Chỉ tiêu 2012 2013 2014 2015 2016 DT bán lẻ 1,740,359.7 1,964,666.5 2,189,448.4 2,403,723.2 2,668,413.3
(Nguồn: Tổng cục thống kê, năm 2017)
Qua số liệu thống kê ở bảng 2.1 chúng ta có thể thấy, thị trường bán lẻ của Việt Nam trong những năm gần đây diễn ra vô cùng sôi động. Tổng doanh thu bán lẻ hàng năm tăng trên 10% so với năm trước. Điều này cho thấy, tiềm năm thị trường bán lẻ còn rất lớn. Dự báo từ nay đến năm 2020, tốc độ tăng trưởng của ngành bán lẻ của Việt Nam đạt từ 7,3% đến 11,9%/năm và tổng doanh thu thị trường bán lẻ của Việt Nam sẽ đạt đến khoảng 179 tỉ đô la Mỹ vào năm 2020.
So với các thị trường khác trong khu vực, Việt Nam được đánh giá là một trong những thị trường bán lẻ có mức tăng trưởng cao nhất và đang có sức hút lớn với các tập đoàn bán lẻ nước ngoài do dư địa của thị trường còn lớn và khả năng tăng trưởng còn dài.
2.2 Tổng quan về TCT TM Sài Gịn – TNHH MTV (SATRA)
2.2.1 Lịch sử hình thành và phát triển
Tổng cơng thương mại Sài Gịn (SATRA) là một doanh nghiệp trụ cột của Thành phố Hồ Chí Minh, trực thuộc UBND TP.HCM, một doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, thương mại có uy tín cao trong hơn 20 năm qua cùng với những thành tựu to lớn. SATRA đã trải qua những cột mốc lịch sử quan trọng.
- 02/ 11/1995 : Tổng cơng ty thương mại Sài Gịn (Saigon Trading Group, gọi tắt là SATRA Group) được thành lập theo quyết định của UBND TP.HCM. Lúc này, SATRA quản lý 27 doanh nghiệp thành viên là các doanh nghiệp nhà nước trong lĩnh vực sản xuất - thương mại đang hoạt động tại TP. Hồ Chí Minh.
- 1998-1999 : Trở thành đối tác của 3 cơng ty liên doanh lớn, đó là: Cơng ty liên doanh Nhà máy bia Việt Nam (VBL), Công ty liên doanh Vinabico-Kotobuki, và Công ty liên doanh Sercib-Đồng Khởi
- 2001 : SATRA bắt đầu cổ phần hóa, DN đầu tiên được cổ phần hóa là cơng ty cổ phần hợp tác kinh tế và xuất nhập khẩu.
- 2005 : SATRA Chính thức chuyển sang hoạt động theo mơ hình cơng ty mẹ - công ty con và đổi tên thành Tổng cơng ty thương mại Sài Gịn - SATRA, với tên tiếng Anh là Saigon Trading Group, gọi tắt là SATRA Group. Lúc này, SATRA có gần 50 thành viên là công ty con, công ty liên kết và công ty liên doanh.
- 2007: Thành lập công ty con SATRA USA Corp. tại tiểu bang California, Hoa Kỳ nhằm đẩy mạnh xuất khẩu, phân phối và quảng bá sản phẩm xuất xứ Việt Nam (Made in Vietnam) sang các thị trường khu vực Bắc Mỹ.
- 2009: SATRA thành lập 01 văn phòng đại diện tại Yokohama- Nhật Bản.
- 2010: SATRA tiến hành chuyển đổi từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty TNHH MTV.
- 2011: SATRA khai trương 6 cửa hàng thực phẩm tiện lợi mang thương hiệu Satrafoods.
- 2012: SATRA khai trương Trung tâm thương mại Satra Phạm Hùng (Centre Mall) vào tháng 1/2012. Thời điểm này SATRA tích cực mở rộng và khai trương thêm nhiều cửa hàng thực phẩm tiện lợi Satrafoods.
- 2013: Khai trương Siêu thị Sài Gòn tháng 1/2013
- 2013 đến nay: Liên tục khai trương các cửa hàng tiện lợi Satrafoods. Đến tháng 6/2017, Satra đã mở được 146 cửa hàng thực phẩm tiện lợi Satrafoods, có 2 trung tâm thương mại, 2 siêu thị và trên 20 nhà hàng phục vụ ăn uống Satra Bakery.
2.2.2 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh
SATRA hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực thương mại và dịch vụ, trong đó SATRA tập trung vào lĩnh vực kinh doanh bán lẻ, một số hoạt động có thể kể đến của đơn vị như sau:
* Hoạt động thương mại:
SATRA là một trong những tập đoàn lớn mạnh ở khu vực phía Nam của Việt Nam về hoạt động thương mại – dịch vụ. SATRA đang có một hệ thống các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại, các cửa hàng tiện lợi ở khắp các quận huyện trên địa bàn TP.HCM. SATRA cung cấp và buôn bán (bán sỉ và bán lẻ) rất nhiều loại mặt hàng phong phú, đa dạng đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Các loại hàng hóa mà SATRA có kinh doanh bn bán như: lương thực thực phẩm, hàng tiêu dùng, quần áo, các loại vật tư, nguyên nhiên vật liệu...
Bên cạnh đó, SATRA cung cấp những mặt hàng kinh doanh chủ yếu như: Thủy hải sản, lương thực thực phẩm, các loại thực phẩm chế biến, hàng bách hoá và đồ gia dụng...
* Hoạt động sản xuất:
SATRA hiện đang có rất nhiều nhà máy lớn với công suất lớn như nhà máy sản xuất thủy hải sản, hàng đông lạnh Cofidec, nhà máy sản xuất hàng xuất khẩu Cầu Tre, nhà máy chế biến thịt Vissan...Với hệ thống nhà máy xí nghiệp như vậy, SATRA đang
sản xuất và cung cấp cho thị trường nhiều loại sản phẩm, hàng hóa đạt tiêu chuẩn chất lương và có uy tín trên thị trường.
Một số loại mặt hàng chủ yếu mà Satra sản xuất bao gồm: Thủy hải sản, lương thực thực phẩm, hàng nông sản, các loại sản sản phẩm chế biến khác.
* Hoạt động xuất nhập khẩu:
Bên cạnh việc cung cấp hàng hóa, hoạt động lĩnh vực thương mại – dịch vụ trong nước thì hoạt dộng xuất nhập khẩu của SATRA cũng diễn ra rất sôi nổi. SATRA cũng là một trong những doanh nghiệp có kim ngạch xuất nhập khẩu hàng năm đạt giá trị hàng trăm triệu mỹ kim mỗi năm.
Thị trường xuất nhập khẩu của SATRA rất đa dạng, phong phú, ở khắp các châu lục như châu Âu, châu Á, châu Mỹ đặc biệt là thị trường châu Á. Kim ngạch xuất nhập khẩu của SATRA không ngừng tăng trường mỗi năm và mang về cho doanh nghiệp nguồn lợi nhuận lớn.
Những mặt hàng xuất khẩu chủ yếu của SATRA có thể kể đến như: Thủy hải sản, hàng đông lạnh, thực phẩm chế biến, lương thực thực phẩm, các sản phẩm từ thịt, hàng tiêu dùng, hàng thủ công mỹ nghệ, hàng gia dụng...
2.2.3 Kết quả hoạt động kinh doanh của Satra
Kết quả sản xuất kinh doanh của daonh nghiệp cho chúng ta cái nhìn tổng quan về hoạt động của doanh nghiệp trên thị trường. Thông qua kết quả này, chúng ta có thể phân tích doanh nghiệp đó kinh doanh có đạt hiệu quả hay khơng. Từ đó, chúng ta sẽ nhìn nhận rõ cái gì đã đạt được cũng như các tồn tại và nguyên nhân của chúng trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Trên cơ sở đó mới có thể đưa ra những giải pháp phát huy những điểm mạnh và khắc phục những vấn đề tồn tại nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Kết quả hoạt động KD của Satra được trình bày trong bảng 2.2 dưới đây.
Bảng 2.2: Kết quả hoạt động KD của Satra giai đoạn 2012-2016 (ĐVT: Tỷ đồng) Chỉ tiêu 2012 2013 2014 2015 2016 Tổng doanh thu 5,878 6,393 7,255 8,958 11,893 Doanh thu bán lẻ 3,603 4,035 4,922 6,068 6,356 Lợi nhuận gộp 248 293 286 319 446 Chi phí 3,857 4,237 5,219 6,504 7,064 Nộp NSNN 86.1 97.5 35.9 56.7 491.9 Lợi nhuận sau
thuế 1,934 2,058 2,000 3,398 4,337
(Nguồn: Phịng Kế tốn tài chính - Báo cáo tài chính 2012-2016, Satra)
Từ bảng 2.2, cho thấy doanh thu của Tổng cơng ty Thương mại Sài Gịn tăng liên tục qua các năm chứng tỏ hoạt động của Tổng công ty đạt hiệu quả tốt. Từ 5878 tỷ đồng vào năm 2012 tăng lên 6393 tỷ đồng vào năm 2013 và đạt con số lên tới 11893 tỷ đồng vào năm 2016. Tương ứng với các con số tuyệt đối đó là mức độ tăng trưởng về doanh thu qua các năm như sau: năm 2013 doanh thu tăng 8,8% so với năm 2012, năm 2014 tăng 13,5% so với năm 2013, năm 2015 tăng 23,5% so với năm 2014 và tốc độ tăng trưởng doanh thu cao nhất vào năm 2016 tăng 32,8% so với năm 2015. Có thể thấy, Tổng doanh thu của Satra tăng mạnh qua các năm, tốc độ tăng trưởng doanh thu cũng tăng mạnh qua các năm. Tổng doanh thu năm 2016 cao gấp hơn hai lần năm 2012. Theo đà tăng trưởng của doanh thu, lợi nhuận sau thuế của Tổng công ty cũng tăng lần lượt từ 1934 tỷ đồng năm 2012 lên 2058 tỷ đồng năm 2013, tiếp theo là 2000 tỷ đồng năm 2014, 2398 tỷ đồng năm 2015 và đạt 4337 tỷ đồng năm 2016. Mức độ tăng trưởng cụ thể của lợi nhuận như sau: 6,4% năm 2013, giảm 3% năm 2014 và tiếp tục tăng
19,9 % năm 2015, đạt con số 80,9% năm 2016. Năm 2014, đây là năm Satra đầu tư mạnh vào việc mở rộng hệ thống bán lẻ bằng việc xây dựng và nâng cấp các chuỗi cửa hàng tiện lợi cùng hệ thống siêu thị nên lợi nhuận năm 2014 có giảm so với năm 2013. Nhưng sang đến năm 2015, lợi nhuận của Satra tăng trở lại và đạt tăng trưởng cao lên tới hơn 80% vào năm 2016. Đây là con số đáng khích lệ cho một doanh nghiệp bán lẻ trong điều kiện thị trường bán lẻ ở Việt Nam ngày càng khó khăn và cạnh tranh khốc liệt.
Cũng từ bảng 2.2, ta thấy doanh thu và lợi nhuận gộp từ hoạt động bán lẻ của Satra đều tăng trưởng mạnh qua các năm từ 2012-2016. Cụ thể, doanh thu bán lẻ của Satra từ 3603 tỷ đồng năm 2012 tăng lên 4035 tỷ đồng năm 2013, tương ứng với mức tăng trưởng 12%. Doanh thu bán lẻ năm 2014 là 4922 tỷ đồng, tăng 22% so với năm 2013. Doanh thu bán lẻ năm 2015 là 6068 tỷ đồng, tăng 23,3% so với năm 2014. Doanh thu bán lẻ năm 2016 là 6356 tỷ đồng, tăng 47,5% so với năm 2015. Đồng thời sự tăng trưởng và giá trị và tỷ lệ của doanh thu bán lẻ thì lợi nhuận gộp từ bán lẻ giai đoạn 2012-2016 của Satra cũng tăng trưởng mạnh mẽ. Lợi nhuận gộp năm 2012 là 248 tỷ đồng, đến năm 2014 con số này tăng lên 293 tỷ đồng, tăng 18%. Lợi nhuận gộp năm 2014 là 286 tỷ đồng, có giảm nhẹ so với năm 2013 2,4%. Lợi nhuận gộp năm 2015 là 319 tỷ đồng, tăng 11,5% so với năm 2014. Lợi nhuận gộp năm 2016 là 446 tỷ đồng, tăng 39,8% so với năm 2015. Sở dĩ, lợi nhuận gộp năm 2014 có giảm nhẹ so với năm 2013 mặc dù doanh thu vẫn tăng là do tình hình bán lẻ năm 2014 gặp rất nhiều khó khăn, lượng tồn kho hàng hóa lớn, doanh nghiệp đơi khi giảm giá hàng hóa bán ra để kích thích tiêu dùng đồng thời đẩy hàng hóa tồn kho ra ngồi thị trường. Đây cũng là thời điểm khó khăn chung của các doanh nghiệp có hoạt động kinh doanh bán lẻ chứ khơng chỉ là khó khăn đối với riêng Satra.
Tuy nhiên, có thể thấy kết quả mà Satra đạt được là rất đáng khích lệ và đóng góp lớn vào nền kinh tế của tồn thành phố nói chung.
2.2.4 Tổng quan về nguồn nhân lực của Satra
Lao động là nguồn lực quan trọng, là yếu tố quyết định lớn đến sự thành bại của doanh nghiệp. Khơng có con người thì khơng có những cái khác đi kèm với nó. Chất lượng nguồn lao động ảnh hưởng lớn đến hiệu quả hoạt động kinh doanh cũng như năng suất lao động của doanh nghiệp. Với yêu cầu của nền kinh tế thị trường hiện nay thì nguồn lao động phải đáp ứng được yêu cầu cao về chun mơn, trình độ, năng lực, kỹ năng mềm...
Tính đến hết năm 2016, theo số liệu từ Phịng HCNS – Satra, SATRA có 13,560 lao động. Trong đó: Trình độ trên đại học: 269; Trình độ đại học: 7,680; Trình độ Cao đẳng, Trung cấp: 3,835; Lao động phổ thông: 1,776.
Về độ tuổi lao động: SATRA là một doanh nghiệp Nhà nước, đến thời điểm hiện tại, lực lượng lao động Satra được trẻ hóa nhiều so với thời gian trước đây. Tính đến cuối năm 2016, số lượng lao động trên 50 tuổi là 949 người, số lao động từ 41-50 tuổi là 4,068 người, số lao động từ 18-40 tuổi là 8,543 người.
Qua số liệu về lao động của Satra theo trình độ và theo độ tuổi, chúng ta có thể nhận thấy nguồn nhân lực của Satra tương đối dồi dào của về chất lượng và số lượng. Lực lượng lao động trẻ có độ tuổi từ 18-40 tuổi là 8,543 người chiếm tỷ trọng 63%, số lao động có độ tuổi từ 41-50 tuổi là 4,068 người chiếm tỷ trọng 30%, số lao động có độ tuổi từ 50 tuổi trở lên là 949 người chiếm tỷ trọng 7%. Khi tiến hành cổ phần hóa trong năm 2018, tỷ lệ lao động trẻ sẽ ngày càng tăng lên do nhu cầu tất yếu của hoạt động sản xuất kinh doanh của tất cả các đơn vị trong Tổng công ty.
Satra đặc biệt chú trọng đến công tác đào tạo, huấn luyện nghiệp vụ chuyên môn cũng như kỹ năng mềm cho người lao động. Từ năm 2015, Satra tăng cường mở những lớp học đào tạo về kỹ năng quản lý, về kỹ năng và nghệ thuật bán hàng,…Năm 2015, 2016, Satra chi hàng chục tỷ đồng để mở các lớp huấn luyện, đạo tạo cho các CB CNV
tham gia các cuộc tập huấn học hỏi ở nước ngoài. Năm 2016, Satra tổ chức cho hơn 100 lượt cán bộ quản lý, các giám đốc đơn vị trực thuộc tham gia tập huấn nghiệp vụ cũng như nâng cao trình độ quản lý tại Nhật Bản, Singapo.
Tóm lại, nguồn nhân lực đã được ban lãnh đạo Tổng công ty đặc biệt quan tâm và coi đó là một nhân tố hàng đầu để tạo nâng cao năng lực cạnh tranh của Tổng công ty. Nguồn nhân lực chất lượng cao mang lại những hiệu quả kinh doanh, uy tín và thương hiệu cho cơng ty. Tuy nhiên nguồn nhân lực của Satra có chất lượng cao nhưng chưa đồng bộ đặc biệt là cán bộ nghiệp vụ và khu vực lao động trực tiếp, công nhân tại các nhà máy. Trong thời gian tới SATRA cần tiếp tục nâng cao trình độ CBCNV trong lĩnh vực này, có như vậy thì Satra mới thực hiện những bước phát triển lớn mạnh tiếp theo. Nguồn nhân lực và những nét văn hóa do nguồn nhân lực này hình thành là một vũ khí cạnh tranh đắc lực của tổng công ty, là nền tảng để Satra vươn lên trở thành một trong những doanh nghiệp lớn, uy tín tại TP.HCM cũng như mang hình ảnh của mình ra thị trường quốc tế.
2.2.5 Tổng quan về Tài sản, Nguồn vốn của Satra
Nguồn lực tài chính là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng trong việc xác định vị thế và năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Một doanh nghiệp có một nguồn lực tài chính vững vàng thì doanh nghiệp ấy có nhiều cơ hội và tiền đề để có được một lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Tổng công ty thương mại Sài Gòn rất chú trọng vào việc bảo toàn- phát triển nguồn vốn vì trong kinh doanh vốn càng lớn và ổn định sẽ tạo điều kiện thuận lợi để phát triển sản xuất kinh doanh, gia tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường nhờ vào việc đầu tư trang thiết bị hiện đại, tiết kiệm chi phí sản xuất, tăng năng suất lao động, hạ giá thành sản phẩm từ đó tăng doanh thu, lợi nhuận cho tổng công ty. Là doanh nghiệp thuộc quyền sở hữu của nhà nước, đang trong giai đoạn của q trình cổ phần hóa, hiện nay Satra huy động vốn qua nhiều nguồn khác nhau như bán cổ phần, vốn từ
các quỹ và vốn vay ngân hàng. Tính đến hết năm 2016 nguồn vốn kinh doanh của Tổng công ty là 15.152 tỷ đồng trong đó vốn chủ sở hữu là hơn 10.000 tỷ đồng.
Bảng 2.3 dưới đây thể hiện một số chỉ tiêu trên Bảng Cân đối kế toán của Satra giai đoạn từ 2012-2016.
Bảng 2.3: Một số chỉ tiêu Bảng CĐKT Satra từ 2012-2016 (ĐVT: triệu đồng) Chỉ tiêu 2012 2013 2014 2015 2016 Tài sản 9,488,423 9,962,844 10,909,099 12,327,683 15,151,642 A. TS ngắn hạn 6,096,772 6,401,611 7,169,804 8,857,762 11,374,681 1. Tiền và tương đương tiền 838,748 880,686 178,549 7,830,674 9,783,008 2. Đầu tư tài
chính ngắn hạn 4,637,357 4,869,225 6,260,424 8,776 10,151 3. Các khoản phải thu 384,799 404,039 448,483 614,324 1,006,147 4. Hàng tồn kho 176,564 185,392 209,493