(Nguồn: TS. Hoàng Lâm Tịnh, 2017) [6, trang 23]
1. Vị thế mạnh trong các thị trường hấp dẫn
2A. Lợi thế cạnh tranh dài hạn trong thị trường
2B. Lợi thế cạnh tranh dài hạn về nguồn lực
Vấn đề chính của chiến lược
cơng ty
Vấn đề chính của chiến lược
kinh doanh
Các tiềm lực thành công trên không hoạt động độc lập mà tương tác, hỗ trợ lẫn nhau. Mối quan hệ này được thể hiện qua mơ hình các loại tiềm lực thành cơng ở hình 1.5.
1.2.6. Phân tích SWOT
Sự phối hợp các điểm mạnh, điểm yếu với các cơ hội và nguy cơ hình thành nên ma trận SWOT nhằm xác định, lựa chọn chiến lược kinh doanh phù hợp.
Bảng 1. 2: Ma trận SWOT
SWOT
Những cơ hội (O - Opportunities)
O1, O2, O3,... (Liệt kê những cơ hội chính) Những nguy cơ (T - Threats) T1, T2, T3,... (Liệt kê những nguy cơ chính) Những mặt mạnh (S - Strengths) S1, S2, S3,... (Liệt kê những mặt mạnh chính) Phối hợp S/O Sử dụng những điểm mạnh để tận dụng cơ hội Phối hợp S/T Sử dụng những điểm mạnh để vượt qua các
nguy cơ đe dọa
Những mặt yếu (W - Weaknesses) W1, W2, W3,... (Liệt kê những mặt yếu chính) Phối hợp W/O Tận dụng cơ hội để khắc phục những điểm yếu Phối hợp W/T
Giảm thiểu các điểm yếu và tìm cách tránh, hạn
chế các nguy cơ
(Nguồn: A.Humphrey (1970), SWOT Analysis [20])
1.2.7. Lý thuyết về sự hài lòng của khách hàng:
Một trong những lý thuyết phổ biến để đánh giá sự hài lòng của khách hàng là lý thuyết “Kỳ vọng – Xác nhận”. Lý thuyết này được phát triển bởi Oliver (1980) và đƣợc dùng để nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng đối với chất lượng của sản phẩm hay dịch vụ của một doanh nghiệp. Lý thuyết bao gồm hai q trình có tác 21 động độc lập đến sự hài lòng của khách hàng: kỳ vọng về sản phẩm trước khi mua và cảm nhận về sản phẩm sau khi trải nghiệm (Oliver and Bearden, 1985). Theo lý thuyết này, có thể hiểu sự hài lịng của khách hàng là quá trình:
Trước hết, khách hàng hình thành trong suy nghĩ của mình những kỳ vọng về những yếu tố cấu thành nên chất lượng sản phẩm mà nhà cung cấp có thể mang lại
Sau đó, việc mua sản phẩm và sử dụng sản phẩm đóng góp vào niềm tin khách hàng về hiệu quả thực sự của sản phẩm mà họ đang sử dụng.
Sự thỏa mãn của khách hàng chính là kết quả của sự so sánh hiệu quả mà sản phẩm này mang lại giữa những gì mà họ kỳ vọng trước khi mua và những gì mà họ đã nhận được sau khi sử dụng nó.
1.3. TÓM TẮT CHƯƠNG 1
Trong chương này, tác giả đã nêu ra khái niệm nền tảng về chiến lược cạnh tranh, năng lực cốt lõi, lợi thế cạnh tranh và cách thức để doanh nghiệp đạt được lợi thế cạnh tranh cho mình. Tiếp theo, một cơ sở quan trọng đã được tác giả làm rõ là quy trình hoạch định chiến lược. Trong phần này, những công cụ phân tích chiến lược như mơ hình năm áp lực cạnh tranh, chuỗi giá trị là những điểm nhấn quan trọng trong q trình phân tích chiến lược. Cuối cùng, những cơng cụ hỗ trợ cho việc hình thành chiến lược là những mơ hình định lượng rõ ràng dựa trên điểm số cụ thể để xây dựng và lựa chọn chiến lược cạnh tranh cũng đã được tác giả làm rõ.
CHƯƠNG 2
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG MƠI TRƯỜNG KINH DOANH DỊNG SẢN PHẨM NƯỚC MẮM THÁI LONG
CỦACƠNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỒNG PHÚ
2.1. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CP THỰC PHẨM HỒNG PHÚ 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển
Công ty Cổ phần Thực Phẩm Hồng Phú (HPF) được thành lập ngày 20/08/2009, do Công Ty Cổ Phần Nhựa Ngọc Nghĩa sáng lập và góp vốn chiếm 93% vốn điều lệ cơng ty đã chính thức khởi cơng xây dựng nhà máy sản xuất nước mắm với dây chuyền sản xuất hiện đại với tổng diện tích 70.000m2 tại khu công nghiệp Hàm Kiệm 1, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận.
Ngày 28/09/2010 mẻ nước mắm đầu tiên được sản xuất, đánh dấu bước đi mới trong chiến lược phát triển của công ty Hồng Phú. Bộ sản phẩm Nước mắm Đặc sản Phan Thiết mang thương hiệu Thái Long ra đời. Toàn bộ hệ thống văn phòng nhà xưởng được trang bị đầy đủ tiện nghi tạo điều kiện thuận lợi nhất cho cán bộ công nhân viên làm việc.
Tháng 12/2012, Hồng Phú tiếp tục tung ra bộ sản phẩm Nước mắm Cao cấp Kabin, Thái Long: “Đặc sản Nước mắm Phan Thiết – Trăm năm danh tiếng, đẳng
cấp thượng hạng”.
Tháng 03/2013, Hồng Phú nghiên cứu và phát triển dòng sản phẩm Nước mắm dinh dưỡng đi tiên phong trong việc bổ sung các vi chất dinh dưỡng thiết yếu vào thực phẩm gia vị như vi chất sắt, iốt giúp phòng ngừa bệnh thiếu máu và bướu cổ, nâng giá trị dinh dưỡng của dòng sản phẩm nước chấm gia vị lên một tầm cao mới Hồng Phú tung bộ sản phẩm Nước tương Thái Long đầu tiên.
Đến nay, Hồng Phú đã có hệ thống phân phối được xây dựng vững chắc & ngày càng mở rộng trên tồn quốc.
Logo cơng ty:
Logo nhãn hiệu Thái Long :
Lĩnh vực hoạt động: Sản xuất và kinh doanh các dòng sản phẩm nước mắm
mang chỉ dẫn địa lý Phan Thiết, các gia vị khác trong ngành thực phẩm. Thương mại: kinh doanh các sản phẩm thịt, chế phẩm từ thịt và những thực phẩm nhập khẩu chất lượng cao.
Hệ thống nhà máy, văn phòng
Nhà máy: C9-I, Đường N4, KCN Hàm Kiệm 1, Xã Hàm Mỹ, Huyện Hàm
Thuận Nam, Tỉnh Bình Thuận.
Văn phịng tại Hà Nội: Tầng 6, tòa nhà Hàn Việt, 203 Minh Khai,
Hai Bà Trưng.
Văn phòng tại Hồ Chí Minh:
Văn Phịng Đại Diện 1: Số IV-22 Đường Tây Thạnh, KCN Tân Bình, Quận Tân Phú.
Văn Phòng Đại Diện 2: Tầng 9, Tịa nhà Vietcombank Tower, 05 Cơng Trường Mê Linh, Phường Bến Nghé, Quận 1.
Sơ đồ tổ chức công ty