Phòng nhđn giống

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy sản xuất chế phẩm enzyme amylase theo phương pháp bề mặt năng suất enzyme thô là 24 tấnngày (Trang 66 - 71)

Phòng nhđn giống được đặt trong phđn xưởng sản xuất chính để thuận lợi cho quâ trình cấy giống, ta chọn phòng nhđn giống như sau:

Chiếu cao bằng với chiều cao phđn xưởng chính. Chọn kích thước : S =12×9=108m2

6.3.6. Phòng nuôi mốc

Theo tính toân, tổng số lượng giâ đặt khay mốc lă 1106 giâ Kích thước giâ : 2 x 1,5 x 1,6 (mm)

Giâ đặt câch tường lă 0,7 m, khoảng câch giữa câc giâ 0,2 m. Chọn chiều dăi của phòng lă 63 m.

Chọn chiều rộng của phòng lă 30 m. Diện tích của phòng nuôi mốc lă 1890 m2

6.3.7. Phòng điều hòa

Phòng điều hòa được đặt bín trong phđn xưởng sản xuất chính với nhiệm vụ điều hòa nhiệt độ, độ ẩm… của phòng nuôi, chọn phòng điều hòa như sau:

Chọn kích thước : S =9×6=54m2

6.3.8. Phòng KCS

Phòng KCS lă phòng lăm nhiệm vụ kiểm tra câc thông số của dđy chuyền sản xuất vă chất lượng sản phẩm, phòng KCS được đặt trong phđn xưởng sản xuất chính.

Chọn kích thước : S =6×9=54m2

6.3.9. Trạm biến âp

Thường được bố trí ở một góc nhă mây, kề đường giao thông vă gần nơi tiíu thụ điện nhiều nhất.

Chọn chiều cao: 4,2 m. Chọn : S = 4 × 4 = 16 m2

6.3.10. Trạm bơm

Chọn chiều cao : 4,2m. Chọn S = 4 × 4 = 16 m2

Trạm bơm được xđy dựng trín nền giếng khoang, cung cấp nước cho toăn bộ nhă mây. Nước sinh hoạt được lắp đặt hệ thống riíng.

6.3.11. Nhă hănh chính vă phục vụ khâc

Nhă hănh chính thường được bố trí câc phòng ban trong nhă mây. Khu hănh chính bố trí trước phđn xưởng sản xuất chính vă tâch biệt bởi câc khoảng sđn trống.

Chọn khu nhă: 24 x 9 x 8,4.

Nhiệm vụ: Sửa chữa lớn, nhỏ câc thiết bị mây móc trong nhă mây, đồng thời gia công chế tạo theo cải tiến kỹ thuật, phât huy sâng kiến...

Chọn chiều cao 8,4 m. Chọn S = 18 × 9 = 162 m2

6.3.13. Nhă để xe ôtô

Nhă mây sử dụng 2 ôtô con, 3 xe tải vận chuyển nguyín liệu, vă 3 xe tải vận chuyển sản phẩm đến nơi tiíu thụ, 2 xe đưa đón nhđn viín.

Ôtô con chiếm 6m2/chiếc, xe tải chiếm 16m2/chiếc.

Chọn nhă để xe có diện tích S = 24 9 216× = m2. Chọn chiều cao 4,2 m.

6.3.14. Nhă để xe môtô cho cân bộ công nhđn viín

Tính cho số công nhđn lăm việc trong 1 ca nhă mây, vậy ta có lượng xe trung bình lă: 109 chiếc.

Chọn S = 15 × 6 = 90 m2. Chọn chiều cao nhă 4,2 m.

6.3.15. Nhă ăn

Tính theo tiíu chuẩn 2,25 (m2/người)

Chọn S = 18 × 18 = 324 m2. Chọn chiều cao nhă: 4,2m.

6.3.16. Nhă vệ sinh

Số phòng tắm: Tính cho 60% số công nhđn trong ca đông nhất, 7-10 công nhđn trín một vòi tắm. Bố trí 2 vòi tắm cho 1 phòng tắm,

Diện tích cho một phòng tắm lă: S = 2 × 0,81 = 2,16 m2

Chọn 8 phòng tắm có tổng diện tích lă: 17,28 m2 , chọn 18 m2. Vậy chọn nhă tắm có kích thước: 2 x 9 x 4 m.

Phòng vệ sinh bố trí gần phòng tắm nhưng không quâ chỗ lăm việc 100m. Chọn nhă vệ sinh có kích thước: S = 0,9 × 1,2 = 1,08 m2.

Số nhă vệ sinh cần lă 10 câi. Chọn: S = 2 × 6 = 12 m2. Chọn chiều cao nhă: 4,2m.

6.3.17. Đăi chứa nước

- Lượng nước dùng cho sản xuất trong ngăy lă: 328680 lít/ngăy. - Lượng nước dùng cho nhă ăn tập thể: 30 lít/ngăy/người.

Nhă mây có 108 người, cần 30 x 109 = 3240 lít/ngăy. Nước tắm, vệ sinh: chọn 50 lít/ngăy/người.

Nhă mây có 108 người, cần: 50 x 108 = 5400 lít/ngăy/người. - Nước rửa xe: chọn 300 lít/ngăy/xe.

Giả sử 1 ngăy có 30 xe cần rửa sẽ cần lượng nước tương ứng lă: 30 x 300 = 900 lít/ngăy.

- Nước chữa chây: chọn 1 cột chữa chây.

Một cột định mức 2,5 lít/s. Vậy lượng nước cần chữa chây cho 3 giờ lă: 2,5 x 30 x 3600 = 270000 lít.

Vậy lượng nước cần dùng cho 1 ngăy lă: 608220 lít/ngăy hay 608,22 m3/ngăy. Chọn đăi chứa nước hình trụ tròn: có chiều cao H = 5m.

Bân kính của đăi nước lă: 6,22 5 14 , 3 608,22 = × = R m. Chọn R = 6,5 m.

Vậy chọn đăi nước có D/H = 13/5 m.

6.3.18. Bể chứa nước ngầm

Chọn chiều cao lă 4,5m; S = 9 × 6 = 54 m2

6.3.19. Bể xử lý nước thải

Nước thải chia ra lăm 2 loại:

Loại sạch : có nguồn gốc từ những nơi như : Thiết bị ngưng tụ, lăm mât,.. Loại bẩn: Từ câc quâ trình sản xuất như rửa thiết bị có chứa tạp chất vô cơ vă hữu cơ, khu vệ sinh.

Chọn diện tích bể xử lý nước thải: S = 30 × 12 = 360 m2. Chọn H = 4m.

6.3.20. Bể xử lý chất thải rắn:

Chọn diện tích S = 24 × 9 = 216 m2. Chọn chiều cao 4m.

6.3.21. Nhă bảo vệ:

Chọn S = 6 × 3 = 18 m2. Chọn chiều cao 4,2m.

6.3.22. Mây phât điện:

Chọn S = 9 × 6 = 54 m2. Chiều cao 4,2m.

6.3.23. Phđn xưởng lò hơi:

Đặt ở gần nơi tiíu thụ hơi chính, đảm bảo yíu cầu đốt trong 2 thâng Chọn S = 18 × 9 = 162 m2. Chiều cao: 8,4m.

Bảng 6.3. Bảng tổng kết câc hạng mục xđy dựng.

STT Hạng mục xđy dựng Kích thước (m) Diện tích (m2)

1 Phđn xưởng sản xuất chính 99 × 90× 14,4 8910 2 Kho chứa nguyín liệu 18 × 32 × 5,4 576

3 Kho thănh phẩm 18 × 12 × 5,4 216

4 Kho vật tư, thiết bị 18 × 24 × 5,4 432

5 Trạm biến âp 4 × 4 × 4,2 16 6 Trạm bơm 4 × 4 × 4,2 16 7 Nhă hănh chính 24 × 9 × 8,4 216 8 Nhă để xe ôtô 24 × 9 × 4,2 216 9 Nhă để xe môtô 15 × 6 × 4,2 90 10 Nhă ăn 18 × 18 × 4,2 324 11 Nhă vệ sinh 2 × 6 × 4,2 12

12 Đăi chứa nước D/H = 13/5 133

13 Bể chứa nước ngầm 9 × 6 x 4,5 54

14 Bể xử lý nước thải 30 × 12 × 4 360

15 Bể xử lý chất thải rắn 24 × 9 × 4 216

16 Nhă bảo vệ 6 × 3 × 4,2 18

17 Mây phât điện 9 × 6 × 4,2 54

18 Phđn xưởng hơi 18 × 9 × 8,4 162

19 Phđn xưởng cơ điện 18 × 9 × 4,2 162

20 Khu đất mở rộng 69 × 30 2070

Tổng kết Fxd 14253

Tổng diện tích xđy dựng của nhă mây: Fxd = 14253 (m2). Diện tích khu đất: F KF ;(m2)

xd xd

kd =

Kxd : Hệ số xđy dựng (%).

Đối với nhă mây thực phẩm, công nghệ sinh học Kxd = 35 ÷ 50% Chọn Kxd = 35% 40722,86 35 , 0 14253= = kd F m2

Chọn chiều dăi 210m, chiều rộng 200m

Ngoăi ra để đânh giâ chỉ tiíu kinh tế kỹ thuật của tổng mặt bằng nhă mây còn có hệ số sử dụng Ksd: = ×100,% kd sd sd F F K

Trong đó:

Fkd: Diện tích bín trong hăng răo nhă mây, m2. Fsd: Diện tích sử dụng khu đất: Fsd = Fxd + Fgtcr + Fcx

Fgtcr: Diện tích đường giao thông, cống rênh tính bằng 50% tổng diện tích công trình xđy dựng.

Fgtcr= 0,5 × 14253 = 7126,50 (m2)

Fcx: Diện tích trồng cđy xanh tính bằng 25% tổng diện tích công trình. Fcx = 0,25 × 14253= 3563,25(m2) ⇒ Fsd = 14253 + 7126,50 + 3563,25= 24942,75 (m2). 61 , 0 100 40722,86 24942,75× = = sd K %

Vậy hệ số sử dụng đất của nhă mây lă: 0,61 %.

CHƯƠNG VII TÍNH HƠI - NƯỚC

7.1. Tính hơi

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy sản xuất chế phẩm enzyme amylase theo phương pháp bề mặt năng suất enzyme thô là 24 tấnngày (Trang 66 - 71)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(105 trang)
w