Phõn bún húa học
Bài 13: Luyện tập: Tớnh chất của nitơ, photpho và cỏc hợp chất của chỳng Bài 14: Bài thực hành số 2: Tớnh chất của một số hợp chất nitơ, photpho
CHƯƠNG 3: CACBON - SILIC
Bài 15: Cacbon
Bài 16: Hợp chất của cacbon Bài 17: Silic và hợp chất của silic Bài 18: Cụng nghiệp silicat
2.1.3. Một số điểm cần lưu ý khớ giảng dạy phần phi kim lớp 11- THPT (cơ bản) [16], [20]
Trong nghiờn cứu về cỏc phi kim ta cần chỳ ý lựa chọn cỏc phương phỏp dạy học và tổ chức cỏc hoạt động học tập cho học sinh cần đảm bảo cỏc yờu cầu sau:
- Sử dụng tớch cực chức năng giải thớch, dự đoỏn lý thuyết trong cỏc bài dạy. - Xỏc định việc nghiờn cứu cỏc kiến thức về cỏc nhúm phi kim dựa trờn cơ sở cỏc quan điểm của thuyết electron, liờn kết húa học, định luật tuần hoàn là chớnh chứ khụng phải là cung cấp tư liệu về tớnh chất của cỏc phi kim.
- Vận dụng triệt để cỏc kiến thức về sự biến đổi số oxi húa của cỏc nguyờn tố trong đơn chất và hợp chất để giải thớch cỏc tớnh chất húa học của chỳng.
- Thường xuyờn làm rừ mối quan hệ phụ thuộc của tớnh chất cỏc chất vào cấu tạo nguyờn tử, liờn kết húa học trong phõn tử, so sỏnh tớnh chất cỏc nguyờn tố trong nhúm và giải thớch quy luật biến thiờn tớnh chất, nguyờn nhõn giống nhau, khỏc nhau theo quan điểm cấu tạo chất.
- Cần sử dụng thớ nghiệm để nghiờn cứu những tớnh chất mới, củng cố và phỏt triển cỏc nội dung kiến thức đó cú về cỏc phi kim ở trung học cơ sở. Phỏt huy tối đa tớnh tớch cực, độc lập của học sinh trong cỏc hoạt động học tập.
2.2. Một số yờu cầu chung khi thiết kế cỏc biện phỏp dạy học tạo hứng thỳ cho học sinh yếu kộm [16], [20]
- Phải phự hợp với nội dung bài học: đảm bảo chuẩn kiến thức, kĩ năng (theo
qui định của Bộ Giỏo dục&Đào tạo). Nội dung của cỏc biện phỏp phải hấp dẫn, sinh động, gần gũi, khơi gợi được hứng thỳ và phải hướng vào trọng tõm, những kiến thức quan trọng, cần khắc sõu, cần ghi nhớ của bài học. Nhờ đú phỏt triển năng lực tư duy năng lực giải quyết vấn đề trong học tập của học sinh.
- Phải phự hợp với đối tượng HS: Để gõy được hứng thỳ học tập cần phải đỏp ứng được nhu cầu của từng đối tượng HS.
- Phải phự hợp với tõm lý, lứa tuổi HS: GV cần sử dụng từ ngữ lụi cuốn sinh
động, hấp dẫn, dễ hiểu, đảm bảo tớnh chớnh xỏc, khoa học khụng quỏ đơn điệu, nhớ nhảnh hoặc quỏ màu mố phụ trương.GV phải phõn húa nội dung vừa cú khú vừa cú dễ để tất cả HS đều cú thể suy nghĩ và cựng cú cơ hội trả lời. Nội dung cần mang tớnh thử thỏch nhưng trong phạm vi cú thể, nội dung nờn gắn với thực tiễn cuộc sống.
- Phải phự hợp với cơ sở vật chất: Trong quỏ trỡnh thiết kế cỏc biện phỏp cần lưu ý đến cơ sở vật chất điều kiện của nhà trường.
- Phải phự hợp với thời lượng của bài học: Ngắn gọn xỳc tớch và logic, thụng tin vừa đủ khụng quỏ nhiều chi tiết thừa.
2.3. Một số biện phỏp tạo hứng thỳ học tập cho học sinh yếu kộm khi dạy học phần phi kim - Húa học 11, THPT [4],[5], [11], [23]
2.3.1. Biện phỏp 1: Sử dụng thớ nghiệm húa học trong dạy học nhằm kớch thớch hoạt động tư duy của học sinh yếu kộm
Trong dạy học húa học, thớ nghiệm húa học cú ý nghĩa to lớn, nú giữ vai trũ cơ bản trong việc thực hiện những nhiệm vụ của việc dạy học húa học ở trường phổ thụng. Thớ nghiệm húa học giỳp HS hiểu bài sõu sắc, nõng cao lũng tin của HSvào khoa học và phỏt triển tư duy của HS. Thớ nghiệm do GV làm với cỏc thao tỏc rất chuẩn mực sẽ là khuụn mẫu cho HS học tập, bắt chước từ đú hỡnh thành kĩ năng thớ nghiệm cho cỏc em một cỏch chớnh xỏc.
Gõy hứng thỳ bằng thớ nghiệm húa học khụng những tạo được hứng thỳ cho HS mà cũn rốn luyện cho cỏc em kĩ năng thớ nghiệm cơ bản, khả năng vận dụng kiến thức đó biết, tỡm tũi kiến thức mới để tỡm ra bản chất sự vật, hiện tượng. Những thớ nghiệm húa học được sử dụng trong tiết dạy khụng nhất thiết là phải cú nội dung liờn quan trực tiếp đến trọng tõm bài giảng mà chỉ cần nú kớch thớch được HS, gõy hứng thỳ để cỏc em cú thể sẵn sàng tiếp thu những kiến thức mới. Khi gõy hứng thỳ bằng việc sử dụng thớ nghiệm húa học, GV cần kết hợp những lời dẫn làm khơi dậy trớ tũ mũ, ham hiểu biết của HS. GV dẫn dắt HS quan sỏt những hiện tượng đặc biệt
và hướng dẫn cỏc em giải thớch, tỡm hiểu nguyờn nhõn.
Việc gõy hứng thỳ bằng thớ nghiệm húa học cú thể được thực hiện bởi GV hoặc cũng cú thể thực hiện bởi HS. GV cú thể chia theo nhúm hoặc cho HS tự tỡm hiểu thờm ở nhà, sau đú cỏc em sẽ chia sẻ với cả lớp.
Để việc sử dụng thớ nghiệm đạt hiệu quả cao, GV nờn thực hiện cỏc bước sau: - Bước 1: Xỏc định nội dung kiến thức bài học cú thể sử dụng thớ nghiệm - Bước 2: Xỏc định đối tượng thực hiện thớ nghiệm (thớ nghiệm dành cho HS hay GV). Nếu thớ nghiệm biểu diễn của GV thỡ mức độ khú và nguy hiểm cú thể cao hơn. Cũn thớ nghiệm do HS thực hiện cần đơn giản, ớt độc, dễ thực hiện.
- Bước 3: Lựa chọn, thiết kế thớ nghiệm húa học. Điều này cần rất nhiều thời gian và cụng sức của GV. Những thớ nghiệm này ngoài tỏc dụng kớch thớch tư duy, gõy hứng thỳ cho HS cũng cần phải dựng dụng cụ, húa chất dễ tỡm để cú thể thực hiện thớ nghiệm được nhiều lần.
- Bước 4: Làm thử thớ nghiệm và kiểm tra những yờu cầu sư phạm về kĩ thuật thực hiện thớ nghiệm và khả năng thành cụng, an toàn, hiện tượng rừ, đẹp.
- Bước 5: Thực hiện thớ nghiệm theo kế hoạch.
GV cú thể sử dụng những thớ nghiệm này vào bài giảng trờn lớp hoặc trong những buổi ngoại khúa, đố vui húa học hay cho HS thực hiện. Tựy vào từng trường hợp cụ thể mà GV xõy dựng, sử dụng và điều chỉnh nội dung thớ nghiệm cho hợp lý.
Hệ thống thớ nghiệm cú thể sử dụng trong dạy học phần phi kim 11
Bảng 2.1. Hệ thống thớ nghiệm cú thể sử dụng trong dạy học
TT Tờn thớ nghiệm Bài Áp dụng
1. Tớnh chất khụng duy trỡ sự
sống và sự chỏy của nito
Nitơ
Tớnh chất vật lớ
2. Nito tỏc dụng với magie Tớnh chất húa học
3. Điều chế nito trong PTN Điều chế nito trong
PTN
4. Thử tớnh tan của amoniac
trong nước
Amoniac và muối amoni
Tớnh chất vật lớ
5. Amoniac tỏc dụng với axit
clohidric
Tớnh chất húa học của amoniac
6. Dung dịch amoniac tỏc dụng
với dung dịch muối
7. Amoniac tỏc dụng với oxi
8. Amoniac tỏc dụng với
đồng(II)oxit
9. Muối amoni tỏc dụng với
dung dịch kiềm
Điều chế amoniac trong PTN/ Tớnh chất húa học của muối amoni
10. Nhiệt phõn muối amoni Tớnh chất húa học của
11. Chứng minh tớnh axit mạnh của axit nitric
Axit nitric và muối nitrat
Tớnh chất húa học của axit nitric
12. Axit nitric đặc, núng tỏc dụng
với đồng kim loại
13. Axit nitric loóng tỏc dụng với
đồng kim loại
14. Axit nitric đặc, núng tỏc dụng
với than, lưu huỳnh
15. Nhiệt phõn muối nitrat Tớnh chất của muối
nitrat
16. Nhận biết ion nitrat
17. Photpho tỏc dụng với oxi
Photpho Tớnh chất húa học
18. Phot pho tỏc dụng với clo
19. Chứng minh tớnh axit của axit
photphoric Axit photphoric
và muối photphat
Tớnh chất húa học của axit photphoric
20. Nhận biết ion photphat Tớnh chất của muối
photphat
21. Phõn biệt muối nitrat, muối
photphat, muối amoni
Luyện tập: Tớnh chất của nitơ, photpho và cỏc hợp chất của chỳng Luyện tập
22. Tớnh oxi húa của axit nitric
Bài thực hành số 2: Tớnh chất của một số hợp chất nitơ, photpho
Thực hành
23. Tớnh oxi húa của muối kali
nitrat núng chảy
24. Thớ nghiệm 3: phõn biệt một
số loại phõn bún húa học
25. Cacbon tỏc dụng với
đồng(II)oxit Cacbon Tớnh chất húa học
26. Cacbon tỏc dụng với oxi
27. CO tỏc dụng với CuO Hợp chất của
cacbon
Tớnh chất húa học của CO
29. CO2 nặng hơn khụng khớ và khụng duy trỡ sự chỏy
Tớnh chất vật lớ của CO2
30. CO2 tỏc dụng với nước vụi
trong
Tớnh chất húa học của CO2
31. Điều chế CO2 từ đỏ vụi Điều chế CO2
32. Tớnh axit của H2CO3 Tớnh chất của H2CO3
33. Muối cacbonat tỏc dụng với
dung dịch axit
Tớnh chất húa học của muối cacbonat
34.
Biến đổi muối cacbonat thành muối hidrocacbonat và ngược lại
35. Nhiệt phõn đỏ vụi
36. Điều chế axit silicic H2SiO3
Silic và hợp chất của silic
Điều chế axit silicic
37. Tớnh tan của silicat kim loại
kiềm
Tớnh chất của muối silicat
Một số vấn đề cần lưu ý khi sử dụng thớ nghiệm tạo hứng thỳ cho HS yếu
kộm
- Khi sử dụng thớ nghiệm húa học trờn lớp, GV cần khai thỏc nguồn kiến thức húa học cho phự hợp với thớ nghiệm, giỳp HS khơi dậy sự hứng thỳ của HS vào nội dung bài học. Lượng húa chất sử dụng cần vừa phải, trỏnh gõy ngột ngạt khụng khớ lớp học sẽ làm phản tỏc dụng của thớ nghiệm. Ngoài ra, GV cần khai thỏc cỏc phương phỏp dạy học, những hoạt động dạy học và thủ phỏp về tõm lý để thớ nghiệm cú thể mang đến kết quả cao hơn.
- Khi sử dụng thớ nghiệm trong những buổi ngoại khúa, đố vui húa học, GV cú thể dựng lượng húa chất lớn để thực hiện thớ nghiệm vỡ khụng gian rộng rói, thoỏng đóng. GV cần lưu ý về dụng cụ thớch hợp để cho hiện tượng rừ, đẹp và dễ quan sỏt. Nếu GV biết kết hợp những thủ phỏp tõm lý gõy bất ngờ và cỏch tổ chức hoạt động tốt cú kốm cõu hỏi và phần thưởng thỡ HS sẽ hứng thỳ với thớ nghiệm được xem và tham gia giải thớch những hiện tượng húa học đú.
- Khi cho HS tự thực hiện thớ nghiệm, cỏc em sẽ rất thớch thỳ vỡ được tự mỡnh tỡm hiểu, khỏm phỏ. Tuy nhiờn, cỏc em cũn chưa cú nhiều kinh nghiệm xử lý khi cú sự cố xảy ra. Do đú, khi chọn thớ nghiệm dành cho HS, GV cần thiết kế những thớ