Trong hoạt động sản xuất kinh doanh, các doanh nghiệp đều có nhu cầu sử dụng thông tin về giá thành sản xuất để phục vụ cho công tác quản lý. Giá thành sản xuất là kết quả mà các chi phí mà doanh nghiệp đã bỏ ra trong quá khứ để có đƣợc sản phẩm dịch vụ. Giá thành cung cấp thơng tin về tình hình sản xuất của một doanh nghiệp, đồng thời phản ánh trình độ kỹ thuật sản xuất kinh doanh, trình độ quản lý và sử dụng chi phí sản xuất của doanh nghiệp. Có thể nói, giá thành là một trong những mối quan tâm hàng đầu của các nhà quản lý doanh nghiệp. Cũng nhƣ các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh khác, Công ty du lịch và xúc tiến thƣơng mại đánh giá cao vai trị của cơng tác hạch tốn chi phí sản xất kinh doanh và tính giá thành sản phẩm dịch vụ. Trong thực tế, kế tốn cơng ty đã áp dụng những phƣơng pháp tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh và tính giá thành phù hợp với đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Tuy nhiên, cơng tác kế tốn này vẫn còn một số hạn chế cần đƣợc xem xét và hoàn thiện hơn.
II. Những ƣu điểm của cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm dịch vụ tại Công ty Du lịch và xúc tiến thƣơng mại. sản phẩm dịch vụ tại Công ty Du lịch và xúc tiến thƣơng mại.
Công ty đã lựa chọn hình thức Nhật ký chứng từ để hạch tốn chi phí. Hình thức kế tốn này phù hợp với đặc điểm hoạt động của cơng ty. Việc tập hợp chi phí sản xuất theo từng đối tƣợng chịu chi phí và áp dụng phƣơng pháp tính giá theo định mức giúp cho việc lập bảng tính giá thành trở nên đơn giản hơn. Cơng ty đã rất cố gắng trong việc áp dụng các chuẩn mức kế tốn và chế độ kế tốn mới vào
Kho¸ ln tèt nghiƯp
trong cơng tác hạch tốn chi phí. Việc sử dụng hệ thống chứng từ kế tốn có nhiều ƣu điểm biểu hiện ở trình tự ghi chép luân chuyển chứng từ đảm bảo cơ sở lập ra từ thực tế và cơ sở pháp lý giúp cho cơng ty giám sát đƣợc tình hình phát sinh chi phí và xác định đối tƣợng chịu chi phí đƣợc kịp thời, cung cấp đƣợc thông tin cần thiết cho các bộ phận có liên quan. Việc tập hợp các chi phí sản xuất dựa trên các nhật ký chứng từ và các bảng phân bổ chi phí đƣợc nhanh hơn, đảm bảo độ tin cậy cho việc tính giá thành sản phẩm dịch vụ cho từng hoạt động kinh doanh của công ty.
III. Những vấn đề cịn tồn tại trong cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất kinh doanh tại Công ty Du lịch và xúc tiến thƣơng mại.
Tuy đã cố gắng nhằm hoàn thiện cơng tác hạch tốn chi phí và tính giá thành phù hợp với đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty nhƣng thực tế công tác này vẫn còn nhiều hạn chế, cụ thể:
- Việc tính và phân bổ khấu hao TSCĐ chƣa đƣợc thể hiện trên bảng tính khấu hao của doanh ngiệp. Cụ thể, số liệu về thời gian sử dụng của tài sản, tỉ lệ phần trăm phân bổ khấu hao của tài sản, đối tƣợng sử dụng tài sản thuộc bộ phận nào chƣa đƣợc thể hiện trên bảng. Doanh nghiệp chƣa sử dụng bảng tính và phân bổ khấu hao theo Quyết định 1141 của Bộ Tài chính.
- Việc sử dụng tài khoản 142 – chi phí trả trƣớc để hạch tốn giá trị cơng cụ dụng cụ phân bổ dần và chi phí sửa chữa lớn phân bổ nhiều năm khơng phù hợp với chuẩn mực kế tốn mới. Hiện nay, thơng tƣ 89/2002 ngày 9tháng 10 năm 2002 của Bộ Tài Chính đã đƣợc vận dụng vào trong hạch tốn.Theo thơng tƣ này, các chi phí trả trƣớc có liên quan đến nhiều kỳ kế tốn ( từ một năm trở lên) thì đƣợc hạch tốn trên tài khoản 242- Chi phí trả trƣớc dài hạn.
- Đặc điểm kinh doanh dịch vụ du lịch mang tính thời vụ đối với những doanh nghiệp này nên sử dụng TK 335- Chi phí phải trả , để thực hiện nghiệp vụ trích trƣớc đối với các chi phí về sửa chữa lớn tài sản cố định , các dịch vụ mua ngoài sẽ
Kho¸ ln tèt nghiƯp
cung cấp. Việc trích trƣớc những chi phí này sẽ giúp giá thành dịch vụ khơng chịu những biến động lớn khi các chi phí này thực tế phát sinh.
- Kế tốn cơng ty chƣa sử dụng các bảng kê, các nhật kí chứng từ để hạch toán hàng ngày, mà chỉ sử dụng nhƣ sổ tổng hợp điều đó là khơng phù hợp với quy định của Bộ Tài chính. Mẫu nhật kí chứng từ mà kế tốn sử dụng cũng khơng phù hợp với mẫu của Bộ Tài chính đã quy định.
IV. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện cơng tác hạch tốn chi phí và tính giá thành tại công ty Du lịch và xúc tiến thƣơng mại.
1. Hồn thiện cơng tác tính khấu hao TSCĐ và phân bổ chi phí khấu hao.
Tài sản cố định đƣợc sử dụng nhiều trong hoạt động kinh doanh của công ty. Do vậy, chi phí về khấu hao tài sản cố định trong cơ cấu giá thành dịch vụ của công ty chiếm một tỉ trọng không nhỏ. Khấu hao tài sản cố định thể hiện chất lƣợng của sản phẩm dịch vụ. Xác định chi phí khấu hao tài sản cố định cho từng hoạt động dịch vụ giúp cho việc tính tốn giá thành sản phẩm dịch vụ phản ánh đƣợc chi phí thực tế đã bỏ ra hợp lí và chính xác. Để phân bổ chi phí khấu hao tài sản cố định cần căn cứ vào bảng tính và phân bổ khấu hao của doanh nghiệp, tuy nhiên khi sử dụng bảng tính khấu hao TSCĐ của cơng ty ta chƣa thấy đƣợc các chỉ tiêu cần thiết để tiến hành việc tính tốn và phân bổ nhƣ đối tƣợng sử dụng, thời gian sử dụng, tỉ lệ phần trăm tính khấu hao của từng tài sản. Do đó thơng tin cung cấp của bảng là chƣa cụ thể và đầy đủ. Điều đó làm cho cơng tác quản lý về tài sản cố định thiếu tính xác thực. Kế tốn nên sử dụng mẫu Bảng tính khấu hao TSCĐ theo Quyết định 1141 của Bộ Tài chính. Mẫu này đƣợc trìnhbay nhƣ sau:
Kho¸ ln tèt nghiƯp
Kho¸ ln tèt nghiƯp
2. Hồn thiện việc hạch tốn chi phí cơng cụ dụng cụ phân bổ nhiều lần và chi phí sửa chữa lớn cơng cụ lao động.
Trên thực tế, kế tốn cơng ty sử dụng tài khoản 142 để hạch tốn giá trị cơng cụ dụng cụ và chi phí sửa chữa lớn cơng cụ lao động. Việc hạch toán trên tài khoản này khơng cịn phù hợp với chuẩn mực kế tốn hiện hành cụ thể là theo thông tƣ 89/2002 ngày 9 tháng 10 năm 2002 của Bộ Tài Chính. Theo thơng tƣ này, những chi phí thực tế đã phát sinh nhƣng liên quan đến thời gian phân bổ trên một năm thì hạch tốn vào TK 242 là chi phí trả trƣớc dài hạn. Nhƣ vậy, những cơng cụ dụng cụ xuất dùng một lần trực tiếp cho hoạt động kinh doanh buồng nhƣ khăn mặt, mắc treo quần áo…có giá trị phân bổ trong thời gian một năm thì kế tốn sẽ sử dụng TK 142- chi phí trả trƣớc ngắn hạn. Đối với những cơng cụ lao động có thời gian phân bổ trên một năm nhƣ bàn làm việc, tủ ti vi, đệm mút.., các chi phí sửa chữa lớn cơng cụ dụng cụ, kế toán sẽ sử dụng tài khoản 242 để hạch tốn. Vì vậy, kế tốn sẽ có hai bảng phân bổ cơng cụ dụng cụ – Bảng phân bổ cho cơng cụ dụng cụ có thời gian phân bổ trong một năm; Bảng phân bổ cơng cụ dụng cụ có thời gian phân bổ từ một năm trở lên và các chi phí sửa chữa lớn cơng cụ dụng cụ. Trong bảng phân bổ chi phí trả trƣớc, mục giá trị công cụ dụng cụ giảm nên tách thành hai mục là giảm do thanh lý và giảm do phân bổ vào chi phí kinh doanh, đây sẽ là cơ sở cho cơng tác kiểm tra quản lý của kế tốn. Mẫu này có thể đƣợc trình bày nhƣ sau:
Kho¸ ln tèt nghiƯp
Kho¸ ln tèt nghiƯp
Kho¸ ln tèt nghiƯp
3. Hồn thiện cơng tác hạch tốn chi phí trả trƣớc
Hoạt động kinh doanh khách sạn địi hỏi có vốn đầu tƣ ban đầu cao. Tài sản cố định đóng vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh dịch vụ buồng nghỉ. Tài sản cố định không chỉ là tƣ liệu lao động mà cịn là tiêu chí phản ánh chất lƣợng dịch vụ lƣu trú. Để bảo đảm chức năng phục vụ của các tài sản cố định, định kỳ thƣờng tiến hành bảo dƣỡng sửa chữa tài sản cố định theo kế hoạch. Chi phí sửa chữa TSCĐ đƣợc hạch tốn vào chi phí trả trƣớc sau đó phân bổ dần vào chi phí các kì kế tốn tiếp theo. Do chi phí sửa chữa tài sản cố định và cơng cụ dụng cụ là những chi phí dịch vụ mua ngồi có giá trị lớn vì vậy kế tốn nên sử dụng TK335- chi phí phải trả để hạch tốn các chi phí này. Mục đích của việc sƣ dụng tài khoản này đó là giúp cho giá thành tránh đƣợc những biến động lớn khi các chi phí này đột ngột tăng. Việc trích trƣớc dựa vào kế hoạch sửa chữa TSCĐ của cơng ty hoặc dựa vào chi phí phát sinh bình qn hàng tháng để tính số trích trƣớc.
Ví dụ tháng 12 năm 2003 chi phí sửa chữa thực tế là 20470350đ . Kế hoạch sửa chữa tài sản cố định là 17509678đ. Kế toán tiến hành trích trƣớc vào chi phí sản xuất chung, hạch toán nhƣ sau:
Nợ TK 627 17509678đ
Có TK 335 17509678đ
4. Hoàn thiện mẫu sổ kế tốn tại cơng ty
Cơng ty sử dụng nhật ký chứng từ cho cả bên có và bên nợ của 1 tài khoản cụ thể là nhật ký chứng từ số 1 - mở cho bên nợ và bên có tài khoản tiền mặt. Các nghiệp vụ thu, chi tiền cuối tháng đƣợc phản ánh trên nhật ký chứng từ số 1 dựa trên sổ thu, sổ chi tiền.
Nhật ký chứng từ số 1 theo qui định của Bộ Tài chính đƣợc mở cho bên Có của TK111 - Tiền mặt, hạch tốn các nghiệp vụ chi tiền và ghi hàng ngày. Cuối tháng, số phát sinh trên nhật ký chứng từ là cơ sở để ghi vào sổ cái. Doanh nghiệp lại chỉ sử dụng nhật ký chứng từ số 1 để ghi cuối tháng nhƣ vậy là khơng phù hợp
Kho¸ ln tèt nghiƯp
với qui định của Bộ tài chính. Mẫu nhật ký chứng từ không nhƣ mẫu qui định của Bộ Tài Chính. Doanh nghiệp nên tách nhật ký chứng từ số 1 bên nợ thành bảng kê số 1 phản ánh số phát sinh bên nợ TK111 - Tiền mặt (phần thu) và theo mẫu của Bộ tài chính đã ban hành.Việc sử dụng bảng kê và nhật kí chứng từ sẽ giúp nhà quản lý biết số lƣợng tiền hiện có trong quỹ hàng ngày.Đó chính là cơ sở để kiểm kê quỹ khi cần thiết. Sau đây là mẫu bảng kê số 1.
Mẫu bảng kê số 1
BẢNG KÊ SỐ 1
Ghi Nợ TK 111 - Tài khoản tiền mặt Tháng 12 năm 2003 Đơn vị: Đồng Số dƣ đầu tháng….. Số TT Ngày Ghi Nợ TK111, ghi Có các TK…. Số dƣ cuối ngày 112 131 136 138 141 331 511 Cộng Nợ TK111 1 2 3 4 5 6 7 8 9 … Cộng Số dƣ cuối tháng....... Ngày …. tháng …. năm …. Kế tốn trƣởng (Ký họ và tên)
Kho¸ ln tèt nghiÖp
KẾT LUẬN
Khi nền kinh tế ngày càng phát triển thì các nhu cầu của con ngƣời ngày càng đƣợc đáp ứng tốt hơn. Xu hƣớng phát triển của nền kinh tế đó là phát triển ngành cơng nghiệp khơng khói hay nói cách khác đó là khai thác tài nguyên thiên nhiên, điều kiện văn hoá…tài nguyên của ngành Du lịch, dịch vụ. Là một trong những doanh nghiệp nhà nƣớc, hoạt động kinh doanh du lịch dịch vụ, công ty du lịch và xúc tiến thƣơng mại luôn cố gắng phục vụ các yêu cầu của khách hàng tốt nhất, nhanh nhất. Để thực hiện mục đích kinh doanh có hiệu quả, cơng tác kế tốn chi phí sản xuất và tính giá thành đóng một vai trị rất quan trọng. Kế tốn của cơng ty đã vận dụng phƣơng pháp hạch toán phù hợp nhất với hoạt động của doanh nghiệp. Tuy nhiên, việc tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành chính xác và kịp thời là một cơng việc khá phức tạp. Vì chi phí sản xuất gắn liền với việc sử dụng vật tƣ, tiền vốn và tài sản trong công ty. Công ty luôn cố gắng thực hiện tiết kiệm, sử dụng chi phí sản xuất hợp lý. Nhận thức đƣợc vai trò quan trọng của vấn đề này, em đã đi sâu tìm hiểu hạch tốn chi phí sản xuất kinh doanh và tính giá thành trong thời gian thực tập của công ty với mong muốn tự nâng cao kiến thức cho bản thân và giúp cho cơng tác hạch tốn chi phí và tính giá thành tại cơng ty hiệu quả hơn.
Trong thời gian thực tập, đƣợc sự quan tâm, giúp đỡ, chỉ bảo tận tình của thầy giáo Đào Bá Thụ và các bác, các cô chú trong phịng kế tốn - tài vụ của cơng ty đã tạo cho em cơ hội đƣợc tiếp cận thực tế, vận dụng và củng cố kiến thức đƣợc trang bị ở trƣờng. Nhờ đó em đã hồn thành đƣợc khố luận của mình. Do có sự hạn chế về mặt thời gian và trình độ, bài viết của em khơng tránh khỏi những thiếu sót nhất định, em rất mong nhận đƣợc sự chỉ bảo tận tình, sự đóng góp ý kiến của thầy cơ và các bạn.
Kho¸ ln tèt nghiƯp
Sau cùng, em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của các thầy cô giáo khoa Kinh tế - Viện Đại học Mở - Hà Nội, đặc biệt là thầy giáo Đào Bá Thụ và các bác, các cơ chú phịng kế tốn - tài vụ của công ty Du lịch và xúc tiến thƣơng mại đã giúp em hồn thành khố luận tốt nghiệp này.
MỤC LỤC
Lời nói đầu ............................................................................................................... 1
Phần I: Những vấn đề lý luận cơ bản về hạch tốn chi phí sản xuất kinh doanh và tính giá thành trong các doanh nghiệp............................................................. 3
I. Bản chất và nội dung kinh tế của chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm dịch vụ: .............................................................................................................................. 3
1. Chi phí sản xuất kinh doanh .................................................................................. 3
2. Giá thành sản phẩm, dịch vụ ................................................................................. 6
3. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm, dịch vụ ..................... 8
II. Đối tƣợng và phƣơng pháp hạch tốn chi phí sản xuất kinh doanh và tính giá thành sản phẩm, dịch vụ ............................................................................................ 9
1. Đối tƣợng và phƣơng pháp hạch tốn chi phí sản xuất kinh doanh ...................... 9
2. Đối tƣợng và phƣơng pháp tính giá thành sản phẩm, dịch vụ .............................. 9
III. Hạch toán tổng hợp chi phí sản xuất theo phƣơng pháp kê khai thƣờng xuyên .... 11
1. Hạch tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp ........................................................ 11
2. Hạch tốn chi phí nhân cơng trực tiếp ................................................................ 13
3. Hạch tốn chi phí sản xuất chung ....................................................................... 15
4. Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê và đánh giá sản phẩm dở dang .................. 17
IV. Đặc điểm hạch tốn chi phí sản xuất theo phƣơng pháp kiểm kê định kỳ ....... 21
1. Khái niệm và tài khoản sử dụng .......................................................................... 21
2. Phƣơng pháp hạch toán ....................................................................................... 22
3. Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê đánh giá sản phẩm: .................................... 24
Phần II: Thực trạng công tác hạch tốn chi phí sản xuất kinh doanh và tính giá thành sản phẩm tại Cơng ty du lịch và xúc tiến thƣơng mại. ..................... 27
Kho¸ ln tèt nghiƯp
I. Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật và tổ chức bộ máy quản lý hoạt động sản xuất - kinh doanh của Công ty du lịch và xúc tiến thƣơng mại có ảnh hƣởng đến hạch tốn chi
phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm - dịch vụ .................................................. 27