có chỉ số diện tích lá khá ổn định. Giống LVN68 có chỉ số diện tích lá thấp nhất và giống LVN092 có chỉ số diện tích lá cao nhất.
3.1.4. Tình hình sâu bệnh hại và khả năng chống đổ của các giống ngơ thí nghiệm thí nghiệm
Khả năng chống chịu điều kiện ngoại cảnh bất lợi và chống chịu sâu bệnh là một chỉ tiêu quan trọng không thể thiếu được trong cơng tác chọn tạo giống ngơ, nó biểu hiện sự thích nghi của giống với điều kiện mơi trường, điều kiện sinh thái của vùng. Khả năng chống chịu phụ thuộc nhiều vào giống, kỹ thuật canh tác và thời tiết khí hậu. Nếu một giống ngơ mới có khả năng sinh trưởng tốt, các yếu tố cấu thành năng suất có triển vọng , nhưng tính chống chịu với điều kiện ngoại cảnh bất thuận và chống chịu sâu bệnh kém thì cũng khơng được coi là giống tốt. Vì vậy, đánh giá chính xác khả năng chống chịu sẽ giúp cho cơng tác chọn tạo giống nói chung, khảo kiểm nghiệm giống ngơ nói riêng thành cơng và chọn được giống ngơ mới tốt nhất cho các vùng sinh thái. Trong điều kiện thí nghiệm chúng tơi đánh giá sơ bộ khả năng chống chịu của các giống qua mức độ nhiễm sâu bệnh hại và khả năng chống đổ.
3.1.4.1. Tình hình sâu bệnh hại của các giống ngơ lai thí nghiệm
Sâu bệnh là một yếu tố gây thiệt hại lớn cho sản xuất nông nghiệp. Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) cho biết tổng thiệt hại do sâu gây ra mỗi năm là 20-30 tỷ đô la (bằng 13-14% sản lượng), do bệnh gây ra là 24-25 tỷ đô la (bằng 11-12% sản lượng).
Ngô là một trông những cây trồng bị phá hoại bởi nhiều loại sâu bệnh, từ khi gieo đến khi thu hoạch. Mỗi thời kỳ sinh trưởng của cây có những loại
sâu bệnh khác nhau gây hại ảnh hưởng đến năng suất và phẩm chất hạt.
Nước ta nằm trong khu vực nhiệt đới với điều kiện khí hậu nóng ẩm là điều kiện thuận lợi cho nhiều loại sâu bệnh phát sinh, phát triển. Trong những năm gần đây do phong trào thâm canh tăng vụ ngô ở nước ta tăng cao, các biện pháp kỹ thuật được áp dụng để trồng ngô quanh năm đã tạo nên nguồn thức ăn liên tục và phong phú cho sâu bệnh. Đồng thời do việc sử dụng thuốc hóa học khơng đúng quy định dẫn đến sâu bệnh kháng thuốc, nhờn thuốc. Do vậy càng đi vào chuyên canh, thâm canh thì việc bảo vệ cây trồng, phịng chống sâu bệnh phá hoại càng trở nên cấp bách.
Diễn biến và tác hại của các loại sâu bệnh luôn luôn thay đổi, tùy thuộc vào diễn biến thời tiết khí hậu, chế độ canh tác và đặc điểm của từng giống ngơ. Vì vậy, để ngăn ngừa và hạn chế tác hại của sâu bệnh việc cần làm trước hết là thực hiện biện pháp phịng trừ tổng hợp bảo vệ ngơ. Biện pháp này vừa có hiệu quả kinh tế, vừa giảm thiểu tác động đến môi trường và sức khỏe của con người. Mục tiêu quan trọng là chọn tạo ra những giống ngơ có khả năng chống chịu sâu bệnh hại. Qua theo dõi tình hình sâu bệnh hại của các giống ngơ trong thí nghiệm, chúng tơi thu được kết quả ở bảng 3.7.
Bảng 3.7: Mức độ nhiễm sâu bệnh của các giống ngơ lai thí nghiệm vụ Xuân hè năm 2012 – 2013 tại huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang
TT Giống Vụ Xuân hè 2012 Vụ Xuân hè 2013 Sâu hại (%) Bệnh khô vằn (%) Sâu hại (%) Bệnh khô vằn (%) Đục thân Sâu đục bắp Đục thân Sâu đục bắp 1 LVN 61 1,67 3,33 8,33 1,67 3,33 10,00 2 LVN 66 2,50 0,83 4,17 2,50 0,83 10,00 3 VS36 0,83 3,33 5,83 0,83 3,33 6,67 4 LVN 092 2,50 3,33 4,17 4,17 5,00 8,33 5 LVN 99 0,83 2,50 4,17 3,33 5,83 7,50 6 LVN 885 2,50 1,67 1,67 2,50 3,33 5,83 7 LVN 68 0,00 2,50 2,50 5,83 5,00 6,67
8 NK 4300 (đ/c) 1,67 1,67 3,33 4,17 2,50 8,33 * Sâu đục thân ngô (ostrinin nubilalis hubner)
Sâu đục thân ngô thuộc bộ lepidoptera phân bố phổ biến ở khắp các vùng trồng ngô trong nước và trên thế giới. Sâu tuổi 1 đến tuổi 2 gặm lá non. Nếu sâu nở đúng vào lúc ngơ nhú cờ thì chúng đục vào bao cờ rồi ăn dần xuống cuống làm cho cờ gãy gục, bao phấn bị héo khô, hoa không thụ phấn được. Từ tuổi 3 trở lên sâu đục vào thân cây, bắp non. Những bắp bị sâu đục khi mới hình thành thường không tiếp tục phát triển được. Cây ngô bị sâu đục vào thân gặp gió to, cây có thể bị gãy ngang thân. Sâu đục thân ngơ có thể đục từ thân vào cuống và vào lõi bắp. Nếu bắp đã cứng, sâu đục từ đầu bắp đến giữa bắp.
Trong năm thường có 3 lứa sâu đục thân, ở những vùng trồng ngô liên tục quanh năm, sâu đục thân ngơ có thể hình thành 7-8 lứa. Từ lứa thứ 4, sâu phá hại trên ngô hè và ngô thu. Sâu non tuổi nhỏ thường thích ăn các bộ phận non, mềm, nhiều nước, có xơ. Sâu non lớn tuổi thích ăn các bộ phận ít nước và nhiều đường. Sâu non mới nở chưa kịp chui vào bên trong thân ngơ, nếu gặp độ ẩm thấp dưới 90%, có thể bị chết trên 50% số sâu đã nở (Đường Hồng Dật, 2004)[17].
Số liệu bảng 3.6 cho thấy, vụ Xn Hè năm 2012 các giống ngơ thí nghiệm có tỷ lệ nhiễm sâu đục thân biến động 0,0 – 2,5%, trong đó các giống VS36, LVN99 và LVN68 bị sâu đục thân hại thấp hơn đối chứng, thấp nhất là giống LVN68 (không bị sâu đục thân gây hại). Giống LVN61 bị sâu đục thân gây hại với mức độ tương đương đối chứng. Các giống còn lại bị sâu đục thân gây hại với tỷ lệ cao hơn đối chứng như LVN66, LVN092 và LVN885 (2,5%).
Vụ Xuân Hè năm 2013: mức độ sâu đục thân gây hại cao hơn so với năm 2012; giống LVN68 bị sâu đục thân gây hại với mức độ cao hơn đối
chứng (5,83%); giống LVN092 bị sâu đục thân gây hại với mức độ tương đương đối chứng (4,17%), các giống còn lại đều bị sâu đục thân gây hại với mức độ thấp hơn đối chứng, thấp nhất là giống VS83 (0,83%).
Tỷ lệ nhiễm sâu đục thân ở vụ Xuân hè 2013 lớn hơn so với vụ Xuân hè 2012, nhưng mức độ ảnh hưởng của sâu đục thân không lớn đến sự sinh trưởng, khả năng chống đổ, năng suất và phẩm chất của các giống thí nghiệm trong cả 2 vụ.
* Sâu đục bắp
Qua bảng 3.6 cho thấy, ở vụ Xuân Hè năm 2012: giống LVN66 bị sâu đục bắp hại ở mức độ thấp hơn đối chứng, giống LVN885 bị sâu đục bắp hại với mức độ tương đương đối chứng; các giống còn lại đều bị sâu đục bắp hại với mức độ cao hơn đối chứng, cao nhất là các giống LVN61, VS36, LVN092 (3,33%).
Vụ Xuân Hè năm 2013: Các giống ngơ thí nghiệm có tỷ lệ sâu đục bắp dao động từ 0,83 – 5,83%. Giống LVN66 có tỷ lệ bắp bị đục thấp hơn công thức đối chứng. Các giống cịn lại có tỷ lệ bắp bị đục cao hơn giống đối chứng, trong đó giống LVN99 bị hại nặng nhất là 5,83% bắp bị sâu đục.
Nhìn chung sâu đục bắp xuất hiện và gây hại ở tất cả các giống ngô cả 2 vụ, nhưng mức độ ảnh hưởng của sâu đục bắp không lớn đến sự sinh trưởng và năng suất, phẩm chất của các giống thí nghiệm.
* Bệnh khơ vằn (Rhizoctonia solani) gây hại trong suốt q trình sinh trưởng và phát triển của cây ngô, song biểu hiện rõ và nặng hơn khi cây ngô trong quá rình trỗ cờ, phát triển dần đến khi cây ngơ chín và thu hoạch, nấm xâm nhập cả vào bắp gây nên hiện tượng chín ép.
Các vết bệnh có hình dáng kiểu da báo (hình đám mây) kể cả bẹ lá lẫn phiến lá gây thối khô vỏ thân cây làm cây dễ bị đổ. Khi các sợi nấm phát riển lên (sợi trông màu trắng) và lan tới bắp gây chín ép, hạt khơng chặt. Sự xâm nhiễm chủ yếu bằng hạch nấm (Selerotia), ngồi ra các sợi nấm cũng đóng vai
trị quan trọng.
Qua bảng 3.7 cho thấy: bệnh khô vằn xuất hiện ở cả 2 vụ. Tỷ lệ nhiễm bệnh dao động từ 1,67 – 8,33% (vụ Xuân hè 2012); 5,83 – 10% (vụ Xuân hè 2013). Giống LVN61 có tỷ lệ cây bị nhiễm bệnh khơ vằn cao nhất là 8,33 – 10%. Giống LVN68 (2,5 – 6,77%) và LVN885 (1,67 – 5,83%) có tỷ lệ nhiễm bệnh khô vằn thấp nhất.
3.1.4.2. Khả năng chống đổ của các giống ngơ thí nghiệm
Để đánh giá khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh bất lợi của các giống thí nghiệm, chúng tơi tiến hành theo dõi các chỉ tiêu đổ rễ, gẫy thân. Đây là những chỉ tiêu liên quan đến năng suất ngô và là chỉ tiêu quan trọng trong chọn tạo giống ngô.
Ngô bị đổ ảnh hưởng lớn đến năng suất, nếu cây nào bị gẫy thân thì cây đó coi như mất trắng. Đổ rễ và gẫy thân phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: nền đất trồng, chế độ canh tác (nước tưới, phân bón, kỹ thuật chăm sóc), sâu bệnh. Ngồi ra cịn phụ thuộc vào chiều cao cây, chiều cao đóng bắp, khả năng phát triển của bộ rễ, độ cứng của cây và điều kiện ngoại cảnh,…
Bảng 3.8: Khả năng chống đổ của các giống ngơ lai thí nghiệm vụ Xuân hè 2012 – 2013 tại huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang
ĐVT: %
TT Giống Vụ xuân hè 2012 Vụ Xuân hè 2013
Đổ rễ Gãy thân Đổ rễ Gãy thân
1 LVN 61 2,50 1,67 3,33 1,67 2 LVN 66 0,83 1,67 2,50 1,67 3 VS36 0,83 3,33 2,50 3,33 4 LVN 092 0,83 1,67 0,83 5,00 5 LVN 99 2,50 2,50 4,17 2,50 6 LVN 885 2,50 1,67 2,50 4,17 7 LVN 68 0,83 4,17 0,83 7,50 8 NK 4300 (đ/c) 0,00 1,67 5,00 4,17
Qua bảng 3.8 chúng tôi thấy: Tỷ lệ đổ rễ của các giống thí nghiệm tương đối thấp dao động trong khoảng 0,0 – 2,5% (vụ Xuân hè năm 2012); 0,83 – 5% (vụ Xuân hè năm 2013).
Về tỷ lệ gẫy thân của các giống tham gia thí nghiệm tương đối thấp, dao động trong khoảng 1,67 – 4,17 %, vụ Xuân Hè năm 2013 các giống thí nghiệm có tỷ lệ gẫy thân cao hơn so với năm 2012. Các giốngLVN61, LVN66, LVN99 có tỷ lệ gãy thân thấp nhất, các giống LVN092 và LVN68 có tỷ lệ gẫy thân cao hơn đối chứng, cao nhất là gióng LVN68 ở vụ Xuân Hè năm 2013 tỷ lệ gẫy thân lên tới 7% . Tuy nhiên mức độ ảnh hưởng không lớn đến sinh trưởng, năng suất và sản lượng thu hoạch do hầu hết bị đỏ do nguyên nhân cơ học (tố, lốc trong thời kỳ tháng cuối tháng 7 và đầu tháng 8 (mùa mưa ở Mèo Vạc), giai đoạn này cây ngô đã vào chắc chuẩn bị cho thu hoạch.