4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.1Trung bình bình phương nhỏ nhất của các tắnh trạng năng suất sinh sản của ựàn lợn nái Landrace, Yorkshire theo giống
sản của ựàn lợn nái Landrace, Yorkshire theo giống
Các số liệu về trung bình bình phương nhỏ nhất của các tắnh trạng năng suất sinh sản của ựàn lợn nái Landrace và Yorkshire ựược trình bày ở bảng 4.1.
Theo kết quả trong bảng 4.1 cho thấy: Tắnh trạng số con ựẻ ra/ổ của lợn nái Landrace là 10,35 con, của lợn nái Yorkshire là 10,42 con. Như vậy ở tắnh trạng số con ựẻ ra/ổ của lợn nái Landrace thấp hơn của Yorkshire là 0,07 con tuy nhiên sai khác này không mang ý nghĩa thống kê (P>0,05). Số con sơ sinh sống/ổ, số con 21 ngày/ổ ở ựàn lợn nái Landrace cao hơn Yorkshire từ 0,01-0,04 con/ổ, song sự sai khác này không có ý nghĩa thống kê (P >0,05). Tắnh trạng số con ựể nuôi/ổ của lợn nái Landrace là 9,68 con, của lợn nái Yorkshire là 9,76 con, chênh lệch 0,04 con (P<0,05). Tắnh trạng số con cai sữa/ổ của lợn nái Landrace và Yorkshire tương tự nhau (9,15 con) với P>0,05. Tỷ lệ nuôi sống tới cai sữa (so với con ựể nuôi) của cả 2 giống ựều ựạt trên 90% (92%- 93%).
Khối lượng sơ sinh/ổ của ựàn lợn nái Landrace thấp hơn so với ựàn lợn nái Yorkshire và có sự sai khác ở mức ý nghĩa P < 0,05; Khối lượng sơ sinh/con của ựàn lợn nái Landrace và của ựàn lợn nái Yorkshire là như nhau 1,39 kg/con. Khối lượng/ổ và khối lượng/con ở thời ựiểm 21 và 28 ngày tuổi của lợn nái Landrace ựều cao hơn so với lợn nái Yorkshire nhưng chỉ có khối
lượng/con ở thời ựiểm 28 ngày tuổi là có sự sai khác có ý nghĩa thống kê ở mức P < 0,05. Như vậy, khả năng tăng trọng của giống Landrace và Yorkshire từ sơ sinh ựến 21 ngày tuổi ựạt 196-197 g/ngàỵ Ước tắnh khả năng tăng trọng từ 21 ựến 28 ngày tuổi ựạt 246 - 251 g/ngày; khối lượng lợn con tăng gấp hơn 5 lần từ sơ sinh ựến 28 ngày tuổị
Bảng 4.1. Trung bình bình phương nhỏ nhất của một số tắnh trạng sinh sản của ựàn lợn nái theo từng giống
Giống
Landrace Yorkshire P Tắnh trạng
LSMổSE LSMổSE
Số con ựẻ ra/ổ (con) 10,35ổ0,08 10,42ổ0,07 0,1593 Số con sơ sinh sống/ổ (con) 9,86ổ0,07 9,78ổ0,07 0,088 Số con ựể nuôi/ổ (con) 9,68ổ0,06a 9,76ổ0,06b 0,0224 Số con 21 ngày/ổ (con) 9,62ổ0,12 9,61ổ0,11 0,1607 Số con cai sữa/ổ (con) 9,15ổ0,06 9,15ổ0,05 0,8861 Khối lượng sơ sinh/ổ (kg) 13,25ổ0,16a 13,61ổ0,15b 0,0015 Khối lượng sơ sinh/con (kg) 1,39ổ0,00 1,39ổ0,00 0,1713 Khối lượng 21 ngày/ổ (kg) 53,03ổ0,94 52,58ổ0,90 0,2347 Khối lượng 21 ngày/con (kg) 5,46ổ0,07 5,45ổ0,06 0,5301 Khối lượng 28 ngày/ổ (kg) 65,82ổ0,48 65,42ổ0,43 0,1995 Khối lượng 28 ngày/con (kg) 7,22ổ0,03a 7,17ổ0,03b 0,0411 Tuổi ựẻ lứa ựầu (ngày) 390,26ổ2,95a 397,53ổ2,49b 0,013 Khoảng cách lứa ựẻ (ngày) 165,15ổ1,75 163,76ổ1,68 0,08
Ghi chú: các giá trị trong cùng một hàng không mang ký tự nào giống nhau thì sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Tuổi ựẻ lứa ựầu của giống Landrace sớm hơn so với giống Yorkshire là 7,27 ngày (P < 0,05) nhưng khoảng cách lứa ựẻ của giống Landrace lại dài hơn 1,39 ngày so với giống Yorkshire (P > 0,05). Chỉ tiêu số lứa/1 nái/1 năm của giống Landrace là 2,21 còn của giống Yorkshire là 2,23. Như vậy, chỉ tiêu số con sơ sinh sống/ổ, số con 21 ngày/ổ, khối lượng 21 ngày/ổ, khối lượng 21 ngày/con, khối lượng 28 ngày/ổ của giống Landrace cao hơn của giống Yorkshire nhưng chỉ ở mức P>0,05, có ắt chỉ tiêu (số con ựể nuôi/ổ, khối lượng sơ sinh/ổ) của lợn nái Yorkshire cao hơn của Landrace với mức P < 0,05.
Theo đặng Vũ Bình (1999)[3] giá trị trung bình bình phương bé nhất theo giống ựã có kết quả: giống Landrace, Yorkshire có số con sơ sinh sống lần lượt là 10,00 và 10,01 con cao hơn kết quả nghiên ở trên nhưng các tắnh trạng khác về số con lại thấp hơn kết quả nghiên cứu của chúng tôi chênh lệch từ 0,68-0,95 con/ổ. Tỷ lệ nuôi sống ựến khi cai sữa ựạt 86,9-89%, thấp hơn so với kết quả vừa trình bày ở trên từ 3-5%. Khối lượng sơ sinh/con là 1,24 kg, thấp hơn kết quả nghiên cứu 0,15 kg. Khối lượng 21 ngày/con cũng thấp hơn kết quả trên từ 0,95 - 0,99 kg. Khoảng cách lứa ựẻ ựạt 171 ngày tương ứng với 2,13 lứa/1 nái/1 năm, còn kết quả nghiên cứu của chúng tôi ựạt 2,21 Ờ 2,23 lứa/1 nái/1 năm (do khoảng cách lứa ựẻ của nghiên cứu ngắn hơn của tác giả 6 - 7 ngày). Như vậy có thể nói hầu như các giá trị trung bình bình phương bé nhất của các tắnh trạng năng suất sinh sản qua yếu tố giống mà ta ựã nghiên cứu cao hơn kết quả của đặng Vũ Bình ựã nghiên cứu ở trại Mỹ Văn.
Theo Trần Thế Thông và cộng sự (1989)[21] thì số con sơ sinh sống/ổ của lợn Yorkshire là 9 - 9,8 con, thấp hơn so với kết quả nghiên cứu của chúng tôị
Theo Madonia (2000)[20] khi nghiên cứu trên 500 - 600 nái Black Sicilian: Tuổi ựẻ lứa ựầu của lợn Black Sicilian là 10,5 tháng, như vậy tuổi ựẻ lứa ựầu của 2 giống lợn ngoại mà chúng tôi theo dõi dài hơn khoảng 75 - 82
ngày (2,6 tháng); số con cai sữa/ổ trung bình là 7,7 thấp hơn nghiên cứu của chúng tôi khoảng 1,45 con/ổ.
Khi theo dõi trên 300 lợn nái Large Black vào năm 1997, Pogodaev (2000)[56] thấy số lợn con/ổ khi sơ sinh ựạt 10,9 con và khi cai sữa ựạt 9,9 con, tỷ lệ nuôi sống lợn con ựến cai sữa ựạt 91,0%. Kết quả cao hơn kết quả nghiên cứu của chúng tôi không ựáng kể (1%). Nhưng theo kết quả nghiên cứu của Dunelbaev và Bykov (2000)[36] lại thấp hơn nghiên cứu của chúng tôị ông ựã cho phối 12 nái Large White của Nga (RLW), 12 nái Slavic Meat (SM), 12 nái RLW và 12 nái SM tương ứng với ựực RLW, SM, SM và RLW thì số con sơ sinh/ổ lần lượt là: 9,6; 9,8; 10,4 và 9,9 con; tỷ lệ nuôi sống lợn con ựến cai sữa cũng lần lượt là 85,4; 85,7; 88,5 và 87,9%.