5. KẾT CẤU CỦA ĐỀ TÀI
3.2. ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ
3.2.4. Hồn thiện cơng tác quản lí chất lượng phục vụ của bộ phận lễ tân
- Hiện nay ca trực của nhân viên đã bó trí hợp lí, nhưng nên phân ca trực gối lên nhau 15 phút để khơng có hiện tượng đi trễ và tiến hành giao ca chính xác, đầy đủ.
- Cần tăng cường bồi dưỡng nhằm nần cao kiến thức, trình độ nghiệp vụ, trình độ ngoại ngữ của nhân viên, huấn luyện cho nhân viên có tác phong làm việc nhanh nhẹn, tích cực, chủ động, và chuyện nghiệp.
- Nên dùng đòn bẩy kinh tế như tăng lương, thưởng hay cho nhân viên đi du lịch để khuyến khích, tạo động lực cho nhân viên làm việc hăng say hơn, đồng thời gây dựng lòng trung thành của nhân viên với khách sạn.
- Các nhà quản lí nên tăng cường kiểm tra, giám sát, nhắc nhở nhân viên để nâng cao chất lượng làm việc hơn nữa.
29
- Cơng tác tuyển chọn nên hợp lí và chặt chẽ hơn nữa, nhằm tuyển được người vừa có chuyện mơn, nghiệp vụ vừa có các kĩ năng giao tiếp, ngoại ngữ tốt.
- Thường xuyên kiểm tra, quản lí chặt chẽ các thiết bị tại quầy lễ tân để tạo điều kiện cho nhân viên làm việc tốt nhất.
- Tổ chức cho nhân viên đi tham quan, học hỏi kinh nghiêm tại các khách sạn lướn. Hay có thể mời giáo viên giỏi lĩnh vực lễ tân đến giảng dạy trực tiếp tại khách sạn nhằm góp phần hồn thiện quy trình phục vụ.
- Có thể định kì kiểm tra trình độ ngoại ngữ, trình độ nghiệp vụ, đưa các tình huống để kiểm tra nhân viên, nhằm kiểm tra chất lượng phục vụ.
- Các nhà quản lí phải ln lắng nghe ý kiến góp ý hay đề xuất của nhân viên,từ đó nắm bắt các vấn đề chính xác và đưa ra các chính sách phù hợp.