CHƯƠNG 5 : LABORATORY
6.3 Hệ thống thu hồi CO2
6.3.1 Mục đích:
Thu hồi CO2 từ bồn lên men, xử lý làm sạch, hút ẩm, khử mùi, làm lạnh hoá lỏng CO2 trữ vào bồn cung cấp CO2 dạng khí tới nơi sử dụng
Khi sử dụng giàn hoá hơi để hoá hơi CO2 lỏng để cung cấp cho các khu vực như: DAW, Filter, Yeast, Carbo Blender, Packaging và Tank rooms
88
Hình 6.5 Sơ đồ hệ thống thu hồi CO2
89 - Gas Ballon - Gas Washer - CO2 Compressor - Pre-cooler - ACF/Dryer - Reboiler/Stripper/Buffer/CO2 Pump
- NH3 Compressor/CO2 Condenser/ NH3 Condenser - LiquiVap
- CO2 Tank
- Cooling Tower - CO2 Air Evaporator
6.3.2 Thuyết minh
Khí CO2 sau khi thu hồi từ các Tank lên men đã đạt được độ tinh khiết thích hợp ≥ 97%) đưa vào thiết bị tách bọt. Khí dẫn vào khi bọt khí chạm đến bộ phận phun nước được gắn đầu thiết bị thì nước phun từ trên xuống để tách bọt ra đi xuống dưới đáy và thải ra ngồi, cịn khí đi lên phía trên.
Sau khi tách bọt, khí được đưa vào phía dưới thiết bị làm sach đế rửa sạch các chất hoà tan trong nước như ethanol, acetaldehyde, ethyl acetate, ... với nhiệt độ nước rửa khoảng 15-20ºC nhờ vịi phun nước từ trên xuống. Một phần khí vào sẽ đưa vào túi khí được thiết kế như phao dự trữ, khí vào nhiều sẽ thổi phồng phao cho ta biết lượng khí thu nhiều hay ít.
Khí sau khi được rửa sẽ đưa vào máy nén để giảm thể tích khí ở áp suất p=17-18 bar, tiếp tục khí được đưa qua bộ phận trao đổi nhiệt ống chùm nằm ngang để làm lạnh sơ bộ và tách nước ngưng ra ngồi. Tiếp tục khí được đưa từ dưới lên vào bộ phận ACF lần lượt qua than hoạt tính và chất hút ẩm tổng hợp để tách các chất mùi như H2S, DMS, ... và hút ẩm trong khí ra ngồi. Bộ phận gồm có 4 cột, trong đó có 2 bộ, 1 bộ chứa than hoạt tính và l bộ chứa chất hút ẩm tổng hợp.
Sau đó khí tiếp tục vào dưới bộ làm tinh khiết và di chuyển theo đường ống lên phía trên thiết bị này rồi vào thiết bị ngưng tụ tạo CO2 lỏng và xả khí khơng ngưng ra ngồi. Tại đây khí được làm sạch hơn, độ tinh khiết cao hơn (khoảng 99%). Sau khi ngưng tụ, CO2 lỏng sẽ đưa theo đường ống xuống tank chứa, một phần CO2 lỏng hồi lưu sẽ được trao đổi nhiệt với CO2, khí tại thiết bị làm tinh khiết mục đích tiết kiệm năng lượng sử dụng cho khí CO2 hóa lỏng ở bộ ngưng tụ và nhờ bộ cấp nhiệt làm bay hơi khí khơng ngưng cịn sót lại trong CO2 lỏng. Môi chất lạnh thường dùng cho bộ phận ngưng tụ đó là amoniac, nhưng nếu nhu cầu tiêu thụ cao thì có thể dùng CO2 lỏng từ tank chứa đưa qua bộ phận ngưng tụ rồi bay hơi và đem tiêu thụ ngay khơng cần qua giàn hóa hơi.
90 CO2 lỏng vào tank chứa dự trữ, khi cần dùng thì phải hóa hơi nhờ giàn hóa hơi để chuyển sang dạng khí ở áp suất thường. Thiết bị hóa hơi gồm các ống ziczac, CO2 lỏng đi trong ống và tiếp xúc với khơng khí sẽ nâng nhiệt độ và hóa hơi. Khí CO2 được cấp cho phận lên men, lọc và chiết. Việc hóa lỏng CO2 giúp cho việc tàng trữ kinh tế nhất.