2.4.2.3 Tình hình nhân sự tại cửa hàng
Tỷ lệ công nhân học nghề càng giảm chứng tỏ doanh nghiệp chưa thực sự quan tâm đến vấn đề đào tạo, và chưa có hướng mở rộng, phát triển sản xuất kinh doanh, còn nhiều trường hợp sức khoẻ loại 3.
Năng suất lao động còn hạn chế, một số lao động trẻ suy giảm, bỏ việc trong khi những người lao động lớn tuổi chưa đến tuổi nghĩ hưu có sức khoẻ hạn chế. Ngoài ra cũng phần nào đánh giá được trình độ thành thảo kĩ thuật, kỹ xảo của người lao động còn hạn chế.
Mức độ trang thiết bị máy móc, dụng cụ phục vụ việc kinh doanh cịn yếu : máy móc phục vụ chủ yếu củ kĩ khơng đáp ứng điều kiện kinh doanh của cửa hàng. Q trình tìm nguồn đầu vào cịn hạn chế , nguồn việc làm có lợi nhuận, và lợi nhuận cao cịn thiếu.
Trình độ tổ chức quản lí sự dụng địn bẩy kích thích lao động chưa đạt hiểu quả.
2.4.2.4 Các khuyến khích tài chính
Tạo sự cạnh tranh và thiếu sự hợp tác giữa nhưững người làm việc, làm yếu quan hệ làm việc giữa nhân viên và người giám sát, làm cho người lao động chỉ có một mục đích là thù lao, có thể tác động ngược lại với mục tiêu chất lượng, tạo nên sự không linh hoạt trong tổ chức.
Tạo ra tình trạng dựa dẫm khơng nổ lực của một vài cá nhân trong tổ chức, nhóm hoặc cạnh tranh giữa các nhóm làm giảm sự thực hiện cơng việc chung.
2.4.2.5 Quan hệ lao động tại cửa hàng
Cơng đồn cửa hàng đã có nhiều cố gắng trong cơng việc phát huy vai trị chức năng của mình để bảo vệ quyền dân chủ và lợi ích hợp pháp chính đáng của công nhân viên chức lao động nhưng chưa thực hiện việc kiểm tra giám sát trong doanh nghiệp, chưa cải tiến nâng cao chất lượng sinh hoạt nhất là ở tổ chức cơng đồn và cơng đồn bộ phận.. Việc chấp hàng điều lệ cơng
đồn có nơi có lúc chưa thực hiện nghiêm túc. Nội dung sinh hoạt chưa phong phú, tính chủ động chưa cao trong việc lập chương trình hoạt động.
2.4.2.6 An tồn lao động tại cửa hàng
Do đặc thù là mua heo về giết mổ nên việc an toàn lao động là rất quang trọng. Tuy nhiên cửa chưa chú trọng đến khâu quản lý, giáo dục cũng như chưa trang bị đầy đủ thiệt bị bảo hộ lao động