Sinh kế hộ gia ựình phụ thuộc khá nhiều vào khả năng tổ chức, quản lý, bố chắ sản xuất của chủ hộ. Chủ hộ là người ựưa ra phương hướng, kế hoạch sản xuất cho mỗi mùa vụ, là người quyết ựịnh trồng cây gì? nuôi con gì? số lượng bao nhiêu... Mỗi chủ hộ có khả năng nhận thức và tiếp thu khác nhau ựiều này phụ thuộc vào tuổi, giới tắnh và ựặc biệt là trình ựộ văn hoá của mỗi người. Những thông tin cơ bản về các hộ ựược thể hiện qua bảng 4.3
Qua ựiều tra cho thấy, phần lớn chủ hộ là nam giới ở ựộ tuổi trung niên, số chủ hộ tuổi từ 40 - 60 chiếm tỷ lệ khá cao 48%, Ở ựộ tuổi này các chủ hộ ựều ựã có kinh nghiệm sản xuất, tuy nhiên có một hạn chế là không mạnh dạn áp dụng tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất cũng như thay ựổi phương thức kiếm sống do họ sợ rủi ro hoặc họ ựã quen với kinh nghiệm truyền thống ựã ựược tắch luỹ từ lâu. Số chủ hộ có ựộ tuổi từ 20 - 40 chiếm 36%, ựây là ựộ tuổi có khả năng nắm bắt thông tin, kĩ thuật sản xuất mới rất nhanh nhạy, ựộ tuổi này thường mạnh dạn, quyết ựoán trong các
quyết ựịnh ựầu tư sản xuất. Tuy nhiên, họ thường là những người bắt ựầu có
sự tắch luỹ kinh nghiệm cho nên cần có những chắnh sách nâng cao nhận thức, chuyển giao khoa học kĩ thuật cho những ựối tượng này ựể họ có ựiều kiện ựầu tư phát triển sản xuất. Số chủ hộ có ựộ tuổi trên 60 chiếm tỷ lệ thấp chiếm 16%.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 58
Bảng 4.3 Thông tin cơ bản của các hộ ựiều tra
Chỉ tiêu Cơ cấu (%)
Tổng số hộ ựiều tra 100,00 1. Tuổi của chủ hộ 100,00 - Tuổi chủ hộ từ 20 - 40 48,00 - Tuổi chủ hộ từ 40 - 60 36,00 - Tuổi chủ hộ trên 60 16,00 2. Giới tắnh của chủ hộ 100,00 Nam 83,00 Nữ 17,00 4. Trình ựộ văn hoá 100,00 - Số chủ hộ học hết tiểu học 0,00 - Số chủ hộ học hết THCS 42,00 - Số chủ hộ học THPT 47,00
- Số chủ hộ ựã qua ựào tạo (TC, Cđ, đH...) 11,00
5. Số nhân khẩu BQ/hộ 4,50
6. Lao ựộng
- Số lao ựộng BQ/hộ 2,84
- Số lao ựộng nông nghiệp BQ/hộ 0,92
Nguồn: Tổng hợp từ phiếu ựiều tra hộ năm 2010
Trình ựộ văn hóa của chủ hộ có ảnh hưởng lớn ựến khả năng nhìn nhận, ựánh giá công việc và tắnh sáng tạo trong hoạt ựộng sản xuất. Qua ựiều tra chúng tôi thấy trình ựộ văn hoá của chủ hộ tại ựịa bàn nghiên cứu tương ựối ựều nhau, hầu hết là ựã học ựến hết THCS, chiếm 42%. Số chủ hộ học hết THPT chiếm 47%, ựã có 11% chủ hộ có trình ựộ trung cấp trở lên. Trình ựộ văn hoá có tác ựộng trực tiếp ựến nhận thức, khả năng tiếp thu và ứng dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật mới vào sản xuất nhằm năng cao năng suất lao ựộng, năng suất cây trồng, vật nuôi do vậy rất cần có sự ựầu tư của Nhà nước vào các khu vực nông thôn ựể phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập của các hộ nông dân, tạo ựiều kiện cho con cái của hộ ựược ựi học. Bởi lẽ,
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ. 59
một trong những lý do chắnh khiến cho hiện tượng bỏ học ở nông thôn là kinh tế khó khăn, không có tiền cho con ựi học cho nên việc phát triển kinh tế của các hộ có vai trò quyết ựịnh trong việc nâng cao trình ựộ văn hoá của người dân ở khu vực nông thôn.
Qua ựiều tra cho thấy, số nhân khẩu bình quân/hộ là 4,5 người, trong ựó số người trong ựộ tuổi lao ựộng (nam từ 18-60, nữ từ 18-55) chiếm tỷ lệ tương ựối cao, bình quân lao ựộng/hộ ựạt 2,84 lao ựộng. Sản xuất nông nghiệp ựang dần bị thu hẹp, mỗi hộ chỉ còn từ 1-2 người tham gia sản xuất nông nghiệp, nhiều người trong số họ là người già hết tuổi lao ựộng hoặc thiếu niên chưa ựến tuổi lao ựộng, bình quân ựạt 0,92 lao ựộng nông nghiệp/hộ.