3.4.1.2. Sinh trưởng tuyệt đối
Sinh trưởng tuyệt đối của bị thí nghiệm được biểu thị qua bảng 3.7 và biểu đồ 3.2.
Bảng 3.7. Sinh trưởng tuyệt đối của bị thí nghiệm (g/con/ngày). Giai đoạn TN
(ngày) Lô ĐC Lô TN1 Lô TN2
BĐ - 30 70,67 133,33 150,00
30 - 60 75,00 204,33 179,00
60 - 90 58,33 187,33 158,33
BĐ - 90 68,00 175,00 162,44
Kết quả ở bảng 3.7 cho thấy: Sinh trưởng tuyệt đối của bị thí nghiệm có sự biến động qua các giai đoạn thí nghiệm, trong đó, giai đoạn 30 - 60 ngày thí nghiệm, tốc độ sinh trưởng của bị ở cả ba lơ đều đạt cao nhất. Giai đoạn 60 - 90 ngày thí nghiệm, tăng trọng của 2 lơ thí nghiệm giảm đi chút ít, nhưng
lơ đối chứng giảm mạnh. Tính cả thời kỳ thí nghiệm (90 ngày), lơ thí nghiệm 1 có tốc độ sinh trưởng cao nhất (175 g/con/ngày), tiếp sau là lơ thí nghiệm 2 (162 g/con/ngày), thấp nhất là lơ đối chứng (68 g/con/ngày). Kết quả trên cho thấy, bò địa phương tại xã Chiềng Sung, giai đoạn 20-24 tháng tuổi ni trong vụ Đơng Xn, có mức tăng trọng thấp hơn nhiều so với kết quả nghiên cứu của Phạm Kim Cương và cs (2001) [6], khi sử dụng rơm lúa kết hợp với lõi ngô, cây ngô sau thu hoạch bẻ bắp ngơ, trong khẩu phần ni bị Lai Sind vỗ béo, cho tăng trọng từ 0,70 – 0,88kg/con/ngày. Đỗ Thị Thanh Vân và cs (2009) [34], sử dụng thân lá lạc trong vỗ béo bò Lai Sind tại tỉnh Quảng Trị, kết quả cho thấy bổ sung thân lá lạc ủ chua vào khẩu phần vỗ béo cho tăng trọng từ 0,54 – 0,94kg/con/ngày. Theo Victor J. Clarle, Lê Bá Lịch và Đỗ Kim Tuyên (1997) [35], khi vỗ béo bò Lai sind sử dụng khẩu phần ăn được phối hợp trên nền bột sắn với 70% chất khô trong khẩu phần và 10% bột ngô cho tăng trọng trung bình từ 895,5 gam/con/ngày đến 925 gam/con/ngày.
Lại Thị Nhài (2006) [14], sử dụng lõi ngô nghiền trong khẩu phần vỗ béo bò Lai Sind sau 84 ngày, sinh trưởng tuyệt đối cũng đạt 0,35 đến 0,6 kg/con/ngày.
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi cũng thấp hơn so với kết quả của Nguyễn Xuân Trạch và Bùi Quang Tuấn (2006) [24], khi sử dụng khẩu phần rơm tươi ủ urê vỗ béo bò Lai Sind, kết quả tăng trọng bình quân 357,3 gam/con/ngày. So với kết quả của Vũ Văn Nội, và cs (1999) [15]; Đỗ Thị Thanh Vân và cs (2009) [34], thì sinh trưởng tuyệt đối của bị trong thí nghiệm của chúng tơi cũng thấp hơn. Có sự sai khác lớn như vậy là do yếu tố giống, phương thức nuôi bị của các tác giả trên đều nhốt hồn tồn và cho ăn tự do, mặt khác, công thức phối trộn thức ăn và điều kiện thời tiết khí hậu ở Sơn La cũng khác các thí nghiệm trên. Vì vậy, ngồi việc nghiên cứu về thức
ăn, cần tiến hành cơng tác lai giữa bị địa phương với các giống bị có năng suất cao hơn. Kết quả tăng khối lượng tuyệt đối được minh họa ở Hình 3.3.