C. ĐỀ XUẤT PHƯƠNG THỨC KINH DOANH
d) Về xuất khẩu
- Chè của Việt Nam xuất khẩu ra thế giới chủ yếu dưới dạng chè rời. Chè có bao gói, mẫu mã mang thương hiệu còn rất hạn chế nên giá bán thấp, chưa có thị trường ổn định và bền vững.
- Có q nhiều cơng ty tham gia xuất khẩu chè, nhiều công ty xuất khẩu tổng hợp không chuyên về chè, chỉ kinh doanh thuần túy có lãi là làm nên sẵn sàng chào bán các loại chè chất lượng thấp khiến các cơ sở sản xuất chè vẫn tiếp tục sản xuất ra chè chất lượng thấp, giá rẻ, làm ảnh hưởng đến uy tín của cả ngành chè Việt Nam.
- Hiện nay Việt Nam chưa ra đời được sàn giao dịch chè. Có sàn giao dịch chè sẽ giúp các đơn vị giới thiệu và bán sản phẩm một cách minh bạch, công bằng. Thế nhưng các doanh nghiệp chè Việt Nam hiện nay vẫn mỗi người làm theo một kiểu, chưa có tiêu chuẩn chung để ra sàn.
- Thương mại chè bị phụ thuộc và bị lũng đoạn bởi khách hàng trung gian nước ngoài. Tuy đã mở rộng nhiều thị trường nhưng lại bị ép giá do chất lượng và khơng có thương hiệu.
3. Đề xuất phương thức kinh doanh quốc tế cho sản phẩm chè của Việt Nam xuất khẩu sang Nhật Bản
Nghiên cứu thị trường Nhật Bản, tìm hiểu về đời sống văn hóa trà đạo, uống chè để có những hiểu biết nhất định về thị trường này
Xác định thị trường kinh doanh: nhắm vào các đối tượng khách hàng thích sử dụng chè, đối tượng gia đình có truyền thống trà đạo…
Các phương thức kinh doanh góp phần đẩy mạnh xuất khẩu chè: các doanh
nghiệp xuát khẩu phối hợp với các sở, ban ngành quản lý chất lượng chè từ khâu trồng đến chế biến, bảo quản đến kiểu dáng công nghiệp trong đóng gói nhằm tạo niềm tin của người tiêu dùng đối với chè.