CHƯƠNG I : TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU
3.4 Phương pháp nghiên cứu
3.4.6 Phương pháp bố trí thí nghiệm
Phương pháp nuôi giun quế - Chuẩn bị:
Phân trâu: 15 kilogam
Giun quế: 03 kilogam giun quế bao gồm cả giun, trứng giun và giá thể của giun
Dụng cụ: 03 cái xơ có đục lỗ ở dưới để thốt nước, 01 màn che ánh sáng, 01 âu dùng để tưới nước, 01 cân điện tử, bao tay, 01 nhiệt kế.
Tiến hành chọn những con giun khỏe trong hỗn hợp 03 kilogam bao gồm cả giun, trứng giun và giá thể, sau đó cân trên cân điện tử với khối lượng 30 gram giun cho mỗi xô.
Sử dụng phân trâu làm thức ăn cho giun quế cho vào ba xô (mẫu) theo tỷ lệ như sau:
+ Mẫu 1: 200 gram phân trâu tươi, 30 gram sinh khối giun quế;
+ Mẫu 2: 200 gram phân trâu tươi, 30 gram sinh khối giun quế; + Mẫu 3: 200 gram phân trâu tươi, 30 gram sinh khối giun quế.
Đậy lớp màn che để tránh ánh sáng trực tiếp ảnh hưởng tới quá trình phát triển của giun.
Nuôi trong thời gian 60 ngày, cứ ba ngày cho giun ăn một lần. Trong 30 ngày đầu cân và cho ăn khoảng 200 gram phân trâu, tưới nước vừa đủ để cấp ẩm cho sự phát triển của giun. Trong 30 ngày tiếp theo, tăng khối lượng thức ăn lên 300 gram do nhu cầu thức ăn của giun tăng. Để biết được khối lượng phân thải mà giun xử lý được, tiến hành theo dõi sự tiêu thụ chất thải của giun, trước khi cấp thức ăn cho giun quan sát những phần phân trâu còn tươi chưa chuyển sang màu đen mun, vẫn còn bết và mùi thì vét bỏ bởi chưa được giun xử lý, sau đó bổ sung lượng thức ăn mới cho giun. Khối lượng phân giun thể hiện khả năng xử lý chất thải chăn nuôi của giun quế.
Khối lượng chất thải chăn nuôi mà giun xử lý được thể hiện dựa trên giá trị trung bình của ba mẫu thí nghiệm.
- Theo dõi các tiêu chí như sau:
+ Cân khối lượng giun quế bằng cân điện tử, sau 30 ngày và sau 60 ngày nuôi tiến hành tách giun quế ra khỏi phân, sau đó cân khối lượng của giun quế và khối lượng phân giun quế, ghi lại kết quả sau mỗi lần cân;
+ Nhiệt độ được đo hàng ngày bằng nhiệt kế trong thời gian 60 ngày và ghi kết quả sau mỗi lần đo;
+ Dùng cảm quan để kiểm tra mùi của phân giun quế.
Phương pháp ủ phân compost - Chuẩn bị:
Phân trâu tươi: 30 kilogam Rơm: 1 kilogam
Chấu: 3 kilogam
Chế phẩm sinh học gói 1 kilogam xử lý cho 2 tấn phế phụ phẩm, vậy 30 kilogam phân tươi độn rơm rạ sẽ sử dụng 0,015 kilogam chế phẩm.
Bạt, nilong, cân, bao tay, nhiệt kế. - Tiến hành
Tiến hành chia thành ba đống ủ với khối lượng mỗi đống bao gồm 10 kilogam phân trâu tươi, 1 kilogam chấu, 0,3 kilogam rơm khô cắt vụn và 0,015 kilogam chế phẩm sinh học. Vậy tổng khối lượng ban đầu là 11,3 kilogam mỗi đống.
Áp dụng biện pháp ủ hỗn hợp để xử lý chất thải chăn ni, ủ nóng trước ủ nguội sau: Trong 5-7 ngày đầu để phân thành ba đống tơi xốp, thống khí, độ ẩm giữ ở mức 50-60%, lúc này nhiệt độ lên cao sẽ tiêu diệt các loại mầm mống sâu bệnh, phân hoai nhanh hơn. Sau đó, bổ sung chế phẩm sinh học, đảo trộn và ủ nguội bằng cách nén chặt để hạ nhiệt độ, duy trì độ ẩm 50-60% đống ủ sẽ không bị mất đi hàm lượng đạm dinh dưỡng. Tiếp tục ủ cho đến khi phân hoai mục.
- Theo dõi các tiêu chí như sau: + Thời gian theo dõi là 60 ngày;
+ Cân khối lượng phân trước và sau khi ủ của mỗi đống ủ bằng cân, ghi lại kết quả sau khi cân, khối lượng phân hữu cơ được thể hiện dựa trên giá trị trung bình của ba cơng thức thí nghiệm sau khi ủ;
+ Đo nhiệt độ bằng nhiệt kế, trong 08 ngày đầu cứ 2-3 ngày đo nhiệt độ một lần, sau đó cứ khoảng 5-6 ngày đo nhiệt độ một lần, ghi lại kết quả mỗi lần đo;
+ Kiểm tra độ ẩm đống ủ bằng cách dùng tay nắm phân ủ và thả ra, nếu độ ẩm đạt phân không bị tơi và giữ theo nếp nắm, ngược lại nếu độ ẩm không đạt phân bị tơi và không giữ theo nếp nắm, bổ sung nước khi độ ẩm không đạt;
+ Quan sát màu sắc của phân trước và sau khi ủ;
+ Dùng cảm quan để kiểm tra mùi của đống ủ hàng ngày cho đến khi đống ủ khơng cịn mùi.
Biogas
Tiến hành chọn ba hộ chăn ni có quy mơ tương đương nhau và tiến hành theo dõi bằng phương pháp điều tra.
Các thông số theo dõi của phương pháp biogas bao gồm: Chi phí đầu tư hệ thống biogas; lợi ích từ việc sử dụng biogas; loại vật nuôi; số lượng vật nuôi (con); loại thức ăn chủ yếu; lượng nước thải chăn ni (lít/ngày); thể tích bể biogas (m3); tình trạng hoạt động của bể; khí gas phục vụ sinh hoạt; biện pháp xử lý nước thải và bã thải sau biogas; sự cố.