C. Khả năng điều tiết thị trường còn kém
2.3. Đánh giá thực trạng xuất khẩu càphê Việt Nam hiện nay: 1: Thành công:
2.3.1: Thành công:
Sau nhiều cố gắng nỗ lực của các doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu cà phê cùng với sự ưu đãi thiên nhiên đến nay ngành cà phê đã đạt được nhiều tiến bộ có bước phát triển cả về diện tích, năng suất, chất lượng lẫn khối lượng. Trong vòng 20 năm trở lại đây, diện tích trồng cà phê đã tăng lên gấp 10 lần, sản lượng tăng gần 20 lần, năng suất cà phê Việt Nam từ chỗ chỉ đạt 0,78tấn/ha (1980) lên 2,18tấn/ha 1995 và năm 1990 bình quân 1,75tấn/ha thuộc vào một trong những nước có năng suất cao nhất thế giới. Trong những năm qua ngành cà phê đã đem lại cho ngân sách 1 khoản ngoại tệ lớn, đồng thời phát triển đưa cây cà phê lên trở thành một trong những cây nằm trong chiến lược khai thác xuất khẩu của đất nước cùng với gạo và dầu thô.
Sự tiến bộ này đã đưa Việt Nam trở thành một trong những nước xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới. Năm 1999 là năm đánh dấu bưốc phát triển vượt bậc của ngành cà phê Việt Nam khi sản lượng cà phê lên tới 931 nghìn tấn, đưa Việt Nam vượt qua Colombia trở thành nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới sau Brazil. Và là nước sản xuất cà phê vối lớn nhất thế giới.
Điều này cho thấy cà phê của Việt Nam đang dần trở thành một phần quan trọng trong thị trường cà phê thế giới, ngày càng có ảnh hưởng đến thị trường thế giới trong việc điều hoà cung cầu và giá cả cà phê thế giới. Để đạt được kết quả này trong nhiều năm qua ngành cà phê Việt Nam đã có những cố gắng lớn và hoạt động có hiệu quả đặc biệt trong công tác xuất khẩu. Từ chỗ chúng ta chỉ quan hệ với số bạn hàng thuộc các nước Đơng Âu và Liên Xơ cũ thì hiện nay đã xuất khẩu cho trên 64 quốc gia khác nhau trên thế giới. Đây là một trong những thành công lớn của ngành cà phê trong sự nghiệp phát triển. Trong giai đoạn tới chúng ta sẽ tiếp tục đà thành công mở rộng thị trường mới theo chủ trương giảm dần các thị trường trung gian, tăng dần các thị trường tiêu thụ trực tiếp.
Về giá trị kim ngạch xuất khẩu chúng ta có những bước tiến vượt bậc. Giá trị kim ngạch xuất khẩu tăng gấp 11,2 lần chỉ trong vòng 6 năm từ 1989 đến 1995 và tăng gấp đơi trong vịng 1 năm từ 1994-1995. Bên cạnh đó, tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu cà phê trong tổng kim ngạch xuất khẩu nông sản cũng tăng cao, từ chỗ khơng có gì (trước năm 1989) thì năm 1998 đã chiếm 20,26%.
Từ năm 2001 đến nay ngành cà phê thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đang phải đấu tranh với cuộc khủng hoảng kéo dài với biểu hiện là sự tụt giá khủng khiếp của cà phê. Cuộc khủng hoảng đã gây ra khơng ít hậu quả nghiêm trong trên thế giới, đe doạ cuộc sống của 25 triệu người sản xuất cà phê, hàng triệu người cơng nhân bị mất việc, lam vào tình cảnh đói nghèo, các ngân hàng phá sản, các chính phủlâm vào tình trạng nợ nần hàng tỷ USD… Trước những sóng gió đó, Chính phủ Việt Nam cùng Hiệp hội cà phê Việt Nam đã có những biện pháp hỗ trợ về mặt tài chính, đào tạo, tuyên truyền khuyến khích nhà sản xuất, xuất khẩu cà phê Việt Nam vượt qua khó khăn. Đến nay, khó khăn tuy chưa phải đã hết song ít nhất điều chúng ta làm được là phần nào ngăn chặn được tình trạng chặt bỏ cây cà phê thay bằng cây trồng khác, đưa sản lượng cà phê trong thời gian gần đây trở lại xu hướng tăng. Chính phủ cũng đã có những phương hướng đúng đắn chỉ đạo ngành và các doanh nghiệp, nông dân sản xuất
từng bước đem lại sự ổn định cho ngành cà phê Việt Nam, đưa giá trị cà phê Việt Nam ngày càng gần với cà phê thế giới.
Để có được những thành quả đáng ghi nhận như trên là do một số nguyên nhân chủ yếu sau:
* Về mặt khách quan:
- Chúng ta có những điều kiện thuận lợi về vị trí địa lý. Việt Nam nằm trải
dài qua 15 vĩ độ từ 8030 đến 23022 nên có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc phát triển cây cà phê, vì thế dù nước thâm canh chưa cao nhưng năng suất đã đạt mức đáng kể so với các nước trên thế giới. Bên cạnh đó chúng ta cịn có lợi thế vì gần biển nên việc vận chuyển cà phê đã giảm đi được rất nhiều chi phí.
- Lợi thế về nguồn nhân lực. Với 80 triệu dân trong đó trên 70% là hoạt
động trong lĩnh vực nơng nghiệp, Việt Nam có một lực lượng lao động dồi dào, tiền công lao động thấp do vậy làm giảm chi phí sản xuất, tăng khả năng cạnh tranh về giá với các nước khác.
* Về mặt chủ quan:
- Được sự lãnh đạo đúng đắn của Đảng, coi cây cà phê là mặt hàng sản xuất và xuất khẩu quan trọng trong thời kỳ đầu của sự nghiệp CNH-HĐH đất nước, nhân dân ta đã khai thác tốt vùng đất Bazan rộng lớn để trồng cà phê bởi đây là vùng đất rất thích hợp cho sự phát triển của cây cà phê.
- Áp dụng những tiến bộ kỹ thuật trong nước và quốc tế trong công tác trồng mới, chăm sóc, chọn giống, bón phân, tưới nước, phòng trừ sâu bệnh,... Do vậy, năng suất cà phê Việt Nam đứng hàng đầu thế giới.
- Việt Nam có tổ chức chuyên ngành cà phê là Tổng công ty cà phê vn Việt Nam (Vinacafe) và Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam (VICOFA) phối hợp với các địa phương chăm lo phát triển thâm canh, xây dựng cơ sở hạ tầng, quan hệ với các nước để thu hút vốn đầu tư và tìm kiếm thị trường xuất khẩu.
lớn, ngành cà phê Việt Nam vẫ chưa thốt ra khỏi tình trạng khó khăn. Nhưng chúng ta có thể khẳng định rằng, sau hơn 10 năm đổi mới ngành cà phê Việt Nam đã thực sự lớn mạnh cả về lượng và chất với những vườn cà phê bạt ngàn, những cơ sở nghiên cứu khoa học, đội ngũ cán bộ có kinh nghiệm về khoa học kỹ thuật và quản lý với mạng lưới thị trường rộng lớn, kim ngạch xuất khẩu cà phê mỗi năm trên 500 triệu USD là rất có ý nghĩa với giai đoạn đầu CNH-HĐH đất nước. Trước cuộc khủng hoảng của ngành cà phê thế giới, chúng ta đã có những nỗ lực trong việc cứu ngành cà phê Việt Nam và thành tựu của sự nỗ lực đó đang dần được khẳng định. Cung với xu thế bắt đầu hồi phục của giá cà phê thế giới, giá trị kim ngạch cà phê xuất khẩu của Việt Nam cũng đang có xu hướng tăng tuy khơng bằng những năm đỉnh cao nhưng đã có những dấu hiệu đáng mừng.