Nguồn: Tác giả khảo sát
4.1.3. Vốn
Nông nghiệp nông thôn là một trong bốn lĩnh vực ưu tiên cho vay nhưng thực tế trên địa bàn tỉnh Gia Lai chỉ có Chi nhánh Ngân hàng NNPTNT cho vay là chủ yếu, ngồi ra cịn có Ngân hàng Chính sách xã hội và một số ngân hàng khác. Ngân hàng Chính sách xã hội cho vay chủ yếu là các hộ nghèo. Tuy nhiên, các hộ nghèo thường có ít đất để sản xuất, đồng thời tỷ lệ cho vay chỉ là 30 triệu đồng/hộ nên lượng vay vốn từ ngân hàng này thấp, dư nợ năm 2014 là 72 tỷ đồng. Đối với Ngân hàng NNPTNT thì cho vay phát triển nông nghiệp là lĩnh vực ưu tiên hàng đầu. Năm 2014, tổng dư nợ của ngân hàng là 9.900 tỷ đồng
17% 22% 61% Bahnar Jrai Kinh 35% 18% 37% 2% 6% 2% 0 lần 1 lần 2 lần 3 lần 4 lần 5 lần
trồng hồ tiêu là 869 tỷ đồng). Quy trình cho vay rất dễ dàng. Người dân chỉ cần có quyền sở hữu hoặc xác nhận của chính quyền xã đối với diện tích đất canh tác là có thể làm thủ tục vay vốn. Hạn mức cho vay khác nhau trong các giai đoạn. Đối với giai đoạn chăm sóc thì người nơng dân được vay từ 80.000 đồng đến 100.000 đồng/trụ, trong khi giai đoạn trồng mới người dân sẽ được vay khoảng 300.000 đồng/trụ.
Ơng Đinh Văn Thà, một hộ nơng dân trồng hồ tiêu tại huyện Mang Yang cho biết, ông đầu tư cho 1 trụ hồ tiêu trồng mới khoảng 300.000 đồng; trong đó chi phí trụ xi măng là 135.000 đồng, chi phí dây tiêu là 70.000 đồng và các chi phí khác. Nếu tính chi phí cho 1ha hồ tiêu có 1.600 trụ thì chi phí đã gần 500 triệu đồng (Chi tiết Phụ lục 3).
Vì vốn đầu tư lớn nên người nơng dân vay vốn từ ngân hàng để trồng hồ tiêu sẽ chịu nhiều áp lực. Vụ tiêu thường bắt đầu thu hoạch từ Ấn Độ (tháng 11, 12, 1), tiếp đến là Việt Nam (tháng 1, 2, 3, 4) (Viện chính sách và Chiến lược phát triển nơng nghiệp nơng thôn
(Ipsard), 2006) (Chi tiết Phụ lục 4). Sản lượng hai nước chiếm tới 70% sản lượng tồn cầu. Do đó, tình hình thơng tin truyền thơng những tháng đầu năm rất phức tạp. Báo cáo tổng kết hoạt động của VPA (2015) đã nêu lên tình hình các sàn giao dịch hồ tiêu của Ấn Độ liên tiếp đưa giá thấp, nhất là vào các tháng Việt Nam thu hoạch rộ làm giá kỳ hạn ngày một giảm, làm người dân và doanh nghiệp Việt Nam hoang mang để mua được nhiều hàng với giá thấp. Trong khi đó, vì áp lực trả nợ và chi tiêu cho Tết nguyên đán nên nhiều người đã bán sản phẩm của mình. Do đó, để giúp người dân và doanh nghiệp trên địa bàn bớt thiệt hại trong giao dịch, Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê đã lập ra Trung tâm thông tin để giúp người dân cập nhật được những thông tin mới nhất về giá cả và tư vấn, hướng dẫn người dân có những quyết định mua bán hợp lý.
Trung tâm Khuyến nông tỉnh cũng cho biết khi đơn vị đi khảo sát các hộ trồng hồ tiêu tại huyện Chư Sê và huyện Chư Pưh, người nông dân cho biết rằng họ chỉ cần hồ tiêu cho năng suất cao trong 3 tới 4 năm từ khi bắt đầu thu hoạch. Vì với năng suất 8 tấn/ha, giá hồ tiêu là 150.000 đồng/kg thì chỉ cần thu hoạch trong 3 năm họ đã có thu nhập hơn 3 tỷ đồng, gấp đơi số vốn đầu tư. Vì vậy tuy chi phí đầu tư cao nhưng người nơng dân vẫn đổ xô trồng.
4.1.4. Hạ tầng kỹ thuật
đường bộ và đường hàng không. Từ Gia Lai theo quốc lộ 14 tới thành phố Hồ Chí Minh gần 500km nhưng hiện tại đường sá rất xấu; theo quốc lộ 19 tới Bình Định phải qua nhiều đèo và theo quốc lộ 1A đi Hà Nội mất gần 1000km. Với điều kiện giao thông như vậy, Gia Lai rất khó khăn trong việc thu hút đầu tư cho nền kinh tế nói chung và ngành hồ tiêu nói riêng. Tuy nhiên, đường giao thông nông thôn đã được cải thiện. Tỉnh Gia Lai có 30% đường bê tơng trong tổng số 7.500km đường giao thông nông thôn giúp người nông dân nói chung và người trồng hồ tiêu nói riêng vận chuyển sản phẩm đến nơi thu mua dễ dàng hơn trước (Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Gia Lai, 2014).
Đối với hệ thống điện, hiện tại lưới điện đã đến được toàn bộ 222 xã trong tỉnh (UBND tỉnh Gia Lai, 2014). Tuy nhiên nhiều diện tích hồ tiêu của người dân ở vùng sâu, vùng xa, việc lắp đặt hệ thống điện người dân phải tự bỏ chi phí nên nhiều người vẫn không thể kéo điện cho vườn hồ tiêu của mình, vì vậy vẫn xảy ra tình trạng mất cắp khi đến mùa thu hoạch.
Đối với hệ thống thủy lợi, tồn tỉnh có 12 cơng trình hồ chứa nước vừa và lớn, 17 cơng trình đập dâng do Cơng ty khai thác cơng trình thủy lợi quản lý và các hệ thống thủy lợi khác ở các huyện để đảm bảo nguồn nước tưới cho cây trồng. Tuy nhiên, vào mùa khô khoảng tháng 3, 4, 5, lượng mưa thấp, mực nước ao hồ cạn kiệt, các cơng trình thủy lợi và các giếng đào của người dân chỉ đáp ứng được 30% nhu cầu nước tưới cho cây trồng. Đầu năm 2015 đến nay, diện tích cây cơng nghiệp dài ngày bị thiếu nước là 5.180 ha, nhưng trong đó chủ yếu là cây cà phê, diện tích hồ tiêu chỉ khoảng 60 ha (Sở NNPTNT Gia Lai, 2015).
4.2. Điều kiện cầu 4.2.1. Cầu thế giới 4.2.1. Cầu thế giới
Diện tích hồ tiêu của thế giới từ năm 2006 – 2010 liên tục sụt giảm, từ 525.923 ha còn 442.134 ha. Từ năm 2011 đến nay, diện tích hồ tiêu đã bắt đầu tăng trở lại nhưng vẫn chưa đạt được mức trước khi sụt giảm (Hình 4.5). Nguyên nhân do điều kiện khí hậu thời tiết khơng thuận lợi, sâu bệnh làm chết hồ tiêu vì vậy người dân thay thế hồ tiêu bởi những cây trồng khác. Tuy diện tích giảm như vậy nhưng nhu cầu hồ tiêu trên thế giới lại khá ổn định nên giá hồ tiêu liên tục tăng cao từ 2006 đến nay (Hình 4.6).