CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG CỦA ĐỀ TÀI
3.2 Các giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành du lịch Khánh Hồ
3.2.1.3 Giải pháp đa dạng hố và khác biệt hố sản phẩm
Mục tiêu của giải pháp là gia tăng số lượng du khách đến Khánh Hồ bằng biện pháp phát triển những sản phẩm du lịch mới thơng qua hình thức đa dạng hố sản phẩm và nâng cao chất lượng của các sản phẩm du lịch hiện tại để tạo sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh.
Thực trạng phát triển du lịch Khánh Hịa trong những năm qua cho thấy rằng sản phẩm du lịch Khánh Hịa khá phong phú với nhiều loại hình để hấp dẫn du khách, nhưng nhìn chung các sản phẩm du lịch chủ yếu vẫn dựa trên nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn cĩ để phát triển thành các khu du lịch, các địa điểm tham quan nghỉ dưỡng. Khánh Hịa cũng chưa cĩ sự đầu tư lớn để tạo nên một số khu du lịch với đầy đủ các loại hình du lịch, các dịch vụ vui chơi giải trí mà chủ yếu vẫn là
các sản phẩm đơn lẻ, làm cho khách phải di chuyển nhiều vừa tốn thời gian vừa tốn chi phí. Để khắc phục hạn chế này, tỉnh cần thực hiện chiến lược phát triển sản phẩm làm phong phú thêm, đa dạng thêm các sản phẩm du lịch nhằm tạo nên tính hấp dẫn, đặc sắc của du lịch tỉnh, cĩ như vậy mới thu hút được khách đồng thời kéo dài thời gian lưu trú của khách.
Để nâng cao khả năng cạnh tranh và khai thác lợi thế so sánh về tài nguyên du lịch của tỉnh, các loại hình sản phẩm du lịch của tỉnh cần được phát triển như sau :
Phát triển sản phẩm du lịch gắn với thể thao, giải trí, nghỉ dưỡng biển: cùng với
việc nâng cao chất lượng du lịch của các loại hình du lịch hiện đang cĩ như du lịch nghỉ dưỡng, du lịch lặn biển, các trị chơi thể thao trên biển, du lịch tham quan, du lịch sinh thái, du lịch nghiên cứu, du lịch thám hiểm,..ngành du lịch Khánh Hịa cần phải đầu tư phát triển các loại hình du lịch mà tỉnh đang cĩ thế mạnh, cĩ đầy đủ các điều kiện để phát triển như du lịch nghỉ dưỡng kết hợp với chữa bệnh bằng liệu pháp tắm nước nĩng, nước khống, tắm biển. Bên cạnh đĩ, ngành du lịch cũng cần phát triển các loại hình vui chơi giải trí gắn với biển như lướt ván, đua thuyền, đặc biệt lưu ý các bãi biển cĩ khả năng thu hút khách du lịch quốc tế và du khách nghỉ cuối tuần từ các đơ thị lớn. Đầu tư phát triển tránh sự trùng lắp và đơn điệu của các khu du lịch biển nghỉ dưỡng. Nâng cấp và quy hoạch chi tiết các bãi tắm cĩ nhiều cảnh đẹp và đã được du khách biết đến như bãi tắm Nha Trang, Đại Lãnh, Dốc Lết, Vân Phong, Bãi Dài.
Tỉnh cũng cần triển khai áp dụng và hồn thiện loại hình Du lịch hội nghị (MICE), đây là một loại hình du lịch mà lâu nay Khánh Hịa ít quan tâm phát triển; cĩ phát triển được loại hình du lịch này mới thu hút được khách du lịch hạng sang, cĩ mức chi tiêu gấp nhiều lần khách thường, đồng thời đây cũng là một hình thức quảng bá du lịch cho du khách nước ngồi.
Phát triển sản phẩm du lịch gắn với khai thác giá trị văn hố, tài nguyên nhân văn :
Bên cạnh việc phát triển các sản phẩm du lịch dựa vào tài nguyên thiên nhiên ngành du lịch Khánh Hịa cịn phải chú trọng phát triển loại hình du lịch văn hĩa dựa vào các di tích lịch sử văn hĩa nổi tiếng của tỉnh như Tháp Bà, chùa Long Sơn, Am Chúa, Thành cổ Diên Khánh, các căn cứ cách mạng, các lễ hội truyền thống đặc biệt của địa phương: Lễ hội Tháp Bà, Lễ hội cầu Ngư, lễ hội Am chúa. Xây dựng các chương trình tham quan làng nghề truyền thống, tìm hiểu đời sống cộng đồng dân cư địa phương. Đối với khách du lịch, đặc biệt là du khách quốc tế, việc mua sắm các hàng hố lưu niệm, đặc biệt là hàng thủ cơng mỹ nghệ là một sở thích và nhu cầu thường xuyên. Để khai thác thị hiếu này, ngành du lịch tỉnh đẩy mạnh việc sản xuất , giới thiệu và bán hàng lưu niệm thủ cơng mỹ nghệ cho du khách. Hàng lưu niệm phục vụ du khách cần phải phong phú, gắn kết với hệ thống các làng nghề truyền thống, mang đặc trưng văn hố nổi bật của địa phương.
Phát triển sản phẩm du lịch tham quan, nghiên cứu hệ sinh thái : trong thời gian qua,
du lịch Khánh Hịa chủ yếu dựa vào nguồn tài nguyên du lịch vùng ven biển, cịn sản phẩm ở vùng nơng thơn và miền núi cịn ít, chưa được ngành du lịch quan tâm đầu tư đúng mức. Do vậy để tạo ra những sản phẩm du lịch phong phú, đa dạng và hấp dẫn tỉnh cần đầu tư phát triển các loại hình du lịch sinh thái, leo núi,thám hiểm, tham quan ở miền núi mà Khánh Hịa rất cĩ tiềm năng để phát triển, đặc biệt khu di tích núi Bà cĩ khí hậu giống như Đà Lạt thuận lợi cho phát triển tour du lịch nghỉ dưỡng miền biển và cao nguyên; xây dựng các chương trình du lịch cho du khách tham quan, nghiên cứu hệ sinh thái biển tại khu bảo tồn biển Vịnh Nha Trang và Rạn Trào-Vân Phong, tìm hiểu hệ sinh thái rừng , thác, hồ tại các địa điểm Diên Khánh, Ninh Hồ, Khánh Sơn, Khánh Vĩnh.