32. Giải pháp tăng cờng thu hút khách
3.2.4.Chính sách giá
Trên thị trờng du lịch khách sạn, giá cả là công cụ để doanh nghiệp cạnh tranh với nhau. Đối với nhiều khách du lịch thì điều đầu tiên mà họ quan tâm là giá cả hàng hoá dịch vụ. Giá cả hàng hoá dịch vụ du lịch - khách sạn ngoài sự chi phối của quy luật giá trị, còn chịu sự tác động của nhiều nhân tố chất lợng phục vụ , uy tín về địa vị của cơ sở trên thị trờng du lịch - khách sạn...
Vì vậy để có một chính sách gí hợp lý là một vấn đề quan trọng đối với khách sạn. Nhìn chung giá cả của các loại hàng hoá dịch vụ của khách sạn hải dung tơng đối rẻ hơn so với các đối thủ khác.
Để thu hút khách đến với khách sạn, khách sạn phải vận dụng chính sách giá một cách mềm dẻo và linh hoạt, tuỳ theo đối tợng khách và thời điểm mà khách sạn có các mức giá khác nhau nhằm khuyến khích họ kéo dài thời gian lu trú hoặc tiêu dung các dịch vụ. Chẳng hạn nh :
+ Đối với khách nghỉ dài ngày từ hai tuần trở lên thì giảm 5% - 10% giá phòng, 4% - 6% giá ăn uống theo xuất
+ Nếu khách đi với số lợng đông trên 10 ngời thì ngời thứ 11 đợc miễn giá phòng. + Nếu khách là học sinh - sinh viên có thể giảm 5% - 7% giá phòng.
+ Khách quốc tế và khách sạn nội địa áp dụng giá riêng
+ Khách quen biết, hoặc khắc đến khắc sạn lần thừ 2, thứ 3 cũng có thể giảm từ 5 - 10%.
Việc áp dụng các mức giá khác nhau sẽ tạo ra cho khách sự lựa chọn và khuyến khích họ kéo dài thời gian lu trú tại khách sạn.