Giải pháp về cơ sở vật chất khu vực tiền sảnh

Một phần của tài liệu Báo cáo thực tập và giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại bộ phận lễ tân thuộc biển vàng hotel (Trang 26 - 27)

Chương 3: Giải pháp về chất lượng phục vụ tại Biển Vàng Hotel

3.2.1 Giải pháp về cơ sở vật chất khu vực tiền sảnh

Để khắc phục những hạn chế cịn tồn tại trong quy trình phục vụ khách tại bộ phận lễ tân, tơi xin được đề xuất những giải pháp có liên quan đến cơ sở vật chất kỹ thuật tại khu vực tiền sảnh của Biển Vàng Hotel. Theo như sự đánh giá của khách hàng khi check-in thì cơ sở vật chất là điểm hạn chế nhất chưa đáp ứng được mong đợi của khách hàng. Vì vậy, việc cải tiến, nâng cấp cơ sở vật chất quầy lễ tân khách sạn rất cần được khách sạn chú trọng hơn.

- Về sắp xếp và bài trí tại tiền sảnh:

Khu vực ngồi chờ cần bổ sung thêm một đến hai quầy mini để báo, tạp chí về du lịch và con người ở Việt Nam, tại bàn ngồi chờ cần được đặt thêm một bộ ấm trà để thêm phần tinh tế và bắt mắt để khi khách ngồi chờ có thể thư giản thêm một ít sau một quãng đường xa đi đến khách sạn. Ngoài ra, việc lượng khách ra vào mỗi ngày đều không thể tránh khỏi việc sàn bị bẩn bởi dấu giầy và có một số khách hút thuốc làm cho tàn thuốc bị vương vãi khắp nơi nên việc vệ sinh thường xuyên mặt sàn ở tiền sảnh cũng như bàn ghế và các bình bơng lớn là việc cần thiết.

Khách sạn cần đầu tư làm mới quầy lễ tân, trang bị thêm hệ thống đồng hồ của một số nước và cần có biển gắn ở quầy lễ tân. Có ơ tủ để các văn phịng phẩm gọn gàng để nhân viên thuận tiện trong việc sử dụng.

- Về trang thiết bị và cơ sở vật chất tại quầy:

Máy quẹt thẻ cũng thường xuyên bị trục trặc khiến cho việc thanh toán bằng thẻ của khách trở nên khó khăn hơn, thậm chí có nhiều lần quẹt thẻ khách khơng được hoặc báo lỗi thẻ của khách làm cho việc thanh toán khách bằng thẻ bị gián đoạn và mất thời gian của khách. Vì thế việc thay hoặc sử máy quẹt thẻ là điều cần thiết.

Các chìa khóa phịng của khách sạn đều là chìa khóa có thẻ từ, tuy nhiên nhiều chìa khóa bị cong hoặc gãy, thẻ từ bị lỗi không thể mở hệ thống điện khi vào phòng cũng như ngắt điện khi ra khỏi phịng. Do đó, bộ phận lễ tân cần kiểm tra kĩ càng và báo cho bộ phận kỹ thuật để thay các chìa khóa mới và khách sạn cần bổ sung thêm ở mỗi phịng có thêm một chìa khóa dự bị khác khi có những trường hợp phát sinh thêm.

Hiện tại khách sạn chưa có nhiều xe đẩy hành lý cho khách, khi khách đơng hoặc khách đồn đến thì hành lý rất nhiều, gây nên việc chậm trễ cho việc di chuyển hành lý của khách lên phịng. Vì thể khách sạn cần đầu tư thêm xe đẩy hành lý để khi đơng khách thì việc phục vụ được nhanh chóng và chuyên nghiệp hơn.

Các trang thiết bị kỹ thuật cần được bảo dưỡng thường xuyên để phục vụ khách được tốt nhất. Cơ sở vật chất kỹ thuật là điều kiện quan trọng để xếp hạng sao cho khách sạn. Việc nâng cấp, cải tạo cơ sở vật chất đóng vai trị quan trọng tạo nên một ấn tượng tốt đẹp cho khách sạn Biển Vàng trong tâm tưởng của du khách, qua đó tạo tiền đề để phát triển hoạt động kinh doanh có hiệu quả cao hơn nữa.

Một phần của tài liệu Báo cáo thực tập và giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại bộ phận lễ tân thuộc biển vàng hotel (Trang 26 - 27)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(32 trang)